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冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-17

  【中文名称】:朱古力咖啡

  【英文名称】:Caffè Ciccolaccino

  【材料】:深焙的咖啡100毫升,朱古力糖汁30毫升,泡沫牛奶60毫升,可可粉少许

  【制法】:杯中放进朱古力糖汁,倒入咖啡,再倒满泡沫牛奶,最后,上面撒可可粉。

  【中文名称】:瑟堡咖啡

  【英文名称】:Café Cherbourg

  【材料】:深焙的咖啡70毫升,苹果白兰地40毫升,方糖1块

  【制法】:玻璃杯中放入方糖,倒入苹果白兰地,注入咖啡。

  【中文名称】:旧金山咖啡

  【英文名称】:Café San Francisco

  【材料】:略微深焙的咖啡150毫升,爱尔兰威士忌10毫升,爱尔兰甜酒10毫升,砂糖10克,搅拌奶油20毫升

  【制法】:在烫过的玻璃杯中放进砂糖,倒入爱尔兰威士忌和爱尔兰甜酒,注入咖啡,将搅拌奶油浮盖在上面。

  【中文名称】:意大利神酒咖啡

  【英文名称】:Cafè Sambuca

  【材料】:深焙的咖啡100毫升,意大利神酒20毫升,搅拌奶油20毫升

  【制法】:杯中倒入意大利神酒,注入咖啡,再将搅拌奶油浮盖在上面。

  【中文名称】:牛奶配咖啡

  【英文名称】:Café con Leche

  【材料】:深焙的咖啡120毫升,泡沫牛奶70毫升

  【制法】:咖啡和搅起泡沫的牛奶分盛在不同的杯子里上桌,这样,宾客既可以分开饮用,也可以搅和在一起饮用。

  【中文名称】:搅拌奶油配咖啡

  【英文名称】:Caffè con Panna

  【材料】:深焙的咖啡120毫升,搅拌奶油30毫升,方糖2块

  【制法】:托盘上摆好分别装有咖啡、搅拌奶油的容器,向宾客提供全套服务。方糖放在盘碟上。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2015-01-20 17:20:11

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