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咖啡消费已进入细分时代:浅谈漫咖啡的盈利之道
在星巴克、太平洋、COSTA等知名咖啡连锁轰炸出来的快捷式咖啡消费中,这个由韩国人创立的咖啡品牌似乎在寻找另一种生存之道,一种以环境和用户体验为主导的慢生活、软竞争力。
2014-05-28 漫咖啡 我要分享精品咖啡的产区、咖啡庄园、处理厂、合作社有什么区别?
精品咖啡的普及使得我们能够获取咖啡豆更为详细的种植、生产信息,这些信息通常都会伴随咖啡豆的售卖,打印在包装袋的标签上!豆种、处理法、风味描述都很好理解,唯独咖啡豆的产地信息有点让人摸不清头脑:有时是产
漫咖啡的思维方式
两年前,漫咖啡在北京开出第一家门店,然后随着各地门店不断开张,它似乎就这么爆红了。“到目前为止我们共开了36家门店,这些门店到目前为止都是盈利的门店。”漫咖啡的会长辛子相告诉南都记者。
2014-05-29 漫咖啡 我要分享