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咖啡知识

在家都能复刻的桂花系列咖啡！桂花拿铁怎么做？焦糖烤布蕾拿铁怎么做？桂花能放进咖啡机里萃取吗？

几度秋风起，桂花香气溢满天际，又到了品尝桂花制品的金秋时节。几乎在每年的秋天，前街都会分享加入了桂花这一元素的咖啡制作，因为没有什么是会比桂花更适合秋天的元素了（如果有，那就当前街没说）。所以同样，今

2025-08-26 咖啡知识我要分享

咖啡知识

气泡冰美式怎么防止溢出来？汤力水美式咖啡不起沫技巧

气泡水，一个可以通过品尝时获得刺激感，进而将基底本身风味放大的饮料。作为碳酸家族的一员，气泡美式凭借着冰镇清爽的口感和黑咖啡自带的醇香早已红遍大江南北，如今更是成为了无数小伙伴喜欢在家复刻的热门特调。

2024-07-24 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡处理方式处理方法

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡豆的口感庄园处理法风味描述品种简介

坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质的把控也不够严格，在许多的处理环节上破坏了咖啡的品质

2017-01-22 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

水洗处理法的坦桑尼亚咖啡介绍精品咖啡

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净

2016-07-04 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡风味描述研磨度品种特点处理法介绍

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净

2016-10-25 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

平顺柔和的坦桑尼亚咖啡产区介绍吉利马札罗山火地区

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净

2016-07-26 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍阿鲁沙咖啡庄园

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2016-08-01 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

水洗处理的坦桑尼亚咖啡风味口感产区介绍精品咖啡豆

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2016-07-15 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚精品咖啡之乞力马扎罗咖啡风味口感特点介绍

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2016-07-25 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡的风味口感庄园产区介绍精品咖啡豆

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-07-19 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡风味口感特点庄园介绍阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-07-19 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

水洗处理法的坦桑尼亚咖啡吉利马札罗山火地区

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2016-07-02 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

采用水洗处理法的处理步骤的坦桑尼亚咖啡口感

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚国家

采用水洗的方式来处理的坦桑尼亚咖啡介绍精品咖啡豆

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2016-07-06 坦桑尼亚国家我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

平顺柔和的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍坦桑尼亚咖啡

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2016-07-29 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

生豆呈现出黄绿色的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡介绍

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2016-06-29 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡风味口感介绍坦桑尼亚咖啡产区精品咖啡豆

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-07-27 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡庄园产区风味口感介绍精品咖啡豆阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净

2016-07-22 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍坦桑尼亚咖啡豆的特点

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-07-21 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡庄园产区风味口感介绍坦桑尼亚咖啡豆的特点

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-07-22 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

风味纯正的坦桑尼亚咖啡豆风味描述研磨刻度品种庄园产地区介绍

坦桑尼亚AA是最高等级的豆子，其颗粒饱满，风味纯正，浓郁爽口，各方面的品质均为上等。通常它的酸性要比较温和，并且均匀地刺激舌头后部中间和两侧的味蕾，感觉有点像蕃茄或汽水的酸味。经中度或中度以上的烘焙后有着浓厚的香气，再研成细粉，加开水泡上一壶

2016-11-07 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

风味纯正的坦桑尼亚精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-08-09 精品咖啡豆我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

平顺柔和的坦桑尼亚精品乞力马扎罗咖啡吉利马札罗山火地区介绍

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净

2016-07-15 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡豆风味口感庄园产区介绍坦桑尼亚咖啡豆的特点

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-07-20 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

风味纯正的坦桑尼亚咖啡研磨度处理法品种产区口感介绍

坦桑尼亚的咖啡产地：坦桑尼亚的咖啡豆形浆果咖啡的出产量很大，而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说，坦桑尼亚的咖啡豆具有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanjaro)山的莫希(Moshi)区出产的上乘坦桑尼亚查格AA级咖啡(ChaggaAA)，便以其颗粒饱

2016-10-12 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡阿鲁沙咖啡庄园吉利马札罗山火地区咖啡介

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净

2016-07-16 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

中度偏低的酸和甜的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-07-14 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

芳香四溢的坦桑尼亚咖啡风味描述产区品种特点精品咖啡豆介绍

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-09-28 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡风味描述口感品种特点产区价格精品咖啡介绍

位于坦桑尼亚东北部的乞力马扎罗火山(Mount Kilimanjaro)，海拔5895米，为非洲最高峰，超高的海拔使山顶常年积雪，而坦桑尼亚主要咖啡产区位就在乞力马扎罗山脚下。此地拥有丰富火山土壤，为咖啡树的生长带来充足的养料供给。咖啡树一般会种植在1150米以上的

2016-10-09 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

浓厚的香气的坦桑尼亚咖啡豆的研磨刻度品种处理法介绍

坦桑尼亚AA是最高等级的豆子，其颗粒饱满，风味纯正，浓郁爽口，各方面的品质均为上等。通常它的酸性要比较温和，并且均匀地刺激舌头后部中间和两侧的味蕾，感觉有点像蕃茄或汽水的酸味。经中度或中度以上的烘焙后有着浓厚的香气，再研成细粉，加开水泡上一

2016-11-22 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

马拉维最有名的咖啡合作社-穆珠珠合作社传奇故事介绍

2018-10-04 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚AA咖啡豆筛网尺寸-水洗咖啡豆等级pb aa

坦桑尼亚AA咖啡豆筛网尺寸-水洗咖啡豆等级pb aa 夏威夷科纳咖啡豆分为Type1和Type2两大类，Type1是扁平豆，Type2是圆豆。在两级别之下，再根据大小和瑕疵豆的数量分成若干级别。哥伦比亚咖啡分为Supremo、Excelso、Extra等3级，Supremo为最高级别，Excelso

2016-11-12 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

北京咖啡馆推荐啡|空间北京的山咖啡

我在这个订阅号所发的内容，百分九十五是国外的资讯。之所以这样有两个原因，其一是咖啡馆及西式餐饮空间是泊来文化，所以很多视觉的灵感必然来自于欧美等地区。其二，不装逼的说，天下设计一大抄，我们要抄也尽量抄国外的新鲜玩意，国内不乏精品设计，但坦

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

咖啡新闻

吓人！拉花拉出一个“蔡徐坤”？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“呲呲”，站在吧台的咖啡师操作咖啡机打发好一缸绵密顺滑的牛奶，将其与浓缩咖啡液融合，再注入、晃动，于棕褐色的液面上绘制出漂亮图案，整个拉花过程行云流水，堪称一场

2024-03-07 咖啡新闻我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡庄园产区阿鲁沙咖啡庄园介绍精品咖啡豆

咖啡种植区：非洲咖啡种类：中等浓度咖啡描述：清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰加工方法：水洗法搭配口味：黑加仑、橙子和柠檬类似咖啡：肯亚咖啡坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷，是来自这一地区的优质咖啡的杰出代表。其清

2016-07-13 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感庄园产区介绍精品咖啡豆

位于坦桑尼亚东北部的乞力马扎罗火山(Mount Kilimanjaro)，海拔5895米，为非洲最高峰，超高的海拔使山顶常年积雪，而坦桑尼亚主要咖啡产区位就在乞力马扎罗山脚下。此地拥有丰富火山土壤，为咖啡树的生长带来充足的养料供给。咖啡树一般会种植在1150米以上的

2016-07-22 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

平顺柔和的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍坦桑尼亚精品咖啡豆

坦桑尼亚也常被人拿出来与他的近邻肯尼亚做比较。据说，坦桑尼亚最早的阿拉比卡咖啡是由基督徒从肯尼亚引进的，在风味特征上与肯尼亚比较接近。具备西柚的香气和轻柔明亮的酸度。但由于坦桑尼亚的经济条件与肯尼亚相比更差，所以生产条件较差。坦国对于品质

2016-08-03 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡豆研磨刻度处理法庄园品种口感介绍

坦桑尼亚咖啡的市场：坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要地位。过去，坦桑尼亚咖啡业一直是庄园种植占主导地位，而现在85％以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织，其中最重要的合作组织是乞力马扎罗合作联盟(KilimanjaroCoopera

2016-11-10 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡烘焙程度产区精品咖啡风味口感描述庄园介绍

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净

2016-09-24 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

比较讨喜的坦桑尼亚咖啡研磨度价格烘焙记录程度口感产地区庄园介

位于坦桑尼亚东北部的乞力马扎罗火山(Mount Kilimanjaro)，海拔5895米，为非洲最高峰，超高的海拔使山顶常年积雪，而坦桑尼亚主要咖啡产区位就在乞力马扎罗山脚下。此地拥有丰富火山土壤，为咖啡树的生长带来充足的养料供给。咖啡树一般会种植在1150米以上的

2016-10-09 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

东非坦桑尼亚咖啡等级分级来源种植风味口感介绍

坦桑尼亚是位于赤道以南的东非国家，北邻乌干达和肯尼亚，西与刚果共和国、卢旺达、布隆迪交界。这里终年湿热，大部分地区平均气温21-25℃。降水分为长短雨季，年降水量丰沛。经济以农业为主，咖啡为坦桑尼亚的主要经济作物之一，在坦桑尼亚境内，阿拉比卡咖

2017-11-05 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

东非坦桑尼亚咖啡等级分级来源种植风味口感介绍

坦桑尼亚是位于赤道以南的东非国家，北邻乌干达和肯尼亚，西与刚果共和国、卢旺达、布隆迪交界。这里终年湿热，大部分地区平均气温21-25℃。降水分为长短雨季，年降水量丰沛。经济以农业为主，咖啡为坦桑尼亚的主要经济作物之一，在坦桑尼亚境内，阿拉比卡咖

2017-11-05 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

平顺柔和的坦桑尼亚咖啡庄园产区特点庄园口感品种介绍

坦桑尼亚是位于赤道以南的东非国家，北邻乌干达和肯尼亚，西与刚果共和国、卢旺达、布隆迪交界。这里终年湿热，大部分地区平均气温21-25℃。降水分为长短雨季，年降水量丰沛。经济以农业为主，咖啡为坦桑尼亚的主要经济作物之一，在坦桑尼亚境内，阿拉比卡咖

2016-09-06 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

浓郁爽口的坦桑尼亚咖啡豆的研磨刻度产地区处理法品种介绍

坦桑尼亚东部沿海地区和内陆的部分低地属热带草原气候，西部内陆高原属热带山地气候，大部分地区平均气温21-25℃。桑给巴尔的20多个岛屿属热带海洋性气候，终年湿热，年平均气温26℃坦桑尼亚矿产资源丰富，截止2014年已探明的主要矿产包括黄金、金刚石、铁、

2016-11-23 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

平顺柔和的坦桑尼亚咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍

坦桑尼亚东部沿海地区和内陆的部分低地属热带草原气候，西部内陆高原属热带山地气候，大部分地区平均气温21-25℃。桑给巴尔的20多个岛屿属热带海洋性气候，终年湿热，年平均气温26℃降雨类型分为双峰态分布和单峰态公布。具有双蜂态分布降雨的区域包括维多利

2016-10-11 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

坦桑尼亚乞力马扎罗水洗处理的咖啡豆介绍波旁种

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净

2016-07-02 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

酸感会集中的坦桑尼亚咖啡风味描述处理法产区品种特点介绍

坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理，咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤，首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除；然后去除咖啡果肉以及外果皮；送入发酵池内，通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除；清洗干净

2016-10-08 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

轻柔明亮的酸度的坦桑尼亚咖啡风味描述品种特点介绍

坦桑尼亚是位于赤道以南的东非国家，北邻乌干达和肯尼亚，西与刚果共和国、卢旺达、布隆迪交界。这里终年湿热，大部分地区平均气温21-25℃。降水分为长短雨季，年降水量丰沛。经济以农业为主，咖啡为坦桑尼亚的主要经济作物之一，在坦桑尼亚境内，阿拉比卡咖

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编辑最后更新 2025年09月20日咖啡网告诉你更多关于溶刻的咖啡的内容

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