咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺,现今给被大家熟知的是意大利的花式摩卡咖啡。意大利花式摩卡咖啡,通过将1/3的意大利浓缩咖啡Espresso,于2/3的热牛奶混合,然后加入巧克力的成分。 卡布奇诺(Cappuccino),又叫泡沫咖啡:一份浓
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)现在已经不是难得一见咖啡的70~80年代啦,但是许多人对于咖啡的基础知识并不是懂太多。所以今天前街咖啡给大家科普一下咖啡的
意式咖啡豆适合手冲咖啡吗?意式拼配咖啡豆深度烘焙风味口感
咖啡粉结块了还能不能喝?怎样储存咖啡粉才不容易结块?
非洲咖啡产地以及咖啡产区分布图 咖啡的产地品种风味特点介绍
非洲肯尼亚AA等级咖啡豆介绍 手冲肯尼亚咖啡风味描述冲泡参数
哥斯达黎加神父瑰夏 丰富的水果香气 薇若拉处理厂 神父咖啡
印度风渍咖啡是什么?印度咖啡豆特点 印度季风风渍咖啡处理法
适合手冲咖啡豆推荐埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩利姆产区咖啡豆
咖啡萃取不足和过度萃取有什么表现?手冲咖啡如何避免过萃或不足