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2026年10月08日 更新
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喝咖啡上瘾也是一种病?

喝咖啡上瘾也是一种病?

咖啡香气馥郁,提神醒脑, 很多小伙伴一天不喝就觉得难受。 近日,扬州某女白领决心戒掉十多年的咖啡, 结果还没开始几天,头晕, 打瞌睡、流眼泪,排便不畅 各种症状都来了。 难道还有喝咖啡综合征??? 喝咖啡真的会成瘾? 结婚好几年,32岁的晓珊和丈夫商量

2017-07-14 咖啡资讯

喝咖啡会成瘾吗,咖啡为什么上瘾

喝咖啡会成瘾吗,咖啡为什么上瘾

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 关于喝咖啡与咖啡成瘾,小编采访了几位小白鼠,听听他们怎么说! 问题一:什么时候开始喜欢喝咖啡的? ■ 咖啡成瘾的心理学博士: 喝到的第一杯咖啡给我的印象是酸、涩、苦。忽然有一天我突

2017-07-12 咖啡资讯

咖啡因可成瘾是不是“毒品”?

咖啡因可成瘾是不是“毒品”?

喝咖啡是很多人每天生活不可或缺的一部分换一个角度看,生活已经离不开一种叫做咖啡因的精神活性物质,不是成瘾依赖么?咖啡因作为国家管制的第二类精神药物,存在过量中毒的危险,而咖啡因成瘾后可导致焦虑障碍、睡眠障碍等,青少年摄入咖啡因还与吸毒等危险

2015-09-11 精品咖啡学

早晨喝咖啡并不能醒脑

早晨喝咖啡并不能醒脑

你是对的——也有可能你只是欠睡,有点神经错乱。

2014-07-17 咖啡资讯

咖啡这么苦,为啥有人会喜欢喝?原因到底是什么呢?

咖啡这么苦,为啥有人会喜欢喝?原因到底是什么呢?

其实,造成咖啡苦的根本原因是烘焙程度深,而人们平时饮用咖啡觉得很苦是因为吨吨吨。在中度烘焙(或者更浅的烘焙)的情况下咖啡更多的是酸而不是苦, 爱喝咖啡的有几种:咖啡因上瘾、咖啡爱好者、咖啡师傅。咖啡因上瘾不必说,成瘾了就会需求。 因为咖啡中

2021-10-07 咖啡知识

适量喝黑咖啡,比不喝长寿

适量喝黑咖啡,比不喝长寿

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 国人爱喝咖啡,许多人甚至以「没碰咖啡,一天就不算真的开始」来形容对咖啡的成瘾。医师表示,根据国外研究,适量饮用咖啡者,死亡率比不喝咖啡者来的低。但咖啡要喝的健康,其实有学问,

2017-07-31 咖啡资讯

CUPS美国纽约市 整合当地独立咖啡店 向客户提供套餐服务

CUPS美国纽约市 整合当地独立咖啡店 向客户提供套餐服务

如果你住在纽约又是个无咖啡不欢的成瘾分子,那么由以色列团队 CUPS 开发的同名应用 CUPS 绝对值得你在手机主页上为它留一个位置。 目前 CUPS 只服务于纽约市地区。采取包月的方式,用户可以在加盟的独立咖啡厅里尽情享用对应种类的咖啡或者茶类饮品。Americ

2016-07-15 知识

CUPS美国纽约市 整合当地独立咖啡店 向客户提供套餐服务

CUPS美国纽约市 整合当地独立咖啡店 向客户提供套餐服务

如果你住在纽约又是个无咖啡不欢的成瘾分子,那么由以色列团队 CUPS 开发的同名应用 CUPS 绝对值得你在手机主页上为它留一个位置。 目前 CUPS 只服务于纽约市地区。采取包月的方式,用户可以在加盟的独立咖啡厅里尽情享用对应种类的咖啡或者茶类饮品。Americ

2016-07-21 咖啡资讯

头痛好难受,喝咖啡能舒缓?

头痛好难受,喝咖啡能舒缓?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 头痛的原因、型态很多,相同的是,痛起来都要命,但止痛药或感冒糖浆都不是解决头痛的好方法喔!头痛时,如何赶快舒缓,医师可是有撇步的! 要尽快舒缓头痛,不妨试试咖啡。 要尽快舒缓头痛,不妨试试

2017-08-31 咖啡资讯

咖啡为什么能在世界大行其道,而茶却不行?

咖啡为什么能在世界大行其道,而茶却不行?

不可否认的事实是:茶叶的发展并没有像咖啡一样,形成世界级的连锁企业。为什么茶叶没有在世界上大行其道,这类问题也是很多人中国人的疑惑。 究竟是为什么?茶叶可以提神、茶多酚类物质对人体有益,茶叶所含的热量比咖啡少太多了,但是...中国茶行业确实没

2016-08-17 咖啡资讯

咖啡拉花学习不适合用什么牛奶

咖啡拉花学习不适合用什么牛奶

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料 就用普通的全脂牛奶,不要使用脱脂牛奶,因为脱脂牛奶中的脂肪含量过低,所以奶泡的口感会比全脂的差很多。奶泡就是牛奶与空气细密混合的产物。制作奶泡的

2017-07-11 咖啡知识

如何开家小小的咖啡馆

如何开家小小的咖啡馆

参差咖啡品牌创始人王森是个有趣的人,别人都想着撞在互联网的风口上挣大钱,他却咖啡成瘾,不仅想开咖啡店,居然还打算干教人开咖啡店的生意,这创业点子随便问问周围的朋友和家人,十个人估计九个都说不靠谱。 但是这事不仅成了,还出了书,挺靠谱。 为啥?

2017-05-04 咖啡馆经营

意式浓缩和黑咖啡区别 意式浓缩咖啡多少毫升最合适?

意式浓缩和黑咖啡区别 意式浓缩咖啡多少毫升最合适?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浓缩咖啡 是咖啡成瘾者的生命元素, 咖啡店必备的意式咖啡机操作起来又繁琐又专业, 亲爱的,把意式咖啡机操作大解析,咖啡把步骤图像化了~ 自己也可以在家来杯 浓缩咖啡 (前提是要先败一台机器) 特

2017-12-09 意式咖啡

咖啡在中国为什么没办法普及?

咖啡在中国为什么没办法普及?

一:无法量化: 什么口味的才是好咖啡,这个问题太主观太难解释清楚了。品种,烘焙,味觉敏感,煮的方法等等造成的区别太大了,而且没有可供量化的标准,难道对着不喝咖啡的人去解释虹吸壶多煮10秒钟味道都会差异很大的时候能说因为酸度下降了15%,苦度提升

2015-08-29 咖啡资讯

咖啡在中国为什么没办法普及

咖啡在中国为什么没办法普及

在一个饮茶大国,咖啡为什么不能普及?!

2014-05-22 咖啡新闻

意式浓缩咖啡冲煮秘诀 图解繁琐的 意式咖啡基操作流程和原理

意式浓缩咖啡冲煮秘诀 图解繁琐的 意式咖啡基操作流程和原理

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 浓缩咖啡 是咖啡成瘾者的生命元素, 咖啡店必备的 意式咖啡机操作起来又繁琐又专业, 亲爱的,前街咖啡把 意式咖啡机操作大解析,小编把步骤图像

2018-03-06 意式咖啡

香港三间咖啡控必须打卡的实力网红咖啡馆

香港三间咖啡控必须打卡的实力网红咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大多数人眼中的香港,是繁忙、拥挤和代购。 以前有过一阵子物资匮乏、屯物成瘾的时光,后来生活越来越方便,去香港不再是为了购物,这下才能慢慢地绕开人群,寻找香港的味道。米其林餐厅、街头小吃、

2017-07-18 香港

咖啡基本概念

咖啡基本概念

做出一杯好滋味的咖啡,享受从准备、制作到品尝、回味的过程,是一杯好咖啡的基本吸引之处了。所以,在闲来论道咖啡的时候,先定义几个自己习惯使用的概念,因为不同的人对同一个词语可能会有南辕北辙的理解。

2014-08-05 咖啡知识

黑咖啡哪个牌子正宗?黑咖啡正确喝法 黑咖啡有什么好处和特点

黑咖啡哪个牌子正宗?黑咖啡正确喝法 黑咖啡有什么好处和特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 是否听别人说过眼前这支咖啡带有淡淡的浆果味,实际喝了一口却发现味道就和普通咖啡没两样?千万别沮丧,也别太早对第三波咖啡风潮的魅力失去信心,因为这类独特的形容方式其来有

2018-06-21 斋啡

误区:咖啡因不会上瘾,会上瘾的是速溶咖啡

误区:咖啡因不会上瘾,会上瘾的是速溶咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近有研究指出,喝太多咖啡的话,可能会增加罹患高血压的风险;也有研究结果表示咖啡可以预防糖尿病或失智症等疾

2017-10-20 咖啡小知识