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咖啡知识

云南咖啡种植怎么样快速发展的中国咖啡业中国哪里适合种植咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到中国，茶的形象依然强大。但是，现在咖啡生产的利润率超过了茶叶，中国的咖啡业正在变得越来越活跃。我们来看看中国咖啡业不太知名的历史。烟草种植到咖啡的转化据说云南省是中国咖啡种植的

2017-12-20 咖啡知识我要分享

越南咖啡豆

越南咖啡豆种植气候海拔，越南咖啡业发展规划

越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。越南咖啡生产具有以下特点： (1)由于没有有效方法处理落叶，因此，在20 世纪80 年代早期，就选择了中粒种咖啡作为主栽品种。 (2)以种植技术为参

2017-06-14 越南咖啡豆我要分享

咖啡知识

中国咖啡业趋势向好摆脱单纯原料产地境遇

中国咖啡业趋势向好以云南为代表的中国咖啡业再度遭遇市场周期波动，政府、企业和咖须主动农联手化危为机，摆脱单纯原料产地的境遇文/《瞭望》新闻周刊记者李自良吉哲鹏进入11月，中国最大的咖啡产区云南省即将迎来采收季，主要咖啡产区普洱、德宏、保山

2015-10-29 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

越南咖啡生产情况

一、越南咖啡生产情况越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。越南咖啡生产具有以下特点：(1)由于没有有效方法处理落叶，因此，在20 世纪80 年代早期，就选择了中粒种咖啡作为主栽品种

2014-06-27 咖啡资讯我要分享

越南咖啡豆

越南咖啡生产情况越南咖啡加工情况

一、越南咖啡生产情况越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。越南咖啡生产具有以下特点：(1)由于没有有效方法处理落叶，因此，在20 世纪80 年代早期，就选择了中粒种咖啡作为主栽品种

2015-11-06 越南咖啡豆我要分享

咖啡资讯

我国咖啡业艰难突围

云南省咖啡协会公布的数据显示，由于干旱影响，保山等地3万亩左右的咖啡受灾，可能导致全省咖啡减产5%~10%，预计造成经济损失上千万元。

2014-07-14 咖啡资讯我要分享

越南咖啡豆

香浓醇厚的越南精品咖啡豆起源发展历史文化简介

越南咖啡业发展规划目前，越正在按以下主要内容进行战略方向调整： 1、转变种植结构，确定行业发展战略目标。减少ROBUSTA咖啡的种植面积，把咖啡种植效益低的土地转为种植橡胶、胡椒、果树等其他多年生经济作物和棉花、杂交玉米等一年生作物。在有条件的地

2017-03-17 越南咖啡豆我要分享

咖啡庄园

咖啡豆的世界地图--全球53个咖啡产地介绍全面美洲非洲亚洲

二十一。委内瑞拉石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏，原来种植的蒂皮卡(Tipica)和波旁咖啡树以及新辟的种植园

2016-05-07 咖啡庄园我要分享

星巴克

星巴克咖啡为何来到中国？中国咖啡业还处在爬坡期

国际咖啡展周日在国际展览中心落幕。氤氲的浓香中，参观者熙熙攘攘，现场十分火爆。但表面的喧嚣难掩国内咖啡市场的尴尬，记者走访后发现，饱受追捧的咖啡品牌多为外来客，中国本土尚没有出现在国际上叫得响的大牌子咖啡制造商与连锁店。业内人士表示，由于

2015-09-02 星巴克我要分享

咖啡知识

全球53个咖啡产地咖啡介绍

一。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香

2014-09-15 咖啡知识我要分享

咖啡技术

53个产区的咖啡豆-足以让你回味无穷

一。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香

2015-11-17 咖啡技术我要分享

咖啡知识

近年来云南咖啡品质怎样步入轨道的中国咖啡业介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡，也就是阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置，举例来说，咖啡厅单品咖啡里排名靠后，且最便宜的咖啡就是云南咖啡，这个是不能回避的一个问题。云南可以说是

2017-12-23 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

咖啡业走入怪圈：成功经营一家咖啡馆缘何这么难?

整个咖啡业似乎走进一个怪圈，用开一家麻辣烫店所需要成本的50倍开一家咖啡厅，最后的收益很可能就只有一家麻辣烫店的1/50，很多时候甚至连1/50都不到。上面提到的这句话，似乎比喻得有些夸张，但是对于创业者而言，这确实是一个赤裸裸的真相。很多人都曾

2015-11-06 咖啡资讯我要分享

坦桑尼亚国家

坦桑尼亚单品豆产区介绍坦桑尼亚单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由于政局不稳，加之病虫害虫猖獗，坦桑尼亚咖啡业遭到破坏，导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定，这些问题又导致价格的降低，而价格降的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。更值得一提的是，据估计

2017-06-17 坦桑尼亚国家我要分享

咖啡知识

全面了解咖啡

一、咖啡的传说最早发现咖啡的人：埃塞俄比亚的一位牧羊人，公元五、六世纪。据说有一位具有诗人天份的牧羊人年卡狄，每天都在埃塞俄比亚高原的山间小径上牧羊，他喜欢以尖锐的笛声驱羊群回家，但有一天，笛声再起，不见羊群踪影，他四处寻找。发现羊群

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

厄尔尼诺或使印尼咖啡业遭受5年来最严重打击

厄尔尼诺将可能导致印度尼西亚今年的咖啡产量下降百分之十，这是近二十年来最严重的一次厄尔尼诺现象，导致了气候干旱，作物遭到破坏并延迟收割。彭博社根据五个贸易商估计值而整理出的中位数显示，作为生产罗巴斯塔咖啡的世界第三大种植商，一些农场主可能

2016-12-26 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

精品咖啡学全球53个咖啡产地介绍4

二十三。安哥拉曾是咖啡生产大国，如今前途未卜 20纪70年代中期，安哥拉(Angola)每年出口咖啡350万袋，其中98%是罗百氏特咖啡(这可能是非洲最好的罗百氏待咖啡)，1990年总产量却下降到20万袋。安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz) 、安巴利姆(Amborm)

2015-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

厄尔尼诺或使印尼咖啡业遭受5年来最严重打击

据美国彭博社5月10日报道，厄尔尼诺将可能导致印度尼西亚今年的咖啡产量下降百分之十，这是近二十年来最严重的一次厄尔尼诺现象，导致了气候干旱，作物遭到破坏并延迟收割。彭博社根据五个贸易商估计值而整理出的中位数显示，作为生产罗巴斯塔咖啡的世界第

2016-08-25 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

咖啡业风云再起星巴克四面受敌

如今，星巴克在方方面面都受到挑战和重新定位。一个观念在悄悄地酝酿起来，即在今天，咖啡不仅仅就是星巴克而已。正当你认为世界被星巴克(Starbucks)和唐恩都乐(Dunkin Donuts)划分成两股势力之时，一些新生力量给咖啡行业中带来了新的变革目标是取代那条绿

2014-06-28 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

厄尔尼诺或使印尼咖啡业遭受5年来最严重打击

据美国彭博社5月10日报道，厄尔尼诺将可能导致印度尼西亚今年的咖啡产量下降百分之十，这是近二十年来最严重的一次厄尔尼诺现象，导致了气候干旱，作物遭到破坏并延迟收割。彭博社根据五个贸易商估计值而整理出的中位数显示，作为生产罗巴斯塔咖啡的世界第

2016-11-21 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

阿拉比卡咖啡豆，世界各地咖啡冷知识有哪些？

2018-05-18 咖啡知识我要分享

咖啡知识

哪些咖啡豆是阿拉比卡豆阿拉比卡咖啡有多少种哪种更好喝

2018-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡豆

全球53个咖啡产地咖啡介绍（3）

二十一。委内瑞拉石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏，原来种植的蒂皮卡(Tipica)和波旁咖啡树以及新辟的种植园

2014-07-16 咖啡豆我要分享

坦桑尼亚国家

芳香诱人的坦桑尼亚咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

极品咖啡酸度柔和、芳香诱人，是绝对超值的享受。坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要的地位。豆形浆果咖啡的出产量很大，而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说，坦桑尼亚的咖啡豆具体有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanja

2017-05-02 坦桑尼亚国家我要分享

坦桑尼亚国家

质感和柔的坦桑尼亚精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

咖啡是坦桑尼亚主要的经济作物之一，在坦桑尼亚出口作物中排在棉花、烟草、腰果之后列第四位，主要销往意大利、日本和美国，咖啡出口在坦桑尼亚国民经济中占有重要地位。坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下，此地拥有丰富火山土壤，种植在此的咖啡树

2017-05-02 坦桑尼亚国家我要分享

坦桑尼亚国家

芳香四溢的坦桑尼亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介

坦桑尼亚的咖啡豆具有不同凡响的品质，生产于临近乞力马扎罗山的莫希区，高度三千英尺至六千英尺的山岳地带是最适合栽培咖啡的地区，肥沃的火山灰赐予了这里的咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。它所散发出细腻的芬芳，并且含有葡萄酒和水果的香气，令人品尝过后

2017-05-02 坦桑尼亚国家我要分享

坦桑尼亚国家

单纯率直与热情的坦桑尼亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介

喝过坦桑尼亚咖啡，尤其是小圆豆peaberry，总能让人印象深刻。咖啡就如同坦桑尼亚单纯、率直与热情的民族性一样。其清爽的酸度和中等的醇度与甜柑橘和花香味相得益彰。这款咖啡无论是热饮或制作冰咖啡都口感极佳。搭配橙子或莓果，更能彰显其明快的风味。你

2017-05-02 坦桑尼亚国家我要分享

坦桑尼亚国家

酸度柔和的坦桑尼亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

从此处生产的咖啡豆都是挂乞力马扎罗咖啡出口，但除了乞力马扎罗山，整个坦桑尼亚还有数个主要的咖啡产区，其它地区有较多小农庄经营，大部分小农庄也有几百亩的种植面积，有些拥有自己的水洗设备及晒豆场，但分级处理还是要通过大型处理

2017-05-02 坦桑尼亚国家我要分享

咖啡豆

世界精品咖啡豆：全球53个咖啡产地咖啡介绍第一篇（待续）

一。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香

2015-12-09 咖啡豆我要分享

咖啡知识

曼特宁咖啡年产量印尼咖啡产量近年来为什么这么低

印尼咖啡业及出口商协会表示，由于印尼正面临严重的干旱，印尼的咖啡产量可能会缩减至近十年来的最低水平，估计当年的收成也将下跌，咖啡价位恐因此上涨。印尼是罗布斯塔咖啡(Robustacoffee)第三大生

2021-12-03 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

云南咖啡业遭遇成长之困云南小粒的由来历史与发展

7月9日，云南一家花卉企业与普洱市城投公司在普洱市成立“云南咖啡交易中心”项目组。三天后，7月12日，20多家咖啡企业在昆明成立“云南咖啡现货交易中心”筹备委员会。

2025-06-27 咖啡资讯我要分享

坦桑尼亚国家

坦桑尼亚单品豆庄园有哪些坦桑尼亚单品豆烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是坦桑尼亚主要的经济作物之一，在坦桑尼亚出口作物中排在棉花、烟草、腰果之后列第四位，主要销往意大利、日本和美国，咖啡出口在坦桑尼亚国民经济中占有重要地位。坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞

2017-06-17 坦桑尼亚国家我要分享

坦桑尼亚国家

坦桑尼亚单品豆好喝吗坦桑尼亚单品豆的种植加工情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Tanzania 坦萨尼亚人口：44929000 坦萨尼亚生产合理数量的罗布斯特豆，集中于西北部、邻近维多利亚湖周围。其余地区则是利用高海拔地域性质种植咖啡豆。 KILIMANJARO 此区域为坦萨尼亚种植阿拉比卡

2017-06-17 坦桑尼亚国家我要分享

坦桑尼亚国家

坦桑尼亚单品豆怎么处理加工坦桑尼亚单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从此处生产的咖啡豆都是挂乞力马扎罗咖啡出口，但除了乞力马扎罗山，整个坦桑尼亚还有数个主要的咖啡产区，其它地区有较多小农庄经营，大部分小农庄也有几百亩的种植面积，有些拥有自己的水洗设备及

2017-06-17 坦桑尼亚国家我要分享

咖啡知识

咖啡知识咖啡的主要产地

咖啡的生产地带(俗称为咖啡带)介于北纬25度到南纬30度之间，涵盖了中、西非、中东南亚、太平洋、拉丁美洲、加勒比海的许多国家。咖啡的种植之所以集中在此一带状区域，主要是受到气温的限制。因为咖啡树很容易受到霜害，纬度偏北或偏南皆不合适，以热带地区

2014-09-19 咖啡知识我要分享

坦桑尼亚国家

坦桑尼亚单品豆种植情况怎么样坦桑尼亚单品豆获奖情况介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）坦桑尼亚的咖啡豆具有不同凡响的品质，生产于临近乞力马扎罗山的莫希区，高度三千英尺至六千英尺的山岳地带是最适合栽培咖啡的地区，肥沃的火山灰赐予了这里的咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。它所散发

2017-06-17 坦桑尼亚国家我要分享

咖啡知识

国际组织在中国精品咖啡常识

组织在中国国际咖啡组织一向非常关心中国咖啡业的发展。80年代，国际咖啡组织曾经派有关专家前往云南咖啡厂提供技术交流，在选种、种植和品尝等专业技术上都给予了大力支持. 国际咖啡组织在协调影响全球咖啡经济的国际贸易的同时，一直也致力于咖啡文化在世

2015-04-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

国际组织在中国国际咖啡节

国际咖啡组织一向非常关心中国咖啡业的发展。80年代，国际咖啡组织曾经派有关专家前往云南咖啡厂提供技术交流，在选种、种植和品尝等专业技术上都给予了大力支持. 国际咖啡组织在协调影响全球咖啡经济的国际贸易的同时，一直也致力于咖啡文化在世界各国的传

2015-03-06 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识国际组织在中国的发展

组织在中国国际咖啡组织一向非常关心中国咖啡业的发展。80年代，国际咖啡组织曾经派有关专家前往云南咖啡厂提供技术交流，在选种、种植和品尝等专业技术上都给予了大力支持. 国际咖啡组织在协调影响全球咖啡经济的国际贸易的同时，一直也致力于咖啡文化在世

2014-11-27 咖啡知识我要分享

咖啡豆

全球53个咖啡产地咖啡介绍（5）

四十一。津巴布韦津巴布韦(Zimbabwe)的咖啡种植相对来说始于近代，也就是在20世纪60年代，南部非洲的农场主们建立咖啡种植园时才开始。津巴布韦的咖啡种植主要集中在东部高地临近莫桑比克的地区，高地主要是由奇马尼马尼(Chimanimani)山脉和往北的尼扬加(Ny

2014-07-16 咖啡豆我要分享

咖啡知识

精品咖啡学全球53个咖啡产地介绍6

四十四。留尼汪 1715年，第一批咖啡树(大约40棵)由也门的摩卡港运至留尼汪(La Runion)，但不幸的是只有2棵存活下来.到1719年，咖啡种植园已开始繁荣且售出第一批咖啡豆.接下来的几年，政府采取了一项硬性措施：该岛居民不论黑人白人必须每年栽种100棵咖啡树

2015-01-19 咖啡知识我要分享

意式咖啡

咖啡越来越受中国人喜爱意式咖啡的精髓

中国人爱喝咖啡吗?答案是肯定的。上周在中国国际贸易中心展览大厅开幕的第二届中国国际咖啡业展览会，云集了国内外近100家业内企业，包括来自巴西、瑞士、意大利、哥伦比亚等国的知名咖啡企业纷纷参展，希望借这一场咖啡盛宴进一步开拓庞大的中国咖啡市场，

2015-11-06 意式咖啡我要分享

咖啡资讯

中国咖啡市场巨大，有望成为世界最大咖啡市场之一

麦斯威尔、雀巢、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，为中国市场提供各种各样的咖啡产品。随着世界著名咖啡品牌相继进入中国大陆，抢占中国市场，中国咖啡业将面临更快的发展；同时，也预示着新的机遇的到来。目前，咖啡消费在中国城市里

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

2016-2020年中国咖啡连锁市场现状市场评估与投资前景研究咨询报

博思数据发布的《2016-2020年中国咖啡连锁市场现状市场评估与投资前景研究咨询报告》介绍了咖啡连锁行业相关概述、中国咖啡连锁产业运行环境、分析了中国咖啡连锁行业的现状、中国咖啡连锁行业竞争格局、对中国咖啡连锁行业做了重点企业经营状况分析及中国咖

2016-08-11 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

咖啡店可能只有半年存活率，你挺得过去吗？

喝咖啡的人越来越多，咖啡店也越开越多，然而咖啡难盈利的抱怨也似乎越来越多，一家新街口商圈星巴克店长告诉记者，如果选址正确，商圈的人气较旺，咖啡店盈利没那么难，如果能开进知名景区，盈利就更不成问题了! 2015年1月，肯德基推出现磨咖啡，号称采用的

2015-04-07 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲口感科契尔庄园咖啡小清新风味咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆中在市场上最少见的要算是伊尔加查菲咖啡豆，该咖啡豆出口日本和欧洲，但在美国极少见。这是因为雀巢公司（Nestl）所属的德国咖啡烘烤商达尔迈尔（Dallmeyer）公司同伊尔加查菲咖啡的种植者建立了密切联系，从而获得了该种咖啡豆最大量的单

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡起源地介绍

埃塞俄比亚咖啡豆中在市场上最少见的要算是伊尔加查菲咖啡豆，该咖啡豆出口日本和欧洲，但在美国极少见。这是因为雀巢公司（Nestl）所属的德国咖啡烘烤商达尔迈尔（Dallmeyer）公司同伊尔加查菲咖啡的种植者建立了密切联系，从而获得了该种咖啡豆最大量的单

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

咖啡发源地介绍埃塞俄比亚咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆中在市场上最少见的要算是伊尔加查菲咖啡豆，该咖啡豆出口日本和欧洲，但在美国极少见。这是因为雀巢公司（Nestl）所属的德国咖啡烘烤商达尔迈尔（Dallmeyer）公司同伊尔加查菲咖啡的种植者建立了密切联系，从而获得了该种咖啡豆最大量的单

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

咖啡发源地介绍埃塞俄比亚咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆中在市场上最少见的要算是伊尔加查菲咖啡豆，该咖啡豆出口日本和欧洲，但在美国极少见。这是因为雀巢公司（Nestl）所属的德国咖啡烘烤商达尔迈尔（Dallmeyer）公司同伊尔加查菲咖啡的种植者建立了密切联系，从而获得了该种咖啡豆最大量的单

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

咖啡发源地介绍埃塞俄比亚咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆中在市场上最少见的要算是伊尔加查菲咖啡豆，该咖啡豆出口日本和欧洲，但在美国极少见。这是因为雀巢公司（Nestl）所属的德国咖啡烘烤商达尔迈尔（Dallmeyer）公司同伊尔加查菲咖啡的种植者建立了密切联系，从而获得了该种咖啡豆最大量的单

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于雀巢咖啡业的内容

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