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编辑最后更新 2025年06月17日咖啡网告诉你更多关于咖啡的好处与坏的内容

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喝咖啡的好与坏因人而异喝咖啡的好处与坏处

咖啡知识

喝咖啡的好与坏因人而异喝咖啡的好处与坏处

适量的咖啡和茶对身体有益，过量却会刺激肠胃，影响睡眠。关于咖啡：从最近国外媒体的报道来看，咖啡或许正引领着最新的健康饮食潮流。不过，别以为把手中的咖啡从中杯升级到超大杯，你就会变得更健康。大多数研究者都认为，并没有足够证据显示咖啡的好处已

2015-03-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识喝咖啡的好与坏因人而异

咖啡知识

精品咖啡常识喝咖啡的好与坏因人而异

适量的咖啡和茶对身体有益，过量却会刺激肠胃，影响睡眠。关于咖啡：从最近国外媒体的报道来看，咖啡或许正引领着最新的健康饮食潮流。不过，别以为把手中的咖啡从中杯升级到超大杯，你就会变得更健康。大多数研究者都认为，并没有足够证据显示咖啡的好处已

2014-12-22 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识喝咖啡的好与坏因人而异

咖啡知识

咖啡基础常识喝咖啡的好与坏因人而异

适量的咖啡和茶对身体有益，过量却会刺激肠胃，影响睡眠。关于咖啡：从最近国外媒体的报道来看，咖啡或许正引领着最新的健康饮食潮流。不过，别以为把手中的咖啡从中杯升级到超大杯，你就会变得更健康。大多数研究者都认为，并没有足够证据显示咖啡的好处已

2015-05-19 咖啡知识我要分享

黑咖啡、白咖啡哪个好？白咖啡和黑咖啡的区别白咖啡的好处与坏

白咖啡

黑咖啡、白咖啡哪个好？白咖啡和黑咖啡的区别白咖啡的好处与坏

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）白咖啡一种低温烘焙咖啡时下上班族普遍有咖啡成瘾的倾向，一天没喝咖啡，就觉得浑身不对劲、工作欠缺动力，但咖啡因摄取过多也会产生心悸、失眠、头痛等副作用，让许多人对咖啡

2018-03-21 白咖啡我要分享

咖啡因对人体的好处

咖啡文化

咖啡因对人体的好处

咖啡因对人体的好处喝咖啡有醒脑提神之用，是许多上班族常喝的饮品，但也有人说咖啡因对身体不好，事实是怎么样的呢?小编分享健康饮食小常识，为你全面分析喝咖啡的好与坏，及对身体的各种影响，快来看看，了解健康知识，学习适量饮食，才能有益健康! 咖啡

2014-09-10 咖啡文化我要分享

咖啡中所含的咖啡因对人体的好处

咖啡知识

咖啡中所含的咖啡因对人体的好处

喝咖啡有醒脑提神之用，是许多上班族常喝的饮品，但也有人说咖啡因对身体不好，事实是怎么样的呢?小编分享健康饮食小常识，为你全面分析喝咖啡的好与坏，及对身体的各种影响，快来看看，了解健康知识，学习适量饮食，才能有益健康! 咖啡的成份里，争议最多的

2015-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡中所含的咖啡因对人体有什么好处？

精品咖啡学

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2015-10-06 精品咖啡学我要分享

咖啡中所含的咖啡因对人体的好处

咖啡知识

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2014-05-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡的好处与坏处

咖啡知识

精品咖啡学咖啡的好处与坏处

咖啡也是休闲的代表，休闲午后，躲在温暖的沙发中，一杯咖啡，几片饼干，几本杂志，就可以让我渡过一个慵懒的下午。咖啡还是浪漫和忧愁的代表，多少浪漫的爱情故事都是发生在温馨的咖啡厅里，也有多少分分离离都发生在那里。那我们就来看看咖啡的好与坏吧

2014-12-29 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处与坏处喝咖啡弊大于利吗

咖啡知识

喝咖啡的好处与坏处喝咖啡弊大于利吗

咖啡虽是一种舶来品，却流行日盛，受到的关注自然很多。有人宣传咖啡的好处，有人担忧咖啡的坏处。不禁让人皱眉：那么咖啡到底是好是坏呢?每天喝多少呢?结论来源于理论，那就结合目前的研究来分析一下咖啡的好与坏，再下结论吧。 (一)咖啡的利 1、咖啡最引人

2015-02-15 咖啡知识我要分享

喝咖啡弊大于利吗喝咖啡的好处与坏处

咖啡知识

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2015-04-01 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处与坏处喝咖啡弊大于利吗

咖啡知识

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2015-05-21 咖啡知识我要分享

来谈谈你从未认识过的你所不知道的罗布斯塔咖啡豆的好处及特征

咖啡技术

来谈谈你从未认识过的你所不知道的罗布斯塔咖啡豆的好处及特征

人们总是习惯性地用二分法看待事物，好与坏、善与恶、优与不优...在咖啡的世界里也是如此。阿拉比卡(arabica)种咖啡豆总是被归类在好的一类，它的远房亲戚罗布斯塔(Robusta)种咖啡豆往往被归类在坏的的一方。我们或许可以这么形容，如果阿拉比卡是天使的礼物

2015-12-31 咖啡技术我要分享

喝咖啡弊大于利吗

咖啡文化

喝咖啡弊大于利吗

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2014-08-11 咖啡文化我要分享

精品咖啡基础常识喝咖啡弊大于利吗

咖啡知识

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2014-12-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识喝咖啡弊大于利吗

咖啡知识

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2014-12-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆水洗法的好与坏步骤口感风味描述庄园研磨刻度介绍

咖啡豆

咖啡豆水洗法的好与坏步骤口感风味描述庄园研磨刻度介绍

咖啡豆水洗法的好与坏步骤口感风味描述庄园研磨刻度介绍第一点，100%纯咖啡的陷阱。这是最明显的提示，因为100%纯咖啡不能说明质量，只意味着使用了高利润、抗寄生虫能力更好的低质量 Robusta 咖啡豆。这种咖啡尝起来有更为明显的苦味。保质期远重于烘焙时

2016-11-18 咖啡豆我要分享

已经烘焙好的咖啡豆怎么去分别好与坏

咖啡庄园

已经烘焙好的咖啡豆怎么去分别好与坏

已经烘焙好的咖啡豆怎么去分别好与坏充分地烘焙抽出水分后的咖啡豆，才可冲泡出美味的咖啡，这种咖啡豆在研磨时即可判断得知。优质的咖啡豆在研磨时会轻轻地发出沙拉沙拉的声音，用手轻轻地摇一摇，咖啡的原始味即四溢。劣质的咖啡豆则会有喀吱喀吱的声音，

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

看看咖啡的好与坏咖啡具有一定得优点

精品咖啡学

看看咖啡的好与坏咖啡具有一定得优点

咖啡也是休闲的代表，休闲午后，躲在温暖的沙发中，一杯咖啡，几片饼干，几本杂志，就可以让我渡过一个慵懒的下午。咖啡还是浪漫和忧愁的代表，多少浪漫的爱情故事都是发生在温馨的咖啡厅里，也有多少分分离离都发生在那里。那我们就来看看咖啡的好与坏吧

2015-10-14 精品咖啡学我要分享

脱因咖啡和普通咖啡的3大区别喝低因咖啡的6大好处

咖啡

脱因咖啡和普通咖啡的3大区别喝低因咖啡的6大好处

很多人喜欢喝咖啡，早上喝一杯香浓咖啡醒神。但很多时若每天摄取过多咖啡因，会对身体造成负担，如骨质疏鬆，有部分人对咖啡因敏感，亦会引致心跳加速、心悸、头晕等症状。因此出现了脱因咖啡，一起看看脱因咖啡的好

2021-12-17 咖啡我要分享

好咖啡与坏咖啡优质咖啡的标准

精品咖啡学

好咖啡与坏咖啡优质咖啡的标准

好咖啡与坏咖啡完全不懂咖啡的朋友们，常常问我哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?我一般回答说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，

2015-09-21 精品咖啡学我要分享

咖啡豆之烘焙及技术好咖啡与坏咖啡

咖啡烘焙

咖啡豆之烘焙及技术好咖啡与坏咖啡

好咖啡与坏咖啡完全不懂咖啡的朋友们，常常问我哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?我一般回答说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，

2015-05-29 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆的烘焙好咖啡与坏咖啡

咖啡知识

咖啡豆的烘焙好咖啡与坏咖啡

2014-09-19 咖啡知识我要分享

怎么分辨咖啡的好与坏有什么技巧

咖啡庄园

怎么分辨咖啡的好与坏有什么技巧

有三个步骤：闻、看、剥。 ◎闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或是已经开始出现油腻味，表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。这样的咖啡豆，无论你花了再多心思去研磨、

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

手选咖啡豆怎么去分别咖啡豆的好与坏

咖啡庄园

手选咖啡豆怎么去分别咖啡豆的好与坏

咖啡机：按照你的描述，你家的咖啡机可能是传统的虹吸式咖啡机，也可能是一般的滴漏式咖啡机，你可以网上找图片看看。生咖啡豆烘培：不要用烤箱。用干净、干燥的平底锅（千万别放油），低温平铺生咖啡豆翻炒10-30分钟，具体时长你可以通过试豆（直接嚼）判

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡成健康饮料新潮流专家称仍有担忧

咖啡知识

咖啡成健康饮料新潮流专家称仍有担忧

大多数研究者都认为，并没有足够证据显示咖啡的好处已经达到要鼓励那些不喝咖啡的人改变习惯的程度上。此外，也没有一个人找到了对健康最为有益的每天咖啡饮用量。对咖啡的反应更是因人而异：一小杯咖啡能让一个人变得焦虑紧张，但有些人就是喝上10杯，也还

2015-07-04 咖啡知识我要分享

来看九个方面鉴定咖啡豆的好与坏！！1

咖啡知识

来看九个方面鉴定咖啡豆的好与坏！！1

人们最关心的肯定是咖啡的好坏了，那么如何区分咖啡的优劣呢?这要从最源头的咖啡的说起了，九个方面来鉴定咖啡豆的好坏，一起来看看吧：第一点，100%纯咖啡的陷阱。这是最明显的提示，因为100%纯咖啡不能说明质量，只意味着使用了高利润、抗寄生虫能力更好

2017-05-06 咖啡知识我要分享

如何从视觉上判断一杯意式浓缩咖啡好与坏？你是否真的会喝咖啡

咖啡资讯

如何从视觉上判断一杯意式浓缩咖啡好与坏？你是否真的会喝咖啡

完美的意式浓缩咖啡有榛子颜色的泡沫，接近深褐色，带有微红色的点，也可能带有一致的浅色条纹。质地紧密，带有微小气泡。必须没有明显的大气泡，没有白色斑点，看不到下面的咖啡液体的裂口。意式浓缩咖啡常见的不好的因素接近灰色：可能过多或者过少使用

2016-01-14 咖啡资讯我要分享

如何辨别咖啡豆的好与坏

咖啡豆

如何辨别咖啡豆的好与坏

是否光泽佳、颜色均匀无色斑；闻其香味---是否芬芳浓郁；口试脆度---放入口中轻咬，是否清脆有声，口感良好，最後再看看豆形是否饱满有份量。因为没有好的咖啡豆/粉是无法冲调出香醇的咖啡。

2014-05-14 咖啡豆我要分享

【路地观察】咖啡好与坏

咖啡资讯

【路地观察】咖啡好与坏

有台湾网友提到有一天喝了咖啡后，肚子痛得想撞墙，吃了帖中药后，便大大纾缓，于是大家便谈起咖啡好坏的问题。这儿不谈品质不好的咖啡，但好的咖啡，不用劣质奶油及精制糖。在西方自然疗法眼中，很多认为咖啡有益。咖啡有很多抗氧成分，营养价值也很高。且

2017-03-29 咖啡资讯我要分享

九个方面鉴定咖啡豆的好与坏

咖啡技术

九个方面鉴定咖啡豆的好与坏

中国人喜欢喝茶，茶文化历史悠久，而如今随着西方文化的导入，人们从慢慢接受咖啡，到现在各大城市风靡咖啡的状况，同样道理，很多喜欢喝咖啡的人也会慢慢研究咖啡知识!当然了，人们最关心的肯定是咖啡的好坏了，那么如何区分咖啡的优劣呢?这要从最源头的咖

2015-07-29 咖啡技术我要分享

九个方面鉴定咖啡豆的好与坏

精品咖啡学

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中国人喜欢喝茶，茶文化历史悠久，而如今随着西方文化的导入，人们从慢慢接受咖啡，到现在各大城市风靡咖啡的状况，同样道理，很多喜欢喝咖啡的人也会慢慢研究咖啡知识!当然了，人们最关心的肯定是咖啡的好坏了，那么如何区分咖啡的优劣呢?这要从最源头的咖

2015-10-10 精品咖啡学我要分享

从五个方面品鉴一杯咖啡的好与坏

精品咖啡学

从五个方面品鉴一杯咖啡的好与坏

一杯咖啡，是优质还是劣质，如何品鉴?现在全国各地的咖啡加盟店遍地开花，人们也逐渐地习惯了聚集咖啡店之中，或独自一人冥思，或三五好友聊天，或者工作，或休憩，总之咖啡店成了大都市人们的休闲空间!那么，在众多的咖啡店之中，哪家的咖啡比较好呢?这个问

2015-10-10 精品咖啡学我要分享

如何挑选咖啡豆怎么分辨咖啡豆的好与坏

咖啡庄园

如何挑选咖啡豆怎么分辨咖啡豆的好与坏

如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示这咖啡豆已不再新鲜，不适合购买。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，应该存放一周以便将豆内的气完全释放出来。一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味（Aroma）口感的表现最佳。另外，

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

咖啡豆应该怎么去对比咖啡的好与坏应该怎么分辨

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么去对比咖啡的好与坏应该怎么分辨

看到经验话题里关于咖啡的征稿，不禁回顾起自己这几年来喝咖啡的种种经历：从最早小学时喝麦当劳的咖啡不断续杯以致半夜失眠的黑历史，到后来的一段欧洲生活每天到咖啡馆报到，再到自己在家开始捣鼓各种咖啡，最后到如今因为身体原因再也不能喝太浓的咖啡。

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

辨别咖啡豆的好与坏咖啡豆分级制度瑕疵豆种类辨认方法

咖啡豆

辨别咖啡豆的好与坏咖啡豆分级制度瑕疵豆种类辨认方法

是否光泽佳、颜色均匀无色斑；闻其香味---是否芬芳浓郁；口试脆度---放入口中轻咬，是否清脆有声，口感良好，最後再看看豆形是否饱满有份量。因为没有好的咖啡豆/粉是无法冲调出香醇的咖啡。

2022-08-10 咖啡豆我要分享

咖啡词典——咖啡豆常见咖啡豆好与坏类型的形状特征详细介绍

咖啡技术

咖啡词典——咖啡豆常见咖啡豆好与坏类型的形状特征详细介绍

咖啡樱桃：咖啡树的果实，因为果皮颜色艳红，形状极似樱桃而得名。圆豆：咖啡果实在成长的过程中，里面的一对种子中的某一颗发育特别好，而将另外一颗种子吃掉，使得应该是椭圆形的咖啡豆变成圆形。象豆：体型比一般咖啡豆大，滋味通常平淡。咖啡带(Coffe

2016-01-05 咖啡技术我要分享

浅谈阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡之差别好豆子与坏豆子的区别

咖啡技术

浅谈阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡之差别好豆子与坏豆子的区别

全球咖啡豆树种主要分为：阿拉比卡和罗布斯塔，其中阿拉比卡咖啡豆约占65%80%。阿拉比卡咖啡种植条件较为苛刻，抗病能力较弱，海拔要求较高，成长较缓慢，品质较高，生豆处理较为精细化。阿拉比卡咖啡豆外形秀气修长，较为大粒均匀，不同产地具有各自不同的

2015-12-31 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙之好咖啡与坏咖啡

咖啡知识

咖啡烘焙之好咖啡与坏咖啡

完全不懂咖啡的伴侣们，经常问哪种咖啡是最好的咖啡？是蓝山么？一般来说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个谜底当然是基于优质的基本之上。不管你喜欢泰国米仍是喷香米，或者东北年夜米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，咖啡亦是如斯吧

2014-06-20 咖啡知识我要分享

雀巢伴侣植物奶油的好与坏

咖啡知识

雀巢伴侣植物奶油的好与坏

每年3月15日前后，中国快消品行业的天空必会出现一尊达摩克利斯之剑，明晃晃，让人胆寒。中国五千年博大精深的饮食文化，她的饮食文化与烹调技艺是更是世界文明史的一部分。随着科技和生产力的发展，却经历着阵痛，渐渐失去尊严，失去人们的信任。但这段精

2015-06-26 咖啡知识我要分享

雀巢伴侣植物奶油的好与坏

咖啡知识

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2014-06-14 咖啡知识我要分享

怎么看咖啡豆的好与坏咖啡豆的功效与作用食用方法

咖啡庄园

怎么看咖啡豆的好与坏咖啡豆的功效与作用食用方法

1、咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。 2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

咖啡知识咖啡烘焙之好咖啡与坏咖啡

咖啡知识

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完全不懂咖啡的朋友们，常常问哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?一般来说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，咖啡亦是如此吧。那我

2014-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡烘焙之好咖啡与坏咖啡

咖啡知识

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2014-11-17 咖啡知识我要分享

【咖啡百科】教您区别出咖啡豆的好与坏

咖啡小知识

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大多数人接触咖啡的时间并不多，能够从咖啡豆上辨识咖啡种类已是非常难得，即使有幸结识咖啡也未必走过咖啡从豆到液体之间的种种。咖啡有好有坏，那么我们如何去识别呢? 1、咖啡豆生长地微气候咖啡有众多形状和大小，虽然大部分都是同一个形状，但最好对应

2017-04-28 咖啡小知识我要分享

咖啡烘焙之好咖啡与坏咖啡优质咖啡的标准

咖啡知识

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙之好咖啡与坏咖啡优质咖啡的标准

咖啡烘焙

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2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

咖啡常识咖啡烘焙后好咖啡与坏咖啡

咖啡知识

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

9个环节教您区别出咖啡豆的好与坏

咖啡豆

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咖啡烘焙的技术决定好咖啡与坏咖啡的性质

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2015-12-01 咖啡技术我要分享

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