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2026年10月10日 更新
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爱上咖啡的几个理由 做个最懂咖啡的人

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会所咖啡讲堂今天发放学员证 自从上周本报会所咖啡讲堂招生以来,短短几天时间就接到了近百个报名咨询热线,大多数读者都表现出浓厚的兴趣和期盼,咖啡讲堂的主要课程、咖啡师的基本素质、如何调配好家庭咖啡这样的话题都是读者们所关心的内容。从今天起,我

2015-09-12 精品咖啡学

单品咖啡如何挑选好的咖啡豆?分辨好的咖啡豆有哪些秘诀?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何挑选好的咖啡豆? 从我纵横大淘宝/微信群这么多年,喝遍了下单烘培的店,淘宝知名大店,是品质最差的 反而一些小店,个人烘培师傅,品质控制绝对到位,烘培 咖啡豆其实很奇怪

2018-07-11 咖啡豆

天了噜!Manner被曝咖啡豆掺石头?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有顾客晒出自己近期购买的Manner咖啡豆,其中一颗小石头突兀地出现在咖啡豆中间。这位顾客在把咖啡豆倒进磨豆机前注意到这颗小石头,也庆幸自己发现及时,没有

2024-06-09 咖啡新闻

我只想吐槽一下,咖啡培训班收费那么贵,哪有钱!哪!有!钱!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想进入咖啡这个行业的人,都会问小编,如何起步学咖啡?去咖啡店做学徒好还是报培训课程好?去哪里可以学咖啡?能学到什么? 国内最早的一批咖啡师,那时候应该还只是被称为水吧员,还算不得师,在

2017-10-06 咖啡八卦信息

飘散着咖啡香气的创业之路

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又到了一年一度的卒业季,新的一批应届结业生行将从校园步入职

2015-09-10 咖啡馆经营