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精品咖啡几次常识各种冰咖啡制作方法

咖啡知识

精品咖啡几次常识各种冰咖啡制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-04-21 咖啡知识我要分享

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法

咖啡知识

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法1

咖啡知识

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法1

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-12-02 咖啡知识我要分享

100种冰咖啡的制作方法

咖啡技术

100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技术我要分享

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

咖啡知识

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-10-21 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-2

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-2

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏，

2015-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方1

咖啡知识

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方1

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-01-04 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-3

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-3

【中文名称】：黑玫瑰冰咖啡【英文名称】：Black Rose Ice Coffee 【材料】：蜂蜜10毫升、碎冰适量、玫瑰花蜜15毫升、冰块适量、冰咖啡90~180毫升、樱桃香甜酒15毫升、鲜奶油适量、干燥玫瑰花少许【制法】：杯中依次加入蜂蜜、碎冰至3分，再放玫瑰花蜜及冰

2015-01-20 咖啡知识我要分享

冰咖啡配方1

咖啡

冰咖啡配方1

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-09-16 咖啡我要分享

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方4

咖啡知识

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方4

【中文名称】：法式贵族冰咖啡【英文名称】：France Nolility Ice Coffee 【材料】：果糖30毫升、碎冰适量、白兰地15毫升、冰块适量、曼特宁咖啡150~180毫升、奶精粉3大匙、鲜奶油适量、果粒花茶少许【制法】：杯中先加果糖、碎冰至3分满，倒入白兰地，再

2015-01-04 咖啡知识我要分享

风味轻柔平衡的巴布亚新几内亚亚洲咖啡豆精品咖啡英文

咖啡庄园

风味轻柔平衡的巴布亚新几内亚亚洲咖啡豆精品咖啡英文

1.精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。 2.栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳。 3.采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方2

咖啡知识

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方2

【中文名称】：椰香冰咖啡【英文名称】：Coconut Ice Coffee 【材料】：果糖30毫升、碎冰适量、冰块适量、椰奶15毫升、冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、椰子粉少许、菠萝片1片、红樱桃1颗【制法】：依次倒入果糖、碎冰、椰奶、碎冰及冰块至8分满;倒入冰

2015-01-04 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-4

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-4

【中文名称】：印尼冰咖啡【英文名称】：Indonesia Ice Coffee 【材料】：炼乳20毫升、碎冰适量、冰块适量、果糖15毫升、曼爪冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、可可粉1/2茶匙、巧克力片1片【制法】：杯中依次加入炼乳、碎冰、果糖、冰块至8分满;倒入黑浓的

2015-01-20 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-5

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-5

【中文名称】：英式冰咖啡【英文名称】：English Ice Coffee 【材料】：曼特宁冰咖啡150~180毫升、果糖15毫升、巧克力膏30毫升、金酒30毫升、冰块6分、鲜奶油适量、七彩米少许【制法】：先在摇酒器中倒入曼特宁咖啡、果糖、巧克力膏、金酒，加满冰块;充分

2015-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方3

咖啡知识

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方3

【中文名称】：午夜香吻冰咖啡【英文名称】：Midnight Kiss Ice Coffee 【材料】：鲜奶油1/3杯、碎冰适量、葡萄果酱9小匙、伏特加15毫升、樱桃香甜酒15毫升、意大利冰咖啡150~180毫升【制法】：杯中挤密实的鲜奶油至3分满，再加碎冰至6分满;放入葡萄果酱

2015-01-04 咖啡知识我要分享

冰咖啡配方2

咖啡

冰咖啡配方2

【中文名称】：椰香冰咖啡【英文名称】：Coconut Ice Coffee 【材料】：果糖30毫升、碎冰适量、冰块适量、椰奶15毫升、冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、椰子粉少许、菠萝片1片、红樱桃1颗【制法】：依次倒入果糖、碎冰、椰奶、碎冰及冰块至8分满;倒入冰

2014-09-16 咖啡我要分享

浆果柑橘梅子口感的肯尼亚咖啡豆咖啡馆单品精品咖啡英文

咖啡庄园

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1.精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。 2.栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳。 3.采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

怎么做单品手冲咖啡？单品手冲咖啡做法技巧单品手冲咖啡英文是

单品咖啡

怎么做单品手冲咖啡？单品手冲咖啡做法技巧单品手冲咖啡英文是

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先请先准备30克刚研磨好的单品咖啡粉与350c.c左右的93度热水。第一个重点是要准确测量单品咖啡豆重量。第二个重点是建议分四次加水。步骤1: 将滤纸放入滤杯中先将滤纸放入

2018-07-17 单品咖啡我要分享

认识咖啡种类各式咖啡、饮料、轻食、甜点咖啡英文名字大全

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法现在全世界约有60多国从事咖啡栽培，主要分布于南北纬25度之间的区域，通称为咖啡地带(Coffee Belt)，主要以生产阿拉比卡品种和罗佛斯达

2018-01-20 咖啡小知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-17

咖啡知识

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【中文名称】：朱古力咖啡【英文名称】：Caff Ciccolaccino 【材料】：深焙的咖啡100毫升，朱古力糖汁30毫升，泡沫牛奶60毫升，可可粉少许【制法】：杯中放进朱古力糖汁，倒入咖啡，再倒满泡沫牛奶，最后，上面撒可可粉。【中文名称】：瑟堡咖啡【英文名

2015-01-20 咖啡知识我要分享

拿铁咖啡英文Latte名字由来拿铁咖啡做法风味口感特点介绍

拿铁

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）英文里的外来语俯拾皆是，纯种的英文词汇反而屈居少数。之前介绍过英文里的拉丁文（如vice versa反之亦然）和法文（如dj vu似曾相识），相信读者还有印象，这一期我们再接再厉

2018-04-09 拿铁我要分享

花式咖啡制作咖啡配方：豪博咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作咖啡配方：豪博咖啡

【中文名称】：豪博咖啡【英文名称】：Pluck Coffee 【材料】：曼巴热咖啡8分、君度橙酒15毫升、鲜奶油适量、柳橙皮少许【制法】：杯中倒入咖啡约8分满，加入君度;上面旋转挤入一层鲜奶油，再撒上切成细丁的柳橙皮。【曼巴咖啡】(Mandheling Brazil) 是

2015-05-22 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作咖啡配方：蓝带咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作咖啡配方：蓝带咖啡

【中文名称】：蓝带咖啡【英文名称】：Blue Bandy Coffee 【材料】：钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许【制法】：杯中先放1/2大匙钻石红冰糖，倒入热咖啡至7分满;加入蓝柑桔香甜酒，上挤一

2015-05-22 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作咖啡配方：蜂王咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作咖啡配方：蜂王咖啡

【中文名称】：蜂王咖啡【英文名称】：Queen Bee Coffee 【材料】：热咖啡8分、蜂王乳(或冬蜜)1/2大匙、白兰地2~3滴、鲜奶油适量【制法】：热咖啡倒入杯中，加上蜂王乳(或冬蜜)、白兰地;挤上鲜奶油花就可上桌;也可用咖啡匙装蜂王乳供给客人先含在口中，

2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡配方：豪博咖啡

咖啡知识

咖啡配方：豪博咖啡

【中文名称】：豪博咖啡【英文名称】：Pluck Coffee 【材料】：曼巴热咖啡8分、君度橙酒15毫升、鲜奶油适量、柳橙皮少许【制法】：杯中倒入咖啡约8分满，加入君度;上面旋转挤入一层鲜奶油，再撒上切成细丁的柳橙皮。【曼巴咖啡】(Mandheling Brazil) 是

2015-08-29 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作与配方：蛋蜜咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作与配方：蛋蜜咖啡

【中文名称】：蛋蜜咖啡【英文名称】：Honey-egg Coffee 【材料】：曼巴咖啡7分、蛋黄1个、白朗姆酒15毫升、蜂蜜10毫升、鲜奶油适量【制法】：先将蜂蜜倒入杯中，再倒入热咖啡约7分满，然后加入白朗姆酒，最后挤上一层鲜奶油，打入蛋黄即可上桌。【曼巴

2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡配方蓝带咖啡的制作步骤

咖啡知识

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【中文名称】：蓝带咖啡【英文名称】：Blue Bandy Coffee 【材料】：钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许【制法】：杯中先放1/2大匙钻石红冰糖，倒入热咖啡至7分满;加入蓝柑桔香甜酒，上挤一

2015-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡配方：巴巴利安咖啡

咖啡知识

咖啡配方：巴巴利安咖啡

【中文名称】：巴巴利安咖啡【英文名称】：Babalian Coffee 【材料】：曼巴热咖啡8分、鲜奶油适量、巧克力酱15毫升、肉桂粉少许、巧克力削片少许【制法】：杯中先加入巧克力膏，再倒入热咖啡约8分满;挤入一层鲜奶油，最后撒上少许肉桂粉、巧克力削片。

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡配方：蓝带咖啡

咖啡知识

咖啡配方：蓝带咖啡

【中文名称】：蓝带咖啡【英文名称】：Blue Bandy Coffee 【材料】：钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许【制法】：杯中先放1/2大匙钻石红冰糖，倒入热咖啡至7分满;加入蓝柑桔香甜酒，上挤一

2015-08-29 咖啡知识我要分享

花式咖啡配方：蛋蜜咖啡

咖啡知识

花式咖啡配方：蛋蜜咖啡

【中文名称】：蛋蜜咖啡【英文名称】：Honey-egg Coffee 【材料】：曼巴咖啡7分、蛋黄1个、白朗姆酒15毫升、蜂蜜10毫升、鲜奶油适量【制法】：先将蜂蜜倒入杯中，再倒入热咖啡约7分满，然后加入白朗姆酒，最后挤上一层鲜奶油，打入蛋黄即可上桌。【曼巴

2015-08-29 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作咖啡配方：麦咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作咖啡配方：麦咖啡

【中文名称】：麦咖啡【英文名称】：Barley Coffee 【材料】：意大利咖啡半杯、麦茶1大匙、热水3分、鲜奶油适量、麦粒少许、蜂蜜15毫升【制法】：将咖啡倒入杯中，麦茶和热水用蒸汽加热打出味道，再倒入，挤上鲜奶油，上放麦粒，附蜂蜜、糖包就可以上桌

2015-05-22 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作咖啡配方：豪华咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作咖啡配方：豪华咖啡

【中文名称】：豪华咖啡【英文名称】：Powerful Coffee 【材料】：方糖1颗、热咖啡8分、鲜奶油适量、红樱桃(半个切丁)1个半【制法】：杯中先放入方糖，再倒入热咖啡约8分满，挤入一层鲜奶油，再将切细丁的红樱桃撒在上面，新鲜樱桃1个挂在杯口即可。

2015-05-22 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作咖啡配方：玫瑰咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作咖啡配方：玫瑰咖啡

【中文名称】：玫瑰咖啡【英文名称】：Rose Coffee 【材料】：咖啡8分、玫瑰香蜜15毫升、鲜奶油适量、玫瑰花朵1朵【制法】：咖啡倒入杯中8分满，加入玫瑰香蜜;挤上鲜奶油，再放上鲜奶油做成的玫瑰花;以干燥玫瑰花朵装饰就完成了

2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡配方麦咖啡的咖啡制作技巧

咖啡知识

咖啡配方麦咖啡的咖啡制作技巧

【中文名称】：麦咖啡【英文名称】：Barley Coffee 【材料】：意大利咖啡半杯、麦茶1大匙、热水3分、鲜奶油适量、麦粒少许、蜂蜜15毫升【制法】：将咖啡倒入杯中，麦茶和热水用蒸汽加热打出味道，再倒入，挤上鲜奶油，上放麦粒，附蜂蜜、糖包就可以上桌

2015-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡配方：蜂王咖啡

咖啡知识

咖啡配方：蜂王咖啡

【中文名称】：蜂王咖啡【英文名称】：Queen Bee Coffee 【材料】：热咖啡8分、蜂王乳(或冬蜜)1/2大匙、白兰地2~3滴、鲜奶油适量【制法】：热咖啡倒入杯中，加上蜂王乳(或冬蜜)、白兰地;挤上鲜奶油花就可上桌;也可用咖啡匙装蜂王乳供给客人先含在口中，

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡配方：玫瑰咖啡

咖啡知识

咖啡配方：玫瑰咖啡

【中文名称】：玫瑰咖啡【英文名称】：Rose Coffee 【材料】：咖啡8分、玫瑰香蜜15毫升、鲜奶油适量、玫瑰花朵1朵【制法】：咖啡倒入杯中8分满，加入玫瑰香蜜;挤上鲜奶油，再放上鲜奶油做成的玫瑰花;以干燥玫瑰花朵装饰就完成了

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡配方：椰风摩卡咖啡

咖啡知识

咖啡配方：椰风摩卡咖啡

【中文名称】：椰风摩卡咖啡【英文名称】：Coconut Mocha Coffee 【材料】：咖啡8分、椰子糖浆30毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、椰浆粉2茶匙【制法】：咖啡倒入8分满，再加入椰子糖浆、巧克力膏;挤上鲜奶油花，撒上椰浆粉就完成了

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡配方：柠檬皇家咖啡

咖啡知识

咖啡配方：柠檬皇家咖啡

【中文名称】：柠檬皇家咖啡【英文名称】：Lemon Royal Coffee 【材料】：意大利热咖啡8分、柠檬1个、白兰地30毫升【制法】：将柠檬的皮切成螺旋状，用小夹子拉在杯口;杯中倒入热咖啡约8分满，柠檬的皮上倒入白兰地，立刻点火将柠檬皮放入杯中;附上糖包

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡配方：甜蜜的滋味

咖啡知识

咖啡配方：甜蜜的滋味

【中文名称】：甜蜜的滋味【英文名称】：Sweet Time Coffee 【材料】：苹果糖浆30毫升、曼巴咖啡8分、鲜奶油适量、苹果(切丁)1片【制法】：将糖浆先倒入杯中，再加入曼巴咖啡到8分满;挤上一层鲜奶油，上放苹果丁就完成了。【曼巴咖啡】(Mandheling Braz

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡配方：爪哇摩卡咖啡

咖啡知识

咖啡配方：爪哇摩卡咖啡

【中文名称】：爪哇摩卡咖啡【英文名称】：Java Mocha Coffee 【材料】：曼爪热咖啡8分、冰糖1包、鲜奶油适量、巧克力膏15毫升、可可粉少许、奶油球1个【制法】：杯中倒入热咖啡8分满，加入糖包，挤上鲜奶油一层，淋上巧克力膏、撒上可可粉，再倒入奶油

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡配方：豪华咖啡

咖啡知识

咖啡配方：豪华咖啡

【中文名称】：豪华咖啡【英文名称】：Powerful Coffee 【材料】：方糖1颗、热咖啡8分、鲜奶油适量、红樱桃(半个切丁)1个半【制法】：杯中先放入方糖，再倒入热咖啡约8分满，挤入一层鲜奶油，再将切细丁的红樱桃撒在上面，新鲜樱桃1个挂在杯口即可。

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡配方：麦咖啡

咖啡知识

咖啡配方：麦咖啡

【中文名称】：麦咖啡【英文名称】：Barley Coffee 【材料】：意大利咖啡半杯、麦茶1大匙、热水3分、鲜奶油适量、麦粒少许、蜂蜜15毫升【制法】：将咖啡倒入杯中，麦茶和热水用蒸汽加热打出味道，再倒入，挤上鲜奶油，上放麦粒，附蜂蜜、糖包就可以上桌

2015-08-29 咖啡知识我要分享

花式咖啡配方：戴安娜咖啡

咖啡知识

花式咖啡配方：戴安娜咖啡

【中文名称】：戴安娜咖啡【英文名称】：Diana Coffee 【材料】：意大利热咖啡8分、杏仁香甜酒15毫升、鲜奶油适量、杏仁片少许、杏仁粉1茶匙【制法】：将咖啡倒入杯中约8分满，加入杏仁香甜酒，上面再旋转挤入一层鲜奶油，撒上杏仁片、杏仁粉即可

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡配方：罗马假期

咖啡知识

咖啡配方：罗马假期

【中文名称】：罗马假期【英文名称】：Rome Holiday Coffee 【材料】：意大利热咖啡8分、棕可可酒10毫升、水蜜桃酒10毫升、鲜奶油适量、水蜜桃丁少许【制法】：杯中倒入热咖啡8分满，加入可可酒、水蜜桃酒，再挤上一层鲜奶油花，撒上一些水蜜桃丁即可。

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡的酸有分好坏

咖啡知识

咖啡的酸有分好坏

酸在中国字里只有一个字能形容，在英文里有两个字作区别---Acidity及Sour, 这里的专家也有很棒的介绍文章详细说明这点。事实上在品咖啡的过程中咖啡的酸扮演很重要的角色，没有酸的咖啡令人遗憾。我是把好的酸称之为果酸，不好的酸是氯酸(指一种化学变化形

2016-10-15 咖啡知识我要分享

黑咖啡的英文是 Long Black还是Black Coffee？与Americano的区别

斋啡

黑咖啡的英文是 Long Black还是Black Coffee？与Americano的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑咖啡 Long Black （或称美式咖啡 Americano） LB LB 黑咖啡 Long Black或美式咖啡Americano顾名思义就是一杯没有牛奶的咖啡。基本上黑咖啡是不加牛奶的，适合乳糖不耐症或不喜

2018-03-25 斋啡我要分享

拿铁咖啡英文coffee latte 牛奶咖啡拿铁意式浓缩萃取参数研磨度

拿铁

拿铁咖啡英文coffee latte 牛奶咖啡拿铁意式浓缩萃取参数研磨度

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当您站在意式咖啡厅的柜台前，看著琳琅满目的咖啡口味，您是否会觉得有些混乱呢？这次前街咖啡将为您做一个总整理，除了让您认清各种咖啡口味的区别之外，也会详细说明调制的比例

2018-03-26 拿铁我要分享

咖啡豆分哪几个等级咖啡豆分级咖啡豆国家标准咖啡豆评级标准

咖啡知识

咖啡豆分哪几个等级咖啡豆分级咖啡豆国家标准咖啡豆评级标准

探索咖啡种类分级制度！教你读懂咖啡包装袋上的标签当我们到咖啡店买杯咖啡或是咖啡豆时，总会看到一连串的字，其中还会夹杂著几个英文缩写，例如AA、G1、SHG等等，其实它代表着，各产国针对咖啡特征来分级。值得注意的是，在不同的产国，都会有各自习惯分

2020-08-08 咖啡知识我要分享

LONGBERRY精品级的印度尼西亚爱嫚妮庄园风味口感研磨度简介

印尼爱嫚妮庄园

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印尼爱嫚妮庄园的日晒豆，它的风味没有一点像印尼豆，这只豆子有着自己独特的强烈果香，芒果、红酒、桃汁，还有梅子及菠萝蜜的风味，干净而清甜的回甘，杯测分数高达92分，让你不敢相信这是一只来自印尼的咖啡豆。这只豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是甜

2017-02-23 印尼爱嫚妮庄园我要分享

咖啡书籍介绍：品尝你错过的味道

咖啡技术

咖啡书籍介绍：品尝你错过的味道

中文书名：品尝你错过的味道英文原名：Taste what youre missing 又名：Taste：Surprising Stories and Science about Why Food Tastes Good 作者：芭波.斯塔基 Barb Stuckey 译者：夏愉出版社：金城书籍分类：食物品评的原理，非专业科普文，更像是作者

2015-05-04 咖啡技术我要分享

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