专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆 来源:潇湘晨报 原标题:神操作!女顾客点了65 杯咖啡,长沙跑腿小哥竟被骗了920元还倒贴2080元咖啡钱 现在不单单有送外卖的,还有一种跟快递差不多的工作----就是跑腿小哥
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在日本的星巴克里会卖很多能通过NFC完成移动支付的小玩意,它们大多本身都跟咖啡无关,比如说最新出的Starbucks Touch:The Pen,就是一支跟咖啡没什么关系的钢笔而已(硬要说关系
月光宝盒主打卤肉mix咖啡的创新口味,月光风华以星冰乐、冰激凌入馅(图/统一星巴克 提供) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中秋赏月、尝月饼寓意月圆人团圆。统一星巴克把正港台湾味及年轻人喜爱的冰激凌纳入饼馅,企图吸引更多元的
弄堂里的咖啡香 卢湾区这个曾经的法租界,撇开她沧桑的历史,如今她留给人们的精致的老建筑以及那股无法言说的法式风情,让人们不由得慢下脚步,或举起相机拍摄,或闭上眼睛感受微风拂动梧桐树叶 而其中有情调的咖啡厅,但说要有家的感觉,恐怕为数就不多了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上一台咖啡机是这张照片里的银色 Breville 800ESXL,陪伴我们走过七个多年头。 这机器当年是在Y拍看到的,卖家本身经营咖啡馆,非常推荐这部机器。为了省运费,还特地请那时在北部
该设备是台式的,适用于商店如百货公司通风系统不具备使用条件的情况下。 当消烟设备在高效的除尘甚至在强烈的烘焙时, 不论其排气能力操作频率,它不受任何影响, 容易适用于咖啡工业化。 型号THCR-O1 尺寸350(W)* 920(L)* 810(H) 功效300 ~ 1.5kg /批量(1)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:印度 庄园:Azad Hind 海拔:920米 豆种:罗布斯塔 处理:日晒 风味描述:芝麻酱,茶,油脂中高,干净 Azad Hind是一个田园诗般的咖啡种植庄园,占地140公顷,坐落在风景如
【型号/规格】:TSK-1817 【额定电压及定额频率】(w):220V~50Hz 【电机功率】(W):920 【单品外包装尺寸】(cm):39.5*37*51 【单品毛重/净重】(kg):14 【容量】:1.5L 【附件】:1杯份过滤网,2杯份过滤网,咖啡量匙 咖啡把手 拉花缸,不锈钢咖啡杯两套 使
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 瓜地马拉 圣费丽莎庄园 蓝钻 国家 瓜地马拉 (Guatemala) 产区 阿卡特南果(Acatenango) 品种 海拔 约 1,542m (庄园自有处理厂海拔) 咖啡树种植海拔约 1,550-1,920m 处理厂 庄园自有处理厂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣塔泰瑞莎庄园位于Dipilto的小产区内,庄主是颇负盛名的咖啡家族Joaquin Lovo家族。 在大约五十年前从最早的1.2公顷咖啡园开始,如今已经发展出三座庄园了。 主要栽种了卡杜拉与
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家: 危地马拉 (Guatemala) 产区:阿卡特南果(Acatenango) 品种:黄卡度艾 海拔:约1,542m (庄园自有处理厂海拔) 咖啡树种植海拔:约1,550-1,920m 年雨量:1200mm 1500mm 处理法:橘 蜜处理 法 G
这个泰焕PROASTER THCR-O1咖啡机款是用于国内各大主要烘焙店的模型款。与其他相比它是一个不可多得的烘焙机,是其他等量烘焙机生产率和质量的有利竞争对手。 工作原理 1.爆炸Semi-hot烘焙型 THCR01的烘焙达到一个富有的味道,利用以辐射热系统烘焙,及热爆炸。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 意式咖啡是什么?咖啡豆是怎么混的呢? 一般在路上看的到的咖啡店里的拿铁、意式浓缩、卡布奇诺几乎都是从意式咖啡机制
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡 是什么?咖啡豆是怎么混的呢? 一般在路上看的到的咖啡店里的拿铁、意式浓缩、卡布奇诺几乎都是从意式咖啡机制作出来,意式豆是由不同的咖啡豆混豆而成,所以每一家的意式味道都或多或少有
巴西是国力最强的咖啡产国,咖啡科技领先全球。几年前,科学家以基因比对方式,寻找三百年前引进的波旁和铁比卡后代是否还存在巴西境内,结果发现巴西现存的波旁和铁比卡已经与也门、埃塞俄比亚、波旁岛和肯尼亚的同类毫无瓜葛,早被同化或本土化了。若说埃
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡 的定位总是有点儿尴尬,它不像东非咖啡拥有明确的花果香气和活泼的酸质,也没有美洲咖啡那种浓郁的坚果、水果香气和饱满的口感。可是对于今年收成的 云南咖啡 我只想说它
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚精品咖啡庄园豆 金蕾娜安芭雅镇席林加村 水洗豆的风味和口感特点? 地区:Yirgacheffe Gelana Abaya Silinga 产区:雪耶加菲金蕾娜安芭雅镇席林加村 农场:Wondwossen A
这个泰焕PROASTER THCR-O1 咖啡机 款是用于国内各大主要烘焙店的模型款。与其他相比它是一个不可多得的烘焙机,是其他等量烘焙机生产率和质量的有利竞争对手。 工作原理 1.爆炸Semi-hot烘焙型 THCR01的烘焙达到一个富有的味道,利用以辐射热系统烘焙,及热爆炸
泰焕PROASTER THCR-O1咖啡烘焙机是用于国内各大主要烘焙店的首选烘焙机。与其他相比它是一个不可多得的烘焙机,是其他等量烘焙机生产率和质量的有利竞争对手。 工作原理 1.爆炸Semi-hot烘焙型 THCR01的烘焙达到一个富有的味道,利用以辐射热系统烘焙,及热爆炸
《Agrimoney.com》5月22日报道,荷兰合作银行(Rabobank)最新报告将2017/18年度全球咖啡市场的供给短缺预估上调了100万包(每包60公斤),主要由于需求强劲的影响;该行也称,鉴于咖啡市场的供给短缺预估上调,咖啡价格对最大产国巴西的天气情况将会更为敏
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 宏古特 Hunkute 水洗厂 1厂/2厂 宏古特(Hunkute) 合作社位于埃塞俄比亚南部 西达摩 (Sidamo) 的达莱 (Dalle) 区,是产区里最高的地点。处理樱桃的水洗厂有两座,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,在巴西不少城市的街头,出现了一种带有圆形小孔的绿色铁盒。这一醒目的标志就是烟头回收盒:烟民可将烟头投入其中,回收后被送往工厂处理用来造纸等。 变废为宝、向垃圾要能源,巴西近年来在
导读:这个泰焕PROASTER THCR-O1咖啡机款是用于国内各大主要烘焙店的模型款。THCR01的烘焙达到一个富有的味道,利用以辐射热系统烘焙,及热爆炸。 这个泰焕PROASTER THCR-O1咖啡机款是用于国内各大主要烘焙店的模型款。与其他相比它是一个不可多得的烘焙机,是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 宏古特(Hunkute) 是一个包含了 2000 个小咖啡农的合作社,位于埃塞俄比亚南部 西达摩 (Sidamo) 的 Dalle 小区,海拔是产区里最高的。具体处理樱桃的水洗厂有两座,分别命名为宏古特 1 号与宏古特 2
在网上看到的 韩国产的咖啡烘焙机器和咖啡烘焙机器電動焙煎機 i-coffeeロースター(N901CR) 商品コード:35594 日本初上陸の電動ロースター。 煙が出ない、余熱機能、ダイヤル調整付き。 価格:41,000円(税込) http://store.shopping.yahoo.co.jp/tonya/35594
导读:这个泰焕PROASTER THCR-O1咖啡机款是用于国内各大主要烘焙店的模型款。THCR01的烘焙达到一个富有的味道,利用以辐射热系统烘焙,及热爆炸。 这个泰焕PROASTER THCR-O1 咖啡机 款是用于国内各大主要烘焙店的模型款。与其他相比它是一个不可多得的烘焙机,是
泰焕PROASTER THCR-O1咖啡机款是用于国内各大主要烘焙店的模型款。THCR01的烘焙达到一个富有的味道,利用以辐射热系统烘焙,及热爆炸。 这个泰焕PROASTER THCR-O1咖啡机款是用于国内各大主要烘焙店的模型款。与其他相比它是一个不可多得的烘焙机,是其他等量烘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有人把宏古特视为埃塞俄比亚咖啡的圣殿,简易的水洗厂,却产出极为细致、美妙的风味,当地的水洗厂分为 1 厂与 2 厂,分别位于海拔 1850米,以及 2150 米,以全水洗法,处理附近的约一千名小农送来
Panama Boquete Garrido Family MamaCata Washed Heirloom Typica 巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 老树铁比卡种 水洗 Mama Cata Estate位于巴拿马Alto Qiel的Micro Region地区Boquete地区。 何塞戴维加里多是一位致力于提高质量的热情农民,拥有他于1997年购买
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡市场动荡,阿拉比卡价格暴跌之后回升至此前的水平,而罗布斯塔则收高。6月份出口依然强劲,达到1090万袋,比去年增长8.8%,导致了生产国囤积了大量库存。因此在7月,咖啡市场供应充足
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 百年传奇老庄园!2016 COE 夺得第二名! 危地马拉咖啡 阿卡特南果产区 圣塔费丽莎庄园 微批次系列 Guatemala Acatenango Finca Santa Felisa Microlots (50磅/22.7公斤产地真空盒
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Santa Felisa Blue Diamond 危地马拉2017冠军 圣费莉萨庄园 蓝钻 水洗 国家 危地马拉 (Guatemala) 产区 阿卡特南果(Acatenango) 品种 海拔 约 1,542m (庄园自有处理厂海拔) 咖啡树
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡烘焙机是一种通过对咖啡豆进行混合搅拌确保受热均匀并通过热能传递来烘焙咖啡豆的专业锅炉。 当今市面上的精品咖啡烘焙机有以下几种: 传统式滚筒烘焙机; 间接加热式滚筒烘焙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 看到这里,我相信各位想入门的网友应该开始了解所谓意式咖啡是怎么回事了 可能开始兴冲冲的想要买 咖啡机 ,迫不及待的要入门 可是,请冷静一下 先想好自己的需求与预算,也做好功
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 圣塔费丽莎庄园 Guatemala Finca Santa Felisa 1904年创立位于危地马拉知名产区阿卡特南果(Acatenango)的圣塔费莉莎庄园,至今庄园已进入第四代的经营。圣费丽莎则
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Santa Felisa Typica Orange Honey 危地马拉 圣费丽莎庄园 铁比卡 橘蜜处理法 风味叙述: 甜蜜饯,葡萄水果干,榛果,焦糖,奶油与糖蜜的香甜 国家 危地马拉 (Guatemala) 产区 阿卡特南
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Santa Felisa Typica K-72 危地马拉 圣费丽莎庄园 提比卡种 肯尼亚 72 小时水洗处理法 风味叙述: 茉莉花香、柠檬草香、巧克力、 开心果、核果、精致的苹果酸,焦糖尾韵持久绵长 国家 危
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 飞利浦 Saeco 意式咖啡机 品牌系列 全自动咖啡机就是咖啡机加上磨豆机的合体,是很多想节省时间或是公司行号茶水间的好选择,在购买的选择上主要是要看帮浦压力、水温这两项最重要
而且,半日晒法还继承了日晒法提高甜味的优点,却少了不讨好的土味,赢得国际咖啡专家好评。巴西超凡一杯国宝豆的优胜者几乎清一色采用半日晒法,因为此处理法能减低巴西豆惯有的土腥与木味,并增强果香与甜感,最适合单品,半日晒法因此成了巴西精品豆的必
编号 代码 品名 价格 20 C1005 2升水箱 30 C2311 上面板 40 C0075 3.5*4.5不锈钢自攻螺丝 50 C2312 水箱盖板 60 C0329 4*8回水胶管 L=370 70 C2315 废水槽漏板 80 C2313 废水槽座架 90 C0076 3.5*9.5不锈钢自攻螺丝 100 EPE0126 底部胶垫(后) 105 C3157 底部
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为咖啡爱好者,咖啡店爱好者和前专业咖啡师,我通常不会为家用咖啡设备提出建议。不是因为我不想让你在家里吃美味的浓缩咖啡,而是因为需要很多的练习和很多烧的手指来学习制作浓缩咖啡。许多人投
编号 代码 品名 价格 10 C2422 双水泵橡胶支架 15 C0905/A 水泵接头 20 C0016/U E*5振动泵 309.4 30 BD0221 固定弹簧 40 C1080 乳胶进水软管690 4*8 50 RC1320/C 进水口滤网 60 C2428 双水泵支架总成 70 C0076/A 自动螺丝3.5*9.5 90 C2416 水泵护板 100 C132
为了使品质好的咖啡豆与品质差的咖啡豆能够区分开来,厂商不得不将咖啡进行分级。咖啡分级通常会依据瑕疵率、豆目大
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪啡(Yirgacheffe)的精制方式多数为水洗式(washed)精制法,置于水洗槽72小时左右发酵去壳,于厂房外直接干燥。其生豆经
操作失误给50万人发中奖邮件,Tims反悔成被告
瑞幸推出满萃咖啡系列,被指像“涮锅水”
老挝咖啡 出产世界上最好的咖啡
意式咖啡机萃取SOE需要注意什么细节?一杯好喝的中浅烘浓缩要如何萃取?
二级干旱警告!咖啡产区严重干旱 咖啡豆价格或进一步推高
为什么市面上贵的、好的咖啡都是酸的?蓝山跟瑰夏咖啡是如何迭代?是什么决定了咖啡的酸和苦?
巴拿马|咖啡产区波奎特瑰夏咖啡豆介绍
喝完去洗胃?!“体考神器”含过量咖啡因