专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1 咖啡豆选择什么牌子？ 首先可以看风味描述，如果描述的东西都是偏酸的或者偏苦的东西，你自然就有了味觉的方向。反而对于什么产区的豆子就没有那么多说法了。毕竟如果把耶加烘到
2018-07-11 咖啡豆
巴西有哪些咖啡庄园-品牌种植环境产地简介 咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷，因此在送别的晚宴上偷
2017-01-22 巴西咖啡豆
好的咖啡豆要注重其产区。一般的咖啡豆产自亚洲、非洲或北美洲。欧洲等地适合种植咖啡豆的地方虽然不多，但是当地有相对应的加工厂，有着一定的劣势。 咖啡的形成，都是来自于咖啡豆，若是咖啡豆不好，那么，我们所品味的咖啡也便有着极大的问题，尤其是味道
2015-08-10 咖啡豆
2015-08-20 咖啡知识
2015-11-13 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 就算你不太喝咖啡，一定也听过从欧美红到日本蓝瓶 Blue Bottle，这个原生于非洲的经济作物像是有著某种魔力快速蔓延全世界，从我们最早认识的即溶咖啡，到随处可见的连锁商店，咖
2018-06-06 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡顾名思义，就是将热水倒在咖啡粉上，经由滤纸和滤杯萃取出咖啡。由于热水的流量、速度、方向与温度都有冲煮者控制，因此几乎每次冲煮出来的咖啡风味都不同，所以别看 手冲
2018-06-20 咖啡器具
世界咖啡品牌排行 雀巢Nescafe：历史悠久的咖啡，创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。 UCC：在1933年成立於日本，是日本在世界上最为成功的品牌，也是品质的保证。 皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直拥有高品质的评
2016-04-30 咖啡庄园
便宜好用的咖啡器具有哪些品牌-hario手摇磨豆机怎么调粗细 国产的，做工一般，有个问题就是每次磨完，下面的存咖啡粉的地方就不好拧上去，还有就是不好清理 中国制造。质量和手感都很好。下边的透明瓶子不是玻璃的，不是玻璃瓶，不是玻璃瓶。入门级咖啡研磨
2017-01-06 咖啡器具
意式磨豆机怎么拆怎么调刻度有哪些品牌可以推荐 而我们一般是现做现磨 因为大量磨出粉不快速消耗掉会大大影响出啡品质 整个生产过程，并与先进的技术和细致的质量控制在约在工厂生产的。7000平方米。在位于皮尔（威尼斯）Gardigiano。Mazzer电器分布在70多个
2017-01-06 意式咖啡机
2015-09-17 咖啡豆
1、麦馨咖啡(Maxim) 韩国第一大本土咖啡品牌，由韩国东西食品株式会社生产，韩国市场份额占比较 高。在中国网络上也有人进行销售，反响不错。特点：味香而醇正的口感，味道好，价格便宜。咖啡口味： 一般咖啡：三合一咖啡、摩卡味、原味、榛子味、玛奇朵焦糖
2015-03-09 咖啡知识
咖啡陪你:韩国最大的咖啡连锁企业，2008年成立以来在韩国已有900多家门店，除咖啡外还经营各种高档茶、拿铁、果汁、华夫饼、面包类等，目前全球连锁店有1200多家。2012年3月进入中国市场，迅速在一二线城市遍地开花。 动物园咖啡:创办于2009年，到2011年就拥
2016-06-04 咖啡豆
为什么喝咖啡要喝韩国咖啡推荐的速溶咖啡，好喝不贵方便省时。有的人说速溶咖啡中国不也有么，好多品牌都有速溶的，干嘛要大费周章去买什么韩国咖啡啊？那就是你的不懂情调了吧，中国的咖啡虽然也好喝，但是韩国的咖啡你喝过么？相信既然有人喜爱那么它一定
2016-12-29 咖啡
鼓室烘焙机是把咖啡豆放入旋转大桶中，燃烧煤气或木头对其进行烘焙。当达到预期的烘培度时，就可以把咖啡豆倒入一个冷却漏斗中，以防止烘焙过度。而热空气烘焙机，是靠在热空气中翻滚咖啡豆，来进行烘焙。大多数生咖啡豆都是在近400度的高温下进行烘焙的。 除
2016-06-04 咖啡庄园
哥伦比亚是产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国，较有名的产地分别是美特宁玛莉萨雷斯波哥大亚美尼亚等，所栽培的咖啡豆味道相当浓郁，品质、价格也很稳定，国际知名的优质豆为哥伦比亚？斯普雷墨(Colombia - Supremo) / 哥伦比亚？依塞尔索(Colombia - Excels
2016-05-23 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好喝的咖啡的品牌推荐 1、雀巢，历史悠久的咖啡，创立于1867年。鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。 2、皇室哥本哈根，一直拥有高品质的评价的皇室哥本
2018-08-04 斋啡
而与一般咖啡店不同的是，小林与朋友们开的这间咖啡店命名为BOX Space，仅从名字根本看不出是家咖啡店。我们发现单独开家咖啡店是非常难的，我们希望这家店变得有更多可能性，让空间变得更有意思，便想以合成店的方式呈现。小林说，最后他们发现手作和咖啡非
2016-07-16 咖啡馆经营
咖啡中最有益的物质是咖啡因。在喝咖啡的多种方式中，饮用单纯的黑咖啡最能保留有益成分，最有益于健康。下面给您介绍它的几种功能： 提神醒脑 咖啡因刺激中枢神经，醒脑提高工作效率； 开胃助食 咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，防止胃下垂。 利尿除湿 咖啡因可提
2016-10-17 咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 墨西哥恰巴斯Chispa:Chiapas位于墨西哥最南边的咖啡种植区域，与瓜地马拉北边微微特南产区为邻，皆是属于优质咖啡生产区域，而恰巴斯也是墨西哥咖啡中最被称赞的咖啡产区之一，恰巴斯咖啡
2017-06-05 墨西哥咖啡
