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2026年08月30日 更新
韩系咖啡为何在短短5年中从光芒璀璨到如今黯然衰颓?

韩系咖啡为何在短短5年中从光芒璀璨到如今黯然衰颓

韩国这十几年不停的用音乐、电影、电视剧进行文化侵略。时髦、浪漫、唯美成为韩国产品的代名词。咖啡馆也不例外,时尚、浪漫,几乎是所有韩系的显著标签。相对于星巴克高比例直营不加盟政策,韩系咖啡快速崛起的很大原因是放开了加盟模式和共同经营方式。 7

2017-08-02 咖啡资讯

没人种咖啡了 曾是全球第六大咖啡产地的波多黎各何去何从

没人种咖啡了 曾是全球第六大咖啡产地的波多黎各何去何从

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国属地波多黎各自2000年以来已流失40万居民,风光如画的中西部山城拉雷斯(Lares),曾因咖啡、冰淇淋和19世纪的叛军历史名闻遐迩,但现在,人口出走却成为这座古城的负面特色。 自2000年人口普查以

2017-08-14 咖啡文化

星巴克的379家茶店全部关闭,卖茶比咖啡难?

星巴克的379家茶店全部关闭,卖茶比咖啡难?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卖茶和卖咖啡,那是两码事,认清这件事,星巴克大概花了四年时间,或许更久。就在今天早上(7月28日),星巴克刚刚宣布,将关闭旗下全部379家Teavana茶店,这意味着该公司进军茶饮业的计划以

2017-07-28 咖啡资讯

卖茶比咖啡难?星巴克379家茶店全部关闭了!

卖茶比咖啡难?星巴克379家茶店全部关闭了!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卖茶和卖咖啡,那是两码事,认清这件事,星巴克大概花了四年时间,或许更久。就在今天早上(7月28日),星巴克刚刚宣布,将关闭旗下全部379家Teavana茶店,这意味着该公司进军茶饮业的计划以失败告终

2017-07-28 点评

卖杯茶有多难?星巴克关闭旗下全部379家Teavana茶店

卖杯茶有多难?星巴克关闭旗下全部379家Teavana茶店

茶还是咖啡(Tea or Coffee)? 这是西方人招待客人时最常问的一句话。当咖啡大规模进入中国市场后,中国很多饮品店也开始向消费者提供茶和咖啡两种选择。作为全球最大的咖啡连锁企业星巴克,自然也不愿放过茶生意。 可是,就在最近,星巴克终于认识到,卖茶和

2017-07-31 咖啡资讯

星巴克关闭旗下所有379家Teavana门店,不止是为了止损

星巴克关闭旗下所有379家Teavana门店,不止是为了止损

1 关闭379家Teavana, 仍在星巴克门店售茶饮 尽管Teavana那华丽丽的彩虹陈列墙,至今仍是很多茶饮店竞相效仿的对象,但是这似乎没能带给它更多的人气。 ▲Teavana用茶叶搭起来的招牌彩虹墙 上周,星巴克继曝出斥巨资收购在上海、江苏和浙江大约 1300 家星巴

2017-08-01 咖啡资讯