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: 使用沙漏状Chemex咖啡壶煮咖啡 以More Sexy Chemex The Kone为标题的图片1 收集素材。你将需要用到一台沙漏状咖啡壶，滤纸，中等颗粒的咖啡，杯子。 2 研磨咖啡豆。使用磨石研磨机，调至中等颗粒研磨。你大概需要用到6汤匙咖啡颗粒。 3 放置并冲洗滤纸。将

2016-10-18 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 原料 咖啡的研磨程度， 如果你对咖啡的口味精益求精，那么建议配备一台磨豆机，用咖啡豆现磨现煮，而不是购买现成的 咖啡粉 。不管是使用手摇磨豆机还是电动磨豆机，一定要根据冲

2018-05-17 咖啡粉

收集素材。你需要准备法式压滤壶，粗粒咖啡，木制或者塑料勺子，计时器和杯子。 2 研磨咖啡。使用法式压滤壶做咖啡，你需要将咖啡研磨较粗的颗粒，这样做出来的咖啡味道更佳浓郁醇厚。你在购买咖啡研磨机时，最好选择磨石式研磨机而不是刀片式研磨机，因为前

2016-05-24 咖啡庄园

泰摩作为国内咖啡品牌，鱼丸老师所原创的产品，从设计、概念、人性化都是让人惊喜! 有趣的是，这个磨豆机满足了咖啡人随身一杯的愿望。毕竟平时在家里，或者外出吃饭，想要喝一杯咖啡，随地来场杯测，并不是能够时时刻刻实现。小编人在咖在，每天就必不可缺

2017-07-25 咖啡机

温州人樊诚俊喜欢收集老房子。 在 2001 年来上海最初的那几年里，他做的都是将老房子买下简单装修后又转租出去的生意，这些售价低租金高的老宅多在常熟路、安福路这样原来的法租界里。到了 2007 年，他发现住宅的可操作空间越来越小，于是盯上了面积更大的工

2016-08-11 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡爱好者的首选，精选 北京 独立咖啡店 咖啡店是个让人享受片刻安宁的地方，豆子的挤压、机器的运作、容器的碰撞之后，一杯好的咖啡才就此诞生，而这都需要你亲自去感受。这家

2018-07-06 北京

市场上有很多研磨机。从哪里开始入手呢？ 当然首先大家都希望它易于使用和清洁，除此之外电动磨豆机有很多的雷点。所以在您在进行下一次咖啡设备投资之前要不要考虑一下手动研磨机？ 可移动性 投资手动研磨机的最大原因之一是便携性。非常适合在旅途中使用，

2021-07-24 精品咖啡豆

漫画章丽珍 既是消费者，又是投资者，甚至还有可能是设计者近来，在不少热门的电商平台，众筹已渐渐成为越来越多消费者购买新型产品的新模式。 记者采访注意到，对于消费者来说，通过众筹购物，可以享受到捡漏平价黑科技产品的乐趣。而对于越来越多的宁波家

2017-04-28 咖啡资讯

在北京的十渡镇红井路山区附近有一间扎西德勒咖啡馆，与平常咖啡馆不同的是，这家咖啡馆是由一辆车改造而成的行走的咖啡馆。 这间移动咖啡馆的老板是一个帅气的天津小伙子藏青，之所以会萌发出用汽车改造行走的咖啡馆源于喜欢车和旅行，加上他在年轻时学习了

2021-02-07 特别报导

过年的时候，前街对门店进行了大扫除！结果在一个堆满杂物的角落里，发现了布满灰尘的手压咖啡机。于是，今天的前街就来测试一下，手压咖啡机能不能萃取出跟意式咖啡机一样好喝的浓缩咖啡吧！其实早在1947年，米

2024-02-20 咖啡新闻

我不在星巴克，就在去星巴克的路上。曾经被视为小资生活方式之一的星巴克昨日被央视痛批，称在全球范围内对比，中国售价最贵。其实，仔细想想看，中国整个咖啡店行业的价格，近年来都算不上亲民，在COSTA、太平洋咖啡、SPR等星巴克对手店里，中杯咖啡的价格

2015-11-21 咖啡技术

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 手摇柄带一个齿盘，齿盘外围又一圈固定的凹槽，转动手柄咖啡豆落入凹槽中被齿盘咬碎，落入下面随手柄转动的金属齿盘中磨碎，集中在最下面小抽屉里，磨完后抽出抽屉，咖啡粉末满满的，芳香

2017-07-11 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 脱去白天迎战工作的厚重盔甲，紧绷的情绪，竟能在每一次与咖啡馆的邂逅之间，神奇地化作氤氲往事。 深夜咖啡馆的迷人之处，在于它置身这城市之中，却又与嘈杂的通衢大道保持着微妙距离，收服每个独特

2017-07-11 台湾

咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 磨豆机 对於制作一杯咖啡有着重大的影响，不论是花式咖啡还是单品咖啡，磨豆机的品质有时甚至会直接影响着一杯咖啡的好坏。 今天主要和大家分享一下，几款不同的 磨豆机 对於单品咖啡

2018-06-18 咖啡器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆较完美的焙炒：是指将咖啡豆内外均匀的熟透，把香味与醇度最大程度的逼出来、控制好酸味与苦味程度。是由：优质的咖啡生豆+烘焙技师的技能+烘焙机的性能+烘焙技师的认真程度

2018-09-16 咖啡烘焙