十五世纪末至十六世纪初,咖啡已是中东地区大众化饮料,但也被视为一种药物,欧洲各国驻土耳其帝国大使及商贾,也认为咖啡是健康饮料,具有特殊疗效,诸多正面评价有助咖啡输入欧洲。 德国名医兼植物学家洛沃夫早在一五八二年就写了一本有关咖啡的书,然而,
1、咖啡传入欧洲 伊斯兰教禁止饮酒,也从侧面推动了人们大量的饮用咖啡,16世纪,咖啡以阿拉伯酒的名义引起欧洲国家的注意。但是阿拉伯国家对咖啡的出口非常严格,甚至要求生豆必须经过沸水后才能出口,但是随着贸易的不断发展和频繁,17世纪中叶,咖啡在欧
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有espresso才能给普普通通的
20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统
1.日本的咖啡温泉浴场 该温泉度假村位于日本箱根,是一家专业的水疗中心,在这里可以让客户沐浴在各种令人愉快的粘性液体中,例如,酒,巧克力,绿茶和咖啡等。咖啡浴的门票价格在2800日元,游客可以在这里将咖啡倒在自己身上,然后去对面的拉面浴室中在面条
美式咖啡(英文:Americano)是咖啡的一种,是最普通的咖啡。它是使用Espresso咖啡机所制作出的,口味比较淡。 美式咖啡的特点 美式咖啡的特点就是随性放任、百无禁忌,就像进行一场不需要规则的游戏。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。美国人
徐丽圆,一个咖啡达人,喝了几十年的咖啡,精通各类 咖啡制作 之道,最近被人从台湾挖角到厦门,以台式管理 经营 在厦门有两家连锁店的玛贝乐烘焙 咖啡馆 。按照徐丽圆的体会,如今大陆居民赴台个人游启动了,若大陆朋友到台湾,可以深入台湾的各类特色 咖啡
将去皮后的莎乐美肉肠(一种传统意大利香肠)放入双倍Espresso里炖煮,之后再滴上古龙水;根据包括贾罗曼卡维(Jarro M aincave)在内的多位未来主义厨师的建议,取消传统的混合咖啡,用以试验新式混合咖啡。 这两份关于咖啡的食谱和配方出自一篇叫做《未来主义食
在我心里,对村上春树和他的书一直是这么定位的一个貌似随和的邻家大叔,喜欢写一些高级青春小说,游记和随笔写得很亲切可爱。我一再地重读村上的游记和随笔,小说偶尔也重翻一下,但却决不能说自己算是村上热诚的迷。 所以当我看到郭正佩写了不止一本,而是
煮好每一杯咖啡,把握好每一个细节。对星巴克而言,口碑就是最好的广告。你可能今天面对的是第100位客人,可对客人来说,喝到的却是第一杯咖啡,他对星巴克的认识就是从这杯咖啡开始的 迷情的九月,当你在大牌云集的环球奥特莱斯享受购物情趣之时,也不妨到
现在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,冲上开水就能喝。但是,稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家,譬如,拉丁美洲的国家,人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁,一天要喝好多次咖啡。在我国,喜欢
为了减少人工的依赖和提高生产力,新隆利曾投资研究改良生产技术,但最后并没派上用
美味追寻 30年前,新加坡约有30家供应南洋咖啡粉的咖啡粉厂,目前则仅有15家,这是否意味着本地市场无法支撑起这行业?为什么这行业无法走向机械化?本地亚坤大肆进军外国,掀起南洋咖啡风潮,是否让本地咖啡厂看到了曙光? 新加坡南洋咖啡飘香究竟经历怎样的过
很久很久以前,一位来自西方的饮料骑士咖啡,和一位来自东方的饮料骑士茶相遇了,他们不相上下、各有千秋,而且粉丝数量都相当庞大,为了一分高下,他们终于开战了!喝咖啡还是喝茶?如果这个问题对你来说难以抉择,那就关注这场决斗吧咖啡vs茶的终极PK!究竟哪
常见图案所代表的意义 出现四只脚的动物或树木 通常代表成功,例如工作上的升迁、考试顺利,以及获得名位等等。 出现心型 Y 通常表示爱情来临,如果杯中有一颗心,没有对象的人「表示将有爱情来临,但目前有对象,则表示对方会死心踏地的爱你。如果杯中有二
咖啡占卜的步骤 步骤1 慢慢地品尝完咖啡,然后将盘子盖在咖啡杯上。 步骤2 将杯盘稍微摇晃一下,心中想著要占卜的问题,然后再将杯盘,小心地倒扣回来。 步骤3 将杯盘静放於桌上,等待杯底的温度冷却。 步骤4 将杯子小心地打开,就可以针对杯中的图案,进行
土耳其咖啡馆 人人都是占卜师 在土耳其喝一杯咖啡,占卜一下一年的运程,这几乎是所有土耳其人的习惯。就像中国喜好批八字算命一样,土耳其人根据咖啡喝完后杯里咖啡渣的形状来占卜。土耳其咖啡因而成为世界上唯一的一种能算命的咖啡。 咖啡店在土耳其已经很
土耳其咖啡以奇特的味道闻名于世,而奇特的味道来源于奇特的咖啡调制方法。它的味道被人们公认为是咖啡最本源的味道,而且更是一种历史悠久的味道。这是一种实实在在的煮咖啡的方法。它将烘焙过的咖啡豆磨成粉,用特别的土耳其小锅加水直接进行调煮,并不经
爱尔兰莱姆林新旧城区,以一道不起眼的短小跨桥为界线,我和您就在旧城游走。斑驳的墙,古老的窗台,七彩鲜丽的店屋和洁净的街道。竖琴伴奏的曲子悠荡于街道上,陌生的门牌和面孔,耳朵里是陌生的异域声音。阳光是熟悉的,您的拥抱也是熟悉的,且温暖的。坐
每一杯咖啡,其实只有一半是 咖啡豆 和其他东西调和而成的,另外一半是一种成分复杂、叫感觉的东西。而维也纳,就正是这种叫做感觉的咖啡。 喝维也纳咖啡有自己独特的喝法: 不用搅拌,先是冰冷的奶油;再是炙热的黑咖啡;最后享受砂糖搅拌在咖啡里的美味;这三
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
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