精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“韩系” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
韩系咖啡加大扩张步伐

韩系咖啡加大扩张步伐

最早进驻中国的咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡等韩系咖啡店品牌已成功实现快速扩张,但这仅仅只是韩系品牌全面扩张的起步。

2014-09-01 咖啡行业

韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,别盲目跟风!

韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,别盲目跟风!

近年来韩系咖啡发展迅猛,除了像漫咖啡、咖啡陪你等知名品牌,山寨品牌也是层出不穷,遍地开花。 韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,成本高、压力大,核心竞争力也有待进一步培养。当前韩系咖啡的市场环境如何?瓶颈何在?前景怎样?想要开一家韩系咖啡店,

2017-05-11 咖啡馆经营

韩系咖啡店中国发展趋势研究报告

韩系咖啡店中国发展趋势研究报告

传统印象中,欧美系咖啡店品牌星巴克在很长一段时间都是各大城市中的“咖啡馆风景线”,但近年来与流行影视剧、时尚服装等领域类似,在咖啡店领域也刮起一股“韩流”。

2014-08-19 咖啡资讯

韩系咖啡为何在短短5年中从光芒璀璨到如今黯然衰颓?

韩系咖啡为何在短短5年中从光芒璀璨到如今黯然衰颓?

韩国这十几年不停的用音乐、电影、电视剧进行文化侵略。时髦、浪漫、唯美成为韩国产品的代名词。咖啡馆也不例外,时尚、浪漫,几乎是所有韩系的显著标签。相对于星巴克高比例直营不加盟政策,韩系咖啡快速崛起的很大原因是放开了加盟模式和共同经营方式。 7

2017-08-02 咖啡资讯

【分析】模仿“欧巴”的高风险:韩风咖啡馆真的适合你吗?

【分析】模仿“欧巴”的高风险:韩风咖啡馆真的适合你吗?

分析 近年来韩系咖啡发展迅猛,除了像漫咖啡、咖啡陪你等知名品牌,山寨品牌也是层出不穷,遍地开花。 韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,成本高、压力大,核心竞争力也有待进一步培养。当前韩系咖啡的市场环境如何?瓶颈何在?前景怎样?想要开一家韩系咖啡

2015-08-06 咖啡资讯

韩系咖啡店中国发展趋势研究:扩张策略呈现三大优势

韩系咖啡店中国发展趋势研究:扩张策略呈现三大优势

来源:睿意德 2014.08.19 整理发布:@咖啡俱乐部 RET睿意德中国商业地产研究中心选取了近17年中12个具有代表性的咖啡店连锁品牌对其在中国的发展进行了深入研究。在全国首家推出《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告》,带您管窥咖啡店连锁品牌市场的新势力! 欧

2015-04-27 咖啡资讯

星巴克中国市场被分割 韩系咖啡店2年开近600家

星巴克中国市场被分割 韩系咖啡店2年开近600家

传统印象中,欧美系咖啡店品牌星巴克在很长一段时间都是各大城市中的“咖啡馆风景线”,但近年来与流行影视剧、时尚服装等领域类似,在咖啡店领域也刮起一股“韩流”。8月18日,RET睿意德中国商业地产研究中心在国内发布首个《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告

2014-08-18 咖啡行业

圈钱上市跑路 咖啡陪你创始人姜勋自杀,韩系咖啡为何落败

圈钱上市跑路 咖啡陪你创始人姜勋自杀,韩系咖啡为何落败

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 前几日,咖啡陪你创始人姜勋在家中自杀,这仿佛一种暗示韩系咖啡在中国几乎全线落败。 圈钱,上市,跑路 咖啡陪你是韩国本土最大的咖啡连锁品牌,2012年以合资方式进入中国,仅仅3年之后,

2017-08-01 咖啡资讯

韩系咖啡崛起背后:快速扩张有隐忧,星巴克与漫咖啡对持之巅

韩系咖啡崛起背后:快速扩张有隐忧,星巴克与漫咖啡对持之巅

咖啡界也有江湖,有江湖就有门派,就有争斗。 1999年那条墨绿色的美杜莎进入中国后,很快奠定了一姐的江湖地位。 本应负责狙击的上岛系咖啡,分崩离析、品牌星散。在很长一段时间里,本土咖啡馆并没有一战之力。欧美系联盟牢牢把控江湖的统治权,并设立了咖

2015-12-08 咖啡行业

韩系咖啡在华疯狂扩张,仅一年时间就大起大落

韩系咖啡在华疯狂扩张,仅一年时间就大起大落

门店关张、加盟商跑路,韩系咖啡品牌风波不断,暴露出的是企业规模快速增长下,管理把控不足的问题。根据RET睿意德《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告》显示,韩系咖啡品牌多以加盟或合作经营为主要扩张模式,其中咖啡陪你的直营比例占10%,动物园咖啡直营比

2016-11-30 咖啡资讯

沪上最火韩系连锁咖啡馆大揭秘

沪上最火韩系连锁咖啡馆大揭秘

最早进驻中国的咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡等韩系咖啡店品牌已成功实现快速扩张,但小编觉得这仅仅只是韩系品牌全面扩张的起步。相比星巴克等有着数十年发展历史的欧美咖啡,韩式咖啡品牌都很年轻,并且进入中国时间短,但是扩张速度却很快,如同一阵韩流

2014-10-24 咖啡资讯

韩系咖啡馆入华为何遭遇全线溃败?

韩系咖啡馆入华为何遭遇全线溃败?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一个典型的有关投资者急于扎进中国市场时,哪些因素会把事情弄糟? 一场大规模的咖啡馆扩张正在酝酿当中。 Seesaw上个月宣布获得弘毅资本旗下的百福控股4500万人民币A轮投资,另一个上海精

2017-07-19 咖啡资讯

中国韩系咖啡市场发展趋势?中国咖啡市场基本信息?

中国韩系咖啡市场发展趋势?中国咖啡市场基本信息?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一场大规模的咖啡馆扩张正在酝酿当中。 Seesaw 上个月宣布获得弘毅资本旗下的百福控股 4500 万人民币 A 轮投资,另一个上海精品咖啡品牌鹰集咖啡创始人最近接受采访时称正在筹备 3

2018-06-01 咖啡行业

韩系咖啡馆在中国全线失败,对中国咖啡馆有何借鉴?

韩系咖啡馆在中国全线失败,对中国咖啡馆有何借鉴?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一场大规模的咖啡馆扩张正在酝酿当中。 Seesaw 上个月宣布获得弘毅资本旗下的百福控股 4500 万人民币 A 轮投资,另一个上海精品咖啡品牌鹰集咖啡创始人最近接受采访时称正在筹备 3000 万元

2017-07-14 咖啡资讯

随着韩“咖啡王”离世,是时候聊聊韩系咖啡的兴衰成败

随着韩“咖啡王”离世,是时候聊聊韩系咖啡的兴衰成败

「韩国咖啡王离世」 咖啡陪你创始人姜勋,当地时间24日下午5点46分在其位于首尔瑞草区的家里洗手间中自杀,现场未留下遗书。公司职员联系姜勋一直未有回应,前往其家中发现自杀,随即拨打119进行申报。警方称:公司经营困难陷入资金危机,姜勋于23日向朋友发

2017-07-28 咖啡资讯

点评 | 曾经疯狂扩张的韩系咖啡馆如今为何全线溃败?

点评 | 曾经疯狂扩张的韩系咖啡馆如今为何全线溃败?

韩国咖啡品牌都在2012年与中资合作,想要靠着当时正在风靡的韩流进入中国,并用疯狂扩张的方式侵占中国咖啡市

2017-07-19 点评

韩系咖啡在华集体沦陷:咖啡陪你已“四面楚歌”

韩系咖啡在华集体沦陷:咖啡陪你已“四面楚歌”

咖啡陪你在中国市场历经磨难的这一年里,其他韩系咖啡连锁品牌几乎遭遇了相似的状况。 最近被曝出问题的是深圳豪丽斯餐饮管理有限公司(以下简称:豪丽斯)。从去年开始,豪丽斯拖欠20余家供货商200余万元,对供货商不仅一拖再拖,该公司高层还迟迟不肯现身

2016-11-22 咖啡资讯

韩系咖啡品牌在中国全线失败,大跃进中的中国咖啡品牌有希望吗?

韩系咖啡品牌在中国全线失败,大跃进中的中国咖啡品牌有希望吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个典型的有关投资者急于扎进中国市场时,哪些因素会把事情弄糟? 一场大规模的咖啡馆扩张正在酝酿当中。 Seesaw 上个月宣布获得弘毅资本旗下的百福控股 4500 万人民币 A 轮投资

2018-10-17 中国咖啡

韩系咖啡入驻中国缘何大起大落 疯狂扩张背后暗藏管控隐患

韩系咖啡入驻中国缘何大起大落 疯狂扩张背后暗藏管控隐患

在北京光华路阳光100商区,原来的咖啡陪你门店已经改头换面成为咖啡加你。店内依旧使用着印有咖啡陪你标志的餐具,但曾经的宣传海报已经被堆弃在楼梯下的角落。据店内负责人介绍,自从咖啡陪你显露出颓势之后,门店便考虑更换品牌自谋出路。而在此之前,会员

2016-08-24 咖啡资讯

韩系咖啡在华疯狂扩张,但仅一年时间就大起大落

韩系咖啡在华疯狂扩张,但仅一年时间就大起大落

养商需两年 短期难盈利 规模扩张与品质把控在连锁经营行业似乎一直存在着矛盾,但企业提高加盟门槛可降低品牌受损风险。例如,7-11在华开放加盟之初,条件近乎苛刻,加盟者仅可从原有经营欠佳的门店接盘经营、加盟者和辅助人需全职。虽让一些人望而却步,但

2016-12-19 咖啡资讯

精品咖啡现状分析——为何精品咖啡会成为咖啡投资热潮的风口?

精品咖啡现状分析——为何精品咖啡会成为咖啡投资热潮的风口?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当韩系咖啡在中国市场的热度告一段落之后,近两年资本转向青睐精品咖啡。精品咖啡连锁品牌 Seesaw 、鹰集咖啡以及质馆咖啡等先后宣布了融资和扩张门店的计划,独立的个性化门店也在快速增多。 对这

2017-10-14 咖啡资讯

韩系咖啡品牌进军台湾 “咖啡+服饰”模式抢商机

韩系咖啡品牌进军台湾 “咖啡+服饰”模式抢商机

有别于欧、美、日平价服饰,韩国快时尚祭咖啡香吸客!首家攻台的韩国快速流行品牌H:CONNECT,11月7日将在台中逢甲旗舰店开出全球第一家H:Cafe,引进韩国鸡蛋糕、米豆粉松饼等道地韩系点心,未来将朝服饰结合咖啡的展店模式,企图征服消费者的荷包与味蕾! 衣

2015-11-06 咖啡行业

魔都韩系连锁咖啡馆哪家强?

魔都韩系连锁咖啡馆哪家强?

最早进驻中国的咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡等韩系咖啡店品牌已成功实现快速扩张,但小编觉得这仅仅只是韩系品牌全面扩张的起步。相比星巴克等有着数十年发展历史的欧美咖啡,韩式咖啡品牌都很年轻,并且进入中国时间短,但是扩张速度却很快,如同一阵韩流

2015-08-20 咖啡资讯

成都两年开出20多家韩式咖啡店 品牌商加盟商矛盾大

成都两年开出20多家韩式咖啡店 品牌商加盟商矛盾大

如同都教授的大衣、千颂伊的高跟鞋和提包,那些年,借助一两部热播的韩剧,就必然有一批相关的产品成为万千观众追捧的新宠。而今,继影视剧和服饰风靡中国内地之后,在咖啡店这一市场上也掀起一股韩流。 日前,RET睿意德中国商业地产研究中心发布首份《韩系

2014-09-10 咖啡资讯

中国的盛行使得韩式咖啡在我国快速扩张-从韩式咖啡的大起大落中

中国的盛行使得韩式咖啡在我国快速扩张-从韩式咖啡的大起大落中

总部管控力度不够、单店违约成本低 门店关张、加盟商跑路,韩系咖啡品牌风波不断,暴露出的是企业规模快速增长下,管理把控不足的问题。根据RET睿意德《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告》显示,韩系咖啡品牌多以加盟或合作经营为主要扩张模式,其中咖啡陪你

2016-12-09 咖啡资讯

为什么星巴克会是中国连锁咖啡店当仁不让的老大

为什么星巴克会是中国连锁咖啡店当仁不让的老大

文章转载自DT财经 微信号:DTCaijing 作者:赵玮雯 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近,茶饮市场火得不行。 作为茶饮市场最大的品类之一,咖啡更一直是兵家必争之地。尤其在受众最多的一线城市,咖啡品牌之间的竞争可以用激烈来形

2017-07-16 星巴克

全面闭店,漫咖啡退出苏州“慢”下来的漫咖啡

全面闭店,漫咖啡退出苏州“慢”下来的漫咖啡

看上去,似乎只有漫咖啡独善其身。相对于其他疯狂加盟的韩系模式,其直营+合作经营的管理模式,在一定程度上保证了门店管理的稳定。 另外,漫咖啡也从激进的规模扩张策略做了调整。掌门人辛子相曾放出10年开出3000家店的豪言,其CEO也称将以每年100家门店的

2017-01-17 咖啡馆

创始人自杀,咖啡陪你复兴艰难

创始人自杀,咖啡陪你复兴艰难

近两年,韩系咖啡知名品牌咖啡陪你负面缠身,扩张艰难。7月24日,咖啡陪你创始人姜勋在韩国家中自杀,有分析指出,姜勋的自杀,是因为难以承受公司经营困难且陷入资金危机所带来的压力。而在中国,咖啡陪你扩张之路的大起大落,也暴露出企业加盟、管控中存在

2017-07-30 咖啡资讯

幸福海岸咖啡,引领韩系咖啡文化潮流

幸福海岸咖啡,引领韩系咖啡文化潮流

中国强大的经济实力是咖啡市场扩大的基石。咖啡市场的扩大依赖于国内经济的持续发展和消费者收入的不断增长。中国咖啡馆的数量在过去5年内实现了翻番从2007年的15898家增至2012年的31783家,2015年大约有4.6万家。 虽然咖啡在中国比较晚,但在中国保持了10年

2016-08-12 咖啡新闻

开间咖啡店:看起来美,做起来难

开间咖啡店:看起来美,做起来难

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伴随韩剧红极一时的韩系咖啡店竟在国内迎来倒闭浪潮。国内咖啡市场高速增长,咖啡厅成为越来越重要的生活场景,但相比于日韩、欧美等国,国内咖啡市场人均销量依旧较低,对于大多数普通消费者来说,

2017-09-18 知识

中国的咖啡馆行业洗牌加速,市场震荡远未结束

中国的咖啡馆行业洗牌加速,市场震荡远未结束

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 震荡加剧,洗牌加速,连被模仿者星巴克也和本土咖啡馆创业者回到了同一起跑线。 咖啡馆创业盛年危机 在被持续唱多N多年之后,中国的咖啡馆生意似乎一夜之间落入了空头。 统计数据疾行在过山车的俯冲

2017-10-19 点评

韩系咖啡“熄火”咖啡馆寻觅新爆点

韩系咖啡“熄火”咖啡馆寻觅新爆点

发展不容乐观的不仅是韩式咖啡。 今年年初,承载着郑州80后记忆的迪欧咖啡,关闭了在农业路的正弘旗店,其在经五路纬三路的门店也已关门歇业。而与迪欧同属中国咖啡1.0时代的上岛咖啡、捷农咖啡、两岸咖啡,也都随着新式咖啡的涌现,慢慢淡出消费者视野。同

2016-11-16 咖啡知识

咖啡拉花技巧:拉花时液面的流动性

咖啡拉花技巧:拉花时液面的流动性

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在咖啡拉花中,融合是至关重要的一个环节,跟盖楼打地基一样 针对融合状态需要思考的点有两个: 一.融合的手法 二.融合液体的多少 融合的手法千万种,有打圈旋转的,有左右晃动的,有定点注入的

2017-05-16 咖啡课程

2018年中国咖啡市场现状分析-谁将成为新一波咖啡浪潮的优胜者?

2018年中国咖啡市场现状分析-谁将成为新一波咖啡浪潮的优胜者?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年咖啡豆收购价-各国咖啡的价格介绍 《品途商业评论》(ID:pintu360)从中国咖啡简史、产业链、资本、玩家特写、趋势等维度,试图通过过去和现在窥探2018年咖啡市场趋势,敬

2018-03-23 中国咖啡

深度好文 | 咖啡厅倒闭潮,是2017餐饮行业细分领域崩盘的开始吗

深度好文 | 咖啡厅倒闭潮,是2017餐饮行业细分领域崩盘的开始吗

前两天,作者和小伙伴逛街,途中打算去一家咖啡店休息。打开某点评网站一搜,附近咖啡店多已歇业倒闭。不仅倒吸一口凉气,那些年排队排到爆,频频活跃在朋友圈里的咖啡店纷纷歇业关门。一家店关门可能是因为个体原因在某些方面做调整,但是多个品牌关门了多

2017-03-24 点评

曾经迅速扩张 韩系品牌漫咖啡如今真的“慢”下来了吗?

曾经迅速扩张 韩系品牌漫咖啡如今真的“慢”下来了吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年10月,瑞幸咖啡携10亿资本高调亮相在大众视野中,2018年的强势崛起,掀起了整个咖啡市场的波澜,引起大家高度重视。就连进入中国20年的星巴克也在2018年进行了诸多战略调整

2019-02-09 咖啡新闻

告诉你咖啡品牌赚钱靠的不是咖啡

告诉你咖啡品牌赚钱靠的不是咖啡

当咖啡与品位、文化联系在一起,它就从餐饮业跨入文化与商业领域。投资咖啡店正成为时下投资者最为青睐的领域。目前,国内市场的咖啡品牌主要分为欧美系、韩系、台湾系咖啡。无论投资哪一类咖啡,启动资金均要百万元起步。不过,数百万元的投入回报却不是从

2015-04-27 咖啡知识

吃狗不理包子配咖啡 国人为何对咖啡情有独钟

吃狗不理包子配咖啡 国人为何对咖啡情有独钟

天津狗不理集团收了澳大利亚最大的咖啡连锁品牌,以后吃狗不理包子请记得配咖啡。 狗不理集团董事长张彦森解释称,我国咖啡消费市场每年增长15%左右,远远高于国际市场每年2%的增长速度。正是看好咖啡市场的前景,狗不理集团才下决心进军这一领域。张彦森还

2015-01-23 中国咖啡

深度解密星巴克、咖啡陪你、漫咖啡的盈利模式 ,绝非靠咖啡赚钱

深度解密星巴克、咖啡陪你、漫咖啡的盈利模式 ,绝非靠咖啡赚钱

当咖啡与品位、文化联系在一起,它就从餐饮业跨入文化与商业领域。投资咖啡店正成为时下投资者最为青睐的领域。目前,国内市场的咖啡品牌主要分为欧美系、韩系、台湾系咖啡。无论投资哪一类咖啡,启动资金均要百万元起步。不过,数百万元的投入回报却不是从

2016-07-23 咖啡资讯

咖啡陪你已步入死棋多数消费者仍蒙在鼓里 导致咖啡陪你衰落的原

咖啡陪你已步入死棋多数消费者仍蒙在鼓里 导致咖啡陪你衰落的原

尽管咖啡陪你已步入死棋,但很多消费者还蒙在鼓里。北京商报记者日前接到消费者夏君(化名)投诉称,山东省东营市济南路振华商厦附近的咖啡陪你关门歇业,而她在去年12月才办理的储值卡面临报废。事实上,自去年5月起,咖啡陪你资金链断裂、总部撤离、老板跑路

2016-01-13 咖啡资讯

咖啡陪你韩国本土亏损关店80余家日前被收购38%股权

咖啡陪你韩国本土亏损关店80余家日前被收购38%股权

咖门了解到,不久前,新加坡和印尼食品企业的合资公司收购了Caff Bene 38%的股权,成为该公司第二大股东。 看来下一步,咖啡陪你要将重心放在东南亚市场上了。 匹配韩流k-pop文化输出,韩国咖啡的海外市场集中在亚洲地区。2013年前后,开始集中发力。 中国市

2017-01-13 咖啡资讯

咖啡行业未来设计趋势 咖啡行业 咖啡将继续风靡中国 中国咖啡市

咖啡行业未来设计趋势 咖啡行业 咖啡将继续风靡中国 中国咖啡市

咖啡文化在西方文化逐渐渗透下开始在中国风靡,随着生活节奏加快,对生活品质的要求提高,一个环境优雅的咖啡馆,一杯香浓的咖啡成为人们现代生活中,商 务、休闲乃至恋爱中必不可少的一部分。在中国很多城市咖啡馆伴随着咖啡文化的成长也如雨后春笋般破土而

2016-03-02 咖啡行业

咖啡陪你创始人姜勋家中自杀 上海门店仅剩数家

咖啡陪你创始人姜勋家中自杀 上海门店仅剩数家

2012年进军中国市场的韩系咖啡咖啡陪你,鼎盛时在中国市场上门店超600家,继2015年执行总裁戚东公开信辞职后,再一次受到公众关注,其创始人姜勋被曝在家中自杀。 近日,韩国《亚洲经济》援引首尔瑞草警察局25日消息,素有咖啡王之称、曾一手打造咖啡陪你(Ca

2017-07-27 咖啡资讯

咖啡陪你之后上岛咖啡陷关店潮  咖啡店加盟市场血雨腥风

咖啡陪你之后上岛咖啡陷关店潮 咖啡店加盟市场血雨腥风

近日,上岛咖啡陷入关店潮,不少加盟商退出加盟体系,自立门户的新闻占据了行业头条,这是继咖啡陪你之后,咖啡加盟市场又迎来的一次血雨腥风。咖啡陪你和上岛咖啡,在咖啡连锁界,一个是韩系新贵,一个是台系王牌,在中国这个被公认为是未来10年全球最大的

2015-07-18 咖啡资讯

文青风与夜店的完美融合!喝咖啡还能躺床“自由温室” IG爆红中

文青风与夜店的完美融合!喝咖啡还能躺床“自由温室” IG爆红中

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 藏在巷弄里的咖啡厅自由温室,汇聚了所有好拍元素,夜店氛围的灯管、文青又美丽的花艺,甚至还有能躺上去的床!餐点品项也富涵创意,饮品更是惊奇不断,还不快来拍照打卡,感受一下韩系少女的梦幻氛

2017-09-25 台湾

maan coffee漫咖啡官网_漫咖啡加盟费多少 漫咖啡有什么好吃

maan coffee漫咖啡官网_漫咖啡加盟费多少 漫咖啡有什么好吃

==》 漫 咖啡官 网 《== 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海的特色咖啡店真是多的不得了!光是帮主过去介绍过的就超过20家了吧?今天再来一家韩系特色咖啡店: 漫咖啡 ! 话说上海的金汇路周边有韩国城之称

2018-05-11 漫咖啡

互联网时代,中国咖啡馆三大派系之争

互联网时代,中国咖啡馆三大派系之争

把咖啡馆迅速做大,雕刻时光进军互联网、星巴克大力做直营、咖啡陪你、漫咖啡等韩系咖啡还在忙于搞加盟,在飘出醇香的咖啡馆背后,市场争夺战已经进入白热化阶段。 钛媒体注:中国目前人均年咖啡消费量为5杯,还远远低于日本、韩国年人均约300杯的水平,世界

2017-05-02 点评

被中资全资收购后的“Zoo Coffee”能否凭借IP势能实现华丽转身?

被中资全资收购后的“Zoo Coffee”能否凭借IP势能实现华丽转身?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全资收购后,我觉得我们更懂中国。「Zoo Coffee」总经理李京说。 咖啡,是一个天然具备社交属性的品类;而咖啡馆,是一个第三空间,已经成为家、办公室之外人们停留最多的场景。电影院、餐厅、购物

2017-09-25 知识

咖啡店扎堆商场明智吗

咖啡店扎堆商场明智吗

咖啡已经从一杯饮品上升到一个文化符号。在咖啡文化的渗透下,今年咖啡品牌加速跑马圈地。来自北商商业研究院的最新统计数据显示,中国咖啡市场正进入前所未有的高速发展期,包括星巴克、咖世家、咖啡陪你等品牌在中国市场新开咖啡门店数量将超过1000家。北

2015-05-27 咖啡行业

咖啡连锁,杯内硝烟

咖啡连锁,杯内硝烟

咖啡连锁店如雨后春笋般涌现,硝烟四起。咖啡位居世界三大饮品之首,也是世界上除石油外的第二大贸易商品。据统计,目前全球咖啡豆销量每年约800多万吨,并且保持每年2%的增速,中国约占市场销量的1/20。目前中国人均每年的咖啡消费量仅为4杯,即使在北上广

2015-07-07 咖啡资讯