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2026年10月09日 更新
咖啡网告诉你更多关于咖啡壶去年的内容
台湾咖啡文化成熟 亲手冲泡提升体验

台湾咖啡文化成熟 亲手冲泡提升体验

国内咖啡消费市场持续扩大,民眾不仅想品嚐一杯好咖啡,更希望了解咖啡知识,亲手冲泡提升体验。博客来就指出,咖啡主题书籍较去年同期成长 3成,手冲相关器材也成热销品。 台湾咖啡市场近年来不仅持续成熟与扩大,消费者更在意升级的咖啡体验,网路购物平台

2016-09-22 咖啡知识

汇聚全球美味咖啡 2015中国国际咖啡展即将举行

汇聚全球美味咖啡 2015中国国际咖啡展即将举行

热爱咖啡的你,当然不能错过即将到来的这场 Cafe Show China。据悉,7月2至4日,在北京三元桥老国展举办的第三届中国国际咖啡展将以咖啡、咖啡馆文化为主题,展现全球各地不同的咖啡文化及咖啡馆风情。今年展出面积相较去年又扩大了一倍,现场将有200多家参展

2015-06-26 咖啡资讯

哥斯达黎加咖啡蜜处理的什么? 哥斯达黎加传统咖啡冲煮方式介绍

哥斯达黎加咖啡蜜处理的什么? 哥斯达黎加传统咖啡冲煮方式介绍

去年,哥斯达黎加生产了超过8500万公斤的咖啡。自18世纪以来,该国便开始种植咖啡。尽管近年来咖啡出口量出现波动,但它仍然是哥斯达黎加经济的重要组成部分。 但是,在生产之外,哥斯达黎加还具有丰富而独特的咖啡消费文化。使用切碎机煮咖啡就是这样的例子

2020-11-16 咖啡知识

网购瞄准上班族抢黑金财 引进特色冰滴咖啡

网购瞄准上班族抢黑金财 引进特色冰滴咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲ 博客来即日起推出「上班族的苦涩与回甘-茶、酒、咖啡联展」,咖啡豆、咖啡用品、茗茶器具、品酒外围等超过5,000项商品79折起。(图/业者提供) 记者洪菱鞠/台北报导 台湾咖啡市场成熟且持续扩

2017-09-28 咖啡资讯

如何冲咖啡虹吸式咖啡壶90+衣索比亚迷迭清馥水洗埃塞俄比亚

如何冲咖啡虹吸式咖啡壶90+衣索比亚迷迭清馥水洗埃塞俄比亚

Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司,并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。2007年Joseph Brodsky 正式创立Ninety plus,并于隔年开始到现在,我们可在全球各地大大小小的咖啡比赛看到Ninety plus得奖的踪迹, 去年2013年WBC世界咖啡师大

2016-03-29 亚洲精品咖啡庄园

冰滴咖啡壶器具历史使用方法哪个牌子比较好

冰滴咖啡壶器具历史使用方法哪个牌子比较好

冰滴咖啡介绍 在 Gothicism 的前面,DUTCH LAB. 已经做过一拖拉库的蒸汽庞克风咖啡架,去年在首尔的咖啡展中也让不少人开了眼界,这次的 Gothicism 算是集大成之作,而大家最关心的售价部分也没让人失望,是不可思议的七百五十万韩圈,换算台币约 21 万,毫

2016-10-29 冰滴壶器具

咖啡人故事 | 虹吸咖啡师是如何练成的?

咖啡人故事 | 虹吸咖啡师是如何练成的?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯好喝的咖啡,首要有上乘的咖啡豆,但若然没有一流的咖啡师冲泡,亦难以发挥咖啡豆的独特风味。那么一个好的咖啡师应具备那些特质?一定要对咖啡充满热诚,乐于花时间钻研有关知识,累积经验,磨

2017-08-31 知识

咖啡中嗅出的休闲农业商机

咖啡中嗅出的休闲农业商机

菇大王黄文广创建了省内最大的杏鲍菇生产基地,不是什么新鲜事。当他说最大的心愿,是建一座大大的咖啡庄园,让热爱咖啡的人都能在咖啡树下喝咖啡,这让人听来有点费解。从杏鲍菇到咖啡豆,台商黄文广如此进行了一次精彩的转身。

2014-06-10 咖啡资讯

爱乐压 (标准制作)

爱乐压 (标准制作)

爱乐压这样高调地走入我的视线。后来, 在去年, 我开始尝试爱乐压,我才发现,爱乐压的确有其魅力之处。 因为它制作简单, 口感干净,而且它可以根据我们的口感进行多种调整。 而今天我就先用图说话, 介绍如何制作。 然后我把爱乐压原理再简单叙述一遍,并

2014-09-13 咖啡机

古巴咖啡介绍?古巴咖啡有什么特店?古巴咖啡历史文化?

古巴咖啡介绍?古巴咖啡有什么特店?古巴咖啡历史文化?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古巴的时钟在1960年美国对古贸易制裁颁布的那一瞬间戛然而止。即便是50年以后,在距美国佛罗里达州南部加勒比海岸仅60英里的古巴,人们还开着涂抹着各色油漆的老爷车,住在色彩鲜

2018-05-16 精品咖啡豆

家中的mini手冲师,会旋转的咖啡机丨视频展示

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年,我对咖啡突然很感兴趣,看着咖啡馆大大且帅气的机器,脑子一热,也买了一款非专业的小机器,据说那款机器可以打奶泡,据说那款机器可以做浓缩,据说....之所以说据说,是因为最终买了后,用了一

2017-08-29 咖啡器具

古巴,这里才是真正的的“咖啡天堂”

古巴,这里才是真正的的“咖啡天堂”

古巴的时钟在1960年美国对古贸易制裁颁布的那一瞬间戛然而止。即便是50年以后,在距美国佛罗里达州南部加勒比海岸仅60英里的古巴,人们还开着涂抹着各色油漆的老爷车,住在色彩鲜艳却破旧不堪的楼房里。古巴在我们的印象中逐渐淡化,我们甚至遗忘了古巴真正

2016-05-03 咖啡行业

咖啡名人 咖啡界最具影响力的10个人

咖啡名人 咖啡界最具影响力的10个人

第十位:布兰登洛佩将咖啡拍成电影的人 这位来自阿拉巴马州的广告片导演如今将他的工作室设置在三藩市。他人生中的第一部纪录片的主题就是特种咖啡。为了拍摄这部纪录片,他几乎踏遍了世界上每一个和咖啡紧密相关的城市,从洪都拉斯和卢旺达,到东京、纽约、

2015-03-12 咖啡资讯

星巴克“入乡随俗”

星巴克“入乡随俗”

毕维尹 巴黎一个阳光明媚的早上,在优雅时尚的玛莱区,Marion Bayod挤坐在Le Cactus的小桌后面,这是一家她光顾多年的街边咖啡店。她瞟了一眼对面的星巴克(微博)。我从不去星巴克,那里没什么特色,咖啡也一般,还很贵,35岁的按摩师Bayod说这话时,服务员正

2014-04-27 咖啡资讯

巴西黑咖啡|喜拉多产区|山米男孩黄波旁 PB小圆豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡瑰夏2018| 巴拿马翡翠庄园 红标 日晒 | 蓝标 水洗 | 绿标 日晒 国别:巴西 产区:南米纳斯州南方的 Santo Antnio do Amparo, the southern part of Minas, State of Minas

2018-10-15 咖啡庄园

咖啡器具 争奇斗巧

咖啡器具 争奇斗巧

现代白领“三件宝”:咖啡、手机和电脑。

2014-08-18 咖啡资讯

哥伦比亚,被咖啡拯救的土地

哥伦比亚,被咖啡拯救的土地

哥伦比亚深山里的咖啡种植园。 我的哥伦比亚咖啡之旅是3年前,从委内瑞拉移居哥伦比亚首都波哥大开始的。在委内瑞拉时,我就常听别人说:委内瑞拉在发现石油之前,咖啡可比哥伦比亚的咖啡出名多了。而哥伦比亚人却说,这只是委内瑞拉人一厢情愿的怀旧毕竟经

2015-04-17 咖啡资讯

咖啡器具|冰滴咖啡鉴赏-咖啡大湿

咖啡器具|冰滴咖啡鉴赏-咖啡大湿

冰滴咖啡对于英国人来说也许是闻所未闻的,但日本人对它并不陌生。在日本,冰滴咖啡已有上百年的历史。据记载,日本人早在16世纪便发明了冰滴咖啡,并称之为Kyoto coffee(京都咖啡)。冰滴咖啡随后被荷兰商船带往印尼,印尼人又加以改良,使之能够制作大杯

2016-08-31 咖啡知识

在星巴克臻选店对面开的GREYBOX COFFEE,获一亿人民币融资

在星巴克臻选店对面开的GREYBOX COFFEE,获一亿人民币融资

最新快报 GREYBOX COFFEE完成A轮融资,君紫资本投资一亿人民币,估值一亿美金。 2016年12月,GREYBOX COFFEE在北京国贸CBD的嘉里中心开了首家咖啡店,正开在星巴克高端臻选店对面。之后一年内在上海、北京、杭州、成都、深圳、重庆、南京等城市开了 16 家咖

2017-12-06 咖啡文化