生豆档案 | Royal Coffee咖啡分析: 乌干达Kapkwai,Sipi Falls处理厂 日晒处理(编号:CJ1124) 01 | 简介 作者Chris Kornman 这款日晒处理的乌干达产自Elgon山北坡,由散户咖啡农种植生产。陡峭的Elgon山岩壁几乎是将肯尼亚和乌干达两个国家齐刷刷地分割开
很少有人比我的同事更了解咖啡的细微差别,其中包括几个资深咖啡师,两个Q-Graders,一个Q-Instructor,以及另一个在烘焙,QC和Green Coffee工作了10多年的同事。我认为这将是一个完美的小组,在此我可以检验我的假设,即在分开的杯子中呈现相同的咖啡冲泡会
手冲咖啡能放保温壶保温吗?咖啡冷下来以后为什么没那么好喝了?拿铁咖啡的牛奶要多少度最合适?
咖啡奶油怎么做?400次手打咖啡一定要用速溶粉吗?那不勒斯咖啡的咖啡奶油是什么成分?
什么是正宗的卡布奇诺?卡布奇诺咖啡黄金圈怎么做?卡布奇诺的咖啡和牛奶的比例是多少?
意式咖啡豆可以用来做手冲咖啡吗?意式拼配豆和手冲单品豆有什么区别?SOE咖啡豆有什么特点?
大阵仗!蜜雪冰城在美国境内连开三家门店?!
瑞幸推出米乳拿铁!网友:喝完以为买成普通拿铁了
爱乐压和法压壶哪个好?如何使用爱乐压&法压壶冲煮咖啡?
正品爱乐压使用方法评测 爱乐压与法压壶有什么区别哪个好