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巴拿马翡翠庄园艺伎咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍

巴拿马翡翠庄园艺伎咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍

翡翠庄园咖啡介绍顶着战无不胜、攻无不克的光环,翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品,它的花香就像烟火一般,在品饮的过程中不断在口中绽放,带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液,让它像果汁而不像咖啡。一位艺伎咖啡迷

2024-04-09 巴拿马咖啡豆

正宗蓝山一号咖啡豆风味口感特点研磨度水温参数 蓝山咖啡豆贵吗?

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云南蓝山咖啡的特点味道风味描述口感处理法品质介绍蓝山咖啡的加工制作过程也非常考究。加工、烘焙、包装等都有严格详细的标准,甚至具体到成长期需要使用什么有机肥料。收获时完全由人工采收,运输方面,牙买加则是

2024-04-06 巴拿马咖啡豆

巴拿马瑰夏咖啡豆属于什么品种?巴拿马瑰夏咖啡豆价格贵吗?

巴拿马瑰夏咖啡豆属于什么品种?巴拿马瑰夏咖啡豆价格贵吗?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡豆,直到近几年举办的年度国际杯测大赛巴拿马最佳咖啡BestofPanama与巴拿马翡

2024-02-29 巴拿马咖啡豆

为什么只要提到巴拿马咖啡,就会想到瑰夏?

为什么只要提到巴拿马咖啡,就会想到瑰夏?

每当前街与客人聊到瑰夏咖啡时,大家总会首先想到巴拿马产区的瑰夏,而当提及巴拿马咖啡时,有的小伙伴更是直接默认为瑰夏这一品种,为什么呢?明明全世界种植瑰夏的产地这么多,除了巴拿马,还有埃塞俄比亚、哥斯达

2023-07-05 巴拿马咖啡豆

巴拿马沃肯产区哈特曼庄园咖啡风味 厌氧日晒哈特曼瑰夏口感特点

巴拿马沃肯产区哈特曼庄园咖啡风味 厌氧日晒哈特曼瑰夏口感特点

前街咖啡:巴拿马哈特曼庄园瑰夏咖啡豆国家:巴拿马等级:SHG产区:沃肯产区庄园:哈特曼庄园海拔:2100米处理方式:厌氧日晒处理法品种:瑰夏风味:佛手柑、菠萝汁、百香果、伯爵茶、蓝莓、杏桃巴拿马沃肯产

2023-06-21 巴拿马咖啡豆

巴拿马圣特雷莎庄园咖啡种植处理介绍 波奎特产区卡杜艾咖啡豆风味特点

巴拿马圣特雷莎庄园咖啡种植处理介绍 波奎特产区卡杜艾咖啡豆风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马FST圣特雷莎\圣特蕾莎庄园地理位置圣特蕾莎庄园(FincaSantaTeresa),位于巴拿马和哥斯达黎加边界的圣塔克拉拉区(Sa

2022-07-22 巴拿马咖啡豆

巴拿马极光庄园铁人瑰夏手冲咖啡三段注水教学_手冲瑰夏咖啡技巧

巴拿马极光庄园铁人瑰夏手冲咖啡三段注水教学_手冲瑰夏咖啡技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏咖啡对生长环境特别挑剔,要求高海拔、有云雾遮阴、土壤肥沃,同时有足够的积温。平均海拔是1625米,年平均气温在16℃到

2022-05-02 巴拿马咖啡豆

2021年新产季翡翠庄园红标瑰夏咖啡豆风味口感测评 21年取消蓝标

2021年新产季翡翠庄园红标瑰夏咖啡豆风味口感测评 21年取消蓝标

4月末的时候,前街仅存的300克红标瑰夏以仅供堂饮的形式一售而空,然后,我们迎来了一个多月没有红标的日子。今天,巴拿马翡翠庄园红标瑰夏咖啡豆,它回来啦!!! 新的一年新的红标 就在昨天,前街到货了21年新产季的红标瑰夏咖啡豆,前街在到货后马上进行

2021-06-04 巴拿马咖啡豆

巴拿马阿尔铁里咖啡庄园 波奎特阿尔铁里咖啡风味介绍

巴拿马阿尔铁里咖啡庄园 波奎特阿尔铁里咖啡风味介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中美洲是从墨西哥北部到哥伦比亚南部的一条长型地峡,连接北美和南北洲。而巴拿马位于中美洲的最南边,因此,这个国家是东西走向,而非大家想像的由北向南。这意味着加勒比地区(

2019-08-29 巴拿马咖啡豆

2019年新产季巴拿马翡翠庄园水洗红标瑰夏咖啡专题报告

2019年新产季巴拿马翡翠庄园水洗红标瑰夏咖啡专题报告

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前几天小编跟大家分享了一支翡翠庄园的日晒红标瑰夏,今天想要跟大家分享一下另一支同样是来自翡翠庄园的水洗红标瑰夏! Esmeralda Special Washed 【翡翠庄园红标瑰夏】 国家:巴

2019-08-15 巴拿马咖啡豆

巴拿马翡翠庄园蓝宝石卡杜艾咖啡好喝吗?蓝宝石咖啡应该怎么冲?

巴拿马翡翠庄园蓝宝石卡杜艾咖啡好喝吗?蓝宝石咖啡应该怎么冲?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda 巴拿马非常着名的翡翠庄园La Esmeralda位于于巴拿马精品豆产区波魁特,该区所种植的咖啡以Typica, Bourbon、Catual、Geisha为主,并因为对自然

2019-08-13 巴拿马咖啡豆

2019年新产季巴拿马翡翠庄园水洗处理瑰夏咖啡专题报告

2019年新产季巴拿马翡翠庄园水洗处理瑰夏咖啡专题报告

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【翡翠庄园 绿标瑰夏】 国家: 巴拿马 产区: 波奎特(Bouquete) 庄园: 翡翠庄园 海拔: 1600米-1800米 处理方式: 水洗处理 品种: 瑰夏种 Geisha 产季: 2019 年 翡翠庄园 La

2019-08-03 巴拿马咖啡豆

BOP标王得主庄园艾丽达庄园厌氧发酵低温慢速日晒瑰夏介绍

BOP标王得主庄园艾丽达庄园厌氧发酵低温慢速日晒瑰夏介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在 今年的 BOP 比赛中,来自巴拿马艾丽达庄园的日晒 ASD 处理法瑰夏凭借 95.25 的高分获得了 BOP 瑰夏处理组的冠军 ~ 而我们最近也进了一支跟今年 BOP 冠军来自同一海拔同一地块的

2019-07-22 巴拿马咖啡豆

巴拿马卡莎.露易斯庄园咖啡介绍 巴拿马艺伎咖啡怎么喝?

巴拿马卡莎.露易斯庄园咖啡介绍 巴拿马艺伎咖啡怎么喝?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马卡莎.露易斯 Casa Ruiz合作社成立於1979年,是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一,总部位於巴鲁火山裙带的山谷中,家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农

2019-07-21 巴拿马咖啡豆

精品咖啡豆庄园 巴拿马 哈特曼庄园的故事

精品咖啡豆庄园 巴拿马 哈特曼庄园的故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自经营百年庄园种植的艺伎咖啡! 哈特曼庄园的咖啡一直是巴拿马的佼佼者,2006年即赢得Best of Panama的佳绩。 为了保护森林的生态,以不砍伐开垦为原则,并称此为林荫栽培咖啡

2019-07-20 巴拿马咖啡豆

巴拿马艾丽达庄园   2018/2019 BOP连续两年水洗传统处理冠军

巴拿马艾丽达庄园 2018/2019 BOP连续两年水洗传统处理冠军

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 艾丽达 Panama Elida (Natural) 艾丽达庄园有超过一半的面积在巴拿马国家公园的保留区内,她是中美洲罕见的超高海拔庄园,在一千七百米到接近二千米处栽种咖啡,以浓郁、

2019-07-19 巴拿马咖啡豆

2019最佳巴拿马BOP咖啡拍卖结果出炉!巴拿马咖啡豆特点和故事

2019最佳巴拿马BOP咖啡拍卖结果出炉!巴拿马咖啡豆特点和故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 7月17日北京时间上午12点48分左右,2019年最佳巴拿马全球竞标结束了。 新「标王」艾利达庄园的「厌氧慢速日晒绿顶瑰夏」(Elida Geisha Green Tip Natural ASD)以最后成交价1029

2019-07-18 巴拿马咖啡豆

巴拿马Los Lajones Estate农场介绍 巴拿马咖啡风味特点

巴拿马Los Lajones Estate农场介绍 巴拿马咖啡风味特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡传入巴拿马起源于1780年,由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料,征服了巴拿马人的感官,当地人便开始普遍种植。巴拿马咖啡很柔滑,颗粒饱满重量轻,而

2019-07-14 巴拿马咖啡豆

翡翠红标  翡翠绿标  巴拿马翡翠庄园  瑰夏咖啡豆

翡翠红标 翡翠绿标 巴拿马翡翠庄园 瑰夏咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 翡翠庄园(La Esmeralda)通常会将旗下的瑰夏分为三个等级的批次 红标、绿标、蓝标 翡翠红标 红标瑰夏,是翡翠庄园中翡翠特选,又叫竞标瑰夏,竞标批次(Special-Geisha): 代表

2019-06-02 巴拿马咖啡豆

詹森瑰夏 日晒瑰夏 巴拿马詹森庄园瑰夏 多层次酸甜震幅

詹森瑰夏 日晒瑰夏 巴拿马詹森庄园瑰夏 多层次酸甜震幅

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马詹森庄园瑰夏 庄园主詹森先生(Carl Janson)本是瑞士人, 来到巴拿马时深深爱上了沃肯(Volcan) 这个与故乡瑞士相似的群山环绕之地, 与妻子Margaret结婚后于1940年将此庄

2019-06-01 巴拿马咖啡豆