专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 采用精致的非洲棚架日晒处理法!拥有蜜处理般的水果香甜感,酸质平衡圆润,杯底还有浓浓的焦糖气息,推荐给喜欢蜜处理的朋友。 哥斯达黎加 柠檬庄园 伏流微处理厂 日晒 Costa Rica
菜单制作应该包含:国家、产地、等级、中文、英文、容量、热/冰、制作方法、口感介绍、适合人群等内容介绍。 新鲜烘焙 精品咖啡 牙买加-蓝山NO.1 Blue Mountain NO.1 埃塞俄比亚-耶加雪菲TOP Yirga-cheffeTOP 印度尼西亚-黄金曼特宁 Aurum Mandheling 肯尼亚
2013年06月24日,人民日报刊文揭秘PX项目:其致癌性与咖啡同级。根据国际标准,PX不算危险化学品,与我们喝的咖啡同属可能致癌物。IARC对化学物质引起人类癌症危险性评价是目前公认的权威性资料。有趣的是,在其五类致癌物明细中,1991年赫然出现咖啡的名字,
糟心!店老板要被拍照的逼疯了!
值回票价!蓝瓶创始人到上海摇咖啡了!
烧开的滚水能用来冲咖啡吗?手冲的水温要用多少度?一定要92°吗?
避雷!自学手冲咖啡时容易被误导的知识!冲煮方式会给咖啡带来什么影响?
星巴克推出波霸(Boba),上新爆浆珍珠Refreshers夏季冰饮
Tims推崂山白花蛇草水冷萃,青岛人难以接受
浓缩萃不到目标液重,可以再按一次萃取键吗?二次萃取的意式咖啡好喝吗?
咖啡杯真的需要温热吗?用冰杯做意式、手冲咖啡会不会更好喝?