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2026年08月30日 更新
咖啡文化基础常识 尤利西斯的咖啡

咖啡文化基础常识 尤利西斯的咖啡

核心提示:与东方的斗酒诗百篇相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品,与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼,但也

2015-06-10 咖啡文化

尤利西斯的咖啡

尤利西斯的咖啡

的里雅斯特的旅游手册上自豪地介绍:乔伊斯在这里完成了《都柏林人》、《一个青年艺术家的画像》,巨著《尤利西斯》的最初构思也始自这里。

2014-05-16 咖啡文化

精品咖啡学  详解咖啡与奶的比例

精品咖啡学 详解咖啡与奶的比例

意大利作家马格利斯(Claudio Magris)1939年出生在的里雅斯特,他在那本著名的《微观世界》(Microcosmi)中感慨:帝国虽然不存在了,但这个城市却还是老样子,就像圣马可咖啡馆(SanMarco)那样。 帝国究竟指的是哪一个?在同一本书里,马格利斯又强调:圣马可咖

2014-10-17 咖啡知识

乔伊斯与咖啡

乔伊斯与咖啡

与东方的斗酒诗百篇相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品,与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼,但也有自己的傲

2014-08-08 咖啡资讯

咖啡文化基础常识 乔伊斯与咖啡

咖啡文化基础常识 乔伊斯与咖啡

与东方的斗酒诗百篇相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品,与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼,但也有自己的傲

2015-04-30 咖啡知识

乔伊斯与咖啡 咖啡与名人的文化历史

乔伊斯与咖啡 咖啡与名人的文化历史

与东方的斗酒诗百篇相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品,与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼,但也有自己的傲

2015-03-11 咖啡文化

广州首家咖啡文化酒店 复古文艺又时尚

广州首家咖啡文化酒店 复古文艺又时尚

咖啡界大咖现场表演 程景伟 摄 酒店两层楼高的巨型书架 程景伟 摄 中新网广州6月22日电 (程景伟 魏鹏珠)在广州首家咖啡文化主题酒店喆啡酒店的900平方大堂里,两层楼高的巨型书架、咖啡吧、欧式火炉,散发浓郁的复古气息,文艺范十足又不失时尚,而身着欧美

2015-06-23 咖啡资讯

爱尔兰咖啡是一种热咖啡

爱尔兰咖啡是一种热咖啡

与东方的“斗酒诗百篇”相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的“魔药”身份。

2014-07-11 咖啡文化

咖啡文化旅游:巴黎左岸(二)

咖啡文化旅游:巴黎左岸(二)

漫步在左岸,你随便走进一家咖啡馆,也许一不留神就会坐在海明威坐过的椅子上、萨特写作过的灯下、毕加索发过呆的窗口。在最古老的圣日耳曼教堂周围,有最早的弗洛咖啡馆(cafedeFiore,也称花神咖啡馆),这家咖啡馆和边上的德玛格餐厅(AuyDeuxMagots)是著名的

2014-05-23 咖啡文化

精品咖啡学 爱尔兰咖啡是一种热咖啡

精品咖啡学 爱尔兰咖啡是一种热咖啡

与东方的斗酒诗百篇相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。 如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品,与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼,但也有自己的

2014-10-17 咖啡知识

喆啡酒店咖啡与酒店结合经营 咖啡馆文化细分中端酒店市场

喆啡酒店咖啡与酒店结合经营 咖啡馆文化细分中端酒店市场

在经济型酒店蓬勃发展10年后,中国酒店业迎来了中端市场跨越式大发展。6月19日,一场别开生面的复古派对在喆啡酒店长隆店举办,这是喆啡全国巡演的第三站,这家将咖啡馆文化与酒店相结合的中端连锁酒店,成立不过2年,目前已在全国签约100余家,其发展也是中

2015-06-23 咖啡资讯

住在24小时营业的咖啡馆里,会是怎样的一种体验呢?

住在24小时营业的咖啡馆里,会是怎样的一种体验呢?

喆啡酒店作为铂涛集团旗下的咖啡馆文化主题酒店品牌,自前年亮相市场后,便受到业内高度关注,清晰的定位和独特的住宿体验是其成为焦点的重要因素。 打破传统的留宿地 大多数传统的酒店,给宾客的印象仅仅停留在留宿地的层面上,出差在外,找个地方找张床睡

2015-12-10 咖啡行业

行走意大利的里亚斯特 咖啡之城品美味

行走意大利的里亚斯特 咖啡之城品美味

我从威尼斯坐大巴,在意大利北部一路宜人而单调的田园背景下恹恹欲睡,两个半小时后,我提着箱子站在的里亚斯特一座三层小旅店的门口。的里亚斯特?这是个什么鸟不拉屎的鬼地方?临行前,有朋友这样问道。同样的困惑和偏见在1806 年也出现过,那时法国作家夏多

2014-07-30 咖啡文化

咖啡百科知识 关于咖啡•名人•趣话

咖啡百科知识 关于咖啡•名人•趣话

咖啡,这个充满着感性容易让人沉思的饮料,从它本身被发现到传播发展的一系列过程,经历了无数神秘曲折的故事,而咖啡在传入欧洲之后,更是跟许多名人接下不解之缘,留下不少趣闻佳话。 咖啡最初传入欧洲是威尼斯商人于1615年将咖啡传入欧洲,初期由于人们对

2014-09-10 咖啡知识

左岸咖啡的传奇在巴黎 塞纳左岸咖啡真的在巴黎塞纳河左岸吗?

左岸咖啡的传奇在巴黎 塞纳左岸咖啡真的在巴黎塞纳河左岸吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国文豪巴尔扎克曾对咖啡发表名言,后来在近几年的咖啡广告中也不断的传送著:我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。 来到了法国巴黎,这个无敌浪漫的城市里,

2018-05-27 咖啡品牌