冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-17

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2024-03-29 我要评论

  【中文名称】:朱古力咖啡

  【英文名称】:Caffè Ciccolaccino

  【材料】:深焙的咖啡100毫升,朱古力糖汁30毫升,泡沫牛奶60毫升,可可粉少许

  【制法】:杯中放进朱古力糖汁,倒入咖啡,再倒满泡沫牛奶,最后,上面撒可可粉。

  【中文名称】:瑟堡咖啡

  【英文名称】:Café Cherbourg

  【材料】:深焙的咖啡70毫升,苹果白兰地40毫升,方糖1块

  【制法】:玻璃杯中放入方糖,倒入苹果白兰地,注入咖啡。

  【中文名称】:旧金山咖啡

  【英文名称】:Café San Francisco

  【材料】:略微深焙的咖啡150毫升,爱尔兰威士忌10毫升,爱尔兰甜酒10毫升,砂糖10克,搅拌奶油20毫升

  【制法】:在烫过的玻璃杯中放进砂糖,倒入爱尔兰威士忌和爱尔兰甜酒,注入咖啡,将搅拌奶油浮盖在上面。

  【中文名称】:意大利神酒咖啡

  【英文名称】:Cafè Sambuca

  【材料】:深焙的咖啡100毫升,意大利神酒20毫升,搅拌奶油20毫升

  【制法】:杯中倒入意大利神酒,注入咖啡,再将搅拌奶油浮盖在上面。

  【中文名称】:牛奶配咖啡

  【英文名称】:Café con Leche

  【材料】:深焙的咖啡120毫升,泡沫牛奶70毫升

  【制法】:咖啡和搅起泡沫的牛奶分盛在不同的杯子里上桌,这样,宾客既可以分开饮用,也可以搅和在一起饮用。

  【中文名称】:搅拌奶油配咖啡

  【英文名称】:Caffè con Panna

  【材料】:深焙的咖啡120毫升,搅拌奶油30毫升,方糖2块

  【制法】:托盘上摆好分别装有咖啡、搅拌奶油的容器,向宾客提供全套服务。方糖放在盘碟上。

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2015-01-20 17:20:11

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