关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店
墨西哥恰巴斯Chispa:Chiapas位于墨西哥最南边的咖啡种植区域，与瓜地马拉北边微微特南产区为邻，皆是属于优质咖啡生产区域，而恰巴斯也是墨西哥咖啡中最被称赞的咖啡产区之一，恰巴斯咖啡有着中度的浓稠度，口感温和但带着鲜甜的风味，干香气中带有点香蕉及可可亚坚果的气息，湿香气中有着明显如蜜糖般的香甜味，及胡桃、杏仁糖的香气，口感上最明显的就是如蔗糖般的风味，如果烘培度不深，还可以感受到清淡的柠檬风味，尾音温和却略短，是一款轻盈。甜美、平易近人的咖啡。
咖啡栽种面积：744,500公顷
咖啡产量：633万8千袋
咖啡品种：主要为Arabica、少量的Robusta
咖啡特性：较低的浓稠度、温和但带有鲜甜的风味
墨西哥是全世界最大的有机咖啡生产国和咖啡公平交易领导者。Oaxaca, Chiapas以及Veracruz的Coatepec地区是墨西哥咖啡的主要产区，其中Oaxaca的Pluma咖啡被认为是墨西哥最优质的咖啡，推荐品牌：Tres Flechas、Loxicha、Tres Oros brands。
Dulce de leche/cajeta: 看起来和焦糖相似，但它的配料是甜炼乳而不是糖，被经常用于蛋糕和糖果的表面。Dulce de leche/cajeta的美味让人无法抗拒!大部分Dulce de leche/cajeta是以塑料瓶包装出售，但是以小木箱出售的Dulce de leche/cajeta更加别有一番风味!你可以在公园里以便宜的价格买到，尤其是在星期天。
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-06-05 10:54:48
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们