红顶的咖啡树_了解更多有关红顶的咖啡树的内容

铁皮卡

红顶咖啡铁皮卡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

铁皮卡又称为老品种小粒咖啡，其产量少，栽培难度大，所以价格相比普通小粒咖啡要高出很多。铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮，但不耐光照，在夏威夷产量较高。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶咖啡。帝比卡(T

2017-03-18 铁皮卡我要分享

精品咖啡豆

巴拿马瑰夏咖啡豆风味口感特点故事绿顶瑰夏与红顶瑰夏的区别

2024-10-19 精品咖啡豆我要分享

铁皮卡

云南地区目前种植最广泛的就是catimor，保山地区还有少量typica

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）铁皮卡( Typica)原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是众多阿拉比卡种之中最古老的品种之一，顶叶为红铜色，称红顶咖啡，又称为老品种小粒咖啡。因产量少，栽培难度大，所以价格相比

2019-05-04 铁皮卡我要分享

云南咖啡豆

云南铁皮卡咖啡豆的研磨刻度庄园处理法口感品种种植情况简介

铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优秀的庄园豆都属于铁比卡。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶

2017-02-28 云南咖啡豆我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡品种咖啡豆风味口感特点描述云南小粒豆种是铁皮卡还是卡蒂姆

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店铁皮卡(Typica)原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是众多阿拉比卡种之中最古老的品种之一,顶叶为红铜色，称红顶咖啡，又称为老品种

2024-10-06 铁皮卡我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡豆Catimor,Bourbon,Typica特色小粒咖啡品牌风味描述特点

云南咖啡风味描述朱苦拉虽然贫穷落后，但它是一个与咖啡有着不解之缘的地方。除了全民种植咖啡，村民们都有喝咖啡的传统：自种、自磨、自煮，现在村子里不论男女老少都有喝咖啡的习惯。这里的村民们对咖啡树都有一种特殊的感情，即使咖啡豆没有给他们带来任

2016-10-20 云南咖啡豆我要分享

咖啡知识

什么叫铁皮卡咖啡云南铁皮卡咖啡豆介绍云南铁皮卡咖啡豆口感

2020-04-11 咖啡知识我要分享

咖啡粉

蓝山咖啡粉怎么喝直接用水冲吗猫屎咖啡粉怎么喝可以直接冲泡

2018-03-21 咖啡粉我要分享

云南咖啡豆

云南铁皮卡咖啡豆的研磨刻度庄园处理法口感品种介绍

云南铁皮卡咖啡豆的研磨刻度庄园处理法口感品种介绍所谓的新品种其实指的是catimor（卡蒂莫），此种是罗伯斯塔家族的timor种跟阿拉比卡的杂交种，较之老品种它缺乏丰富的香气和味道，而且有比较粗浅的草腥味和泥土味，但是其优点在于抗病虫害，易于管理，产

2016-11-12 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡花果山

回味悠长的云南小粒咖啡花果山精品咖啡豆品种种植市场价格简介

铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优秀的庄园豆都属于铁比卡。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶

2017-03-20 云南小粒咖啡花果山我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度产地简介

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度产地简介品尝尼加拉瓜咖啡时，最好先喝一口冷水，这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝，因为尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，会影响到咖啡的风味。可以再加

2017-01-10 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

云南卡帝姆咖啡风味描述研磨刻度处理法品种庄园介绍

云南卡帝姆咖啡风味描述研磨刻度处理法品种庄园介绍铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于

2016-11-04 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡知识

了解铁毕卡咖啡树的种植和特征介绍|铁皮卡和咖啡的关系是什么

2019-10-23 咖啡知识我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度处理法产地区简介

卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度处理法产地区简介世界上一共有四种咖啡树，但我们现在喝的咖啡主要是两种咖啡树上结的果子，一种是阿拉比卡种，另一种是罗巴斯塔种。阿拉比卡种咖啡树不太容易栽种，多种在高海拔的坡地上，采摘也需要人工进行。但胜在味道均

2017-01-10 卡蒂姆咖啡豆我要分享

铁皮卡

中国云南铁皮卡咖啡风味描述处理法特点研磨度介绍

铁皮卡(typica)：最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳，是公认的精品咖啡品种，但是产量极低而且易受锈蚀病的侵蚀，需要投入更多的人力管理。铁皮卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株

2016-10-21 铁皮卡我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡花果山制作方法冲泡方法价格庄园产地区介绍

云南小粒咖啡花果山制作方法冲泡方法价格庄园产地区介绍 1892年，法国传教士田神父为了自己喝咖啡的需要，用咖啡果在教堂门外繁殖了第一株咖啡树，之后又培育了更多的咖啡树，栽种在教堂周围。从那时开始，朱苦拉村开始了咖啡种植，村子周围从此一直都被咖

2016-11-15 云南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡文化

浅析云南小粒咖啡宾川朱苦拉咖啡豆特点

2019-07-25 咖啡文化我要分享

云南咖啡豆

云南什么地区种值咖啡豆果实树庄园名称产地介绍

云南精品咖啡豆介绍中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件

2016-10-25 云南咖啡豆我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡风味描述小粒口感特点过程精品咖啡介绍

据介绍，1892年，法国传教士田神父为了自己喝咖啡的需要，用咖啡果在教堂门外繁殖了第一株咖啡树，之后又培育了更多的咖啡树，栽种在教堂周围。从那时开始，朱苦拉村开始了咖啡种植，村子周围从此一直都被咖啡树包围着。村里年纪最大的两位长者杞光辉和李福

2016-10-09 铁皮卡我要分享

蓝山咖啡豆

卡蒂姆蓝山精品咖啡豆种植情况气候海拔简介

Kartika/Bourbon杂交，卡迪卡/波旁混合。中等高大的树木，用红色的提示细长的叶子，长得最好阴影的咖啡树，一般大樱桃。产区：亚齐、Simalungun KOPI LUWAK麝香猫咖啡猫屎咖啡麝香猫吃过的红咖啡樱桃，拉出来的大便咖啡豆，贼贵。铁比卡（Typica）：埃塞

2017-03-07 蓝山咖啡豆我要分享

铁皮卡

最古老的原生品种且风味优雅的铁皮卡精品咖啡豆的风味描述

云南有机铁皮卡咖啡，是云南最老的品种，2011-12年，该豆整个云南年产量只有3万吨，十分稀少。15目以上，海拔：1200米以上，果酸味：较强，特点：当季新鲜咖啡生豆、香醇浓郁、口感细腻润滑、果酸味较好、极具个性的上等佳品。生长于云南保山潞江坝的高黎贡山

2017-01-12 铁皮卡我要分享

柠檬树庄园

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡风味描述品种研磨度处理方式方法介绍

极佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列，它温和可口，颗粒适中，十分芳香。在许多国家，由于政治原因，咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜（Miami）。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分

2016-09-28 柠檬树庄园我要分享

铁皮卡

最经典的优质阿拉比卡种的铁皮卡咖啡风味口感介绍

卡蒂姆(catimor)：卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统，它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种，所以catimor有着25%的罗布斯塔血统，而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷：香气不够丰富，而且整体味道苦味重，易出现涩味和比较刺激的

2016-07-05 铁皮卡我要分享

咖啡知识

铁皮卡咖啡树品种有何特征铁皮卡咖啡口感细腻风味优雅

2020-03-14 咖啡知识我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡豆的产地区研磨刻度处理法风味描述介绍

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡豆的产地区研磨刻度处理法风味描述介绍尼加拉瓜是一个经济落后的农业国，是中美洲最贫穷的国家之一，失业率很高，人民生活贫困，而咖啡是尼加拉瓜的支柱产业，每年生产近十几万吨咖啡豆。由于经济基础差，咖啡业仍然比较落后，而咖啡

2016-12-12 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡庄园

全球一共有多少种咖啡豆品种

全球的咖啡种类共分70余种，中国主要栽培当中的3～5种。①小粒种，又名阿拉伯咖啡，原产埃塞俄比亚，中国台湾、福建、广东、广西、云南、四川有栽培。灌木，高4～6米，基部分枝多；叶薄革质，卵状披针形或披针形，全缘或呈浅波状，顶芽为叶绿色或古铜色，故

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

全球一共有多少种咖啡豆品种

全球的咖啡种类共分70余种，中国主要栽培当中的3～5种。①小粒种，又名阿拉伯咖啡，原产埃塞俄比亚，中国台湾、福建、广东、广西、云南、四川有栽培。灌木，高4～6米，基部分枝多；叶薄革质，卵状披针形或披针形，全缘或呈浅波状，顶芽为叶绿色或古铜色，故

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜咖啡种植地风味描述口感研磨刻度产地处理法

尼加拉瓜咖啡种植地风味描述口感研磨刻度产地处理法湖面上水鸟云集，湖内盛产各种咸水鱼，有鳄鱼、鲨鱼、海鳖等，鲨鱼是由加勒比海上沿着圣胡安河游到湖里的，所以尼加拉瓜湖内禁止人游泳。观看大小鳖群爬上礁石晒太阳，是湖边一景。尼加拉瓜湖岸上绿树成

2017-01-06 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡资讯

哥斯达黎加气候异常影响咖啡产量

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

柠檬树庄园

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡风味品种产区种植环境介绍

极佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列，它温和可口，颗粒适中，十分芳香。在许多国家，由于政治原因，咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜（Miami）。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分

2016-09-19 柠檬树庄园我要分享

柠檬树庄园

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡品种产区特点精品咖啡豆风味描述介绍

极佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列，它温和可口，颗粒适中，十分芳香。在许多国家，由于政治原因，咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜（Miami）。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分

2016-09-23 柠檬树庄园我要分享

云南小粒咖啡花果山

高海拔阿拉比卡水洗老品种的云南小粒咖啡花果山的口感介绍

在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地，都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日，据云南省综合相关调查显示，云南咖啡种植的面积已超过80万亩，预计本期咖啡豆产量将超过5.5万吨。对未来，云南各地州政府蓝图也已画出：

2017-01-17 云南小粒咖啡花果山我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡豆的处理法风味描述产地区品种口感介绍

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡豆的处理法风味描述产地区品种口感介绍湖面上水鸟云集，湖内盛产各种咸水鱼，有鳄鱼、鲨鱼、海鳖等，鲨鱼是由加勒比海上沿着圣胡安河游到湖里的，所以尼加拉瓜湖内禁止人游泳。咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合

2016-12-09 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡豆

带您了解咖啡种的真面貌

小而圆滚的深褐色咖啡豆、在研磨机中悄悄地散发出芬芳的清香，注入杯中呈现琥珀的美丽颜色，这就是一般人对于咖啡非常深刻的三个印象。当您在探索咖啡的历史及其风姿的同时，您也可以看到那正受到热带阳光爱抚而绿叶闪烁的咖啡树。它有着近似茉莉的小白花，

2014-08-22 咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南日晒铁皮卡咖啡豆的特色风味描述口感处理法品种产地区介绍

云南日晒铁皮卡咖啡豆的特色风味描述口感处理法品种产地区介绍咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有2~3天的时间。小

2016-12-12 云南咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆属于什么品质风味描述口感处理法研磨刻度介绍

卡蒂姆咖啡豆属于什么品质风味描述口感处理法研磨刻度介绍云南小粒咖啡3~4年生结果树。咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命

2016-11-04 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆属于什么品质风味描述口感处理法研磨刻度介绍

卡蒂姆咖啡豆属于什么品质风味描述口感处理法研磨刻度介绍云南小粒咖啡3~4年生结果树。咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命

2016-11-04 卡蒂姆咖啡豆我要分享

铁皮卡

云南咖啡豆庄园产区介绍铁皮卡精品咖啡豆介绍

除了阿拉比卡原产地埃塞俄比亚外，目前中南美、印度和东非培育或发现的突变种或混血品种，均以帝比卡和波本为主体，基因庞杂度远不如埃塞俄比亚，这是埃塞俄比亚以外地区的阿拉比卡体质较弱、抗病力差的主因。另外，波本与帝比卡最大的共同点是务必有遮荫树

2016-07-22 铁皮卡我要分享

云南咖啡豆

云南铁皮卡咖啡豆风味描述口感研磨刻度庄园介绍

除了阿拉比卡原产地埃塞俄比亚外，目前中南美、印度和东非培育或发现的突变种或混血品种，均以帝比卡和波本为主体，基因庞杂度远不如埃塞俄比亚，这是埃塞俄比亚以外地区的阿拉比卡体质较弱、抗病力差的主因。另外，波本与帝比卡最大的共同点是务必有遮荫树

2016-11-02 云南咖啡豆我要分享

咖啡资讯

中国云南咖啡种植的卡蒂姆咖啡是属于什么咖啡品种

卡蒂姆（catimor）并非纯正的阿拉比卡的血统，它是罗伯斯塔（Timor）和波旁（bourbon）的杂交种，它缺乏丰富的香气和味道，且有比较粗浅的草腥味和泥土味，但是其优点在于抗病虫害，易于管理，产

2021-10-18 咖啡资讯我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡风味庄园产区特点精品咖啡豆品种介绍

铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。铁

2016-09-22 铁皮卡我要分享

云南咖啡豆

亚洲精品咖啡种植分布图-云南咖啡种植分布图

亚洲精品咖啡种植分布图-云南咖啡种植分布图云南咖啡最早于1902年由法国传教士引入，至今宾川县朱苦拉乡仍生长着24株有90多年树龄的咖啡树。1914年瑞丽景颇族边民又从缅甸引种于弄贤寨。铁毕卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种。由于

2016-12-27 云南咖啡豆我要分享

咖啡知识

云南卡蒂姆咖啡豆好吗卡蒂姆咖啡特点简介

2019-11-26 咖啡知识我要分享

咖啡知识

云南咖啡品质怎样云南可以学咖啡吗云南咖啡怎么这么酸

2019-09-10 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆

云南小粒精品咖啡豆介绍铁皮卡精品咖啡中国云南咖啡

朱苦拉虽然贫穷落后，但它是一个与咖啡有着不解之缘的地方。除了全民种植咖啡，村民们都有喝咖啡的传统：自种、自磨、自煮，现在村子里不论男女老少都有喝咖啡的习惯。这里的村民们对咖啡树都有一种特殊的感情，即使咖啡豆没有给他们带来任何经济效益，村民

2016-07-20 云南咖啡豆我要分享

铁皮卡

中国云南铁皮卡咖啡豆风味描述处理法品质特点介绍

铁皮卡咖啡豆铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优秀的庄园豆都属于铁比卡。铁毕卡顶叶为红

2016-11-01 铁皮卡我要分享

咖啡知识

什么是真正蓝山咖啡豆铁皮卡咖啡特点蓝山咖啡属于阿拉比卡吗？

2019-12-21 咖啡知识我要分享

铁皮卡

卡杜拉铁皮卡咖啡豆风味描述处理法研磨度特点品种产区口感介绍

精品咖啡豆波本(Bourbon)：与帝比卡并列为古老优良品种。甚至有植物学家认为，波本是早期帝比卡移植到也门后的变种，豆形从瘦尖变成圆身。直到一七一五年，法国移植也门的摩卡圆身豆非洲东岸的波本岛，才开始受到重视，而有了圆身波本的名称。一七二七年辗

2016-10-21 铁皮卡我要分享

咖啡知识

云南咖啡

云南是位于北回归线以南的亚热带山地气候区，有着特有的高原红土，土质肥沃疏松，气候温和，特别适合种植小粒种咖啡，这里能种出世界上最好的咖啡。

2014-07-07 咖啡知识我要分享

咖啡豆

铁皮卡咖啡树的节长还是短？铁皮卡品种最早在哪里被发现？

作为阿拉比卡最古老的品种之一，铁皮卡在咖啡历史上扮演了极其重要的角色，同时因为它时常在杯中拥有优异的风味表现，外观又具有分明的标志性特征，所以也让不少爱好者主动去了解这支经典品种背后的故事。铁皮卡品种

2024-10-09 咖啡豆我要分享

红顶的咖啡树_了解更多有关红顶的咖啡树的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于红顶的咖啡树的内容

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