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咖啡店被关_了解更多有关咖啡店被关的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡店被关的内容

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门店被关？！沪上阿姨加盟商挂横幅控诉！

咖啡新闻

门店被关？！沪上阿姨加盟商挂横幅控诉！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，《南方都市报》报道，社交平台上有网友发帖称浙江宁波有家沪上阿姨的店门前挂出“加盟需谨慎，已倾家荡产”的横幅，引起不少人的关注。据悉，该店加盟商向南都湾财社

2024-10-25 咖啡新闻我要分享

揭露猫屎咖啡产业链:麝香猫遭虐待大多生病死亡

咖啡新闻

揭露猫屎咖啡产业链:麝香猫遭虐待大多生病死亡

核心提示：野生麝香猫将咖啡豆作为平衡饮食的一部分，而圈养麝香猫却被过度喂食尚未成熟的咖啡豆，并被关在容易导致幽闭恐怖症的日照空间参考消息网7月26日报道美媒称，世界上最昂贵的咖啡一杯可以卖到100美元（约合668元人民币），但生产这种咖啡却有着隐

2016-08-18 咖啡新闻我要分享

被拒绝认证的猫屎咖啡：世上最贵咖啡之暗黑秘辛

猫屎咖啡豆

被拒绝认证的猫屎咖啡：世上最贵咖啡之暗黑秘辛

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡的原料，是采集自麝香猫粪便中的咖啡豆，但这对麝香猫来说并不是好事。人工豢养的麝香猫有时候只会被鍡食咖啡果实，但牠们在野外吃的还会有水果、昆虫和爬虫类动物。PHOTOGRAPH BY ULET

2017-10-17 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的由来被利用成为一个噱头没有买卖没有杀害

咖啡资讯

猫屎咖啡的由来被利用成为一个噱头没有买卖没有杀害

猫屎咖啡的由来被利用成为一个噱头，现在大多来自关在笼子里的椰子猫但是现在，已经很难看到真正原生态的猫屎咖啡了。如今的猫屎咖啡大多来自关在笼子里的野生椰子猫，而且它们一般都被关在条件恶劣的地方。一位日本科学家最近称其发明了一种辨别真假猫屎

2016-05-06 咖啡资讯我要分享

世界最贵咖啡背后的秘密

咖啡资讯

世界最贵咖啡背后的秘密

最早，人们从野外捡拾麝香猫的排泄物，里面混有部分消化的咖啡豆。渐渐地，越来越多的麝香猫被关在咖啡种植园那些拥挤、不卫生的笼子里。摄影：ULET IFANSASTI, GETTY IMAGES 牛津大学野生动物保护研究中心和世界动物保护协会（总部位于伦敦的非营利组织）的

2016-08-26 咖啡资讯我要分享

舌尖上的科学——咖啡专题咖啡文化

咖啡新闻

舌尖上的科学——咖啡专题咖啡文化

麝香猫咖啡源于麝香猫吞食之后无法消化而排泄出的咖啡豆所制成，暴红之后，麝香猫却面临被强行喂食以增加排泄量的悲惨命运。报导指出，近日发表在《动物保护》杂志的一份报告，针对16个种植园的48只麝香猫的生存状况进行评估后发现，猫屎咖啡产业根本是一个

2016-07-30 咖啡新闻我要分享

Netflix网飞为了宣传《鱿鱼游戏》新剧竟然开一家限时快闪咖啡店

特别报导

Netflix网飞为了宣传《鱿鱼游戏》新剧竟然开一家限时快闪咖啡店

如果有百亿奖金，你觉得你会参加一场赌上性命的游戏吗？9月中旬网飞（Netflix）上映的韩国原创剧《鱿鱼游戏》就是一场这样的赌注，剧情主要描述在现实生活中背负巨额债务、走投无路的456名玩家，被关在一个硕大的游戏空间里，进行6场简单的童年游戏，而游戏

2021-10-08 特别报导我要分享

十大最好喝的咖啡豆之一印尼麝香猫咖啡“屎”上最贵的咖啡

咖啡知识

十大最好喝的咖啡豆之一印尼麝香猫咖啡“屎”上最贵的咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-印尼麝香猫咖啡介绍全世界最贵的咖啡，原料是大便──更精确来说，是用麝香猫吃下之後半消化再大便出来的咖啡豆做成的。这种麝香猫咖啡可不便宜，在美国一杯可能高达80美元

2020-02-13 咖啡知识我要分享

对“猫屎咖啡”说不！

咖啡资讯

对“猫屎咖啡”说不！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猫屎咖啡，这个屎玩意儿真值那么多钱？Tony Wild 是将猫屎咖啡带入大众视野的第一人，现在他却在呼吁我们共同抵制这一奢侈品。（本文作者/Tony Wild 翻译/蓝色泡沫编辑/埃里克游）猫屎咖啡，也称

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

猫屎咖啡真值那么多钱？咖啡豆行情最贵的咖啡豆布粉

咖啡资讯

猫屎咖啡真值那么多钱？咖啡豆行情最贵的咖啡豆布粉

猫屎咖啡的意外走红在过去的20年里，猫屎咖啡一直是终极咖啡，凭借其优秀的口感和得之不易，被世界各地的咖啡销售商视为招财至宝，甚至一度出现在CNN新闻、奥普拉秀和好莱坞电影里。我是在1981年的一本《国家地理》杂志上初次读到关于猫屎咖啡的描述。十年

2016-04-19 咖啡资讯我要分享

猫屎咖啡的“意外走红” 我们是时候正确看待麝香猫咖啡

咖啡行业

猫屎咖啡的“意外走红” 我们是时候正确看待麝香猫咖啡

猫屎咖啡，这个屎玩意儿真值那么多钱?Tony Wild 是将猫屎咖啡带入大众视野的第一人，现在他却在呼吁我们共同抵制这一奢侈品。(本文作者/Tony Wild 翻译/蓝色泡沫编辑/埃里克游) 猫屎咖啡，也称作努瓦克咖啡，可以说是世界上最贵的咖啡。图片来源：shutterst

2015-03-18 咖啡行业我要分享

猫屎咖啡豆怎么处理_正宗猫屎咖啡价格多少钱一杯_猫屎咖啡怎么买

猫屎咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）因为麝香猫的肠道分泌液有著一种特殊的香味，再加上咖啡豆进入胃部后蛋白质慢慢被消解，产生了短肽和更多的自由氨基酸，令咖啡豆的苦味少了许多。这一连串过程，修饰了咖啡豆的气

2018-08-27 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡常识 Espresso咖啡的品尝方法

咖啡知识

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首先，在喝Espresso之前要保证你的口腔没有任何属于别的食物的味道，特别是辛辣或者甜腻的味道。因为Espresso很浓，喝之前最好喝一口清水，把味觉清零。或者来一口淡淡的鲜柠檬水，新鲜的柠檬水能让你的口腔充满清新的柠檬味，这样能让你更好的感受esprosse

2015-05-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识 Espresso咖啡的品尝方法

咖啡知识

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首先，在喝Espresso之前要保证你的口腔没有任何属于别的食物的味道，特别是辛辣或者甜腻的味道。因为Espresso很浓，喝之前最好喝一口清水，把味觉清零。或者来一口淡淡的鲜柠檬水，新鲜的柠檬水能让你的口腔充满清新的柠檬味，这样能让你更好的感受esprosse

2014-12-12 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡 Espresso咖啡的品尝方法

意式咖啡

意式浓缩咖啡 Espresso咖啡的品尝方法

首先，在喝Espresso之前要保证你的口腔没有任何属于别的食物的味道，特别是辛辣或者甜腻的味道。因为Espresso很浓，喝之前最好喝一口清水，把味觉清零。或者来一口淡淡的鲜柠檬水，新鲜的柠檬水能让你的口腔充满清新的柠檬味，这样能让你更好的感受esprosse

2015-02-02 意式咖啡我要分享

Espresso咖啡的品尝方法意式浓缩咖啡

咖啡知识

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首先，在喝Espresso之前要保证你的口腔没有任何属于别的食物的味道，特别是辛辣或者甜腻的味道。因为Espresso很浓，喝之前最好喝一口清水，把味觉清零。或者来一口淡淡的鲜柠檬水，新鲜的柠檬水能让你的口腔充满清新的柠檬味，这样能让你更好的感受esprosse

2015-03-19 咖啡知识我要分享

如何品尝意式浓缩-Espresso该怎么喝拼配豆子意式咖啡的优点

意式咖啡

如何品尝意式浓缩-Espresso该怎么喝拼配豆子意式咖啡的优点

首先，在喝espresso之前要保证你的口腔没有任何属于别的食物的味道，特别是辛辣或者甜腻的味道。因为Espresso很浓，喝之前最好喝一口清水，把味觉清零。或者来一口淡淡的鲜柠檬水，新鲜的柠檬水能让你的口腔充满清新的柠檬味，这样能让你更好的感受esprosse带

2016-04-14 意式咖啡我要分享

品尝意式浓缩-Espresso该怎么喝

咖啡知识

品尝意式浓缩-Espresso该怎么喝

意式浓缩 Espresso 浓稠的表面、褐红色的克丽玛crema，以及克丽玛crema下藏着的蛋白质、油质等散发的芳香，espresso拥有让人无法抗拒的魅力。站在吧台前点一杯espresso是专业与品质的体现，同时也能把你带入属于咖啡的浓香世界。那么，我们应该怎么样喝意试

2014-09-22 咖啡知识我要分享

如何品尝意式浓缩-Espresso该怎么喝

咖啡文化

如何品尝意式浓缩-Espresso该怎么喝

意式浓缩 Espresso 浓稠的表面、褐红色的克丽玛crema，以及克丽玛crema下藏着的蛋白质、油质等散发的芳香，espresso拥有让人无法抗拒的魅力。站在吧台前点一杯espresso是专业与品质的体现，同时也能把你带入属于咖啡的浓香世界。那么，我们应该怎么样喝意试

2014-06-12 咖啡文化我要分享

血汗咖啡豆! 麝香猫挤窄笼难活动

咖啡资讯

血汗咖啡豆! 麝香猫挤窄笼难活动

麝香猫咖啡，因为标榜是野生麝香猫所产，在市面上稀有，一公斤，要价台币两万元以上，是全世界最贵咖啡之一，但现在有画面拍到印尼业者，它们将麝香猫关在黑暗又狭小的笼子里每天吃咖啡豆，环境脏乱，让人看了十分不忍。麝香猫咖啡，一公斤，要价台币两万元

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

意式浓缩Espresso风味口感描述怎么喝怎么搭配

意式咖啡

意式浓缩Espresso风味口感描述怎么喝怎么搭配

浓稠的表面、褐红色的克丽玛crema，以及克丽玛crema下藏着的蛋白质、油质等散发的芳香，espresso拥有让人无法抗拒的魅力。站在吧台前点一杯espresso是专业与品质的体现，同时也能把你带入属于咖啡的浓香世界。那么，我们应该怎么样喝意试浓缩？首先，在喝es

2017-11-06 意式咖啡我要分享

咖啡店倒闭猫咪只能等死？猫咪咖啡店结业猫咪处理是个问题

咖啡新闻

咖啡店倒闭猫咪只能等死？猫咪咖啡店结业猫咪处理是个问题

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如今许多咖啡厅都会打出「猫狗牌」来招揽客人上门，而国内一间连锁猫咪咖啡厅，日前因经营不善倒闭，店内饲养的30多只喵星人竟惨遭店家断水断粮，困在店内挨饿，就有网友录下猫咪

2019-03-20 咖啡新闻我要分享

麝香猫咖啡风味口感介绍麝香猫咖啡价格精品咖啡豆

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡风味口感介绍麝香猫咖啡价格精品咖啡豆

全世界的诸多咖啡公司还在沿用最开始那个有关野生动物消化习性的故事作噱头来兜售猫屎咖啡，很多公司声称每年只能采集500公斤猫屎咖啡，并用这种稀缺来证明其昂贵的售价是合理的（猫屎咖啡的售价通常每公斤200-400美元，有时会更贵）。实际上，虽然无法得到

2016-07-30 猫屎咖啡豆我要分享

动物园园长构想——在兽笼喝咖啡

咖啡资讯

动物园园长构想——在兽笼喝咖啡

新竹市立动物园是位於公园中的动物园，花木扶疏。记者林家琛／摄影欧洲一处动物园里放了一个笼舍，里面的动物是人。笼舍外的物种解说牌注明：「这是世界最凶猛的动物」。未来新竹市立动物园也会有类似的兽笼，让游客体验动物被参观的感觉，唤起人们爱护动

2017-03-18 咖啡资讯我要分享

美媒揭露猫屎咖啡产业链:麝香猫普遍遭奴役虐待

咖啡资讯

美媒揭露猫屎咖啡产业链:麝香猫普遍遭奴役虐待

报道称，传统上，猫屎咖啡是由野外收集的椰子猫的排泄物制作的。但其居高不下的价格导致野生麝香猫被捕获并被圈养在咖啡种植园。最近发表在《动物保护》杂志的一份报告，对16个种植园的48只麝香猫的生存状况进行了评估。报告称，猫屎咖啡产业是一个奴役产业

2016-08-06 咖啡资讯我要分享

浓缩咖啡怎么才能有回甘-星巴克浓缩咖啡怎么点

咖啡

浓缩咖啡怎么才能有回甘-星巴克浓缩咖啡怎么点

浓缩咖啡怎么才能有回甘-星巴克浓缩咖啡怎么点喝Espresso不需要很特别的环境，有时候甚至不需要桌子，很多人都喜欢站在吧台边一边看咖啡师怎么优美流畅地炮制一杯Espresso.调整好口腔味觉后，拿起只有30cc的诸红色液体，仰起脖子干脆的喝完，让浓香的咖啡弥

2016-12-20 咖啡我要分享

盛产咖啡的国家印尼巴厘岛咖啡豆

咖啡庄园

盛产咖啡的国家印尼巴厘岛咖啡豆

印尼是一个盛产咖啡豆的国家，其产量居全球第四位，特别是巴厘岛其独特的土壤条件、地理位置、培育方法，造就了与众不同的味道。猫屎咖啡也是印尼政府赠送贵宾的国礼之一。卡德说，巴厘岛目前正推行绿色农业，当地的许多咖啡种植园拉了庞大的铁丝天网，采用

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

昂贵的咖啡印尼猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

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全世界最贵的shi，也许是原产印度尼西亚、人称猫屎咖啡的努瓦克咖啡。它凭借无可复制的口感、来之不易的采集方式，被咖啡商视为至宝，备受顶级吃货青睐。真正的印尼猫屎咖啡，是从当地一种叫椰子猫的野生动物的粪便中收集而来。这种胆小怕事、离群索居的夜

2015-02-12 猫屎咖啡豆我要分享

高贵的精品咖啡豆印尼猫屎咖啡麝香猫咖啡椰子猫咖啡风味口感特点

猫屎咖啡豆

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真正的印尼猫屎咖啡是从当地一种叫做椰子猫（Paradoxurus hermaphroditus）的野生动物的粪便中收集而来。椰子猫是一种胆小独行的夜行动物，会在咖啡种植园丰收之时，趁着夜色去吃熟透的咖啡果。但是，它们不能消化其中的种子，也就是咖啡豆，会将其随粪便排出

2016-07-25 猫屎咖啡豆我要分享

昂贵的咖啡真正的印尼猫屎咖啡

咖啡知识

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡喝完有渣品鉴-意式浓缩咖啡怎么做

意式咖啡

意式浓缩咖啡喝完有渣品鉴-意式浓缩咖啡怎么做

意式浓缩咖啡喝完有渣品鉴-意式浓缩咖啡怎么做 1.拼配没有好的咖啡拼配不可能做出好的Espresso。咖啡必须配出Espresso所需的甜味,香味及润滑。咖啡豆必须新鲜。我们建议用烘焙后4天内的咖啡豆。 2.烘焙深度烘焙的豆将会有苦焦味。有经验的烘焙师会用较浅的

2016-12-22 意式咖啡我要分享

印尼巴厘岛咖啡种植园介绍

咖啡庄园

印尼巴厘岛咖啡种植园介绍

种植园探秘我们到达巴厘岛时，正值盛夏，乌布本地的司机卡德开着一辆小面包车，领着我们穿过一大片潮湿而茂密的原始森林，最终停在了一家咖啡种植园前。印尼是一个盛产咖啡豆的国家，其产量居全球第四位，特别是巴厘岛其独特的土壤条件、地理位置、培育方

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

昂贵的咖啡全世界最贵的shi

咖啡知识

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2015-08-03 咖啡知识我要分享

美媒揭露猫屎咖啡产业链：麝香猫普遍遭奴役虐待

咖啡知识

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报道称，自2013年以来，包括英国哈罗德百货公司和塞尔福里奇百货公司在内，至少有13家零售商已经将猫屎咖啡下架或承诺调查猫屎咖啡的生产过程。但规范猫屎咖啡产业并非易事：动物权益人士说，追踪猫屎咖啡的来源很难，判断它们是否涉及虐待麝香猫更难野生麝

2016-11-15 咖啡知识我要分享

原产印度尼西亚全世界最贵的咖啡豆

猫屎咖啡豆

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2015-04-02 猫屎咖啡豆我要分享

揭露猫屎咖啡产业链:麝香猫普遍遭奴役虐待

咖啡资讯

揭露猫屎咖啡产业链:麝香猫普遍遭奴役虐待

参考消息网7月26日报道美媒称，世界上最昂贵的咖啡一杯可以卖到100美元（约合668元人民币），但生产这种咖啡却有着隐秘的代价：一种栖息在东南亚丛林里的猫科动物的幸福。美国石英财经网站7月24日刊登题为《世界上最昂贵的咖啡对生产这种咖啡的动物而言是

2016-08-05 咖啡资讯我要分享

咖啡中的奢侈品——猫屎咖啡大揭秘！

猫屎咖啡豆

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咖啡中的奢侈品猫屎咖啡大揭秘! 猫屎咖啡，是用麝香猫排泄出的咖啡豆制作的一种咖啡，也是世界上最昂贵的咖啡，每磅的价格高达几百美元也就是说，一轮计算下来，在国内200元以下的猫屎咖啡基本可以定死刑。那么，究竟应不应该、值不值得掏两张毛爷爷换一杯猫

2015-10-09 猫屎咖啡豆我要分享

浓缩咖啡怎么才能有回甘-浓缩咖啡粉怎么喝

咖啡

浓缩咖啡怎么才能有回甘-浓缩咖啡粉怎么喝

浓缩咖啡怎么才能有回甘-浓缩咖啡粉怎么喝咖啡中还含有单宁酸，单宁酸的释放量多少对咖啡口感有很明显的影响，单宁酸过多，咖啡呈现出酸涩味就更强烈，反之咖啡味道更为淳口顺口。单宁酸对我们的肠胃有刺激性，这是为什么有的人喝了咖啡之后会觉得胃不舒服

2016-12-22 咖啡我要分享

猫屎咖啡为什么那么贵？

猫屎咖啡豆

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2015-10-09 猫屎咖啡豆我要分享

印尼猫屎咖啡咖啡发酵过程风味口感庄园产区精品咖啡介绍

猫屎咖啡豆

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真正的印尼猫屎咖啡是从当地一种叫做椰子猫（Paradoxurus hermaphroditus）的野生动物的粪便中收集而来。椰子猫是一种胆小独行的夜行动物，会在咖啡种植园丰收之时，趁着夜色去吃熟透的咖啡果。但是，它们不能消化其中的种子，也就是咖啡豆，会将其随粪便排出

2016-08-04 猫屎咖啡豆我要分享

美媒揭露猫屎咖啡产业链:麝香猫普遍遭奴役虐待

咖啡资讯

美媒揭露猫屎咖啡产业链:麝香猫普遍遭奴役虐待

美国石英财经网站7月24日刊登题为《世界上最昂贵的咖啡对生产这种咖啡的动物而言是一场噩梦》的报道称，即使在精品咖啡和氮气冷萃咖啡的世界里，猫屎咖啡（又称麝香猫咖啡）也是奢侈品咖啡的基准。这种咖啡是由椰子猫（东南亚特有的一种麝香猫）排泄、已被部

2016-08-08 咖啡资讯我要分享

猫屎虐畜真相现象牙伪善苦不和上

猫屎咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日报章报道，某五星级酒店响应亚太善待动物组织（PETA Asia-Pacific）的呼吁，决定停售以不人道方式生产的麝香猫咖啡（俗称猫屎咖啡），并再次引起了公众对保护动物的关注。PETA派遣卧底深入农场，

2017-08-02 猫屎咖啡豆我要分享

印尼咖啡好不好印尼猫屎咖啡味价格艺术山印尼猫屎咖啡风味

咖啡知识

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2019-08-22 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡的源而不断

咖啡文化

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在过去的20年里，猫屎咖啡一直是终极咖啡，凭借其优秀的口感和得之不易，被世界各地的咖啡销售商视为招财至宝，甚至一度出现在CNN新闻、奥普拉秀和好莱坞电影里。我是在1981年的一本《国家地理》杂志上初次读到关于猫屎咖啡的描述。十年过后，1991年，作为

2014-08-01 咖啡文化我要分享

印尼咖啡品牌哪种号印尼好喝的咖啡品牌简介

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街印尼咖啡品牌-麝香猫咖啡介绍麝香猫咖啡又称猫屎咖啡，它是由印尼椰子猫（又名椰子狸）所排出的粪便原料作为生产之用，由于麝香猫进食咖啡豆后，咖啡豆会在它肚子内发酵、褪

2019-12-16 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡用了什么咖啡豆猫屎咖啡原豆是什么品种有什么风味

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡是印尼的传统特产，据说是全世界最贵的咖啡之一。猫屎咖啡只是别名，它的正式名称为Kopi Luwak，Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则是一种叫麝香猫的野生动物。根据店员介

2019-01-02 咖啡知识我要分享

南非咖啡豆的介绍种类品种风味描述产国

咖啡

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南非咖啡豆的介绍种类品种风味描述产国只要到了那里，由于文化的差异会有很多当地特色的东东会使你爱不释手，谁都免不了要买点当地的特色产品。如果银子宽裕，约堡机场的免税店样样齐全。如果想节省些银子，提高性价比，尤其是对那些想增加淘宝乐趣的，俺就

2016-11-08 咖啡我要分享

猫屎咖啡粉怎么冲？猫屎咖啡多少钱一杯？猫屎咖啡是怎么发现的

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2018-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

印尼麝香猫咖啡介绍麝香猫咖啡为什么比其他的咖啡还要贵

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一个印尼农场称，每年利用240只关在笼中的椰子猫，可以生产7000千克猫屎咖啡。图片来源：theguardian.com 现在的印尼猫屎咖啡基本是工业化生产的产物，原生态几乎已经不可能。听起来有点恶心吧？确实如此。这些胆小独行的生物，不得不和同类挤在一个笼子里，

2016-08-03 猫屎咖啡豆我要分享

印尼麝香猫咖啡１公斤400美元？猫屎咖啡多少钱一斤口感怎么样

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）麝香猫咖啡，是以印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便为原料，因此称为麝香猫咖啡，又名猫屎咖啡（civetcoffee）。椰子猫分

2022-08-04 猫屎咖啡豆我要分享

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