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耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法
耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社构建而成，包
2025-08-23 耶加雪菲咖啡 我要分享
非洲咖啡豆代表埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡口感描述
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地
2025-08-22 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪啡咖啡的风味特点口感处理法产地区品种介绍 耶加雪菲咖啡豆怎么冲
耶加雪啡咖啡的风味特点口感处理法产地区品种介绍耶加雪啡(Yirgacheffe)的精制方式多数为水洗式(washed)精制法，置于水洗槽72小时左右发酵去壳，于厂房外直接干燥。其生豆经由人工挑选后，经
2025-08-22 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡豆风味特点烘焙建议产地信息产区庄园分布
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚是咖啡最早被发现的国家，现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用，埃塞俄比亚是一个贫穷?旱灾?内战不断交迫的国家，但在咖啡
2025-08-22 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡产地品种分类｜浅烘果丁丁咖啡豆怎么冲出花香口感？
耶加雪菲咖啡豆种类由于耶佳本身颗粒小豆子为主，所以适合中浅烘，毕竟是原生种，不可能和中南美洲的豆子以大小出口的豆子一样均匀。耶佳的分级以物理缺陷和杯测品质综合打分。所以其实原生豆子大小并不一致，但是现
2025-08-22 耶加雪菲咖啡 我要分享
明亮多汁的耶加雪菲精品咖啡豆品种种植市场价格简介
皇家特选是耶加雪菲里少有的得到沃卡合作社-Skal有机咖啡认证的高分豆。生豆处理法依然是高架棚日晒法。等级自然也是Grade1。高海拔的生长环境和当地原生种的优良基因，造就了皇家特选明亮多汁的口感，日
2025-08-22 耶加雪菲咖啡 我要分享
水洗耶加雪菲咖啡风味特点 手冲耶加雪菲咖啡豆冲泡温度比例建议
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）耶加雪菲(Yirgacheffe)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区，此地区管辖知名度比较有名是耶加雪菲和柯契尔(K
2025-08-20 耶加雪菲咖啡 我要分享
水果炸弹Aricha咖啡豆特殊处理法介绍 Aricha咖啡为什么叫aricha
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）耶加雪菲Aricha，绝对是本年度最令人惊艳的咖啡豆！它改变了你对咖啡豆品种的既有认知，因为其中包含了高达２３个品种，也由
2025-08-17 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪啡咖啡豆的风味描述口感产地区品种处理法庄园介绍
耶加雪啡咖啡豆的风味描述口感产地区品种处理法庄园介绍清新明亮，对于中国人来说，是易于被接受的，相反醇苦的接受度反而低，但是明亮并不是错，要注意烘焙度的调整，最起码要烘焙熟。我们可以接受浅度烘焙，但以清
2025-08-17 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡豆风味特点口感 埃塞耶加雪菲精品咖啡手冲比例参数
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）品名:日晒耶加雪菲-ECX特选G1焙度:中浅焙克数:15g冲量:180CC滤器:Donut(陶瓷)水温:88度冲煮时间:闷蒸35，1次断水
2025-08-17 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡豆风味描述 埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡冲煮参数分享
前街发现，耶加雪菲咖啡豆不仅在手冲单品咖啡中越来越受欢迎，在意式单品和拼配咖啡上也得到了烘豆师和咖啡师的青睐。那么耶加风味到底是什么味道呢？本文来聊聊耶加雪菲咖啡豆的风味特点。
2025-08-17 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲果丁丁咖啡豆水洗处理风味特点故事 耶加雪菲手冲冲煮参数
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）耶加雪菲果丁丁村BankoGotiti阿利姆布卡托小农AlemuBukato咖啡EthiopiaWashedYirgacheffeG1Al
2025-08-17 耶加雪菲咖啡 我要分享
日晒耶加雪菲咖啡豆风味描述口感特点 耶加雪菲咖啡品种产区档次等级介绍
耶加雪菲ARICHA较普通的水洗G2雪菲，它的味道更加清澈无暇，拥有迷人美少女微笑般甜美可人，明亮、细腻的柠檬酸，雅致的口感，清新的柠檬、茉莉花、姜花等花香并带着丝丝的蜂蜜香让人一天都心旷神怡耶加雪菲
2025-08-17 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡适合什么人喝 耶加雪菲手冲咖啡比例研磨度水温参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚是精品咖啡重要产区，也是目前任为的咖啡发原地。其中提到埃塞俄比亚就一定得认识耶加雪菲，今天，我们一起来一窥耶加雪
2025-08-17 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡豆适合什么人 耶加雪菲的正确喝法 日晒和水洗耶加雪菲风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）感受好咖啡的魅力，从耶加雪菲开始，耶加雪菲以独特的果酸花香而著称，特别适合新入坑的朋友，未被咖啡味和香浓醇厚洗脑的新生代，
2025-08-17 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别介绍 埃塞俄比亚咖啡分级制度是什么
耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别两种风味上不同的差异介绍处理时，是将完成发醇的豆子放入池内，来回推移，利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光滑洁净。经过水洗之后，这时，咖啡豆还包在内果皮里，含水率达5
2025-08-17 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪啡g1和g2等级的区别 耶加雪啡咖啡豆故事特点价格介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）如果把非洲所有的豆种变成一束花，Yirgacheffe耶加雪啡咖啡豆应该是其中最美丽的花之一埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡豆的诞
2025-08-16 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲G1怎么冲泡好咖啡豆风味描述口感特点品种研磨刻度介绍
耶加雪菲G1怎么冲泡好咖啡豆风味描述口感特点品种研磨刻度介绍耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类：A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分Gr-1与Gr-2，阿拉伯数字越小等级
2025-08-14 耶加雪菲咖啡 我要分享
