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深厚的咖啡情感

咖啡文化

深厚的咖啡情感

咖啡是一种情感。这种情感来自于醇香的味道，也来自咖啡带来的宁静时光中思绪的沉淀，让自己与自己更加接近更加了解。而当咖啡与我自己的事业越来越紧密时，我时时刻刻都能感受到咖啡给我的力量，是追求工作理想的动力，更是克服生活艰难的治愈力。我也在深

2014-08-12 咖啡文化我要分享

法国咖啡与中国茶

咖啡文化

法国咖啡与中国茶

法国，位居欧洲大陆西部，西欧最大的国家。中国，位居亚洲中部，亚洲最大的国家。一个是世界文化交流的中转站，一个是拥有五千年历史的文化古国。亚欧大陆和小亚细亚大陆上的两个璀璨的明珠，影响着世界上的文明进程，带动着西方和东方的信息文化传播的联系

2014-08-12 咖啡文化我要分享

老上海咖啡馆“黯然退场”

咖啡文化

老上海咖啡馆“黯然退场”

20世纪二三十年代,很多拷贝巴黎风格的奢华咖啡馆如同雨后春笋一般,一夜之间遍布法租界的大街小巷。在当时，喝咖啡是上流社会和知识阶层才会有的生活乐趣。位于虹口多伦路的公啡咖啡馆，就见证了左联文士的风采。多少生动有趣的情节，从这个都市中的公共空间

2014-08-12 咖啡文化我要分享

星巴克几种经典的咖啡

咖啡文化

星巴克几种经典的咖啡

星巴克咖啡，不少白领小资的独爱。有人爱收集他们家的杯子，有人喝咖啡就认他们家。有次在网上看到一个关于如何在星巴克喝咖啡最赚的帖子，觉得很有趣，所以大致搜罗整理了下，发上来和大家分享! 经典意式咖啡热饮： 1，美式咖啡(cafe americano)：成分：e

2014-08-12 咖啡文化我要分享

咖啡的黄金杯理论golden cup

咖啡文化

咖啡的黄金杯理论golden cup

对于咖啡来说，50年前东东同样适用，还是经典，黄金杯理论golden cup也好，e61也好，都是这样。黄金杯理论golden cup的核心是最佳萃取度、最佳咖啡浓度。经过理论和实践检验的数据，对于咖啡制作来说是很有必要的;要不然每一杯咖啡都充满了无数个变量的话，

2014-08-12 咖啡文化我要分享

各国咖啡文化之英国的文艺咖啡馆

咖啡文化

各国咖啡文化之英国的文艺咖啡馆

英国人嗜茶，这是举世皆知的。但从17世纪中期到18世纪初，整个伦敦都泡在咖啡里而不是茶里。英国的男人由酗酒改成酗咖啡，或者两者兼而有之在酒馆里喝醉了就跑去咖啡馆用咖啡因清醒一下，再跑去酒馆继续喝。英国第一家咖啡馆出现在1650年的牛津大学，是一个

2014-08-12 咖啡文化我要分享

意大利咖啡馆

咖啡文化

意大利咖啡馆

为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝？原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。

2014-08-12 咖啡文化我要分享

咖啡文化始终是一种自上而下的金字塔传播

咖啡文化

咖啡文化始终是一种自上而下的金字塔传播

在最初的十年，速溶咖啡几乎就是咖啡的代名词，直到一群台湾人将明亮的窗几、舒适座椅和冒着棕色小泡的咖啡壶移植到大陆。1990年代，大陆人最为熟知的上岛咖啡和雕刻时光粉墨登

2014-08-12 咖啡文化我要分享

咖啡健康真相大揭秘

咖啡文化

咖啡健康真相大揭秘

喝三杯咖啡就能缩胸研究不靠谱这项研究对近300名女性进行了检测。但是隆德大学的海伦娜路金斯洛姆表示，女性没有必要因为这一研究结果整天提心吊胆。她解释说，喝咖啡的女性不必担心她们的乳房会在一夜间变

2014-08-12 咖啡文化我要分享

咖啡时光，享受N步走

咖啡文化

咖啡时光，享受N步走

step 1 为什么要去咖啡馆很多人喜欢孵在咖啡馆里干这干那，仿佛只有到了那里，坐在自己喜欢的位子上，面前摆好一杯喝惯了的咖啡，才能有原魂归位的感觉。这样的人，我们叫他咖啡鬼，就像爱喝酒的人被称作酒鬼。当上咖啡鬼，就似乎离成名成家不远了，很多作

2014-08-12 咖啡文化我要分享

雀巢欲在华建立咖啡中心

咖啡文化

雀巢欲在华建立咖啡中心

中国咖啡市场具有巨大发展空间。近年来，中国咖啡消费人群和消费市场均呈现高速增长态势，其人均年消费量以30%的速度递增，远远超过世界咖啡消费年增长率，预计到2020年，中国将成为相当于日本的世界咖啡消费大国。因此，对各大咖啡品牌巨大抢滩中国市场而言

2014-08-12 咖啡文化我要分享

猫主题咖啡会馆

咖啡文化

猫主题咖啡会馆

猫主题咖啡会馆试营业才几天，位于时代奥城的天津首个猫主题咖啡会馆已经门庭若市，前来观赏名贵猫和品咖啡的顾客越来越多。猫主题咖啡会馆主要针对高端消费群体，走的是奢华高档路线。独门秘笈之我的焦糖玛奇朵猫主题咖啡会馆试营业期间实行半价，咖啡价

2014-08-12 咖啡文化我要分享

包子恋咖啡文化

咖啡文化

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狗不理图谋进军海外包子恋咖啡文化做伴好出洋让中国味道传播世界，买得到地盘，只是第一步，换得来口碑，才算真功夫。狗不理能否成功进军海外，不妨拭目以待。都说少年稳重老来狂，这不，155岁的狗不理竟然攀上了洋亲――狗不理8日宣布，将采取走出去跨国

2014-08-12 咖啡文化我要分享

咖啡口味暴露性格

咖啡文化

咖啡口味暴露性格

咖啡的选择揭示人的性格。英国临床心理学家拉马尼德瓦苏拉在其新书《性格决定食物：改变食物，改变人生》中介绍了这项最新的研究成果，从一个人选择的咖啡种类中揭示他的性格特征。德瓦苏拉博士对1000名咖啡爱好者的行为和习惯进行研究。德瓦苏拉博士比较了

2014-08-12 咖啡文化我要分享

咖啡种类大收集

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咖啡种类大收集

咖啡种类一、蓝山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘焙。二、古巴咖啡：古巴水晶山著名的Cubita为代表，坚持着做完美咖啡的原则。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝山

2014-08-12 咖啡文化我要分享

瑞典咖啡的柔情

咖啡文化

瑞典咖啡的柔情

瑞典人喝的咖啡浓烈的吓人，这不仅对于不习惯这种饮料的中国人，而且对于其他的北欧以外的西方人也是这样。一包500克左右的咖啡，要我喝得半年功夫，但他们只需要三次把喝不惯的人苦得只打哆嗦。这有显然是和北欧的气候有关的，一年中8个月左右的日照时间不

2014-08-12 咖啡文化我要分享

咖啡情感

咖啡文化

咖啡情感

1.牙买加(Jamaica) 提到牙买加，我们马上听想到蓝山(Blue Mountain)咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福(Wallensford)咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府就会颁发保证书，准许使用

2014-08-12 咖啡文化我要分享

法国咖啡浪漫情调-2

咖啡文化

法国咖啡浪漫情调-2

三、除了那些抬头见青天的露天咖啡座外，在法国约17万的咖啡馆中，不乏气派堂皇或古朴典雅者。尤其在巴黎，一些咖啡馆本身就是颇富历史传奇的名胜。在中世纪旧王朝时代，法国文化生活的重心是在宫庭。而到了18世纪的启蒙时代，文化重心开始转移到各种沙龙、

2014-08-12 咖啡文化我要分享

琥爵咖啡——独特的加勒比海风味咖啡

咖啡文化

琥爵咖啡——独特的加勒比海风味咖啡

Cubita Coffee(琥爵咖啡) Cubita咖啡，在咖啡行业同样具有很高的声誉，古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位，水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝山咖啡。Cubita坚持完美咖啡的原则，只做单品咖啡，咖啡豆的采摘，以手工完成

2014-08-12 咖啡文化我要分享

法国咖啡浪漫情调-1

咖啡文化

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一、曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发，法国也是参战国之一，国内部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了，当镜头

2014-08-12 咖啡文化我要分享

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