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耶加雪菲咖啡怎么冲出来不酸 耶加雪菲咖啡豆冲煮参数介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲口感偏酸主要是烘焙程度造成。但耶加本来就是以优质的酸质出名的。其次是冲煮手法的问题，水温，刻度，冲泡时间都会有影响。为什么
2023-05-02 耶加雪菲咖啡 我要分享
日晒耶加雪菲咖啡豆风味描述口感特点 耶加雪菲咖啡品种产区档次等级介绍
耶加雪菲ARICHA较普通的水洗G2雪菲，它的味道更加清澈无暇，拥有迷人美少女微笑般甜美可人，明亮、细腻的柠檬酸，雅致的口感，清新的柠檬、茉莉花、姜花等花香并带着丝丝的蜂蜜香让人一天都心旷神怡耶加雪菲
2023-04-15 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲产区Kochere科洽雷/柯契尔/科契尔咖啡产区故事风味特征
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Be
2023-03-09 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡适合什么烘焙程度? 水洗耶加雪菲咖啡的处理法风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞咖啡由日晒和水洗两种加工方法加工，不同加工方法加工的咖啡的风味差异很大。总的来说，水洗处理的咖啡的醇厚度、土味稍低，日
2023-02-24 耶加雪菲咖啡 我要分享
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆产区介绍 耶加雪菲咖啡分级制度
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)科契尔（Kochere）位埃塞俄比亚南部基迪欧（Gedeo）地区，此地区管辖知名度比较有名是耶加雪菲和柯契尔（Kochere）。由于耶加雪
2023-02-12 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡豆是酸还是苦？耶加雪菲什么档次品种风味口感描述
耶加雪菲咖啡豆的品种分类风味描述口感庄园产地区处理法介绍种植咖啡树多半栽在农民自家后院或与农田其它作物混种，每户产量不多，是典型的田园咖啡。这些山间小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而
2023-02-07 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲的含义是什么 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆风味特点口感介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲，它原产自非洲东部的埃塞俄比亚，一个名叫耶加雪菲的小镇上图中YirgaAlem位置，这也是它被命名耶加雪菲的原因。而图中还
2023-01-10 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡豆冲泡方式 瑞幸耶加雪菲SOE美式咖啡标准做法好喝吗
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲是座小镇，海拔700-21000公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加(Yirga)意指安顿下来，
2023-01-09 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡豆价格贵吗好喝吗怎么冲 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，CherryRed耶加雪菲咖啡红樱桃G101|产区简介独特的地理环境耶加雪菲Yi
2023-01-09 耶加雪菲咖啡 我要分享
SOE与拼配咖啡的风味区别特点 耶加雪菲SOE美式咖啡的口感描述好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡豆Yirgacheffe有相当微妙的花香气息，圆润滑顺的口感里，藏著花果与高山红茶的芳香，些许橘皮、
2023-01-02 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡豆产地,耶加雪菲G2咖啡豆等级风味口感特点介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲咖啡豆产地：埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚
2022-12-30 耶加雪菲咖啡 我要分享
日晒耶加雪菲咖啡艾瑞嘉Aricha 咖啡最新采摘期 Aricha手冲建议
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）耶加雪菲新品介绍：日晒耶加雪菲艾瑞嘉G1EthiopiaNaturalYirgacheffeArichaG1国家：埃塞俄比
2022-12-29 耶加雪菲咖啡 我要分享
日晒耶加雪菲咖啡和aricha的风味口感品种特点与水洗对比简介
耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地，图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷（Mist
2022-12-29 耶加雪菲咖啡 我要分享
冲煮分享：日晒水洗耶加雪菲的风味口感与手冲咖啡冲煮数据分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）口感的区别：日晒耶加雪菲：日晒有点复杂，淡发酵酒香，焦苦味会更重一些，口感会浓郁很多，蜜糖甜、可可韵带些许香料，body厚
2022-12-29 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡豆特点口感风味描述介绍 手冲耶加雪菲咖啡好喝吗
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店与蓝山、曼特宁、瑰夏一样，它只是万千咖啡中的一种，它用其特有的花香与柑橘风味征服了不少咖啡爱好者，它亦是各大媒体、咖啡比赛、精品咖
2022-12-29 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡品种分类描述风味口感研磨刻度产地区品种介绍怎么喝？
耶加雪菲咖啡豆种类由于耶佳本身颗粒小豆子为主，所以适合中浅烘，毕竟是原生种，不可能和中南美洲的豆子以大小出口的豆子一样均匀。耶佳的分级以物理缺陷和杯测品质综合打分。所以其实原生豆子大小并不一致，但是现
2022-12-21 耶加雪菲咖啡 我要分享
埃塞俄比亚咖啡豆品牌推荐 耶加雪菲咖啡价格多少钱一杯？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）精品咖啡豆耶加雪菲咖啡耶加雪菲咖啡豆，最早的定义是产自于埃塞俄比亚境内，一个名为耶加雪菲镇的咖啡豆。大部分咖啡迷可能对埃塞
2022-12-21 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡豆分级标准品种特点风味描述产区 耶加雪菲手冲咖啡口感
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚西达摩与耶加雪夫产区近几年有许多新冒出头的小产区或合作社都会冠上自己合作社或农庄的名字在国际市场上销售，这表示对自己生产的咖啡有
2022-12-21 耶加雪菲咖啡 我要分享
