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咖啡语录

咖啡文化

咖啡语录

目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史 ? 静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢?还有，如何开始栽培的呢?在无数的咖啡发现传说中

2014-05-22 咖啡文化我要分享

咖啡语录牧羊人的故事

咖啡知识

咖啡语录牧羊人的故事

目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史 ? 静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢?还有，如何开始栽培的呢?在无数的咖啡发现传说中

2015-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡文化与故事咖啡起源的传说

咖啡文化

咖啡文化与故事咖啡起源的传说

目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史?静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢?还有，如何开始栽培的呢?在无数的咖啡发现传说中，

2014-11-04 咖啡文化我要分享

咖啡起源的传说咖啡豆的故事来源

咖啡知识

咖啡起源的传说咖啡豆的故事来源

目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史?静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢?还有，如何开始栽培的呢?在无数的咖啡发现传说中，

2015-01-22 咖啡知识我要分享

关于咖啡豆的文化故事牧羊人的故事

咖啡知识

关于咖啡豆的文化故事牧羊人的故事

目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史 ? 静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢?还有，如何开始栽培的呢?在无数的咖啡发现传说中

2015-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡历史咖啡名字的由来

咖啡文化

咖啡历史咖啡名字的由来

咖啡名字的由来事情得从公元5世纪的埃塞俄比亚传说说起，那时，牧童卡狄的羊儿吃了一种奇怪的红果子后兴奋异常，卡狄与伙伴忍不住也尝试一番，顿觉精神百倍，倦意全消。一传十，十传百，这种红果子从此成为当地饮食文化的一部分，这红果子就是咖啡。之后，

2014-09-22 咖啡文化我要分享

咖啡基础知识咖啡豆的基础知识咖啡的历史和由来

知识

咖啡基础知识咖啡豆的基础知识咖啡的历史和由来

第一节咖啡的历史和由来咖啡的历史现在咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的热情和冒险的罗曼史。静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢？还有，是如何开

2016-03-17 知识我要分享

咖啡 - 历史文化、品牌介绍

咖啡庄园

咖啡 - 历史文化、品牌介绍

世界十大品牌排名美国权威杂志《消费者报告》（Consumer Reports）评选出十大最佳口味咖啡。Gloria Jeans Coffees品牌的哥伦比亚特级中等烘焙咖啡（Colombian Supremo Medium Roast）和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡（Organics Colombian

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

咖啡的的起源有哪些传说？从传说到历史一路讲故事

咖啡文化

咖啡的的起源有哪些传说？从传说到历史一路讲故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的故事可追溯至好几代以前，时间横跨1000多年，和许许多多地球上发生过的事件一样，至今仍包裹在迷雾中。咖啡的故事就是一粒褐色种子的旅程，过程中充满了神秘与奇妙。我们每次喝咖啡，就如同

2017-10-15 咖啡文化我要分享

咖啡名字的由来与悠长的历史文化介绍咖啡初学者必看

咖啡技术

咖啡名字的由来与悠长的历史文化介绍咖啡初学者必看

咖啡历史咖啡名字的由来事情得从公元5世纪的埃塞俄比亚传说说起，那时，牧童卡狄的羊儿吃了一种奇怪的红果子后兴奋异常，卡狄与伙伴忍不住也尝试一番，顿觉精神百倍，倦意全消。一传十，十传百，这种红果子从此成为当地饮食文化的一部分，这红果子就是咖

2015-12-02 咖啡技术我要分享

关于咖啡起源的故事

咖啡知识

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目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史?静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢？还有，如何开始栽培的呢？在无数的咖啡发现传说中

2014-08-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化关于咖啡历史及文化

咖啡知识

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咖啡的起源目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢?还有，如何开始栽培的呢?在无数的咖啡发现传说中，有两大传说最令人津津乐道?那就是「牧羊人的故事」与「阿拉伯僧侣」

2014-10-16 咖啡知识我要分享

你知道这些咖啡的历史吗

咖啡文化

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你知道这些咖啡的历史吗目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史?静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢?还有，如何开始栽培的呢?

2014-07-31 咖啡文化我要分享

咖啡都有什么历史文化

咖啡庄园

咖啡都有什么历史文化

目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史?静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢？还有，如何开始栽培的呢？在无数的咖啡发现传说中

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

世界精品咖啡历史关于咖啡的起源故事

咖啡文化

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非洲咖啡的起源之地世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。当时，人们不了解咖啡食

2014-10-17 咖啡文化我要分享

圣多明各咖啡精品咖啡豆风味口感介绍多米尼加咖啡

圣多明各咖啡

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位于多国东北角山美纳湾的渔村小镇，1980年代发现此地为北大西洋座头鲸回游地区，让山美纳逐渐发展成为赏鲸观光区，每年一到三月中约有三千头座头鲸从北大西洋迁移至此，让世界各地三万名旅客到此赏鲸。山美纳湾亦为古代西班牙商船沉船之地，许多国外打捞业

2016-07-20 圣多明各咖啡我要分享

咖啡产地分布图五大生产国种植产区环境风味描述介绍

咖啡

咖啡产地分布图五大生产国种植产区环境风味描述介绍

咖啡产地分布图五大生产国种植产区环境风味描述介绍独一无二，口味温和的咖啡。萨尔瓦多（El Salvador）是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天，这种咖啡占全国出口量的40％。质地最优的咖啡在1月到3月出后35％的特硬豆出

2016-11-14 咖啡我要分享

星巴克臻选都是阿拉比卡咖啡豆？阿拉比卡咖啡豆产区品种介绍

咖啡种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在有很多咖啡店总是看不起星巴克觉得自己的咖啡比星巴克好到不知道哪里去了，而更有甚者说星巴克的咖啡豆不是阿拉比卡是罗布斯塔或者罗豆和阿拉比卡拼的，并借此怒黑一波星巴克

2019-09-23 咖啡种类我要分享

咖啡分类系统

咖啡豆

咖啡分类系统

咖啡特种分类系统： 1. 真咖啡亚属： 2. 马达加斯加咖啡亚属： 3. 帕拉咖啡亚属： 4. 阿葛咖啡亚属：真咖啡亚属： A，红果咖啡组： B，厚皮咖啡组： C，莫桑比克咖啡组： D，黑果咖啡组 E，侏儒咖啡组：红果咖啡组： a) 阿拉比卡种：铁比卡品种：(Tp

2014-06-25 咖啡豆我要分享

咖啡分类方式

咖啡知识

咖啡分类方式

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2014-07-16 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡特种分类系统

咖啡行业

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2014-09-15 咖啡行业我要分享

精品咖啡学咖啡品种分类的知识

咖啡知识

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2015-01-07 咖啡知识我要分享

咖啡知识普及 | 关于咖啡的一些常识

咖啡小知识

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咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，产于热带、亚热带的常绿小乔木或灌木。接下来咖啡知识普及给你，来看看吧！一、咖啡的

2017-05-05 咖啡小知识我要分享

咖啡知识科普，阿拉比卡·铁皮卡的发展路程

咖啡新闻

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现如今世界的咖啡总产量中，阿拉比卡种就占了足足七成，而大部分的阿拉比卡种，都是经由铁皮卡和波旁两个古老品种在传播到各地后，演变出来的。那么今天，我们就来浅谈一下，两个古老品种之一的「铁皮卡」，它从埃塞

2023-11-14 咖啡新闻我要分享

埃塞俄比亚咖啡教室| 最早产咖啡的国家埃塞俄比亚咖啡产区故事

星巴克

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克咖啡教室，每个月都将安排精彩的咖啡品鉴课程与大家分享，各大星巴克门店将不定期为顾客送上咖啡品鉴课程。星巴克精心为星粉们准备了数十场不同主题的咖啡教室，每一期

2018-06-10 星巴克我要分享

Catimor卡堤摩咖啡历史卡蒂姆英文Catimor的来历卡蒂姆咖啡特点

卡蒂姆咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、咖啡传播路径概要埃塞俄比亚到也门（595850年）、也门到印度和爪哇（1600年）、爪哇到荷兰（1706年）、荷兰到巴黎（1714年）、巴黎到波旁岛（1718年）马丁尼克岛、海地（1723

2018-06-23 卡蒂姆咖啡豆我要分享

全球53个咖啡产地咖啡介绍（3）

咖啡豆

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二十一。委内瑞拉石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏，原来种植的蒂皮卡(Tipica)和波旁咖啡树以及新辟的种植园

2014-07-16 咖啡豆我要分享

咖啡发源地咖啡情愫

咖啡庄园

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发源地编辑古代中国有神农氏尝百草，并一一加以记录整理，使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人，更没有留下什么有文字的记录，因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中，最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。古时候的阿拉伯

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

咖啡知识咖啡的主要产地

咖啡知识

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咖啡的生产地带(俗称为咖啡带)介于北纬25度到南纬30度之间，涵盖了中、西非、中东南亚、太平洋、拉丁美洲、加勒比海的许多国家。咖啡的种植之所以集中在此一带状区域，主要是受到气温的限制。因为咖啡树很容易受到霜害，纬度偏北或偏南皆不合适，以热带地区

2014-09-19 咖啡知识我要分享

正宗蓝山咖啡多少钱?蓝山咖啡多少钱一杯？哪里买到正宗蓝山？

精品咖啡豆

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蓝山咖啡的购买与鉴别早年国内没有正规进口渠道，本来就比较稀少的蓝山，在国内更是罕见，能喝上一杯蓝山咖啡，那可是逼格破表的事情，于是国内咖啡馆的蓝山咖啡都是假的、国内买不到蓝山咖啡等等说法甚至流传至今。

2025-06-14 精品咖啡豆我要分享

蓝山咖啡、蓝山拼配、蓝山风味咖啡对比蓝山咖啡怎么喝减肥

精品咖啡豆

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2021-11-16 精品咖啡豆我要分享

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2021-11-14 精品咖啡豆我要分享

世界精品咖啡豆：全球53个咖啡产地咖啡介绍第一篇（待续）

咖啡豆

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一。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香

2015-12-09 咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡巴西咖啡共同点区别中深烘焙巴西哥伦比亚咖啡豆风味特点口感

美洲咖啡精品庄园

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2024-11-23 美洲咖啡精品庄园我要分享

阿拉比卡咖啡豆，世界各地咖啡冷知识有哪些？

咖啡知识

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2018-05-18 咖啡知识我要分享

哪些咖啡豆是阿拉比卡豆阿拉比卡咖啡有多少种哪种更好喝

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2018-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡师学习培训基础1

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) COFFEE(咖啡)名称的变化由来咖啡被传入阿拉伯世界，也门是首站，当时，阿拉伯人称咖啡为qahwa，也就是美酒之意，今日的咖啡的字音源自于此。土耳其人将qahwa转成土耳其发音的kahwe，威尼斯人又把kahw

2017-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡品种有多重要？盘点那些你必须知道的主要咖啡品种！

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2019-05-17 咖啡种类我要分享

全面了解咖啡

咖啡知识

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一、咖啡的传说最早发现咖啡的人：埃塞俄比亚的一位牧羊人，公元五、六世纪。据说有一位具有诗人天份的牧羊人年卡狄，每天都在埃塞俄比亚高原的山间小径上牧羊，他喜欢以尖锐的笛声驱羊群回家，但有一天，笛声再起，不见羊群踪影，他四处寻找。发现羊群

2014-07-23 咖啡知识我要分享

全球著名的十二个优质咖啡产地

咖啡庄园

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二.埃塞俄比亚咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia)，它原先是这里的野生植物，咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。人类可能早在9世纪就已经知道如何栽培咖啡树三.牙买加牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，1725年，尼古拉

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

什么是咖啡你必须知道的入门知识

咖啡知识

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什么是咖啡咖啡(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就

2015-04-13 咖啡知识我要分享

什么是咖啡咖啡师你必须知道的入门知识

精品咖啡学

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2015-10-26 精品咖啡学我要分享

全球53个咖啡产地咖啡介绍

咖啡知识

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一。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香

2014-09-15 咖啡知识我要分享

53个产区的咖啡豆-足以让你回味无穷

咖啡技术

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2015-11-17 咖啡技术我要分享

全面介绍--咖啡

咖啡知识

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1.世界三大饮料之一编辑本义项咖啡求助编辑百科名片咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种

介绍咖啡

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咖啡庄园

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2016-05-07 咖啡庄园我要分享

咖啡品种及口味特点的关系咖啡生豆咖啡品种及口味图表对照

咖啡种类

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2018-08-05 咖啡种类我要分享

全球著名的十二个优质咖啡产地

咖啡豆

全球著名的十二个优质咖啡产地

一.哥伦比亚 1808年，咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia)，那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国。哥伦比亚的咖啡产地：牙买加哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面，它

2015-09-15 咖啡豆我要分享

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2014-07-02 咖啡豆我要分享

咖啡常识全球著名的十二个优质咖啡产地

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

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