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2026年10月11日 更新
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南京Teenie Weenie主题咖啡馆-Teenie Weenie Cafe 小熊主题咖啡

南京Teenie Weenie主题咖啡馆-Teenie Weenie Cafe 小熊主题咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南京主题咖啡馆 Teenie Weenie Cafe:国内首家Teenie Weenie主题咖啡馆 推荐理由 从星巴克、Costa到漫咖啡、咖啡陪你现在连服装品牌依恋集团旗下的Teenie weenie都加入了开cafe店

2018-07-18 南京

咖啡流行的原因-喝咖啡的利与弊

咖啡流行的原因-喝咖啡的利与弊

咖啡流行的原因-喝咖啡的利与弊 无论是从生豆豆源、咖啡豆烘焙、咖啡的制作,甚至咖啡杯的选取上都有着严格的规范,目的就是让咖啡回归的真正的品质。这类咖啡馆的掌门人,往往是对精品咖啡有着很深的依恋和了解并且掌握着包括咖啡豆烘焙,咖啡品鉴,咖啡制

2016-11-25 咖啡

如何提高一杯美式咖啡质量? 美式咖啡怎样做?

如何提高一杯美式咖啡质量? 美式咖啡怎样做?

如何提高一杯美式咖啡质量? 今天我们要说的是如何制作一杯好的美式咖啡,关于美式咖啡的做法的确非常简单:美式咖啡=水+意式浓缩咖啡。在制作过程中咖啡界却有者很大的争议,一种是 用意式机长时间的出水,做出一杯淡味咖啡的方法,另一种是先作出Espresso然

2015-09-06 美式咖啡

咖啡文化与茶文化的融合

咖啡文化与茶文化的融合

得失只一念,风景不转心境转;烦恼来自偏执,一切也依恋;风吹草动,命途乱了我不乱;交出了平常心,再随缘 茶是清淡的,咖啡是浓烈的。茶是清香的,喝下去有舒畅的感觉;咖啡是厚重的,喝下去是稳重的感觉。苏轼云:戏作小诗君勿笑,从来香茗似佳人。如果用佳人

2014-09-03 咖啡文化

如何做好一杯美式咖啡 espresso冰美式咖啡的好处

如何做好一杯美式咖啡 espresso冰美式咖啡的好处

如何做好一杯美式咖啡 espresso冰美式咖啡的好处 美式咖啡(英文:Americano,意大利语:Caff Americano)咖啡的一种,是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(

2016-12-20 咖啡

被淘汰的速溶咖啡 雀巢咖啡的危机

被淘汰的速溶咖啡 雀巢咖啡的危机

麦当劳卖咖啡了,肯德基卖咖啡了,哈根达斯卖咖啡了,连服装品牌依恋都开了同名品牌的咖啡馆,星巴克也还在拼了命地扩张。于是,速溶咖啡中国市场上的最大品牌雀巢于今年1月和2月,在位于东莞的咖啡厂销毁了数百吨临近保质期的速溶咖啡。雀巢中国公关部的相

2015-03-05 咖啡资讯

中国咖啡的发展历史与文化

中国咖啡的发展历史与文化

中国咖啡的发展历史与文化 欧美第二波咖啡浪潮的代表星巴克也爆炸式地在中国发展与扩张,星巴克在全球所构筑的第三空间成为人们迷恋它的理由。在这样的空间里,人们的关系是自由和平等的,没有职场的上下等级意识,也没有家庭里各种角色的束缚,人们可以把真

2017-01-06 中国咖啡

世界三大波咖啡演变三波咖啡浪潮是什么意式

世界三大波咖啡演变三波咖啡浪潮是什么意式

世界三大波咖啡演变三波咖啡浪潮是什么意式 啡浪潮,可以说是一次革命。正是因为现在市场上充斥着大量未能还原咖啡本身品质的产品,混淆了大众对咖啡的正确认识,才出现的一批对咖啡真正热爱精品咖啡倡导者,他们坚持提供精品咖啡,传播地道咖啡文化,有专属

2016-10-19 咖啡

美好的一天 从一杯香醇的意式咖啡开始

美好的一天 从一杯香醇的意式咖啡开始

咖啡,不仅是小资生活的体现,现在已经成为了很多人的日常所需。 一开始,我并没有那么迷恋意式咖啡,只是喜欢咖啡这种苦中带甘甜的滋味。而我刚开始喝咖啡,也仅仅是把它当成是提神的饮品和加班的好伴侣,让我在疲惫的时候能够提起精神。但是随着年岁的增加

2015-08-10 咖啡知识

美好的一天,从一杯香醇的意式咖啡开始

美好的一天,从一杯香醇的意式咖啡开始

咖啡,不仅是小资生活的体现,现在已经成为了很多人的日常所需。 一开始,我并没有那么迷恋意式咖啡,只是喜欢咖啡这种苦中带甘甜的滋味。而我刚开始喝咖啡,也仅仅是把它当成是提神的饮品和加班的好伴侣,让我在疲惫的时候能够提起精神。但是随着年岁的增加

2015-08-21 咖啡知识

美好的一天,从一杯香醇的意式咖啡开始

美好的一天,从一杯香醇的意式咖啡开始

咖啡,不仅是小资生活的体现,现在已经成为了很多人的日常所需。 一开始,我并没有那么迷恋意式咖啡,只是喜欢咖啡这种苦中带甘甜的滋味。而我刚开始喝咖啡,也仅仅是把它当成是提神的饮品和加班的好伴侣,让我在疲惫的时候能够提起精神。但是随着年岁的增加

2015-09-18 咖啡文化

精品咖啡浪潮历史第三次咖啡浪潮豆

精品咖啡浪潮历史第三次咖啡浪潮豆

精品咖啡豆介绍 第一波咖啡风潮的代表是以雀巢咖啡和麦斯威尔为代表的速溶咖啡。口感顺滑,接受度广,几乎老少皆宜,方便迅捷。 第二波咖啡风潮,则是以西雅图连锁的方式席卷全球。各大连锁提供的咖啡均以ESPRESSO(意式浓缩)为基底,配以牛奶和各种风味糖

2016-10-21 咖啡豆

名人与咖啡

名人与咖啡

咖啡有兴奋、健胃等功能。许多名人与咖啡结下不解之缘。伟大的德国作曲家约塞巴赫,不仅本人爱喝咖啡,而且劝别人喝。但令人不可思议的是,他却编写了一部独幕音乐喜剧《咖啡大合唱》,讲述一个年迈父亲,劝说自己女儿戒除饮咖啡习惯的故事。 伟大的法国作家

2014-07-31 咖啡文化

咖啡与名人传奇故事

咖啡与名人传奇故事

咖啡有兴奋、健胃等功能。许多名人与咖啡结下不解之缘。 伟大的德国作曲家约?塞?巴赫,不仅本人爱喝咖啡,而且劝别人喝。但令人不可思议的是,他却编写了一部独幕音乐喜剧《咖啡大合唱》,讲述一个年迈父亲,劝说自己女儿戒除饮咖啡习惯的故事。 伟大的法国

2014-08-15 咖啡行业

咖啡培训文化篇-咖啡与名人

咖啡培训文化篇-咖啡与名人

咖啡培训文化篇-咖啡与名人:许多名人与咖啡都结下不解之缘。伟大的德国作曲家约塞巴赫,不仅本人爱喝咖啡,而且劝别人喝。但令人不可思议的是,他却编写了一部独幕音乐喜剧《咖啡大合唱》,讲述一个年迈父亲,劝说自己女儿戒除饮咖啡习惯的故事 。 伟大的法

2014-10-08 咖啡知识

精品咖啡文化常识 名人与咖啡

精品咖啡文化常识 名人与咖啡

咖啡有兴奋、健胃等功能。许多名人与咖啡结下不解之缘。伟大的德国作曲家约塞巴赫,不仅本人爱喝咖啡,而且劝别人喝。但令人不可思议的是,他却编写了一部独幕音乐喜剧《咖啡大合唱》,讲述一个年迈父亲,劝说自己女儿戒除饮咖啡习惯的故事。 伟大的法国作家

2014-12-18 咖啡知识

精品咖啡培训文化篇 咖啡与名人

精品咖啡培训文化篇 咖啡与名人

许多名人与咖啡都结下不解之缘。伟大的德国作曲家约塞巴赫,不仅本人爱喝咖啡,而且劝别人喝。但令人不可思议的是,他却编写了一部独幕音乐喜剧《咖啡大合唱》,讲述一个年迈父亲,劝说自己女儿戒除饮咖啡习惯的故事 。 伟大的法国作家昂巴尔扎克,每天都饮

2014-12-30 咖啡文化

咖啡与名人 法国皇帝·拿破仑

咖啡与名人 法国皇帝·拿破仑

咖啡有兴奋、健胃等功能。许多名人与咖啡结下不解之缘。伟大的德国作曲家约塞巴赫,不仅本人爱喝咖啡,而且劝别人喝。但令人不可思议的是,他却编写了一部独幕音乐喜剧《咖啡大合唱》,讲述一个年迈父亲,劝说自己女儿戒除饮咖啡习惯的故事。 伟大的法国作家

2015-06-13 咖啡知识

咖啡培训文化篇 咖啡与名人的故事

咖啡培训文化篇 咖啡与名人的故事

咖啡培训文化篇-咖啡与名人:许多名人与咖啡都结下不解之缘。伟大的德国作曲家约塞巴赫,不仅本人爱喝咖啡,而且劝别人喝。但令人不可思议的是,他却编写了一部独幕音乐喜剧《咖啡大合唱》,讲述一个年迈父亲,劝说自己女儿戒除饮咖啡习惯的故事 。 伟大的法

2014-11-22 咖啡文化