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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 希望庄园 摩卡 小圆豆蜜处理法 摩卡品种有什么风味? 风味叙述: 干净且一入口是甜核果, 杏仁带着柳橙汁,焦糖莱姆的风味。 麦香红茶余韵整体干净平衡, 余韵的葡萄柚、
巴西卡杜威 干河庄园有什么风味特点? 是巴西 26 个州之一,位於国土的东北方 省会是 Salvador(萨尔瓦多城,跟中美洲的国家萨尔瓦多同名)。 州靠海,有出口港,她濒临大西洋以及万圣湾 葡语是 Baia de Todos Os Santos,这是 Bahia 州的天然港湾,长达 40 公
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁 品种有什么特色?源生地在哪里?外型有什么特点? 由于巴西咖啡种类繁多,不能只用巴西咖啡一词便囊而括之。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒乾的,他们根据产地州名和运输
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁品种有什么特色?风味和口感有什么特点?种植环境怎样? (法语:BOURBON)是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。 波旁咖啡最初栽种於留尼旺,当地在1789年前也
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 黄波旁 种-蜜处理 是原生种波旁吗?什么风味和特色? 黄波旁 产区:La Sabana, Madriz 生产:基督山庄园 品种: 黄波旁 种 海拔:1400-1450m 处理法:蜜处理 烘焙度:中
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 波本庄园 波旁 品种有什么特色?种植环境? 这座庄园座落在Chimaltenango省内Patzun非常特别的地区,此地区座落在阿卡特南果(Acatenango)与阿提特兰(Atitlan)两大咖啡产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 希望庄园 双色波旁品种的特点?怎么烘焙程度? 当 郊区咖啡店的烘豆师烘到哥伦比亚希望庄园的双色波旁, 就发现,焦糖反应下的甜感,似乎干扰了这豆子原有的味道。 於是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 完美庄园口感和风味特点?种植历史是什么? 完美庄园是哥伦比亚Camilo先生2011年新投资的庄园,Camilo是一位对咖啡极为疯狂和热情的咖啡庄园主,对生豆的栽种充满想法。1
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 圣奥古斯汀庄园的波旁口感和特点?有什么风味? 哥伦比亚 咖啡豆介绍: 兀拉省位於哥伦比亚南境内的中央山脉南部,是该国最着名的精品咖啡産区。此区为群山环绕的山丘地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 圣阿洛夫小农 粉红波旁 珍稀品种 风味叙述: 干香充满了甜美的水果气息、丰富的香吉士、苹果皮的香气、 入口则像是鲜采的蓝 莓鲜果、甜橙、水蜜桃的多汁感、 中段还有细
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚天然低因咖啡 尖身波旁 风味特点冲煮方式? 天然极低咖啡因、产量稀少、细致和迷人的馥雅香气,为世上最古老的树种之一,日本咖啡龙头为之疯狂,日本现今最新最夯的咖啡,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尖身波旁 发源地留尼旺岛?咖啡因会比阿拉比卡低?有什么特点? 尖身波旁 的天然极低咖啡因、产量稀少、细致和迷人的馥雅香气,为世上最古老的树种之一,日本咖啡龙头UCC为之疯狂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尖身波旁 的复兴历史? 尖身波旁 特点和价格? 关于 尖身波旁 的风味,我最后再谈,这里先谈谈 尖身波旁 的咖啡因含量。根据统计资料,一般咖啡豆,其咖啡因的含量,阿拉比卡是0.9
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尖身波旁 的来源? 尖身波旁 种的特点和风味走向? 留尼旺岛的尖波旁,这平凡的文词,对一般人可能毫无吸引力;但落在任何一个咖啡玩家眼中,却会心跳加速,热血沸腾,为什麽呢?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尖身波旁 是什么风味?是阿拉比卡豆吗? 尖身波旁 来源哪里? 产量稀少,口味清澈透亮,同时拥有迷人的香气与优雅的甜味,咖啡因比一般咖啡豆较低,深受法国国王路易十五的喜爱。
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
上海咖啡展泡馆子路线 沪上森林系咖啡馆指南
世界咖啡师锦标赛(WBC)2016年的重大变化
一杯完美Espresso真的是来之不易