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咖啡手冲 BentzMelitta
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )。 我们应当感谢德国的一位家庭妇女本茨梅丽塔(BentzMelitta)。 这种冲泡方式最早是由德国的梅丽塔女士于20世纪初的时候发明的 。 走进咖啡馆,咖啡师亲切地询问你喝意式还是手冲?,抬头望了一眼菜
百年CAFFE PASCUCCI创办公益咖啡沙龙
和中国的茶文化一样,咖啡作为全球性的消费饮品也蕴藏着丰富的历史和内涵。英式的严谨、法式的花哨、美式的咖啡速成,都在用各自国家的文化诉说着咖啡的魅力。相较其他,意式咖啡作为历史悠久的咖啡代表,往往更能体现一个咖啡爱好者的品位和内涵。 一项来自
咖啡文化 咖啡馆旅行
我最近开展了一次咖啡馆旅行。在巴塞罗那MONTSIO街上,我找到了四只猫咖啡馆,不断有游客在门口停下来,打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯Ramon Casas的那张招贴画,有个中年妇女负责将游客一一引导入座,非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。很多游客是为


















