请你在喝咖啡时,不要那么匆忙。不要从咖啡店的台子上抢过一杯咖啡就在马路上边走边喝,也许还间或和电话里的人说着紧急的事。又或者,不要在困了的时候喝一杯自己都觉得苦涩的黑咖啡,让自己能再坚持几个小时不用休息。天边的光亮也要人抬眼去捕捉,一杯咖
2015-03-28 咖啡知识
2015-05-18 咖啡知识
周末 的清晨,慵懒而闲适,不用上班,不用出门,不用急着做任何事,慢悠悠地起床,简单披一件外衣,信步到厨房,给自己调制一杯简单清香的晨间咖啡,动作缓慢优雅,这样的生活谁敢说不美好? 周五的黄昏,结束了一周的工作,和二三好友一起在绿意盎然的庭院中
2016-03-15 美洲咖啡精品庄园
1. 麝香猫屎咖啡(印度尼西亚)每磅160美元 麝香猫屎咖啡,通常也被称为果子狸咖啡,它是这个世界十大最昂贵的咖啡排行榜的第一名。不仅是因为其极其昂贵的价格,同时也是因为它相当的稀少。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果
2016-12-23 咖啡知识
咖啡一直是受人们喜爱的饮料之一,也诞生了很多品质品位都极高的咖啡品种,所以价格也相对昂贵,喜欢喝咖啡的人跟我们一起去了解下世界十大最贵的咖啡都有哪些吧! 1. 麝香猫屎咖啡(印度尼西亚)每磅160美元 麝香猫屎咖啡,通常也被称为果子狸咖啡,它是这个世
2016-03-16 咖啡技术
据调查结果显示,当前80后消费群体会选择知名品牌。而港联第1大道就吸引了众多品牌。咖啡品牌巨头星巴克、COSTA也将进驻港联第1大道。很快,在兰州便可以同步世界享受一线品牌咖啡的醇香。 星巴克、COSTA,给兰州同步世界的醇香 爱喝咖啡的人大概都听说星巴
2014-04-27 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso Alchemy Espresso Alchemy 提供自家产的咖啡,醇香幼滑,给人专业的感觉。 Espresso Alchemy 地址: 尖沙咀弥敦道36-44号WK广场36号舖 Kubrick 地址:油麻地众坊3号骏发花
2018-05-10 咖啡馆
闲暇时光的小憩 情侣甜蜜的约会 灯光摇曳中少不了配上一杯咖啡 醇香四溢,沁人心脾 摩卡咖啡得名源自十五世纪的也门曾经重要的咖啡出口地区-摩卡港。 人们说真正的摩卡咖啡味道浓郁, 有点儿像轰轰烈烈的爱情, 既酸又甜。 但现在一般的咖啡厅很少会喝到真正
2015-12-25 咖啡资讯
咖啡已经成为了消费者喜爱的饮品之一,在饮品行业中发展很快,不少创业者都看到了图兰朵咖啡未来的发展前景,开一家图兰朵咖啡加盟店,美味赢得财富。
2014-07-12 咖啡资讯
一杯热咖啡慢慢变冷,陪伴着自己走过了一个周末,工作还要继续,繁忙的都市生活还是要去面对,再怎么不愿也要接受那嘈杂的声音所包围起来的水泥森林。 从牧羊人发现鲜嫩多汁的咖啡浆果开始,咖啡让人兴奋的独特效用就开始为人类所重视。咖啡可以提神,甚至可
2015-08-12 咖啡知识
2015-09-19 咖啡文化
一杯咖啡可以坐一个下午,并不需要不停地饮用,只是时不时地闻闻香味,或者浅浅地品位一下。 虽然咖啡的苦味让很多人不能接受,但是喜欢它的人更多。而且加了糖和奶后,苦味也能被压制不少,而让人感觉更加醇香。一杯咖啡可以坐一个下午,并不需要不停地饮用
2015-08-11 咖啡知识
2015-08-21 咖啡知识
可溶性物质.正是这些可溶性物质赋予了咖啡醇香和美味.而咖啡萃取的过程能有效地将这些物质释放出来. 你需要根据当地的水质,决定安装哪种过滤器.在我的店里,我们选择的是逆渗透过滤系统.如果你所居住地区的水质很好,你可以安装一个简单一些的过滤器.一定要定
2016-07-12 咖啡小知识
作为一种东方饮料,咖啡却被赋予了极大的西方意义。几百年来,这种醇香的苦涩吸引着各色各样的人们,并因此渗透于西方近代社会的各个领域,似血液一般流淌在欧洲大地,流淌过了几个世纪。如今,它已经成为西方文化的典型代表,而再次回到东方世界。这就是咖啡
2016-11-03 咖啡知识
我们都知道,每一粒咖啡粉都包含着上千种油类物质、化学成分和酸类物质.这些物质被统称 可溶性物质.正是这些可溶性物质赋予了咖啡醇香和美味.而咖啡萃取的过程能有效地将这些物质释放出来. 咖啡的冲泡方法以温度和时间划分主要分两大类: 1.热冲泡(滴滤)咖
2016-07-08 咖啡小知识
在Bunny Drop工作的成员都来头不小,有屡获国际大奖的咖啡师、烘焙师,也有隐居世外的著名西餐主厨,这群略显完美主义的人,成就了这里丰富多彩又品质优异的美味。虽然开业初期一直选用特别调配的直供咖啡豆制作手冲咖啡,不过近期他们已经购入烘焙机进行咖
2016-06-24 咖啡行业
2014年5月23日, 厄瓜多尔咖啡品鉴会在广东省博物馆内的艺外咖啡厅举行,各类厄瓜多尔精品咖啡一一展现,醇香四溢,令参与者口舌生津。 厄瓜多尔地处南美,赤道线从该国穿过,因此厄瓜多尔又被称为赤道之国,厄瓜多尔优越的地理位置、肥沃的土壤和特殊的气候
2016-08-05 圣克鲁兹庄园
2016-06-02 咖啡知识