专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 它是什么? What is it? 是咖啡,又是茶。这听上去似乎有些难以理解,这么说吧入门的咖啡爱好者会热衷于单一产地咖啡豆,更加极客一些的会尝试咖啡果茶(cascara)一种用烘干的特定产区的咖啡果实泡的
爱咖啡还是爱茶,大家或许会有不一样的答案。但是如果你以为咖啡和茶只是通过味觉来感知的话,就失之偏颇。有时候,文化的定义远远超出了味觉的范畴。让它融入生活,便成为一种生活方式;让它留驻于时光,便成为一种历史。 咖啡时光走进意大利 意大利与咖啡的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自从手冲和现冲咖啡崛起,以及茶叶需求量的增加, 精品咖啡界与茶界在这些年的变化很大。 在这当中,有一个充满异国风情的新饮料,称为Cascara,也叫做咖啡果肉茶, 即使这种饮料
爱咖啡还是爱茶,大家或许会有不一样的答案。但是如果你以为咖啡和茶只是通过味觉来感知的话,就失之偏颇。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国媒体欧洲时报报道称,伦敦国王学院流行病学家马克甘特(Marc Gunter)、最近一项针对全欧超过50万名16岁以上人群的研究显示,喝咖啡最多的人群早逝风险更低。不过,如果你端的是一杯茶呢? 最适
“真有人为了优惠而自带杯吗”
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