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年轻人炫的奶茶,按“桶”算!
在今年奶茶自由恢复之前,人们炫奶茶常常掂量着钱包的厚度点单,大杯都不舍得点,更别说是加大杯。随后,奶茶品牌们也看到知道大家不容易,于是纷纷集体降价,让奶茶自由重新回归。夏日的到来,一杯清爽的水果茶是逛
洪都拉斯雪莉酒桶发酵咖啡豆风味口感特点酒桶发酵处理法来源故事
洪都拉斯的雪莉一直是前街咖啡的主力选手,不仅是意式咖啡里面会使用到雪莉的拼配豆子,在日常的出品当中富有酒香的雪莉也是咖啡师极力推荐给大家的。今天前街就来和大家一起探索酒桶处理法。这是一种现在咖啡市场那
2025-06-28 精品咖啡豆 我要分享水质对咖啡冲煮的影响要求 咖啡用水的tds是多少 用纯净水还是矿泉水?
买了一包咖啡豆,用了咖啡馆标准出品参数,冲煮器具、手法都一样了,为什么还是跟咖啡馆的味道不一样呢?当所有的条件都近乎相似时,这时候很多朋友都已经想不到哪一个步骤除了问题,但其实,我们觉得越平平无奇的,
咖啡极硬豆和硬豆区别 咖啡粉硬了还能喝吗 咖啡变硬了怎么办
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2019-08-24 咖啡知识 我要分享牙买加咖啡的独特之处 牙买加蓝山为什么用木桶装
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2025-04-20 精品咖啡豆 我要分享深烘咖啡豆为什么出油还能喝吗?手冲咖啡豆受潮怎么处理
关于咖啡豆表面出油的现象,前街留意到咖啡新手们对此有着各种疑问:「为什么咖啡豆湿的?新开的」「咖啡豆都出油了,放很久了吧」「咖啡豆表面这么油,会不会是坏掉了?」咖啡豆表面的“油”,本质上是豆子的水溶性
冲咖啡用什么水最好?咖啡用水的要求是 咖啡调配水怎么制作教程
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咖啡粉受潮结块凝成一坨还能不能喝 应该怎样调整和储存才不结块
咖啡粉结块了,还能不能喝?怎样调整?咖啡豆是咖啡樱桃剥壳精制而成,本质上是一种农作物,含有糖分,在高温、高潮的环境下,果实内的糖分会溶解,待温度冷却后再重结晶。一般建议咖啡粉存放在干燥或者相对湿度较低