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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 征服者 浓郁的奶油带着黑巧克力可可质感， 同时也有丰富的油脂、奶油触感， 口感相当厚实 产地信息： ＊地区： 哥斯达黎加咖啡 都塔塔拉苏种植 区内，多塔地区圣玛

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名 哥斯达尼加 多塔 征服者 Costa Rica Dota El Conquistador 价格 HKD90/200g 产地 / 庄园 哥斯大黎加 多塔 生产地理环境 海拔 1400-1600分尺 处理方式 人手采收, 水洗处理 口

2018-06-02 精品咖啡学

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加SHB拉米妮塔征服者La Minita El Conquistador 国家：哥斯达黎加 产区：多塔 海拔：1200-1900公尺 处理方式：水洗 等级：SHB 品种：卡杜拉、卡杜依 风味描述：征服者入口时可感受到浓郁的

2018-01-06 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 征服者来自于知名 Tarraz 产区内的 Hacienda La Minita 庄园， 由于庄园内优良的地理环境和微气候，使 La Minita 庄园的豆子比其他同产区 的咖啡喝起来更平衡更有芳香口感。 此款的 哥斯

2017-12-01 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯大黎加中部的多塔佼佼者征服者庄园，有着浓郁黑巧克力风味，伴随着丰厚奶油醇香，内敛成熟的黑巧克力风味，经典的焦香是名副其实的征服者！ 属於知名精品咖啡庄园La Minita庄

2019-09-14 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味叙述: 征服者入口时可感受到浓郁的黑巧克力可可风味， 同时也有丰富的油脂、奶油触感，口感相当厚实。 哥斯达黎加 La Minita 征服者 国家： 哥斯达黎加 产区：多塔 海拔：1200

2018-07-02 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味叙述： 征服者入口时可感受到浓郁的黑巧克力可可风味， 同时也有丰富的油脂、奶油触感，口感相当厚实。 哥斯达黎加 La Minita 征服者 国家：哥斯达黎加 产区：多塔 海拔：1200-1900米 处理方式

2017-10-29 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1581中美洲 La Minita El conquistador 风味叙述： 征服者入口时可感受到浓郁的黑巧克力可可风味， 同时也有丰富的油脂、奶油触感，口感相当厚实。 哥斯达黎加 La Minita 征服者 国家：哥斯达黎加

2017-10-03 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Minita El conquistador 风味叙述： 征服者入口时可感受到浓郁的黑巧克力可可风味， 同时也有丰富的油脂、奶油触感，口感相当厚实。 哥斯达黎加 La Minita 征服者 国家：哥斯达黎加 产区：多塔

2017-10-09 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Minita El conquistador 风味叙述: 入口时可感受到浓郁的黑巧克力可可风味， 同时也有丰富的油脂、奶油触感，口感相当厚实。 哥斯达黎加 La Minita 征服者 国家：哥斯达黎加 产

2018-12-03 精品咖啡豆

一款来自新西兰的神奇咖啡即将彻底取代我们深爱着的卡布奇诺咖啡，你敢信?! 不久之前，纽约、洛杉矶和西雅图的星巴克连锁店正式宣布卡布奇诺咖啡即将下架。敢问凶手是谁?答案是：Flat White。 当澳大利亚人和新西兰人还在为谁发明了Flat White这一问题分庭抗

2015-09-01 拿铁

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品 名：哥斯达黎加 La minita 征服者 塔拉珠 （Costa Rica La Minita El conquistador） 产 区：塔拉珠（Tarrazu） 多塔（Dota） 庄 园：拉米尼塔集团（La Minita）旗下庄园 品 种：卡杜拉、卡杜艾

2017-11-06 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品 名： 哥斯达黎加 La minita 征服者 塔拉珠 （Costa Rica La Minita El conquistador） 产 区：塔拉珠（Tarrazu） 多塔（Dota） 庄 园：拉米尼塔集团（La Minita）旗下庄园 品

2018-05-16 哥斯达黎加咖啡豆

传说咖啡首先是被山羊发现的，结果爱尝鲜的地球人却从此欲罢不能，人类还真是好奇心重啊喂!纵观咖啡的历史，简直就是一部人类被其征服的纪录片。跟【咖啡文化】一起看咖啡起源和发展，作为地球人我们还真是没有还手的力气! 起源 咖啡于公元6世纪最早被发现于

2015-09-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 更多前街咖啡 单品咖啡豆推荐 哥斯达黎加黑蜜处理咖啡豆 品 名：哥斯达黎加 La minita 征服者 塔拉珠 （Costa Rica La Minita El conquistador） 产 区： 塔拉珠 （Tarrazu） 多塔

2018-08-24 精品咖啡豆

、 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走过千年的咖啡创造了无数的经典：埃塞俄比亚人发现了它；阿拉伯人用它制成了世界上第一杯咖啡饮料。欧洲人品着咖啡，读着最新期刊让它具备了浓浓的文化气息。求财心切的巴西人以爱情的名义得到了

2017-06-09 咖啡资讯

咖啡豆微微特南果的名字，来自它在危地马拉的原产地的地名微微特南果（Huehuetenango），或译成韦韦特南戈。 这个地名拆开来的意思是星星（先人）所在的地方，是中美洲的纳瓦特尔语（Nahuatl）。huehue意思是「星星」，或是天上的祖先，而词尾-tenango的意思

2020-08-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 3分钟变咖啡达人，学会做全世界各地最有名的各种咖啡 创意咖啡提供咖啡另一种品饮的乐趣，有让人期待的惊喜感，也有令人印象深刻的卖相或风味组合，更重要的是考验咖啡师对食材与

2018-01-13 咖啡技术

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷萃与冰滴咖啡这两年在咖啡业界刮起旋风、美国星巴克在2015年开始于全美的门市贩售冷萃咖啡、台湾部分门市也开始跟进、价格甚至比冰咖啡高上许多。冷萃与冰滴咖啡成为别具风味又健康的夏日咖啡饮品。

2017-08-21 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏季的开始总会让人感觉到潮湿和闷热，就连喝一杯热咖啡的念头都会让人难以忍受。如同鸟类本能地知道什么时候迁移一样，在一个炙阳高照的早晨醒来，觉得到了喝冰咖啡的季节。 纽约市格雷戈里咖啡店(Gr

2017-06-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？ 今年的夏季从6月21日正式开始，但那只是夏至，太阳到达天空最高点的那一天。在街道上，夏季真正开始是在第一个潮湿的、阳光灿烂

2018-01-08 咖啡技术

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一 夜 美 学｜ 睡 前 一 点 审 美 新 知 浅子小时候就一直在和闺蜜做人生规划前20年努力攒钱，后20年开一家咖啡馆。后来发现咖啡馆并不赚钱，我的20年过完了也并没有攒到钱不过没有关系，只要你关注我

2017-05-18 日本

15世纪，大航海时代随着世界贸易的急剧发展拉开了帷幕，各个国家为了争夺世界上未知的贸易机会，各路探险家驾驶着他们雄伟的帆船，胸怀冒险精神，怀揣心仪的商品，踏上了征服大海的航程。 17世纪，英国人在遥远的也门发现了咖啡这种神奇的植物，其魅力征服了

2017-04-21 圣海伦娜咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-黃金曼特寧咖啡介紹 黃金曼特寧 PWN GOLD Mantheling 01 | 產區簡介 印度尼西亞咖啡主要產地有蘇門答臘島、爪哇島和蘇拉威西島，其中又以蘇門答臘島所產的曼特寧最為有名。曼

2020-03-18 海外文章集

羊儿吃到咖啡果而翩翩起舞的那一刻，咖啡的芳香就征服了人类的灵魂。 咖啡作为世界两大饮品之首，也曾经是世界上除石油外的第二大贸易商品。即使是现在，咖啡依然是世界第四大最有价值的农产品。当然远不止此，我们除了可以从书中获得咖啡(豆)种植、制作、啜

2014-08-01 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡在我们的生活中可谓是一个极其普通的饮品了。然而自己亲自做出来的咖啡，才具有独有的气质与品位。 说起自己做一杯浓郁的咖啡，往往要用到 咖啡机 。说起咖啡机，市面上无论是

2018-06-19 咖啡机

咖啡文化 传说咖啡首先是被山羊发现的，结果爱尝鲜的地球人却从此欲罢不能，人类还真是好奇心重啊喂!纵观咖啡的历史，简直就是一部人类被其征服的纪录片。跟【冰城咖啡客】一起看咖啡起源和发展，作为地球人我们还真是没有还手的力气! 起源 咖啡于公元6世纪

2015-06-10 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡在我们的生活中可谓是一个极其普通的饮品了。然而自己亲自做出来的咖啡，才具有独有的气质与品位。 说起自己做一杯浓郁的咖啡，往往要用到咖啡机。说起咖啡机，市面上无论是什么颜色，什么配置，

2017-06-18 咖啡器具

1519年，西班牙人入侵墨西哥，1521年，阿兹特克首都特诺奇蒂特兰（Tenochtitln）被西班牙和阿兹特克的主要敌人特拉斯卡尔特卡人（Tlaxcalteca）征服。但是西班牙并没有完全征服阿兹特克，而是在两世纪后才完成，有两个主要原因使西班牙人胜利。 阿兹特克人因

2016-08-10 墨西哥咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡传入 巴拿马 起源于 1780 年，由欧洲人带进第一批 Typica 树种开始。之后这种神秘奇特的饮料，征服了巴拿马人的感官，当地人便开始普遍种植。 咖啡传入巴拿马起源于1780年，由

2019-05-07 巴拿马咖啡豆

哥伦比亚Kachalu(卡恰露农协)有机(欧盟ECO有机认证) Kachalu Coop(卡恰露农协)介绍 15世纪末的大航海时代,西班牙人以征服者姿态来到现在哥伦比亚东北部的这块被当地居民称为Kachalu土地上时,原本居住于这里的原住民Poymas族为了保护自己的财产与文化,将他们

2017-11-25 哥伦比亚国家

CAFFE PASCUCC的Espresso浓缩了一个半世纪来意大利咖啡的精髓 CAFFE PASCUCCI意大利总部咖啡师驻店表演咖啡手工拉花 CAFFE PASCUCCI店内的进口咖啡豆 CAFFE PASCUCCI机场店浓郁的意式风情手绘装饰 随着国内的消费水平变得越来越高，咖啡这种西方的饮料文化慢

2015-08-18 咖啡馆加盟

看到这名过去令人敬畏的男人如今恳求着喝一小匙咖啡，我不禁红了眼眶拿破仑副官Marshal Bertrand。圣海伦娜岛，位于西经545、南纬16的南大西洋海面，东南信风每年准时吹拂到这个小岛，虽然面积仅有47平方英里，但由于这是一个多山、亚热带气候的岛屿，偏远的

2017-02-15 圣海伦娜咖啡

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期

2016-09-03 天赐庄园

拿破仑作为一个咖啡狂热份子，上岸后，寄居在龙坞德庄园，他就在这里开始潜心撰写回忆录，由他口述，随行带来的副官进行记录、整理。1815至1821年放逐期间，这位法兰西矮子对圣海伦娜咖啡赞赏有加，圣海伦娜岛咖啡也因此开始吸引世人的目光，并于巴黎形成一

2017-03-23 圣海伦娜咖啡

曾经，法国人骄傲地向世人宣布，他们有自己的咖啡，他们的咖啡并非来自阿拉伯，而是他们本土波旁岛上的原生物，他们的咖啡与阿拉伯咖啡有着天然的区别圆身，不知是法国人有意为之还是当时的无知，而且真的让大多数人以为Bourbon Coffee真的是波旁岛的原产。

2017-03-07 圣海伦娜咖啡

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期

2016-09-01 尼加拉瓜咖啡豆

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期

2016-08-29 尼加拉瓜咖啡豆

种子的来源 1733年2月10日，英国东印度公司（The East India Company）的一艘来自也门摩卡港的船带来了Green Tipped Bourbon Coffee的种子，这些种子开始被种植于圣海伦娜岛各地，即使疏于照料，依然茂盛地成长。 曾经，法国人骄傲地向世人宣布，他们有自己

2017-04-03 圣海伦娜咖啡

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期

2016-08-26 尼加拉瓜咖啡豆

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期

2016-09-06 尼加拉瓜咖啡豆

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期，

2016-09-09 洛斯刚果庄园

The Island of St Helena（圣海伦娜岛） 1502年5月21日，葡萄牙人Admiral Joao da Nova发现了圣海伦娜岛，他登陆于今日的Jamestown，并盖了一间小礼拜堂。之后的80多年来，葡萄牙人并未将这座小岛公开于世，而是作为其东印度船队补充物资的地点。 1588年，HM

2017-04-03 圣海伦娜咖啡

光芒黯淡 圣海伦娜咖啡虽然在19世纪享有极高的评价，但这波流行却未能延续，之后甚至连圣海伦娜岛居民也很少喝它。 重振旗鼓 1986年David R.Henry参观圣海伦娜岛时，很荣幸地与圣海伦娜岛总督一起品尝岛上的咖啡，这批咖啡的产量很少，种植于总督在圣海伦娜

2017-04-03 圣海伦娜咖啡

1769年，26岁的拿破仑被任命为法兰西共和国意大利方面军总司令以后，率领法兰西共和国的军队创造了许多卓越的战绩。但是卓越的战绩没有为这位伟大的战略与谋略家带来辉煌的后半生，在俄国战败以后，瞬间让这位伟大的人物从巅峰跌倒了谷底。1815年经过滑铁卢

2017-04-13 圣海伦娜咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 场景是2017年六月的布达佩斯，号称「世界咖啡奥林匹克」四大赛事之一的世界杯冲煮大赛（WBrC）会场上，来自台湾、二十九岁的王策，打败四十一国咖啡好手，高举冠军奖杯。他是台湾第一人，也是华人圈

2017-12-30 咖啡八卦信息

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期

2016-08-29 洛斯刚果庄园

咖啡文化 传说咖啡首先是被山羊发现的，结果爱尝鲜的地球人却从此欲罢不能，人类还真是好奇心重啊喂!纵观咖啡的历史，简直就是一部人类被其征服的纪录片。跟【冰城咖啡客】一起看咖啡起源和发展，作为地球人我们还真是没有还手的力气! 起源 咖啡于公元6世纪

2015-12-07 咖啡技术

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期

2016-09-03 柠檬树庄园

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期

2016-08-30 天意庄园