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单品手冲咖啡的家常做法教学 单品手冲咖啡的详细做法完美粉渣
为了让刚接触手冲咖啡的咖啡爱好者们能更好的探究冲煮手冲的魅力,前街咖啡今天就来给大家分享关于手冲咖啡的各种细节。冲煮前需要准备什么?首先,冲煮一杯手冲咖啡需要以下器具,分别是咖啡豆、盛粉器、豆勺、滤杯
2024-03-11 单品咖啡 我要分享冰手冲咖啡粉水比例 冰单品手冲黑咖啡加多少冰研磨度水温推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 阳光明媚,蝉鸣鸟叫,夏天的到来,冰咖啡又自然成为了咖啡人的心头好。「冰手冲咖啡怎么冲才好喝
2021-05-19 咖啡知识 我要分享不酸不苦的单品手冲咖啡豆有哪些?如何冲出醇厚的咖啡口感?
如今在品尝一杯咖啡的时候,会因为它有明亮如水果的酸质感到惊艳,会因为它先苦后甜、饱满口感而感到满足。传统的咖啡闻着香,喝着却是苦的,这让人难以接受,就算酸甜可口的浅烘咖啡也是有人难以下怀。有客人看到前
黑咖啡粉冲泡技巧 单品手冲咖啡的粉水比萃取时间参数教学
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡的冲煮方式有很多种,而关于手冲咖啡就有N种方法进行冲泡。你的手冲咖啡好喝吗?你适合用什么姿势冲手冲呢?今天就为你介绍手
2021-11-14 咖啡知识 我要分享意式浓缩咖啡豆怎么拼配?云南小粒咖啡豆特点故事
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)配豆规则BlendingTheRules混豆的科学与艺术WillemBoot,roastmagazineJuly/August2006/8
2021-11-29 意式拼配 我要分享制作咖啡之前的准备之闷蒸和预浸
闷蒸和预浸是单品手冲咖啡和esp在萃取时的第一阶段,闷蒸和预浸的好坏直接影响到一杯咖啡的味道,虽然二者应用在不同制作工艺的两款咖啡上,但是却有着十分紧密关系和相同的原理。
2014-07-18 咖啡知识 我要分享soe为什么比手冲咖啡豆便宜哪个味道好喝 SOE单品浓缩咖啡风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)PanamaHartmannAnaerobicNaturalGesha少数派治光师巴拿马哈特曼庄园厌氧日晒经典瑰夏咖啡豆风
2023-02-24 咖啡知识 我要分享SOE单品意式浓缩咖啡为什么这么贵好喝吗?制作SOE单品咖啡豆推荐
你去到一家咖啡店点上一杯拿铁/美式,时常能听到店家问你:“要SOE还是要拼配?”当时的你总会有这么一个想法:「啊?有什么区别?!但是看着贵点,应该好喝很多吧!那就试试SOE好了~」SOE究竟是怎么一肥
7k一杯的手冲咖啡?!店主:会让人喝到哭
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房澳洲有一家名叫TheBrewLabCafe的咖啡馆,位于悉尼西区Penrith。如果你想品尝他家最好的咖啡,至少需要预留出两周时间,同时准备好差不多一个月的工资