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2026年08月31日 更新
哈尔滨M coffee时尚咖啡酒吧
哈尔滨M咖啡是综合咖啡、简餐、酒吧、主题派对为一身的综合会所,室内装修由台湾著名设计师设计,时尚舒适是M咖啡的设计理念,白天你可以到店里喝喝咖啡、听听音乐、小坐一会,M咖啡实施点菜完全自主试,你可以享受自由舒适的同时也不必担心服务员的“骚扰”
精品咖啡历史 第三波咖啡革命
日坛公园内的半在山半岛北京会所,世界顶级精品咖啡豆庄园Esmeralda第三代庄园主Rachel女士携世界顶级Geisha瑰夏咖啡豆首次进入到中国。 作为近年来的咖啡新天王,瑰夏带有轻盈花果香气,单独品尝时亦清淡可口,于是它也成为了美国精品咖啡协会在中国的代表
世界咖啡带上的国家:一个比一个穷
咖啡的出身不太值得炫耀,发现它的是漫山遍野寻找草料的埃塞俄比亚山羊。更拧巴的是,那些制造了世界名牌咖啡的国家(比如美国雀巢、日本UCC、德国格兰特 等),几乎都长不出咖啡树,但这些国家靠卖咖啡大赚世界人民的钱,而那些给他们提供咖啡豆的国家也就是
咖啡馆经营就是不断的总结、思考和创新
星巴克这么伟大的商业领袖正在进行彻底调整,程度之剧烈,甚至用革命二字都不为过。麦当劳也正在激烈地创新突进这些商业巨擘尚且如此,更何况我们这些个名不见经传的小小咖啡从业者,将思考与创新时刻放在心上是生存发展的必然选择。其实,咖啡馆经营就是不
后谷咖啡与PE的权钱之争
从6月28日开始,国内目前最大的本土速溶咖啡生产企业——云南德宏后谷咖啡有限公司(下称后谷咖啡)在与其PE投资人僵持了数月后,终于再次回到了谈判桌前。
萨尔瓦多ElSalvador拉谷那庄园蜜处理帕卡马拉咖啡豆的口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉谷那庄园位于Canton Los Planes,是Citala的一个城市,隶属Chalatenango区域,庄园占地24公顷左右,海拔高度在1500到1700公尺,有4个涌泉、包含一个1800平方公尺的泻湖来供应Citala(当地语言是星
真品蓝山咖啡豆,牙买加咖啡协会推荐
国内的朋友老是抱怨喝不到真的蓝山咖啡,喝不到正品蓝山咖啡。其实早在05年,真正的蓝山咖啡就成规模的进入中国市场,并进入高端商场,只是宣传问题,鲜为人知; 著名品牌牙买加JABLUM蓝山咖啡(Jablum Blue Mountain Coffee),联同Jablum蓝山咖啡生产厂商牙买
咖啡馆经营的最大问题不是咖啡是管理
这几天遇到好几位以往咖啡培训的学员,巧的竟都是08北京奥运前学习开店的那一拨朋友。2008年至今不过两年光景,却都好像分别多年,谈到各自咖啡馆经营的酸甜苦辣,经验和教训颇多,但不约而同地将核心问题指向了经营管理上定规矩、抓执行、管人事、做培训、







































