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咖啡八卦信息

陈豪首间实体咖啡店Blooms Coffee开幕啦！金光闪闪！超级精致！

2019-08-29 咖啡八卦信息我要分享

咖啡庄园

有酸有甜的风味的耶加雪啡咖啡豆介绍

耶加雪啡在各种生豆处理法下，都能表现个性特征，保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨，售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样，我们到底不甚清楚，他们过得好么？有时我们也会犯傻：蓝山咖啡确实不错，它是这个价，蓝山周边的也有那个价

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

咖啡文化

发酵孕育精品文化！咖啡，以不同角度渗透香港人的生活

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走出传统茶餐厅，香港人，还有什么精神寄托？有的。推开独立咖啡馆的门，上班族的救赎，艺文咖的微醺，来杯单品咖啡，就行。受英国殖民历史因素影响，香港人最常享用奶茶，咖啡一直只是其次的饮品

2017-10-29 咖啡文化我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡风味特点口感处理法研磨刻度品种产地

耶加雪菲咖啡风味特点口感处理法研磨刻度品种产地耶加雪啡在各种生豆处理法下，都能表现个性特征，保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨，售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样，我们到底不甚清楚，他们过得好么？有时我们也会犯傻：蓝山

2017-01-16 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲咖啡产区介绍咖啡风味产区处理方式

耶加雪啡在各种生豆处理法下，都能表现个性特征，保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨，售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样，我们到底不甚清楚，他们过得好么？有时我们也会犯傻：蓝山咖啡确实不错，它是这个价，蓝山周边的也有那个价

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

耶加雪啡咖啡豆的生产方式咖啡生产行业

耶加的风靡，很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香，柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下，广大消费者对咖啡味的定义中从来没有酸味，更不用说柑橘味，水果味了。如今，它与曼特宁等咖啡，成了品鉴咖啡的入门级品种

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

巴拿马国家

耶加雪啡、埃塞俄比亚、

作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。耶加雪啡是座小镇，这个小镇位于东非大裂谷东，面积着实不大。现在的耶加雪啡是特指一种咖啡品种和风味。所谓耶加雪啡味是指浓郁

2025-06-12 巴拿马国家我要分享

咖啡

耶加雪啡风味描述特点口感处理法研磨度产区介绍

耶加雪啡风味描述一般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的，瑕疵豆极少）。另外：即便是这里

2016-10-25 咖啡我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡豆的冲泡技术方法发酵过程

饮猫屎咖啡最好饮即磨。原豆即磨的咖啡，比预先磨好成粉的新鲜得多。为什麽？因为氧气是咖啡豆的杀手。咖啡豆被磨成粉以后，加速了氧化，一小时内便会死亡，香气和味道会在数分钟内流失。即使是再高级、再昂贵的咖啡，也喝不出其丰富的味道来。新鲜即磨的猫

2017-02-03 猫屎咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

巴西咖啡埃塞咖啡种植产区耶加雪啡精品咖啡豆风味特点描述口感

埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡豆的风味特点描述口感埃塞俄比亚咖啡豆中在市面上最少见的要算是耶加雪啡(Yirgachaffe)咖啡豆，该咖啡豆出口日本和欧洲，但在美国极少见。这是因为雀巢公司 (Nestle)所属的德国咖啡烘烤商达尔迈尔(Dallmeyer)公司同耶加雪啡咖啡的种

2017-01-17 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡豆风味特点庄园产地区口感处理法研磨刻度介绍

耶加雪啡咖啡豆风味特点庄园产地区口感处理法研磨刻度介绍耶加的风靡，很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香，柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下，广大消费者对咖啡味的定义中从来没有酸味，更不用说柑橘味，水果

2016-11-08 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡风味描述口感庄园处理法品种产地区介绍

耶加雪啡咖啡风味描述口感庄园处理法品种产地区介绍一般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的

2016-11-26 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡科切尔咖啡豆G1口感描述庄园产地区处理法品种介绍

耶加雪啡科切尔咖啡豆G1口感描述庄园产地区处理法品种介绍清新明亮，对于中国人来说，是易于被接受的，相反醇苦的接受度反而低，但是明亮并不是错，要注意烘焙度的调整，最起码要烘焙熟。我们可以接受浅度烘焙，但以清新明亮的酸味为主风味的咖啡，即使烘焙

2016-11-10 耶加雪菲咖啡我要分享

科契尔庄园

耶加雪啡科切尔G1口感描述风味品种特点处理法庄园咖啡豆介绍

耶加雪啡科切尔G1口感描述风味品种特点处理法庄园咖啡豆介绍耶加雪啡在各种生豆处理法下，都能表现个性特征，保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨，售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样，我们到底不甚清楚，他们过得好么？有时我们也会

2016-11-11 科契尔庄园我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡豆水洗耶加雪菲等级特点介绍风味口感描述

一般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的，瑕疵豆极

2022-06-28 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感产地区处理法品种庄园介绍

耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感产地区处理法品种庄园介绍耶加雪啡在各种生豆处理法下，都能表现个性特征，保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨，售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样，我们到底不甚清楚，他们过得好么？有时我们也会犯傻

2016-12-21 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡庄园

耶加雪啡是特指一种咖啡品种和风味吗浓郁的茉莉花香、柠檬或青柠

般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的，瑕疵豆极少）。耶加雪啡G1品鉴要点 1、一定要闻干香

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

有酸有甜的风味的耶加雪菲咖啡风味介绍精品咖啡

一般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的，瑕疵豆极少）。另外：即便是这里产的，没有耶加雪

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡也分级数

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气候

2014-09-26 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡庄园

有酸有甜的风味的耶加雪菲咖啡介绍精品咖啡豆

一般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的，瑕疵豆极少）。另外：即便是这里产的，没有耶加雪

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

猫屎咖啡也分级数？

猫屎咖啡（Kopi Luwak），是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择？不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2016-09-28 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

猫屎咖啡也分级数？

猫屎咖啡（Kopi Luwak），是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择？不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2016-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

精品埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡介绍耶加雪啡Gediyo东部高地山耶加雪

一般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的，瑕疵豆极少）。另外：即便是这里产的，没有耶加雪

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

咖啡文化

猫屎咖啡也分级数？

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气候

2014-05-21 咖啡文化我要分享

巴西咖啡豆

巴西独特的咖啡分级制度—杯评测试介绍巴西咖啡是如何分级的

2018-04-19 巴西咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪啡风味描述特点品种口感庄园种植环境介绍

埃塞俄比亚咖啡豆介绍一般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的，瑕疵豆极少）。另外：即便是

2016-10-27 埃塞俄比亚咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡风味特点口感庄园处理法产地区品种研磨度

耶加雪啡咖啡风味特点口感庄园处理法产地区品种研磨度耶加的风靡，很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香，柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下，广大消费者对咖啡味的定义中从来没有酸味，更不用说柑橘味，水果味了

2016-12-19 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡知识

猫屎咖啡也分级数？咖啡基础常识

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气候

2015-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚耶加雪啡科切尔水洗 G1 耶加雪啡庄园

耶加雪啡在各种生豆处理法下，都能表现个性特征，保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨，售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样，我们到底不甚清楚，他们过得好么？有时我们也会犯傻：蓝山咖啡确实不错，它是这个价，蓝山周边的也有那个价

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡技术

耶加咖啡产地：耶加雪啡G1 来自非洲最颠覆的咖啡风味口感特征介

对国内的咖啡爱好者来说，耶加雪啡好比刚解禁时，传入的第一批外国名著《简.爱》《红与黑》还记得六年前第一次喝到的那种兴奋和惊讶。耶加雪啡古语yirga意指安顿下来cheffe意指湿地，所以它的本意是让我们在这块湿地安身立命。这个小镇位于东非大裂谷东，面

2016-01-07 咖啡技术我要分享

猫屎咖啡豆

2014-12-08 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡豆也分等级？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出

2017-07-23 猫屎咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚国家

耶加雪啡G1 来自非洲最颠覆的咖啡风味阿拉比卡铁皮卡

对国内的咖啡爱好者来说，耶加雪啡好比刚解禁时，传入的第一批外国名著《简.爱》《红与黑》还记得六年前第一次喝到的那种兴奋和惊讶。耶加雪啡古语yirga意指安顿下来cheffe意指湿地，所以它的本意是让我

2025-06-10 埃塞俄比亚国家我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡介绍不同品牌的猫屎咖啡

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2015-02-03 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡豆

不同品牌的猫屎咖啡咖啡豆介绍

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2015-05-07 咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

精品咖啡推荐：不同品牌的猫屎咖啡品质简介

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2017-02-27 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡不同品牌的猫屎咖啡的区别

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2015-03-18 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡介绍麝香猫精品咖啡特点麝香猫咖啡口感麝香猫咖啡

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2016-03-23 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

不同品牌的猫屎咖啡用麝香猫粪便排出来的咖啡豆

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2015-11-09 猫屎咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡风味描述特点G1G2口感特点研磨度品种介绍

耶加雪菲咖啡大多数的烘焙师会认为，深度烘焙会提升苦味，而破坏了酸味，浅度烘焙能更加清晰的体验酸味。其实这样的想法真的是不对的。浅度烘焙容易造成咖啡豆内部的烘焙不均，也就是说，在浅度烘焙阶段，咖啡豆内部

2025-06-12 耶加雪菲咖啡我要分享

茶饮趋势

印度最好的红茶茶叶分布什么地产区 ctc红茶和原叶茶哪个好

茶叶与咖啡同样都是农产品，那就意味着，茶叶与咖啡一样，同样讲究产区风味。咖啡的种植产国遍布在南北回归线之间，产国数量多达70多个。而茶叶没有如咖啡一样限死在黄金种植带，但依旧是数量不少。接下来，我们就来介绍一下红茶产量最大的产国印度印度

2021-08-12 茶饮趋势我要分享

咖啡知识

猫屎咖啡也分等级？猫屎咖啡真假分辨猫屎咖啡牌子

2018-07-25 咖啡知识我要分享

特别报导

继《品味咖啡》！TVB陈豪再度主持咖啡节目介绍精品咖啡！

2022-12-31 特别报导我要分享

咖啡知识

猫屎咖啡等级怎么分猫屎咖啡分级标准什么等级的猫屎咖啡豆比较

2019-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

国内能买到正宗的猫屎咖啡吗猫屎咖啡喝起来是什么味道的

2018-12-27 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡一斤多少钱该怎样选择？猫屎咖啡的由来与生豆分级制度

2018-04-04 猫屎咖啡豆我要分享

印尼国家

印尼猫屎咖啡豆风味介绍印尼猫屎咖啡价格贵原因猫屎咖啡豆特点

2018-08-07 印尼国家我要分享

巴西咖啡豆

巴西咖啡风流史：三岁喝咖啡独创巴西雀屎咖啡Jacu bird coffee

2017-12-31 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西咖啡风流史巴西咖啡价格虽低但风味不差巴西咖啡多少钱一杯

2018-08-10 巴西咖啡豆我要分享

香港

【啡寮】当一名咖啡师就应当是为了价值，而不是为了价钱

2018-01-27 香港我要分享

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编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于阿豪的咖啡店的内容

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