宝湖庄园目前係由第三代Maximiliano Palacios经营。宝湖这名字取自于家族姓氏Palacios,以及其生长的薇薇特南果(Huehuetanango)地区。Palacios 于1954年开始接掌天意、宝湖庄园,种植咖啡面积约为34公顷,以卡杜拉种为主要栽种咖啡种类。宝湖庄园位在瓜地马
危地马拉薇薇特南果产区介绍: 危地马拉是位居中美地峡,境内许多火山形成的高山与高原,生产优质的中美洲高海拔极硬咖啡豆,为全球第9大咖啡豆的生产国。全国可分成八大咖啡生产地区安提瓜、阿卡特南果、阿提兰、圣马可仕、新东方、科班、法拉汉尼斯、薇薇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:危地马拉薇薇特南果高原宝湖1550M 产区:薇薇特南果(Huehuetenango) 庄园:宝湖庄园 品种: Typica, Bourbon, Caturra, and Catuai 海拔:平均1550公尺 等级:欧规水洗极硬豆SHB 处理法:传统式水
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 危地马拉 是位居中美地峡,境内许多火山形成的高山与高原,生产优质的 中美洲高海拔极硬咖啡豆,为全球第9大咖啡豆的生产国。 危地马拉 咖啡 主要产区有 Antigua、Huehuetenango、Atitlan、C
意式咖啡豆适合手冲咖啡吗?意式拼配咖啡豆深度烘焙风味口感
咖啡粉结块了还能不能喝?怎样储存咖啡粉才不容易结块?
非洲咖啡产地以及咖啡产区分布图 咖啡的产地品种风味特点介绍
非洲肯尼亚AA等级咖啡豆介绍 手冲肯尼亚咖啡风味描述冲泡参数
哥斯达黎加神父瑰夏 丰富的水果香气 薇若拉处理厂 神父咖啡
印度风渍咖啡是什么?印度咖啡豆特点 印度季风风渍咖啡处理法
适合手冲咖啡豆推荐埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩利姆产区咖啡豆
咖啡萃取不足和过度萃取有什么表现?手冲咖啡如何避免过萃或不足