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耶加雪菲咖啡

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2016-12-24 耶加雪菲咖啡我要分享

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耶加雪菲(yirgacheffe的音译)一直以其柔美的译名，清爽雅致的味道在精品咖啡界中独树一帜，让不少咖啡专家们都拜倒在自己的石榴裙下。什么叫耶加雪菲，可能很多人都已经耳熟能详了，我也不再这里继续讲述，只是简单的将一两句而已，耶加雪菲即埃塞俄比亚最重

2015-09-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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咖啡豆

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2014-07-02 咖啡豆我要分享

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2014-09-23 咖啡豆我要分享

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Kochere科契尔位在衣索比亚西南方，往北约25英里远即是着名的耶加雪啡镇，生产模式以当地小农将产出批次送到合作社统一处理为主。当地的Chalalacktu村约有10万名人口赖咖啡为生，相关的生产活

2025-06-10 耶加雪菲咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆-圣徒阿里欧庄园爱情灵药哥伦比亚精品咖啡庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）没错！真的有一种咖啡叫爱情灵药，来自哥伦比亚圣徒阿里欧庄园。有人说：光是听名称就很治愈了！，也有人说：这就是爱！因为取名的那一年的批次带有玫瑰花香，所以取了这么浪漫的名称。今年的

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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何谓单品咖啡？单品咖啡即是单一产国或产区、庄园，不与其他咖啡豆混和之咖啡豆，通常海拔越高的咖啡豆其咖啡因含量便越低。不同的产区与庄园所采用之处理方式对于咖啡豆的风味亦有极大影响。如何选购单品咖啡？通常单品咖啡会以其产区、生豆处理方式作

2017-11-24 咖啡小知识我要分享

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