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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由旺旺中时媒体集团中国时报主办、台新银行赞助首届2017台中茶酒咖啡展将于6月16日至19日在台中中时国际会展中心热闹登场！本次展览以饮生活为主轴，集结国内外优质业者带来茶乡茗茶、美酒佳酿以及浓

2017-06-06 咖啡资讯

大杯饮 情到浓时情转薄 北京子午餐饮策划与管理有限公司总经理施炜 24券团购网大客户部总监杨芸 品评餐厅：漫咖啡 (朝阳区将台西路) 综合评分： 推荐菜品：巧克力松饼、焦糖玛奇朵、金枪鱼三明治 美酒加咖啡，相加的是两种截然不同的人生：美酒飘香，飘然走

2015-05-04 咖啡知识

我们这一生当中最昂贵的宝贝不是金钱不是房子而是我们自身的健康。大家都知道，咖啡与葡萄酒是人们日常生活中经常饮用的饮品。然而，只有在适当的时候饮入适当的量才能对人体健康有益。今天维度要说的就是在一天中，什么时间喝咖啡和葡萄酒才最对身体有益。一

2014-07-12 咖啡知识

美酒加咖啡，相加的是两种截然不同的人生：美酒飘香，飘然走进半梦半醒之间;咖啡弥漫，漫步的却是清醒激昂人生路。茶是淡然出尘，咖啡，则热情入世。

2014-05-19 咖啡文化

说实话我实在搞不懂咖啡鸡尾酒，更搞不懂喝咖啡鸡尾酒的家伙：你到底是想借酒迷醉自己，还是想用咖啡因自己耍乐？当使人兴奋的咖啡因和让人酥软的酒精缠绵在一起，就像涂抹防晒油去照美黑灯一样自相矛盾，但偏偏又令人为之好奇，趋之若鹜。

2014-08-09 咖啡知识

美酒加咖啡，一杯再一杯，这首老歌描绘出的浓浓情调，曾令很多人陶醉其间。在现实生活中，有些人在饭馆用餐时，就习气在喝酒后叫一杯咖啡喝。殊不知，美酒加咖啡，会加剧酒精对人体的危害，并且危险性还很大。 在喝酒后，酒精很快会被消化系统吸收，接着进入

2015-04-23 咖啡资讯

其实想分出是酒还是咖啡，无非要看是以什么为主体。 如果是以酒为主体，将咖啡入酒选用酒精度极高的蒸馏酒和浓郁的咖啡香料混合调配，便能制成咖啡酒。例如墨西哥产的卡路亚咖啡酒、法国提神酒(Cordial)或意大利卡瑞托(Corretto)等。 以咖啡为主体，加入提味

2015-01-22 咖啡知识

说实话我实在搞不懂咖啡鸡尾酒，更搞不懂喝咖啡鸡尾酒的家伙：你到底是想借酒迷醉自己，还是想用咖啡因自己耍乐?当使人兴奋的咖啡因和让人酥软的酒精缠绵在一起，就像涂抹防晒油去照美黑灯一样自相矛盾，但偏偏又令人为之好奇，趋之若鹜。 也许正是这种矛盾

2015-07-29 咖啡知识

美酒加咖啡，一杯再一杯，这首老歌描绘出的浓浓情调，曾令很多人沉醉其中。在现实生活中，有些人在饭店用餐时，就习惯在饮酒后叫一杯咖啡喝。殊不知，美酒加咖啡，会加重酒精对人体的损害，而且危险性还很大。 在饮酒后，酒精很快会被消化系统吸收，接着进入

2015-07-01 咖啡知识

说实话我实在搞不懂咖啡鸡尾酒，更搞不懂喝咖啡鸡尾酒的家伙：你到底是想借酒迷醉自己，还是想用咖啡因自己耍乐?当使人兴奋的咖啡因和让人酥软的酒精缠绵在一起，就像涂抹防晒油去照美黑灯一样自相矛盾，但偏偏又令人为之好奇，趋之若鹜。 也许正是这种矛盾

2015-06-12 咖啡知识

说实话我实在搞不懂咖啡鸡尾酒，更搞不懂喝咖啡鸡尾酒的家伙：你到底是想借酒迷醉自己，还是想用咖啡因自己耍乐?当使人兴奋的咖啡因和让人酥软的酒精缠绵在一起，就像涂抹防晒油去照美黑灯一样自相矛盾，但偏偏又令人为之好奇，趋之若鹜。 也许正是这种矛盾

2015-01-17 咖啡知识

美酒加咖啡，一杯再一杯，这首老歌描绘出的浓浓情调，曾令很多人沉醉其中。在现实生活中，有些人在饭店用餐时，就习惯在饮酒后叫一杯咖啡喝。殊不知，美酒加咖啡，会加重酒精对人体的损害，而且危险性还很大。 在饮酒后，酒精很快会被消化系统吸收，接着进入

2015-07-04 咖啡知识

我们这一生当中最昂贵的宝贝不是金钱不是房子而是我们自身的健康。

2014-07-17 咖啡知识

说实话我实在搞不懂咖啡鸡尾酒，更搞不懂喝咖啡鸡尾酒的家伙：你到底是想借酒迷醉自己，还是想用咖啡因自己耍乐?当使人兴奋的咖啡因和让人酥软的酒精缠绵在一起，就像涂抹防晒油去照美黑灯一样自相矛盾，但偏偏又令人为之好奇，趋之若鹜。 也许正是这种矛盾

2014-05-21 咖啡文化

KeepCup随身杯创办人来台推介咖啡环保文化，随身杯单价350～599元，诚品、台隆手创馆及博客来、PChome24小时购物等贩卖。图/KeepCup提供 咖啡迷们本周不妨抽空走趟世贸一馆，11/25起一连4天展出的「2011台湾名茶、咖啡暨美酒展」，除了可试饮台湾各地特产咖

2014-07-08 咖啡杯

KeepCup随身杯创办人来台推介咖啡环保文化，随身杯单价350～599元，诚品、台隆手创馆及博客来、PChome24小时购物等贩卖。图/KeepCup提供 咖啡迷们本周不妨抽空走趟世贸一馆，11/25起一连4天展出的「2011台湾名茶、咖啡暨美酒展」，除了可试饮台湾各地特产咖

2015-07-17 咖啡杯

KeepCup随身杯创办人来台推介咖啡环保文化，随身杯单价350～599元，诚品、台隆手创馆及博客来、PChome24小时购物等贩卖。图/KeepCup提供 咖啡迷们本周不妨抽空走趟世贸一馆，11/25起一连4天展出的「2011台湾名茶、咖啡暨美酒展」，除了可试饮台湾各地特产咖

2015-10-09 咖啡杯

美酒和咖啡一直都是受时尚人士的追捧，也有很多人在饭店用餐习惯在饮酒后叫一杯咖啡喝。可是，这样的做法不但不时尚，还会加重酒精对人体的损害，而且危险性还很大。 在饮酒后，酒精很快会被消化系统吸收，接着进入血液循环系统，影响胃肠、心脏、肝肾、大脑

2015-08-01 咖啡知识

美酒和咖啡一直都是受时尚人士的追捧，也有很多人在饭店用餐习惯在饮酒后叫一杯咖啡喝。可是，这样的做法不但不时尚，还会加重酒精对人体的损害，而且危险性还很大。 在饮酒后，酒精很快会被消化系统吸收，接着进入血液循环系统，影响胃肠、心脏、肝肾、大脑

2015-08-27 咖啡知识

饮用咖啡的误区 咖啡VS醒酒 过去人们认为：咖啡因可以促进肝、肾脏机能，因此饮酒后喝咖啡，可促使酒精变化成的乙醛酸化，分解成二氧化硫和水，有助于醒酒。 但近期研究发现：酒后喝咖啡会诱发高血压。有些人习惯在饮酒后叫一杯咖啡来醒酒。殊不知，美酒加咖

2015-08-25 咖啡知识