危地马拉 狄亚曼特庄园〈柯班雨林产区〉咖啡豆有什么特点优势？风味区别在哪？ 栽种高度:1,300-1,500公尺 土壤:石灰质及泥土，气候属大西洋气候 简介: 危地马拉咖啡所产的咖啡属于世界顶级之一，因危地马拉地属高海拔之火山地形，而这些火山正是培育咖啡的温
2018-06-10 精品咖啡豆
此波极端气候，让巴西生产咖啡的核心地带饱受波及，并导致全球咖啡期货价飙涨。
2014-05-12 咖啡知识
此波极端气候，让巴西生产咖啡的核心地带饱受波及，并导致全球咖啡期货价飙涨。 盛产咖啡豆的巴西咖啡带（coffeebelt），霜害一度是影响产量的恶梦。为了躲避来自南极寒 流的魔爪，近年来巴西当地咖啡农努力将农田北移至较干热的省份。然而刚逃离至此的咖啡
2014-04-27 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多人会问 : 咖啡 为什麽是酸的？如果您到过果园，看看那些长在树上的水果，柠檬，橘子，李子 等等，哪个不是酸酸甜甜的？所以说呢咖啡豆是果实，带有果酸是正常的事呀。还有~想
2018-06-17 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡带著一点微微的酸，会让这杯咖啡喝起来更觉得甜，喝起来更有层次感喔！ 而且海拔越高的地方所种植的咖啡豆酸味会更明显，虽然可以透过烘焙来修饰掉酸味，但这么做确实可惜。甚
2018-07-29 咖啡知识
