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可口可乐旗下乔雅咖啡饮料登陆北京市场

咖啡资讯

可口可乐旗下乔雅咖啡饮料登陆北京市场

可口可乐旗下全球第一即饮咖啡品牌乔雅咖啡(GEROGIA)于近日登陆北京市

2015-03-16 咖啡资讯我要分享

新咖啡文化

咖啡文化

新咖啡文化

一张舒适俏皮的吊椅、一架高贵典雅的钢琴、一个琳琅满目的展示柜，以及一幅温馨雅致的壁画，均可以营造出一种足以令人感动的氛围。段非以女性的温柔、敏感将咖啡文化完全上升到了精神境界。置身于这种氛围之中，手握一杯或成熟果敢的蓝山或内容丰富的奶特或

2014-08-04 咖啡文化我要分享

咖啡文化咖啡文化基础常识

咖啡知识

咖啡文化咖啡文化基础常识

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2015-05-09 咖啡知识我要分享

咖啡馆历史中国新咖啡文化

咖啡文化

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2014-09-22 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化史中国新咖啡文化

咖啡文化

精品咖啡文化史中国新咖啡文化

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2014-11-05 咖啡文化我要分享

世界精品咖啡文化发展新咖啡文化

咖啡文化

世界精品咖啡文化发展新咖啡文化

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2014-12-15 咖啡文化我要分享

咖啡馆历史文化英国第一家咖啡屋

咖啡文化

咖啡馆历史文化英国第一家咖啡屋

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2014-12-15 咖啡文化我要分享

2014中国国际咖啡展

活动

2014中国国际咖啡展

近几年咖啡类饮品在中国的发展速度让市场不再小觑这块潜在的大蛋糕。

2014-05-15 活动我要分享

中国咖啡馆进化论：连锁品牌扩张加速多年需求大爆发

咖啡资讯

中国咖啡馆进化论：连锁品牌扩张加速多年需求大爆发

遍地开花的咖啡馆，究竟是积累多年的需求大爆发，还是市场泡沫？漫咖啡会长辛子相最近很忙，因为他要开很多新店。他不仅要监督正在施工的20家新店，还要为已经签约、将要施工的60家店做规划。自3年前第一家店在北京的望京落户以来，漫咖啡目前已经在全国开

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

在星巴克臻选店对面开的GREYBOX COFFEE，获一亿人民币融资

咖啡文化

在星巴克臻选店对面开的GREYBOX COFFEE，获一亿人民币融资

最新快报 GREYBOX COFFEE完成A轮融资，君紫资本投资一亿人民币，估值一亿美金。 2016年12月，GREYBOX COFFEE在北京国贸CBD的嘉里中心开了首家咖啡店，正开在星巴克高端臻选店对面。之后一年内在上海、北京、杭州、成都、深圳、重庆、南京等城市开了 16 家咖

2017-12-06 咖啡文化我要分享

2017中国国际咖啡展

咖啡资讯

2017中国国际咖啡展

2017中国国际咖啡展（第五届中国国际咖啡展览会）品牌展会创造高附加值的商业机会行业盛会捕捉最新国际流行趋势国际盛典感受异国咖啡文化展会时间 2017年7月6-7日(专业观众日) 2017年7月8-9日(公众日) 展会地点北京中国国际展览中心(老馆)1B、2、3、4

2016-12-13 咖啡资讯我要分享

汇聚全球美味咖啡 2015中国国际咖啡展即将举行

咖啡资讯

汇聚全球美味咖啡 2015中国国际咖啡展即将举行

热爱咖啡的你，当然不能错过即将到来的这场 Cafe Show China。据悉，7月2至4日,在北京三元桥老国展举办的第三届中国国际咖啡展将以咖啡、咖啡馆文化为主题，展现全球各地不同的咖啡文化及咖啡馆风情。今年展出面积相较去年又扩大了一倍，现场将有200多家参展

2015-06-26 咖啡资讯我要分享

进化中的中国咖啡馆

咖啡资讯

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2014-04-27 咖啡资讯我要分享

2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会

中国咖啡

2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会

2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会 CICCE 2015 2015.12.4-6(周五、六、日) 成都世纪城新国际会展中心【市场背景】随着中国经济迅猛发展，人均收入水平大幅提高，人们不断追求更高生活质量和更好生活水平。其中，咖啡以其独特的提神醒脑和不断挖掘

2015-03-03 中国咖啡我要分享

2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会招商版

中国咖啡

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2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 CICCE 2015 2015.12.4-6(周五、六、日) 成都世纪城新国际会展中心【市场背景】随着中国经济迅猛发展，人均收入水平大幅提高，人们不断追求更高生活质量和更好生活水平。其中，咖啡以其独特的提神醒脑和不断挖掘的

2015-03-16 中国咖啡我要分享

2015中国国际咖啡展带您尝遍全球咖啡美味

咖啡资讯

2015中国国际咖啡展带您尝遍全球咖啡美味

7月2-4日与您相约北京三元桥国展中心牙买加蓝山,埃塞俄比亚耶加雪啡,印度尼西亚曼特宁,肯尼亚高品质阿拉比卡种,巴西和哥伦比亚的精品咖啡豆没喝过哪个都是遗憾,谁又能说已经尝遍了世界各地的咖啡了呢? 7月2-4日,在北京举办的第三届中国国际咖啡展以咖啡、咖

2015-06-26 咖啡资讯我要分享

2015中国国际咖啡展举办 200余商家参展精彩活动众多

咖啡资讯

2015中国国际咖啡展举办 200余商家参展精彩活动众多

参展企业光明展台咖啡冲煮大赛颁奖现场咖啡师现场演示中国咖啡师大赛总决赛现场中新网7月3日电 2日，2015中国国际咖啡展在北京中国国际展览中心(老国展)举办。展会是以咖啡、咖啡馆文化为主题，展现全球各地不同的咖啡文化及咖啡馆风情。现场有200多家参

2015-07-04 咖啡资讯我要分享

【Fish Eye】鱼眼咖啡：上海又一家架势很足想开连锁的咖啡店

上海

【Fish Eye】鱼眼咖啡：上海又一家架势很足想开连锁的咖啡店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一家新咖啡店开在了上海长乐路一条弄堂边上。它的店面不大，夹在一家热气羊肉和服装店中间，门头一台机器不知疲倦地往咖啡壶内绕着圈浇热水。走得快一些，就极有可能错过Fish Eye（鱼眼咖啡）的招

2017-10-24 上海我要分享

漫咖啡的发展前景好吗咖啡行业介绍

咖啡

漫咖啡的发展前景好吗咖啡行业介绍

据统计，目前全国有13600家咖啡馆，且这个数字每天都在增长，北京市场的增长率更是高达18%。在杭州，5月份新开了10多家咖啡店，而据杭州市咖啡西餐协会的统计数据，往年杭州平均新增的咖啡店也才20~30家。中国的咖啡馆行业真的热起来了。不过，这究竟是积累

2016-10-18 咖啡我要分享

虹吸式咖啡壶的进阶修炼

塞风壶

虹吸式咖啡壶的进阶修炼

从浪漫的诺丁山小屋，到奢华的巴黎皇家别墅，四溢的咖啡浓香其实代表着一种生活。真正爱咖啡，就会为它的香气陶醉，会期待每天早餐后一杯咖啡的完美收尾。虹吸壶将制作咖啡幻化成艺术创作，看着水流在玻璃瓶中缓缓流动，用精确刻度来控制口味浓淡，这件细节

2015-09-16 塞风壶我要分享

精品云集！2017中国国际咖啡展帝都开幕！

咖啡资讯

精品云集！2017中国国际咖啡展帝都开幕！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨天，咖啡控们期待已久的2017第五届中国国际咖啡展览会在北京中国国际展览中心（老馆）盛大召开。本届展会约有来自海内外200余家参展商，包括咖啡生产家、咖啡店、咖啡机厂商、餐饮行业及包装行业等

2017-07-07 咖啡资讯我要分享

虹吸壶煮咖啡用酒精好还是煤气好使用步骤介绍

虹吸壶器具

虹吸壶煮咖啡用酒精好还是煤气好使用步骤介绍

教我煮咖啡的正是一位日式咖啡店老板，谷岡先生。谷岡桑曾经在东京的 Enoteca Pinchiorri 餐厅工作（该店在意大利佛罗伦萨的总店曾获米其林三星，但东京店已不再营业），是从调酒、咖啡制作、日本料理和西餐都会做的「全栈式厨师」（借用一下码农界的定义）

2016-12-10 虹吸壶器具我要分享

开咖啡店开出一份惬意心境

咖啡馆经营

开咖啡店开出一份惬意心境

柔和的灯光，轻缓的音乐下，他们优雅地忙碌着。双手穿梭在咖啡壶和磨豆机间，赋予咖啡别致的美观与口味，释放出咖啡香浓的魔力。

开咖啡店

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

除了便捷和好喝，咖啡馆当然也要看脸啊

咖啡馆

除了便捷和好喝，咖啡馆当然也要看脸啊

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当连锁咖啡厅渐渐退去风潮，绿色植物、风格统一的内饰和冷静的咖啡师也开始不能被代替。在这个步伐匆匆及眉头紧皱的时代，大多数时候，一杯咖啡也不仅仅是几粒咖啡豆的价值。宅丨北京这个开在

2017-06-06 咖啡馆我要分享

夏天的最爱之冰滴咖啡

咖啡知识

夏天的最爱之冰滴咖啡

冰滴咖啡是一种非常独特且广受好评的咖啡制作方法，据称最早为荷兰人发明，需要使用专门的冰滴咖啡壶，如果你有足够耐性，便能够获得一杯纯净度高、别具风味的好咖啡。

2014-05-15 咖啡知识我要分享

咖啡器具争奇斗巧

咖啡资讯

咖啡器具争奇斗巧

现代白领“三件宝”：咖啡、手机和电脑。

2014-08-18 咖啡资讯我要分享

精品咖啡夏天的最爱之冰滴咖啡

冰滴咖啡

精品咖啡夏天的最爱之冰滴咖啡

冰滴咖啡是一种非常独特且广受好评的咖啡制作方法，据称最早为荷兰人发明，需要使用专门的冰滴咖啡壶，如果你有足够耐性，便能够获得一杯纯净度高、别具风味的好咖啡。由于咖啡中的酸性脂肪在冷水中的溶解效率不高，因此品尝冰滴咖啡时口感中的酸味会明显减

2014-12-31 冰滴咖啡我要分享

精品咖啡夏天的最爱之冰滴咖啡

冰滴咖啡

精品咖啡夏天的最爱之冰滴咖啡

冰滴咖啡是一种非常独特且广受好评的咖啡制作方法，据称最早为荷兰人发明，需要使用专门的冰滴咖啡壶，如果你有足够耐性，便能够获得一杯纯净度高、别具风味的好咖啡。由于咖啡中的酸性脂肪在冷水中的溶解效率不高，因此品尝冰滴咖啡时口感中的酸味会明显减

2014-12-31 冰滴咖啡我要分享

精品咖啡学夏天的最爱之冰滴咖啡

冰滴咖啡

精品咖啡学夏天的最爱之冰滴咖啡

冰滴咖啡是一种非常独特且广受好评的咖啡制作方法，据称最早为荷兰人发明，需要使用专门的冰滴咖啡壶，如果你有足够耐性，便能够获得一杯纯净度高、别具风味的好咖啡。由于咖啡中的酸性脂肪在冷水中的溶解效率不高，因此品尝冰滴咖啡时口感中的酸味会明显减

2014-11-24 冰滴咖啡我要分享

单品咖啡夏天的最爱之冰滴咖啡

冰滴咖啡

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冰滴咖啡是一种非常独特且广受好评的咖啡制作方法，据称最早为荷兰人发明，需要使用专门的冰滴咖啡壶，如果你有足够耐性，便能够获得一杯纯净度高、别具风味的好咖啡。由于咖啡中的酸性脂肪在冷水中的溶解效率不高，因此品尝冰滴咖啡时口感中的酸味会明显减

2014-10-09 冰滴咖啡我要分享

夏天的最爱之冰滴咖啡冰酿咖啡

冰滴咖啡

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冰滴咖啡是一种非常独特且广受好评的咖啡制作方法，据称最早为荷兰人发明，需要使用专门的冰滴咖啡壶，如果你有足够耐性，便能够获得一杯纯净度高、别具风味的好咖啡。由于咖啡中的酸性脂肪在冷水中的溶解效率不高，因此品尝冰滴咖啡时口感中的酸味会明显减

2015-03-14 冰滴咖啡我要分享

夏天的最爱冰滴咖啡又被称作“养胃咖啡”

冰滴咖啡

夏天的最爱冰滴咖啡又被称作“养胃咖啡”

冰滴咖啡是一种非常独特且广受好评的咖啡制作方法，据称最早为荷兰人发明，需要使用专门的冰滴咖啡壶，如果你有足够耐性，便能够获得一杯纯净度高、别具风味的好咖啡。由于咖啡中的酸性脂肪在冷水中的溶解效率不高，因此品尝冰滴咖啡时口感中的酸味会明显减

2015-10-15 冰滴咖啡我要分享

中国咖啡市场发展史咖啡的发展史时间点

咖啡文化

中国咖啡市场发展史咖啡的发展史时间点

咖啡的东方启蒙本文来源于《时间线》 2012年08月22日 14:30 来自成熟市场的大玩家与正在成长的新生力量一起，正在中国为这种棕色粉末饮料描绘出一幅独特的生态图。【樊婧/文】1985 年初冬，任职于卡夫的陈宝庆，在寒风中快步走进北京某外资酒店。他已马不

2015-11-03 咖啡文化我要分享

可口可乐抢滩即饮咖啡品类乔雅咖啡率先登陆上海等地

咖啡资讯

可口可乐抢滩即饮咖啡品类乔雅咖啡率先登陆上海等地

可口可乐中国日前发布首款浓咖啡饮料乔雅(GEORGIA)，标志着这家饮料巨头正式进军中国大陆即饮咖啡品类。据悉，乔雅咖啡将率先登陆上海、北京以及广东、浙江、江苏、福建和安徽等五省的主要城市。作为海外即饮咖啡饮料销量领先的品牌，乔雅咖啡的推出将进一步

2014-10-24 咖啡资讯我要分享

开在写字楼里的咖啡馆为什么比不过星巴克？

咖啡馆

开在写字楼里的咖啡馆为什么比不过星巴克？

楼咖，开在写字楼里的咖啡馆。星巴克在纽约帝国大厦和北京联想大厦都有类楼咖形态，叫好又叫座。然而，比星巴克更早进入这一空间的本土楼咖，则呈现出另外一种截然相反的群像：它们文艺，温顺，没有商业企图，大都在生存线上挣扎。本土楼咖VS星巴克楼咖，

2017-05-11 咖啡馆我要分享

2015中国国际咖啡展将举行带你品尝全球咖啡美味

咖啡行业

2015中国国际咖啡展将举行带你品尝全球咖啡美味

导语：我不在家，就在咖啡展，不在咖啡展，就在去咖啡展的路上! 2015中国国际咖啡展将举行对于一个千百年来以饮茶为主的民族而言，咖啡的到来似乎晚了一点。伴随着20世纪初法国传教士带来的云南咖啡豆以及早期上海英法租界地区的洋人咖啡，甚至难以追溯的

2015-06-27 咖啡行业我要分享

咖啡的东方启蒙

咖啡知识

咖啡的东方启蒙

来自成熟市场的大玩家与正在成长的新生力量一起，正在中国为这种棕色粉末饮料描绘出一幅独特的生态图 985 年初冬，任职于卡夫的陈宝庆，在寒风中快步走进北京某外资酒店。他已马不停蹄拜访了96 家这样的涉外机构带着麦斯威尔咖啡浓浓的奶香味。但在彼时的中

2015-10-06 咖啡知识我要分享

女咖啡师，修炼是件痛苦的事

咖啡师

女咖啡师，修炼是件痛苦的事

女咖啡师，修炼是件痛苦的事日前，国家劳动和社会保障部新确立了12个新职业，其中咖啡师颇为引人注目，因为一个优秀的咖啡师，制作的不仅仅是一杯咖啡，也是在制造一种咖啡文化。那么，什么是咖啡师?需要具备哪些?怎样参加培训? 职业描述：不仅仅会制作咖啡

2015-10-23 咖啡师我要分享

咖啡一生中最关键的45秒

咖啡知识

咖啡一生中最关键的45秒

“一爆”之后的45秒，是咖啡豆生命中最关键的时刻。这期间，一系列的物理变化、化学变化会发生在这些豆子身上。它们体内的物质也最终变成焦糖、风味油脂、奎宁酸、咖啡因。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

煮咖啡的技术咖啡一生中最关键的45秒

咖啡知识

煮咖啡的技术咖啡一生中最关键的45秒

6月18日，路过国贸中心展厅的人们，一定会闻到一股浓浓的咖啡味。如果循着香味，穿过展厅的大门，就会发现一个咖啡的世界。庞大的机器如同小型的火车头一般，前端连着一个大圆盆。大圆盆里，几支旋臂完全湮没在了泛着黄褐色金属光泽的咖啡豆中。咖啡豆被涡

2015-06-11 咖啡知识我要分享

世界上14家非比寻常的星巴克福建上榜了！！

咖啡资讯

世界上14家非比寻常的星巴克福建上榜了！！

你喜欢喝咖啡么，你喜欢喝星巴克的咖啡么?从1971年星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务。到现在星巴克在64个国家已经开设了23,187家店。1999年1月,星巴克在北京国贸开了第一家门店，开启中国大陆市

2015-06-26 咖啡资讯我要分享

SCAE欧洲精品咖啡协会的讲解咖啡师入门学基础

咖啡技术

SCAE欧洲精品咖啡协会的讲解咖啡师入门学基础

名片编辑欧洲精品咖啡协会标识 SCAE(全称Specialty Coffee Association of Europe)，中文译名为欧洲精品咖啡协会，也译作欧洲特种咖啡协会。它于1998年在伦敦诞生，目前在全球70多个国家有3000多名会员，并且在35个国家建立了SCAE的分会，而且这个数目还在

2015-11-27 咖啡技术我要分享

美国圣多斯咖啡与巴西圣多斯咖啡的区别圣多斯咖啡多少钱

巴西咖啡豆

美国圣多斯咖啡与巴西圣多斯咖啡的区别圣多斯咖啡多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西圣多斯咖啡（SANTOS）～～～中间的裂纹呈褐色，因为当地豆子多以日晒法处理。巴西所产之咖啡，属中性咖啡豆，味道上的特色是平板中性，整体而言味道柔和不偏苦也不偏酸，被

2018-07-25 巴西咖啡豆我要分享

土耳其咖啡，回归“传统与感性”肉桂和豆蔻的咖啡风味

非洲咖啡精品庄园

土耳其咖啡，回归“传统与感性”肉桂和豆蔻的咖啡风味

我是个在科技和数字方面头脑不太灵光的人，最怕的就是有人问我咖啡机的型号、豆子的海拔之类的恐怖问题。我喜欢用感性的方式来接触这个世界，当然也包括咖啡，所以吸引我的都是些看起来和摸起来兼具美感与质感的器物，接近知识的方式也喜欢故事而非数据。

2016-05-07 非洲咖啡精品庄园我要分享

中国国际咖啡展开SHOW

活动

中国国际咖啡展开SHOW

■在中国,咖啡并不仅仅是一种饮品,更是一种品位的象征。来自bing.com 遍布城市的咖啡馆是咖啡文化的细胞,也是咖啡市场的基本元素。在中国,咖啡并不仅仅是一种饮品,更是一种品位的象征。中国国际咖啡展Cafe Show China,是亚洲第一大咖啡展首尔咖啡展Seoul Caf

2014-07-22 活动我要分享

伊莱克斯ECM3000咖啡壶咖啡机推荐

咖啡机

伊莱克斯ECM3000咖啡壶咖啡机推荐

伊莱克斯咖啡壶ECM3000外观设计华贵高雅，采用全黑色的两面材质，结实耐用，擦拭比较方便，开关设计在机体的前面，操作方便，大容量的玻璃壶的采用，最大可装1.4升，可供多人使用，把手设计合理，小巧便于抓

2015-07-15 咖啡机我要分享

咖啡馆故事之昆明有个南来盛

咖啡文化

咖啡馆故事之昆明有个南来盛

奢侈的回忆没落的忧伤如果有一天你坐在世界最浪漫的巴黎红磨坊内，一边听歌剧一边喝咖啡，随手漫不经心地翻看一本泛黄的《世界旅游杂志》，突然跳出一篇文章介绍：中国云南昆明南来盛咖啡馆此情此景想必一定会触动身在异乡心怀家乡的你，一定会急不可待搜

2015-08-07 咖啡文化我要分享

咖啡文化 | 咖啡在中日两国的发展历程

咖啡文化

咖啡文化 | 咖啡在中日两国的发展历程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1994 年，北京东城，咖啡厅内景。中国史书最早有咖啡记载的是1884年首棵咖啡树在台湾种植。清光绪十年（公元1884年），一位英国茶商发现台湾的气候与南美洲十分相似，应该是个种植咖啡的好地方。于

2017-12-15 咖啡文化我要分享

黑咖啡的香味浓郁

咖啡知识

黑咖啡的香味浓郁

黑咖啡强调咖啡本身的香味浓郁。香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆香味的条件。

2014-08-14 咖啡知识我要分享

21岁咖啡师夺世界咖啡大赛第五名

咖啡资讯

21岁咖啡师夺世界咖啡大赛第五名

廖月德正在煮咖啡。南都记者吴进摄社区人物人物资料姓名：廖月德年龄：21岁职业：咖啡师威水史：今年9月25日，廖月德以中国赛区中国虹吸壶咖啡大赛的第一名参加在日本举行的世界虹吸壶咖啡大赛，并获得第五名。用报纸贴成一面艺术墙，书架上放着各

2014-11-27 咖啡资讯我要分享

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