热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

黑咖啡讲解_了解更多有关黑咖啡讲解的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于黑咖啡讲解的内容

搜索 黑咖啡讲解 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关黑咖啡讲解的内容。

咖啡烘焙程度有多少种咖啡豆烘焙知识讲解不同烘焙程度的区别特

咖啡知识

咖啡烘焙程度有多少种咖啡豆烘焙知识讲解不同烘焙程度的区别特

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想在清冷的早晨得到一杯温暖的咖啡？还是想在闲适的午后动手冲煮一杯咖啡提神？你可能会在咖啡豆的选择上有所纠结。烘焙度倒是一个做决定的切入点，一起来探索你是更适合深度烘焙

2019-04-10 咖啡知识我要分享

星巴克哥伦比亚咖啡主题教室星巴克哥伦比亚咖啡故事讲解

星巴克

星巴克哥伦比亚咖啡主题教室星巴克哥伦比亚咖啡故事讲解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克咖啡教室，每个月都将安排精彩的咖啡品鉴课程与大家分享，各大星巴克门店将不定期为顾客送上咖啡品鉴课程。星巴克精心为星粉们准备了数十场不同主题的咖啡教室，每一期

2018-06-10 星巴克我要分享

咖啡烘焙程度详细讲解咖啡烘焙图片

烘焙知识

咖啡烘焙程度详细讲解咖啡烘焙图片

咖啡在烘焙过程中颜色的变化(咖啡豆生豆在烘焙的过程中颜色的变化)咖啡烘焙颜色变化咖啡在烘焙过程中颜色的变化(咖啡豆生豆在烘焙的过程中颜色的变化)咖啡烘焙颜色变化煎焙使淡绿色（或浅黄色）的生咖啡豆变成我们平常所熟悉的茶褐色咖啡豆。咖啡豆的颜色

2017-11-11 烘焙知识我要分享

美式咖啡拉花怎么做美式咖啡怎样拉花步骤技巧讲解有什么窍门

咖啡知识

美式咖啡拉花怎么做美式咖啡怎样拉花步骤技巧讲解有什么窍门

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人喜欢喝咖啡，但是却不是很清楚怎么点咖啡！于是，在咖啡厅经常可以听到这样的对话：给我来一杯美式咖啡，拉一个心形！这个时候，相信每一个听到的咖啡师心中肯定有千万只草

2019-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡技术：咖啡压粉、装粉和粉粗细的技术讲解

咖啡技术

咖啡技术：咖啡压粉、装粉和粉粗细的技术讲解

1.粉粗细 XX磨豆机刻度应该调到几? 刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当你找到了适合自己的粉粗细，刻度的作用才略微展现一

2015-12-08 咖啡技术我要分享

哥伦比亚圣荷西朗姆酒桶发酵特殊处理法咖啡讲解_朗姆酒风味来源

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚圣荷西朗姆酒桶发酵特殊处理法咖啡讲解_朗姆酒风味来源

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚咖啡圣荷西朗姆酒桶发酵水洗处理 Colombia San Jose Washed - 风味 - 朗姆酒、哈密瓜、黑巧克力 Rum、Melon、Dark Chocolate 产国：哥伦比亚 / Colombia 产区：卡尔达

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

关于咖啡烘焙程度的讲解

咖啡知识

关于咖啡烘焙程度的讲解

一、研究咖啡豆烘焙程度时，可藉由声音、色泽、香气判断烘焙进行的程度。其色泽由浅灰至深褐，香气由淡雅渐浓郁;声音则是发出2次爆裂声响，以耐高温的生豆为例，第7分左右开始第一爆，持续约2分钟，其声音低沉，表示开始进行热解作用、淀粉转成焦糖、水分蒸

2014-07-22 咖啡知识我要分享

咖啡常识关于咖啡烘焙程度的讲解

咖啡知识

咖啡常识关于咖啡烘焙程度的讲解

一、研究咖啡豆烘焙程度时，可藉由声音、色泽、香气判断烘焙进行的程度。其色泽由浅灰至深褐，香气由淡雅渐浓郁;声音则是发出2次爆裂声响，以耐高温的生豆为例，第7分左右开始第一爆，持续约2分钟，其声音低沉，表示开始进行热解作用、淀粉转成焦糖、水分蒸

2015-04-17 咖啡知识我要分享

讲解8种烘焙程度咖啡豆烘焙常识

咖啡烘焙

讲解8种烘焙程度咖啡豆烘焙常识

一、研究咖啡豆烘焙程度时，可藉由声音、色泽、香气判断烘焙进行的程度。其色泽由浅灰至深褐，香气由淡雅渐浓郁;声音则是发出2次爆裂声响，以耐高温的生豆为例，第7分左右开始第一爆，持续约2分钟，其声音低沉，表示开始进行热解作用、淀粉转成焦糖、水分蒸

2015-02-13 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡豆烘焙关于咖啡烘焙程度的讲解

咖啡烘焙

精品咖啡豆烘焙关于咖啡烘焙程度的讲解

一、研究咖啡豆烘焙程度时，可藉由声音、色泽、香气判断烘焙进行的程度。其色泽由浅灰至深褐，香气由淡雅渐浓郁;声音则是发出2次爆裂声响，以耐高温的生豆为例，第7分左右开始第一爆，持续约2分钟，其声音低沉，表示开始进行热解作用、淀粉转成焦糖、水分蒸

2015-02-13 咖啡烘焙我要分享

云南小粒咖啡水洗铁皮卡种讲解云南咖啡烘焙建议及冲煮参数

云南咖啡豆

云南小粒咖啡水洗铁皮卡种讲解云南咖啡烘焙建议及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生

2017-12-11 云南咖啡豆我要分享

90+烛芒咖啡生豆分析烛芒咖啡烘焙思路讲解烛芒咖啡怎么喝

精品九十90+

90+烛芒咖啡生豆分析烛芒咖啡烘焙思路讲解烛芒咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+蜜吻和烛芒有什么区别风味口感介绍生豆分析西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之

2017-12-31 精品九十90+ 我要分享

精品咖啡豆：世界精品咖啡豆的产区及风味的详细讲解

咖啡豆

精品咖啡豆：世界精品咖啡豆的产区及风味的详细讲解

南美洲咖啡产区介绍/SouthAmericanArea 哥伦比亚【雪峰】咖啡 ColombiaKoguiSnowCapSpecialtySupremo 洲别:南美洲国家:哥伦比亚产区:SierraNevada 风味:坚果味明显，整体味道丰富多变。哥伦比亚【MDLS】庄园 ColombiaMDLS 洲别:南美洲国家:哥伦比亚产区

2015-12-07 咖啡豆我要分享

太平洋咖啡去年新开门店75家花式开店市场能否接受

咖啡资讯

太平洋咖啡去年新开门店75家花式开店市场能否接受

太平洋咖啡1月21日发布的2016年会员权益预览显示，太平洋咖啡继续组织主题咖啡工坊活动，既有大师讲解对咖啡知识的专业讲解，也可以在专业人士的指导下冲泡咖啡。另外，太平洋咖啡还将与电影、话剧、演唱会等演出活动进行品牌联动，吸引有针对性的客源。随

2016-08-17 咖啡资讯我要分享

越南咖啡的历史起源及操作方法的详细讲解咖啡入门学基础

咖啡技术

越南咖啡的历史起源及操作方法的详细讲解咖啡入门学基础

越南曾是法国殖民地，而咖啡则是在1860年左右，由法国耶稣会传教士将带到越南的。在将近150年的历史里，越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化。咖啡出口位居全世界第二位，不过多数以Robusta豆为主。而越南人选择的咖啡冲泡方式也十分特别用越南壶滴滤。在欧美

2015-12-01 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙程度的讲解

咖啡知识

咖啡烘焙程度的讲解

一、研究咖啡豆烘焙程度时，可藉由声音、色泽、香气判断烘焙进行的程度。其色泽由浅灰至深褐，香气由淡雅渐浓郁;声音则是发出2次爆裂声响，以耐高温的生豆为例，第7分左右开始第一爆，持续约2分钟，其声音低沉，表示开始进行热解作用、淀粉转成焦糖、水分蒸

2014-09-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡操作：咖啡各种常见冲煮器具的分类介绍讲解

咖啡技术

精品咖啡操作：咖啡各种常见冲煮器具的分类介绍讲解

咖啡器具滴滤咖啡德国人发明的冲煮方法。简单的说就是把咖啡磨粉后，放在一个漏斗里或者再加层滤纸，上面浇上热水(理想水温90C到95C之间)，由于地球引力作用，咖啡就从底下流出来。咖啡的量通常是7~10克粉可以做大约120ml的一杯。法式压滤壶简称法压壶，

2015-12-15 咖啡技术我要分享

哥斯达黎加咖啡手冲与虹吸壶冲煮对比哥斯达黎加咖啡一杯价格多

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加咖啡手冲与虹吸壶冲煮对比哥斯达黎加咖啡一杯价格多

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天跟大家分享的是哥斯达黎加咖啡豆手冲虹吸的对比冲煮示范。主角是最近很受欢迎的哥斯达黎加舒马瓦庄园黑蜜处理咖啡豆好了，我们简称：黑蜜吧。国家：哥斯达黎加等级：SHB

2018-08-12 哥斯达黎加国家我要分享

精品咖啡豆：观察咖啡生豆的10大要素讲解

咖啡豆

精品咖啡豆：观察咖啡生豆的10大要素讲解

生豆卖家主要负责在卖给咖啡豆商之前为咖啡豆分级。分级完成后，特级咖啡豆和精品咖啡豆会被挑选出来，虽然他们也会有些瑕疵但不影响咖啡的评级。这些瑕疵没那么严重，但是也有可能对咖啡品质造成潜在破坏。虽然Cupping(杯测)无疑是检查咖啡豆的最明确的方法

2015-12-08 咖啡豆我要分享

咖啡种类味道的分类品鉴：单品咖啡各个种类味道的详细讲解

咖啡技术

咖啡种类味道的分类品鉴：单品咖啡各个种类味道的详细讲解

1.巴西：是世界上最重要的咖啡产地，总产量占全世界的1/3，广大的国土上大约有10个州大量生产咖啡豆。巴西咖啡口感圆润，带点中度酸，还有很强的甘味，以平顺的口感著称，被认为是做混合咖啡不可缺少的原料。 2.哥伦比亚：是世界第二大咖啡生产国，生产量占

2015-12-19 咖啡技术我要分享

SCAE欧洲精品咖啡协会的讲解咖啡师入门学基础

咖啡技术

SCAE欧洲精品咖啡协会的讲解咖啡师入门学基础

名片编辑欧洲精品咖啡协会标识 SCAE(全称Specialty Coffee Association of Europe)，中文译名为欧洲精品咖啡协会，也译作欧洲特种咖啡协会。它于1998年在伦敦诞生，目前在全球70多个国家有3000多名会员，并且在35个国家建立了SCAE的分会，而且这个数目还在

2015-11-27 咖啡技术我要分享

意式飞马品牌咖啡机的介绍：FANMA咖啡机常见的问题及维修的讲解

飞马

意式飞马品牌咖啡机的介绍：FANMA咖啡机常见的问题及维修的讲解

一.当咖啡机不能开机之时，其原因可能为没有打开电源、咖啡机处于待机状态或电源插头没有插好。其解决方案分别为：1.打开电源开关.2.重新插上电源插头.3.按一下咖啡键重新启动机器。二.当制作咖啡不热时，其原因为咖啡杯太冷。解决方案为将咖啡杯温热。三

2015-12-16 飞马我要分享

世界咖啡三大巨头的缘由讲解咖啡三大时期潮流的紧密关系

咖啡技术

世界咖啡三大巨头的缘由讲解咖啡三大时期潮流的紧密关系

时至如今，你以为在北上广CBD人模人样上个白领班儿，午后在街边找家星巴克，点上一杯意式或卡布奇诺，摊开airbook啜半天，望着窗外看华灯初上拍个照片儿，配几句感(dan)伤(teng)文字发朋友圈这样就算小资情怀，就算都市潮人，就算有咖啡品味，就算具备高逼格

2015-12-02 咖啡技术我要分享

手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得讲解手网烘焙的书籍推荐

手网烘培

手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得讲解手网烘焙的书籍推荐

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近在调整了一段时间的烘焙方式后，渐渐得到了一些珍贵的心得，在此笔记一下。市面上贩售的咖啡相关书籍中，我有买的、且有提到手网烘焙的书分别有【咖啡大全（田口护著）】、【咖啡赏味志（苏

2017-12-25 手网烘培我要分享

哥伦比亚Colombia咖啡豆烘焙记录挑选分级主要产区详细讲解介绍

哥伦比亚国家

哥伦比亚Colombia咖啡豆烘焙记录挑选分级主要产区详细讲解介绍

哥伦比亚地理及气候条件比巴西更适合咖啡，全国从南到北几乎都有咖啡生产。曾经，哥伦比亚的铁比卡风靡一时。可惜的是，在利益挂帅的风气横扫之后，现今的哥伦比亚，以生产风味平庸的商业豆为大宗。我们也不该自以为义的说咖啡农的不是，毕竟人需要先

2017-11-25 哥伦比亚国家我要分享

星巴克臻选店见证黑围裙咖啡大师的手工魔法

咖啡行业

星巴克臻选店见证黑围裙咖啡大师的手工魔法

爱上一个人，只需要一瞬间。而爱上星巴克臻选门店，只需要一杯咖啡的时间。星巴克臻选咖啡门店究竟有什么样的魔力，让人瞬间fall in love? 臻选咖啡豆：与异国他乡的奇幻偶遇在这里，你可以遇见来自咖啡豆界的隐士高人。每一年，星巴克的咖啡采购人员都会不

2015-03-20 咖啡行业我要分享

咖啡的干净度指的是什么咖啡风味描述讲解

咖啡知识

咖啡的干净度指的是什么咖啡风味描述讲解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）干净度，这是一杯精品咖啡十分重要的评价标准，它在COE杯测表中是需要算分的第一项，可见其重要度。可以这么说，当初COE杯测标准推出时，干净度作为第一要项，是为了它所服务的巴

2018-12-05 咖啡知识我要分享

【图】手冲咖啡太苦怎么办？咖啡豆为什么有焦苦涩味？

咖啡知识

【图】手冲咖啡太苦怎么办？咖啡豆为什么有焦苦涩味？

最近有小伙伴向前街提问，在家冲手冲咖啡经常冲苦了怎么破？前街今天就来给大家讲解下咖啡冲出苦味的原因以及规避方案！原因一：咖啡豆本身的风味就是偏苦的调性咖啡豆本身的风味有很多种，有水果类的酸咖啡，有蜂蜜

2025-06-21 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多黑蜜处理咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种特点介绍

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多黑蜜处理咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种特点介绍

萨尔瓦多黑蜜处理咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种特点介绍根据日晒的时间与果胶的量不同而区分三者，且果胶与内果皮的量决定了日晒的时间。黄蜜是带有25%的内果皮、红蜜 50%、黑蜜100%。因此，从黄蜜到黑蜜，需要的干燥时间更长，管理要求也越苛刻。如

2016-11-10 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

意式咖啡的全部正确分类品尝Espresso的灵魂

咖啡技术

意式咖啡的全部正确分类品尝Espresso的灵魂

之前讲过多种多样的咖啡冲泡方式美式机、虹吸壶、法压壶、手冲、意式机、摩卡壶究竟哪个更好?根据文末小调查，发现大家还是最爱意式咖啡的冲泡方式，所以我只好就范......来讲解一下意式咖啡饮品吧。警告醒目:我本人是鄙视人工香精，所以这里我们不讨论焦

2015-11-27 咖啡技术我要分享

虹吸咖啡冠军冲煮秘诀：虹吸壶适合什么咖啡豆搅拌棒与手法分享

虹吸壶器具

虹吸咖啡冠军冲煮秘诀：虹吸壶适合什么咖啡豆搅拌棒与手法分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议好多咖啡发烧友，家中都有一个虹吸壶，虽说冲煮程序不难，但要冲到攞奖甚至成为大师级人马，就未必个个都做到。我在 Accro

2018-01-19 虹吸壶器具我要分享

橙色课堂开讲亲子英语、手冲咖啡一个感觉喜欢

咖啡资讯

橙色课堂开讲亲子英语、手冲咖啡一个感觉喜欢

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上完课的感受一个样：喜欢！记者周芸亲子英语课，外教胡老师在教同学们边跳边学英语歌。上周橙色课堂在周五、周六开了两节课，一节是外教的亲子英语课，一节是星巴克咖啡师教大伙的手冲咖啡课。两

2017-05-18 咖啡资讯我要分享

咖啡基本知识入门_单品咖啡或者花式咖啡的区别_新手入门咖啡必看

咖啡知识

咖啡基本知识入门_单品咖啡或者花式咖啡的区别_新手入门咖啡必看

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常能看到单品咖啡或者花式咖啡，甚至是拼配咖啡，很多人可能一头雾水，那么，这些到底是什么意思呢?今天小编就为大家详细讲解一下这些入门咖啡的区别。【单品咖啡】泛指

2018-09-03 咖啡知识我要分享

2月28日广州香记咖啡杯测体验活动

咖啡资讯

2月28日广州香记咖啡杯测体验活动

中国首届咖啡杯测大赛将于2014年3月31日至4月3日在上海国际酒店用品博览会举办。为此，广州香记在2014年2月28日提前举办一场杯测体验活动，跟大家一起学习杯测的规则和注意事项。活动由上海香记咖啡学院的刘冉老师和香港香记Q-Grader国际咖啡品质鉴定师 Wi

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

Cupping 咖啡杯测步骤讲解咖啡杯测什么时候破粉？

咖啡杯测

Cupping 咖啡杯测步骤讲解咖啡杯测什么时候破粉？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？澳大利亚Campos Coffee 一直是香蕉芭比很喜欢的一间咖啡厅 Campos 曾被媒体美誉为澳大利亚最棒的咖啡厅，而前不久也

2018-01-18 咖啡杯测我要分享

太平洋咖啡去年新开门店75家花式开店市场能否接受

咖啡资讯

太平洋咖啡去年新开门店75家花式开店市场能否接受

咖啡店的老大哥星巴克在中国内地拥有的1700家门店中，723家由统一集团在经营。据了解，统一集团目前是中国内地拥有星巴克江浙沪区域的经营权，也是国内这种经营权的惟一一个合作伙伴。太平洋咖啡采用的是城市加盟而非单店加盟模式，确保了合作伙伴的实力，

2016-12-24 咖啡资讯我要分享

“食物主题”咖啡馆正兴起！芝士挞、黑巧克力下一个是什么？

点评

“食物主题”咖啡馆正兴起！芝士挞、黑巧克力下一个是什么？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）继各种卡通人物主题、各种IP主题咖啡馆陆续登场，近年以来，还有一种新颖的食物主题咖啡馆，也在悄然兴起。比较有特色的包括主打黑巧克力饮料与甜品的咖啡馆The Dark Gallery，以及以芝士为主题的P

2017-09-03 点评我要分享

咖啡豆品种：可可豆品种的历史缘由及分类详细讲解

咖啡技术

咖啡豆品种：可可豆品种的历史缘由及分类详细讲解

形态特征树干：高可达12米，乔木，枝广展，小枝有褐色短柔毛。树干坚实，可可树干树冠繁茂。叶：互生，椭圆形，革质，长20～30厘米，脉上略被星状毛。花：老茎生花，花直接开在树干或主枝上，直径约1.8厘米;萼粉红色，有臭味。5深裂;花瓣5，下部凹陷成盔

2015-12-28 咖啡技术我要分享

咖啡基础知识关于咖啡的讲解

咖啡知识

咖啡基础知识关于咖啡的讲解

Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的混合咖啡的研磨

2014-11-05 咖啡知识我要分享

速溶咖啡和现煮咖啡、现磨咖啡有啥不一样？对健康有什么影响？

咖啡资讯

速溶咖啡和现煮咖啡、现磨咖啡有啥不一样？对健康有什么影响？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每次讲解咖啡对健康的影响，都会有人问：速溶咖啡呢？问者希望的答案是简单粗暴的也一样或者不一样。但事实不是如此简单，原因有二： 1、速溶咖啡跟现煮咖啡确实有一定的不同； 2、人们所说的速溶

2017-10-27 咖啡资讯我要分享

咖啡品鉴师培训课程体验专业咖啡评测是如何品鉴一杯好咖啡？

咖啡杯测

咖啡品鉴师培训课程体验专业咖啡评测是如何品鉴一杯好咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？这次大编有幸受邀前往 Uni Lab COFFEE 举办的咖啡豆品质测试课程，来看看经过认证的专业咖啡评测到底是怎么玩的！

2018-01-19 咖啡杯测我要分享

星巴克咖啡豆共有几种研磨度?

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆共有几种研磨度?

星巴克咖啡豆共有几种研磨度? 星巴克浓郁的黑咖啡香丝丝入扣地渗入全球各色人等的生活中，但其管理却只有一个版本，从北美大陆拷贝下来，放之四海而皆准。全球一致的管理、品质和口味，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡，而是当咖啡豆还

2016-10-31 星巴克咖啡豆我要分享

星巴克布隆迪咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区品种介绍

布隆迪咖啡

星巴克布隆迪咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区品种介绍

星巴克布隆迪咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区品种介绍星巴克浓郁的黑咖啡香丝丝入扣地渗入全球各色人等的生活中，但其管理却只有一个版本，从北美大陆拷贝下来，放之四海而皆准。全球一致的管理、品质和口味，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保

2016-12-21 布隆迪咖啡我要分享

哥斯达黎加咖啡故事中央山谷黑珍珠咖啡豆风味特点冲煮参数介绍

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡故事中央山谷黑珍珠咖啡豆风味特点冲煮参数介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店黑珍珠犹如她的名字一般醇香浓郁，少量的黑胡椒辛香与柑橘的清香，引出了黑珍珠丰富的主体香气：强烈的黑麦，核桃，黑巧克力，烤面包香气，甜味香，奶油，坚果的油脂香与香草的气息缠绕

2017-07-23 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

做杯咖啡给自己尝尝午后咖啡的味道

精品咖啡学

做杯咖啡给自己尝尝午后咖啡的味道

著名的咖啡豆产区在哪里?咖啡豆有哪几种规格?咖啡豆烘焙要经过哪些过程?咖啡有哪些品种?烹煮咖啡又有哪几种方法关于咖啡的前世今生在这里都能一一得到解答。 11月15日，泉州市学生记者团的学生记者们来到市区义全街磨夕磨夕咖啡馆，学习咖啡知识、动手做咖啡

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

星巴克有什么好？为什么年轻人都想去星巴克工作？

星巴克

星巴克有什么好？为什么年轻人都想去星巴克工作？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）张萌（Anita Zhang）和她团队里的每个人都拿到公司给的信封。张萌有两个，一个上面写着爸爸的名字，另一个是妈妈的。张萌刚刚结束了在西雅图星巴克总部十个月的烘培师培训。当临近回国还有三个月的

2017-10-24 星巴克我要分享

咖啡烘焙如何影响咖啡的醇厚度咖啡豆该如何进行烘焙

咖啡知识

咖啡烘焙如何影响咖啡的醇厚度咖啡豆该如何进行烘焙

我的一位朋友整日和我讨论咖啡的口感和醇厚度。在他眼里，每个喝咖啡的人都能够轻松辨识咖啡醇厚与否。对此我表示不能苟同。作为精品咖啡业从业者，我们总是想引领消费者去品尝他们并不知道的香气与口味。对于我们来讲，分辨咖啡中细微的柑橘香、某个特定品

2020-11-23 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙与咖啡风味精品咖啡烘焙师

咖啡知识

咖啡烘焙与咖啡风味精品咖啡烘焙师

深焙凸显木质熏香浅焙可以凸显花、草、水果酸香的明亮气味，但无药可救的深焙迷却爱上树脂成分的熏香、闷香、呛香与酒气，此乃梅纳反应与干馏作用的产物。（树脂成分：松柏类的松科与杉科，皆分泌烯类化合物的松脂，具有辛香味以抵御虫害或松鼠啃食）干馏作

2016-06-03 咖啡知识我要分享

人生第一杯意式咖啡怎么做？拉花教学意式咖啡课程体验

意式咖啡

人生第一杯意式咖啡怎么做？拉花教学意式咖啡课程体验

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上周去参加了Saeco主办的免费咖啡课程使用半自动咖啡机煮出乔人生中的第一杯 espresso 啊！！（胶囊那种不能算喔XD）除了做出浓缩咖啡之外，还有拉花教学！！！！！！！（然后

2018-04-10 意式咖啡我要分享

人生第一杯意式咖啡怎么做？拉花教学意式咖啡课程体验

意式咖啡

人生第一杯意式咖啡怎么做？拉花教学意式咖啡课程体验

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上周去参加了Saeco主办的免费咖啡课程使用半自动咖啡机煮出乔人生中的第一杯 espresso 啊！！（胶囊那种不能算喔XD）除了做出浓缩咖啡之外，还有拉花教学！！！！！！！（然后

2018-04-10 意式咖啡我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡