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磨豆机

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2016-11-26 磨豆机我要分享

咖啡机磨豆机平磨和锥磨的区别-手摇咖啡磨豆机

咖啡机

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2016-11-30 咖啡机我要分享

咖啡机磨豆机平磨和锥磨的区别-手摇咖啡磨豆机品牌推荐

咖啡机

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2016-11-29 咖啡机我要分享

咖啡与美酒的结合是什么饮料？

咖啡知识

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其实想分出是酒还是咖啡，无非要看是以什么为主体。如果是以酒为主体，将咖啡入酒选用酒精度极高的蒸馏酒和浓郁的咖啡香料混合调配，便能制成咖啡酒。例如墨西哥产的卡路亚咖啡酒、法国提神酒(Cordial)或意大利卡瑞托(Corretto)等。以咖啡为主体，加入提味

2015-01-22 咖啡知识我要分享

喝咖啡后不要喝咖啡酒后咖啡不宜贪杯

咖啡知识

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2015-02-02 咖啡知识我要分享

咖啡与健康酒后不可以喝多咖啡

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2014-12-08 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识自谈咖啡与女人穿衣

咖啡知识

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咖啡这东西，本入口之物，与其他和嘴有关的东西一样，无非就是吃与喝而已。然人类似觉吃之无聊，乃以文化而美化之。但如果若问何为文化，则研究家也恐怕要颇费周折来以长篇大论而论之。孰料一位只有几岁的美利坚小女孩一语道破天机，解决了人类的大问题。她

2015-04-28 咖啡知识我要分享

如何判断云南小粒咖啡好喝吗？云南小粒咖啡品质鉴定的基本因素

云南咖啡豆

如何判断云南小粒咖啡好喝吗？云南小粒咖啡品质鉴定的基本因素

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡怎么冲泡对手中的豆子还一无所知的时候，如何抛开风味个性，基于一些基本因素去判断一支豆子会不会好喝，无非如下： 1 品种：铁毕卡，原生种。确实现在罗豆以及相关

2018-02-22 云南咖啡豆我要分享

IT青年辞职开咖啡馆

咖啡文化

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中关村后身儿的海淀图书城里有一间安静的咖啡馆，叫3W咖啡，这里有3名辞职创业的IT青年共同的梦想。关于一间咖啡馆，你能想到什么?无非是喝杯咖啡聊聊天。而这里，这样的场景却不多见，更多的人投奔这间咖啡馆，都有着跟3名青年相似的创业梦。中关村后身儿

2014-08-22 咖啡文化我要分享

成功运营咖啡店创意是关键

知识

成功运营咖啡店创意是关键

现在不少人一讲起咖啡店运营就显得高深莫测，经常运用大量莫名其妙的、所谓专业术语来解释策划。其实咖啡店运营从本质来讲，无非是一种做事情的方法,只要你有个性的创意就能找到一个最佳的运营方案。创意是咖啡店运营的基础，能够做好扎实的工作，过程会相

2015-04-10 知识我要分享

蓝山三合一速溶咖啡的好处和坏处蓝山黑咖啡减肥正确喝法

咖啡知识

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蓝山三合一速溶咖啡是又速溶咖啡粉加上糖和植脂末构成的，说到它的好处，无非就俩点：性价比和方便，速溶咖啡不同与咖啡店里的拿铁咖啡，手冲咖啡，需要许多的咖啡器械才能制作，蓝山速溶只要一个通电的热水壶就可以

2021-12-04 咖啡知识我要分享

来信 | 中国咖啡，你的对手是奶茶还是拉菲？聊聊中国咖啡

咖啡资讯

来信 | 中国咖啡，你的对手是奶茶还是拉菲？聊聊中国咖啡

作者 | 冯奔，比埃尔咖啡小站创始人编辑 | 咖sir 相信所有人都会感叹：中国的咖啡太TM贵了! 最近几乎所有的咖啡公司都学会了拿出一份数据(里边的内容无非是现在中国每年人均几杯，隔壁棒子家多少杯，鬼子家多少杯;去年市场多少万，增长多少万，预计今年多少

2015-12-23 咖啡资讯我要分享

喝咖啡需要注意的七大事项咖啡基础常识

精品咖啡学

喝咖啡需要注意的七大事项咖啡基础常识

如何正确喝咖啡无非就是要选对喝咖啡的时间，一般情况喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕会对睡眠造成影响。若是

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

我对咖啡与茶的了解

咖啡知识

我对咖啡与茶的了解

我之好饮咖啡，已经达到让母亲担忧的程度。一打电话，便总是要再三叮嘱，无非是注意身体健康之类。我也深知喝咖啡和吸烟一样危害身体健康，但不喝要危害我的心理健康这才叫病入膏肓。然邓公小平会见撒切尔夫人首先声明一边吸烟一边会谈，撒切尔夫人也只好苦

2015-04-28 咖啡知识我要分享

白咖啡

咖啡文化

白咖啡

到过马来西亚旅游的人，大概都听说过白咖啡。其实旧时的白咖啡是马来西亚华人开发的一种低温烘焙咖啡，故而颜色较淡，被称为白咖啡。白咖啡之所以不黑而白，是因为来自粤闽两省的南洋华人，既需要咖啡提神，又怕深度烘焙的咖啡燥热，而创造之。现在市场上的

2014-05-28 咖啡文化我要分享

奇葩咖啡录：鸡蛋与咖啡美妙组合

咖啡

奇葩咖啡录：鸡蛋与咖啡美妙组合

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人之旅游，无非是走出原本的生活情境，跑去别人的情境里寻新鲜。「熟悉的地方没有风景」。许嵩《海上灵光》说起鸡蛋和咖啡，一般人的第一反应肯定是妈耶，这是个黑暗料理吧。但

2018-06-17 咖啡我要分享

拼配和SOE做的美式咖啡哪个更好喝？点单如何选择咖啡豆

意式咖啡

拼配和SOE做的美式咖啡哪个更好喝？点单如何选择咖啡豆

进到咖啡馆点一杯美式，有什么豆子可以选择？现在的咖啡馆主流意式使用的咖啡豆无非两种：拼配或者单一产区意式SOE。那么，这两种咖啡豆做成意式咖啡有什么不同？先来聊一聊传统的意大利浓缩咖啡，也就是我们通常

2023-08-22 意式咖啡我要分享

白咖啡一种低温烘焙咖啡

咖啡知识

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到过马来西亚旅游的人，大概都听说过白咖啡。其实旧时的白咖啡是马来西亚华人开发的一种低温烘焙咖啡，故而颜色较淡，被称为白咖啡。白咖啡之所以不黑而白，是因为来自粤闽两省的南洋华人，既需要咖啡提神，又怕深度烘焙的咖啡燥热，而创造之。现在市场上的

2015-06-18 咖啡知识我要分享

水洗云南小粒咖啡豆保山铁皮卡咖啡豆特点口感风味介绍

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）纯正血统水洗云南小粒咖啡豆保山铁毕卡是什么味道？到底云南口感如何？基于一些基本因素去判断一支豆子会不会好喝，无非如下：看豆子：1.品种 2. 海拔 3. 处理方式 4.烘焙 5.萃

2018-12-13 精品咖啡豆我要分享

纯正血统水洗云南小粒咖啡豆保山铁毕卡是什么味道？到底云南口

精品咖啡豆

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2018-08-24 精品咖啡豆我要分享

世界咖啡品牌讨论星巴克咖啡

咖啡知识

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星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称，在重庆也算比较出名。近日，网友hsp1726在某论坛发帖，称在星巴克门外喝咖啡的，是最没自信的一族。帖子引发了网友的讨论，不少网友认为，喜欢在哪喝是别人的自由。网友hsp1726在帖子中描述，他经常会看到，一些兄弟姐

2014-12-08 咖啡知识我要分享

讨论星巴克咖啡咖啡品牌咖啡常识

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2015-05-07 咖啡知识我要分享

世界连锁咖啡馆星巴克咖啡

星巴克

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2015-02-03 星巴克我要分享

鬼齿磨豆机拆卸咖啡磨豆机推荐

磨豆机

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鬼齿磨豆机拆卸咖啡磨豆机推荐平刀磨豆机在市场上这种磨豆机有很大的保有量。单品的，意式的，顶级的商用的德国麦赫迪EK43还是中端的MAZZER MAJOR，还是为家用设计的优利卡MMG。平刀磨豆机一般定位都较为清晰。要现磨咖啡，赶紧在淘宝上买个便宜的磨豆机

2016-12-19 磨豆机我要分享

咖啡豆的储存：可以放冰箱吗？可以帮我磨粉吗？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【现烘咖啡豆的储存】研磨与不研磨，咖啡豆怎么保存，无非是买豆子客人最关心的问题。台湾现今的环境，生豆可以保存半年至一年。烘焙好的熟豆，远离潮湿高温处，不研磨时密封储存二周内都保有

2017-09-23 咖啡小知识我要分享

酒后咖啡不宜贪杯喝咖啡后不能喝酒

咖啡知识

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酒后咖啡不宜贪杯喝酒之后不要喝咖啡

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2015-03-18 咖啡知识我要分享

鬼齿磨和平刀磨区别大吗-国产小富士鬼齿磨豆机

咖啡机

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鬼齿磨和平刀磨区别大吗-国产小富士鬼齿磨豆机第一，我们来谈均匀。很抱歉的告诉大家，显微镜下没有绝对均匀!三种刀型磨出的粉都不均匀!所以没有绝对均匀的磨豆机这么一说。你眼睛的均匀，和实际的均匀根本两码事! 第二，磨粉后粉粒的结构是完全不同的，锥

2017-01-04 咖啡机我要分享

星巴克门外喝咖啡是没自信你认同吗？

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星巴克门外喝咖啡是没自信你认同吗？

咖啡文化

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重庆商报滚动新闻记者代庆 13：30 报道星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称，在重庆也算比较出名。近日，网友hsp1726在某论坛发帖，称在星巴克门外喝咖啡的，是最没自信的一族。帖子引发了网友的讨论，不少网友认为，喜欢在哪喝是别人的自由。网友hsp172

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别-手摇咖啡磨豆机哪种好

磨豆机

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咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别-手摇咖啡磨豆机哪种好砍豆机不光不能将咖啡豆均匀的处理成咖啡粉，并且在这个过程中所产生的热量，加剧了咖啡豆氧化风味快速散失。精品咖啡萃取第一原则：均匀萃

2016-12-08 磨豆机我要分享

两“香”莫搅和，咖啡与香火

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2014-05-12 咖啡文化我要分享

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2014-08-04 咖啡文化我要分享

咖啡磨豆机的区别锥刀、鬼齿、平刀咖啡磨豆机

精品咖啡学

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咖啡界有很多悖论，都在以讹传讹的乱传!很多非常简单的道理伪装的比核工程还高深。满口扯淡的数据，再加上有深意的一笑!咖啡就是饮品，不好喝就是零!不好喝就别扯数据!下面来点干货，很多人都在纠结磨豆机。锥刀，平刀，鬼齿，三大不同刀型哪种更好?各种数据

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

水洗云南保山铁皮卡什么味道？

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『你们前街疯了吗？赶紧下单，哈哈哈』一位老粉收到信息，马上联系了我们，是的，没想过前街如此疯狂.... 真的，第一次，包快递，包到气喘....... 其实一开始，真没想过，这次活动火成这样，第一天活动才刚刚过了4个小时，就出现小意外了，库存就被拍

2018-10-26 云南小粒咖啡花果山我要分享

学喝咖啡喝出呼噜声才地道

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说实在的，类似这样的活动是第一次参加，毕竟在上班时间搞的论坛、沙龙要么是谈业务，要么就是谈思想工作，这种纯生活休闲的活动真没见过。在采访中，主攻给排水设计的张稳表示，来的时候没什么期望值，以为无非是大家坐一圈，一人喝杯咖啡就结束了。但没想

2016-11-14 咖啡知识我要分享

鬼齿磨豆机刀盘的特点-手摇磨豆机推荐

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鬼齿磨豆机刀盘的特点-手摇磨豆机推荐平刀磨豆机由上下两片刀盘组成，底座固定在马达上，当马达启动时，转动上下刀盘产生切削动作。当咖啡颗粒从中间落下时，底部旋转的刀盘会将咖啡豆旋至外围，将咖啡豆推进齿刀部分进行研磨。平刀上下刀盘是以平行方式

2016-11-18 磨豆机我要分享

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咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别哪种好意式咖啡磨豆机意式磨豆机意式磨豆机分为锥刀和平刀。锥刀式磨豆机是从上到下纵向研磨，路径较长，其优势是可以用较低的转速，来达到较好的研磨效果，且产生的热能少，可以保留咖啡粉较多的香气，妖魔的粗细度较均匀

2016-12-09 磨豆机我要分享

半自动意式咖啡机用磨豆机平刀、鬼齿刀、锥刀那款好

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2017-01-19 意式咖啡我要分享

圆刀磨豆机与鬼齿磨豆机对咖啡口感的影响品牌推荐风味描述介绍

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2016-12-12 咖啡我要分享

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不知道屏幕前的你有没有被茶行里的店员介绍过台湾高山茶，他们都会说海拔越高，价格越高，还会有回甘，有山头气。还表示海拔越高品质越好。然而，这背后无非就是海拔越高越稀有的商业概念。讲真，说海拔高真的好吗？高山是台湾茶产业发展至今的迷思。高山=

2021-08-20 特别报导我要分享

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云南小粒咖啡保山老品种铁皮卡咖啡冲煮建议_云南小粒哪个牌子好

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2018-10-18 云南咖啡豆我要分享

磨豆机鬼齿平刀锥刀-国产小富士鬼齿磨豆机

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磨豆机鬼齿平刀锥刀-国产小富士鬼齿磨豆机磨豆机一般以咖啡萃取方式分类，分为单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机两大类！按磨盘结构分可分为平刀、锥刀、鬼齿三大类！按工作方式分类可分手人力和电动。但无论什么类别，我的个人建议都是买你经济能力能接受的

2016-12-08 磨豆机我要分享

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当我们一聊到印尼咖啡，脑海中闪现的风味词汇无非是药草、香料、泥土、焦糖、醇厚，碰上高品质印尼咖啡，还会添加干净这一风味描述，这种强烈的地域风味属性征服国际市场，可以说使印尼咖啡在国际市场独树一帜，而曼特宁几乎就成了印尼咖啡的代名词。在Klas

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

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压差计可快速灵敏地指示气体的微小正压，负压或差压，被广泛应用于监测风机出口静压，过滤器阻力，测量风速，通风状态，测量孔板两边的差压，还用于吹泡液位测量系统监测液位，监测气体，空气的混合控制比例，在医疗设备和装置中监测血压和呼吸压力等。适用

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2019-12-17 咖啡知识我要分享

Kopi Luwak猫屎咖啡由来风味口感特点揭秘猫屎咖啡背后黑暗事实

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说到印尼咖啡，大家想都的无非就是曼特宁咖啡这种更醇厚度非常高的咖啡，但是大家有没有想过还有一种东南亚特色咖啡？ Kopi Luwak 咖啡是一种高品质的咖啡，由亚洲棕榈果子狸加工而成。现在国内很多人都叫他猫屎咖啡今天前街就来和大家简单介绍一下猫屎咖

2021-08-07 精品咖啡豆我要分享

乐享星巴克体验，心栖“第三空间”

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恰到好处是孔孟中庸思想的核心，不及不可，过尤不及，指增之一寸则长，减之一寸则短的完美状态。现代城市人的常居之所，无非是办公场所和家。办公场所气氛过于严谨，久居易感压抑、疲倦;家则过于私密，随意，久宅易生散漫、烦闷。星巴克致力于打造家和办

2015-09-08 星巴克我要分享

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