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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡普及程度越来越广，咖啡饕客们也愈发的关注精品咖啡的评分品质。美国SCAA组织规定，杯测分在80分以上的咖啡便可被称为精品咖啡，那么今天小编就跟大家聊聊90分以上的咖啡

2018-07-11 精品咖啡豆我要分享

两岸咖啡打造平价餐饮王国国际咖啡资讯精品咖啡咖啡新闻

咖啡资讯

两岸咖啡打造平价餐饮王国国际咖啡资讯精品咖啡咖啡新闻

两岸咖啡于5月底在杭州开出卡卡与国王牛排餐厅，率先卡位平价牛排市场，靠着年轻时尚的装潢及只要人民币29元（约新台币136元）的平价牛排，迅速在杭州一炮而红，原本业界以为这只是两岸咖啡的副品牌罢了，没想到背后的规划蓝图却是令人大吃一惊。杨进发接受

2016-04-15 咖啡资讯我要分享

两岸咖啡打造平价餐饮王国

咖啡资讯

两岸咖啡打造平价餐饮王国

据台湾媒体报道，大陆内需市场即将出现大爆发，两岸咖啡董事长杨进发看准时机，快速切入平价餐饮市场，准备以1年新增2个餐饮品牌的速度，加快抢赚人民币。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

44年前山里随手种咖啡繁衍台东“阿拉比卡”传奇

咖啡资讯

44年前山里随手种咖啡繁衍台东“阿拉比卡”传奇

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 44年前，一位青年从嘉义骑著川崎机车，经过南回公路，从太麻里骑了20公里山路，种下50棵阿拉比卡咖啡树苗；昔日青年，现在已近80岁，咖啡经过自然繁殖、传播，后代在台东已经数以万计。张冠淼、张宗

2017-05-18 咖啡资讯我要分享

埃塞瑰夏村与巴拿马瑰夏什么特点区别 Geisha瑰夏咖啡豆传奇经历风味口感介绍

瑰夏咖啡

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瑰夏，Geisha，因其发音与日文的艺妓相仿，故有了艺妓咖啡的别称。瑰夏咖啡豆被认为是最明亮的、最丰富的以及极具有强烈香味属性的咖啡品种。因不断刷新世界咖啡价格记录，瑰夏（Geisha）成为精品咖啡界

2022-07-13 瑰夏咖啡我要分享

巴厘岛咖啡研磨度口感风味描述处理方式方法特点介绍

巴厘岛咖啡

巴厘岛咖啡研磨度口感风味描述处理方式方法特点介绍

公元1908年，荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛，巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中，结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年，接着在二次大战时日本人又占据了三年；直到公元1949年，在联合国的干涉下，荷兰才退出印度尼西亚，岛

2016-09-30 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡的起源种植历史文化特点风味描述介绍

巴厘岛咖啡

巴厘岛咖啡的起源种植历史文化特点风味描述介绍

大约10世纪时，印度文明影响全东南亚，经过爪哇岛传入巴厘岛，提供后来巴厘文学、艺术、社会组织和政治的雏形。13世纪时，信奉印度教的爪哇人开始统治巴厘；公元1515年伊斯兰教（Islam）传入爪哇，促使了大批印度教的僧侣、贵族、军人、工匠和艺术家逃亡巴厘

2016-09-19 巴厘岛咖啡我要分享

印尼巴厘岛精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

巴厘岛咖啡

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公元1908年，荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛，巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中，结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年，接着在二次大战时日本人又占据了三年；直到公元1949年，在联合国的干涉下，荷兰才退出印度尼西亚，岛

2016-08-16 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

巴厘岛咖啡

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2016-09-21 巴厘岛咖啡我要分享

精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科

咖啡行业

精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科

内容简介《精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括一波的咖啡速食化、第二波的咖啡精品化以及第三波的咖啡美学化，

2016-04-22 咖啡行业我要分享

印尼巴厘岛咖啡豆庄园咖啡豆起源

咖啡庄园

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关于巴里岛咖啡的故事也许是咖啡史上最为迷人和浪漫的故事之一。 1862年，金碧辉煌的凡尔赛宫，太阳王路易十四正装危坐，王冠上那颗价值连城，充满传奇的六十七克拉的希望蓝钻石，耀眼夺目，宫廷里列席的贵族大臣们披金戴银。他们在等候来自遥远而神奇的东方

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

巴厘岛咖啡特色巴厘岛咖啡风味

巴厘岛咖啡

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1862年，金碧辉煌的凡尔赛宫，太阳王路易十四正装危坐，王冠上那颗价值连城，充满传奇的六十七克拉的希望蓝钻石，耀眼夺目，宫廷里列席的贵族大臣们披金戴银。他们在等候来自遥远而神奇的东方古国大使苏莱曼-阿里Suleiman Ali。阿里大使此行的使命，是采用

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巴厘岛咖啡风味口感精品咖啡豆介绍巴厘岛咖啡特点

巴厘岛咖啡

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咖啡派对，完全征服了巴黎贵族，阿里大使赢得了公主的芳心。很快，凡尔赛宫传来好消息，法兰西王国和苏门答腊结为友好的同盟。 1866年，阿里大使以自己家乡的名字巴里岛咖啡BLD Coffee为名，在法国巴黎开出了第一家咖啡馆。直到今天，在巴黎巴士底广场附近的

2016-07-20 巴厘岛咖啡我要分享

埃塞俄比亚哈拉尔咖啡传奇故事埃塞知名咖啡品牌咖啡豆介绍

埃塞俄比亚国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在过去的20多年里，哈拉尔不过是人们心中一个尘封已久的褪色的记忆一个传奇，一个永恒的或许无法再现的印记。而曾一度，埃塞俄比亚日晒哈拉尔那独特的蓝莓风味令其他咖啡都望

2018-08-06 埃塞俄比亚国家我要分享

巴厘岛咖啡特色巴厘岛咖啡风味

巴厘岛咖啡

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【王力咖啡父子档咖啡称霸传奇】爸爸征服中国星巴克儿子得WBC冠

咖啡八卦信息

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）场景是2017年六月的布达佩斯，号称「世界咖啡奥林匹克」四大赛事之一的世界杯冲煮大赛（WBrC）会场上，来自台湾、二十九岁的王策，打败四十一国咖啡好手，高举冠军奖杯。他是台湾第一人，也是华人圈

2017-12-30 咖啡八卦信息我要分享

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巴厘岛咖啡

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巴厘岛咖啡

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巴厘岛咖啡

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lavazza咖啡豆风味怎么样|拉瓦萨咖啡豆哪款比较好喝？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） LAVAZZA是意式咖啡的代名词，致力于通过不同品种咖啡的拼配艺术，制作一杯完美品味的咖啡。由LAVAZZA指定摘取的咖啡园，混合了巴西豆的甜、中美洲豆的香、亚洲豆的浓郁特制烘焙而

2019-10-02 咖啡知识我要分享

意大利 LAVAZZA咖啡叫什么名字？lavazza和illy哪种好喝？

咖啡品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆的介绍又来到了今天要跟大家介绍另一个知名名牌的豆子意大利 Lavazza 此品牌或许在中国知名度稍弱，但却是国际等级的品牌品牌的开创人 Luigi Lavazza 是一位咖啡天生好

2018-06-17 咖啡品牌我要分享

巴里岛咖啡咖啡史上最为迷人和浪漫的故事之一

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2015-08-05 咖啡品牌我要分享

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星巴克诞生故事舒尔茨打造咖啡王国的过程

星巴克

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星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡

2015-08-06 星巴克我要分享

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巴里岛咖啡巴里岛咖啡的品牌故事巴厘岛咖啡的文化巴厘岛风情

非洲咖啡精品庄园

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2016-03-04 非洲咖啡精品庄园我要分享

巴拿马丘比特精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

丘比特

巴拿马丘比特精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

巴拿马城（Panama city），巴拿马城位于巴拿马运河太平洋岸河口附近的半岛上。城市面临巴拿马湾，背靠安康山谷，风景如画。原为印第安人渔村，旧城始建于1519年，1903年巴拿马脱离哥伦比亚宣布独立后，该城成为首都。2010年总人口171万巴拿马现行宪法于1972

2016-08-23 丘比特我要分享

巴厘岛咖啡豆的产地巴厘岛咖啡豆的价格巴厘岛咖啡豆的介绍

咖啡庄园

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2016-05-06 咖啡庄园我要分享

活泼香味的巴拿马精品咖啡豆品种种植市场价格简介

巴拿马咖啡豆

活泼香味的巴拿马精品咖啡豆品种种植市场价格简介

温和的苹果酸和丝绒质地，奶油和甜感的回味国家：巴拿马Panama 庄园：哈特曼边界瑰夏Hartmann La Frontera 处理方式：日晒Natural 品种：瑰夏Gesha 杯测风味：92 （花香，甜橘子，凤梨，菠萝，香草，活泼香味）巴拿马着名产区，多位选手比赛用豆哈特曼的故

2017-03-15 巴拿马咖啡豆我要分享

精品咖啡学作者视啡视频分享：韩怀宗的精品咖啡世界

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )。历时3年，笔耕40万字，台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学，解析最新的国际咖啡流行趋势，介绍最完整的咖啡品种、产地，剖析名豆，教战杯测及冲煮实务，是重度咖啡爱好者的完全教战手册！历时3年，笔耕

2017-05-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡学爱尔兰咖啡是一种热咖啡

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与东方的斗酒诗百篇相对应，咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品，与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼，但也有自己的

2014-10-17 咖啡知识我要分享

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2018-09-20 埃塞俄比亚国家我要分享

白蜜处理的巴拿马精品咖啡豆风味口感庄园介绍

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1492年10月12日，著名的航海家哥伦布在横跨大西洋之后，到达了大西洋之滨的巴哈马群岛，发现了一块全新的大陆美洲。但是哥伦布坚信自己到达的是印度，并给美洲当地的土著居民起了一个形象的名字：印第安人。不管哥伦布出于什么原因把美洲认为印度，但是他的

2016-08-22 巴拿马咖啡豆我要分享

乔伊斯与咖啡

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2014-08-08 咖啡资讯我要分享

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