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南韩咖啡消费市场仍有上升空间
咖啡资讯

南韩咖啡消费市场仍有上升空间

中国网9月30日讯根据南韩《北韩日报》网站9月29日报道，南韩东西食品在本月29日发 布的《2013年南韩咖啡市场预测》，预计今年南韩国民共喝了242亿杯咖啡，平均一人一年 喝484杯。 这与之前2000年的统计数据相比，增加了55%，占据世界咖啡市场的2.1%。预计今

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
咖啡成健康饮料新潮流 专家称仍有担忧
咖啡知识

咖啡成健康饮料新潮流 专家称仍有担忧

大多数研究者都认为，并没有足够证据显示咖啡的好处已经达到要鼓励那些不喝咖啡的人改变 习惯的程度上。此外，也没有一个人找到了对健康最为有益的每天咖啡饮用量。对咖啡的反应更是因人而异：一小杯咖啡能让一个人变得焦虑紧张，但有些人就是喝上10杯，也还

2015-07-04 咖啡知识 我要分享
永久咖啡：魔都单车人都爱来
咖啡资讯

永久咖啡：魔都单车人都爱来

琳琅满目的单车行，香气氤氲的咖啡味，一群东南西北过来的骑友，从每天十点开始，构成了魔都这家永久骑行CAFE的日常。这里是上海浦东区兰花路235号，这里仍有热爱运动与环保的大众，仍有关于骑行与自由的生活野望。 据灵感日报介绍，设计师陈峻佳自身就有很

2017-03-01 咖啡资讯 我要分享
印度咖啡产量稳定，但仍有不少天气航运等危机影响新产季产量和出口量
咖啡新闻

印度咖啡产量稳定，但仍有不少天气航运等危机影响新产季产量和出口量

近日，美国农业部发布印度咖啡年度报告，在报告中指出，预计印度2024/25营销年度咖啡产量约为600万袋60公斤咖啡豆，其中阿拉比卡估计为140万袋69公斤咖啡，而罗布斯塔估计460万袋60公斤咖啡。

2024-05-10 咖啡新闻 我要分享
咖啡杯盖释毒致癌
咖啡资讯

咖啡杯盖释毒致癌

咖啡杯盖可能释出致癌物！台北市卫生局抽查发现，当地十三间连锁快餐店及咖啡店包括台湾星巴克提供的6号聚苯乙（PS）咖啡杯盖，遇热后会变形，恐释出会引致肝癌及血a癌的化学物，当地现仍有七间店铺继续使用此类杯盖。本报记者昨日巡查本港市面，发现多间连

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
经典摩卡壶Percolator
咖啡机

经典摩卡壶Percolator

摩卡壶(Percolator)因为制作出的咖啡口感浓郁、醇厚曾风靡一时，现在欧洲(特别是意大利)仍有不少人喜欢在家里用摩卡壶煮咖啡。

2014-06-09 咖啡机 我要分享
咖啡豆产区 埃塞俄比亚咖啡莉姆产区
咖啡知识

咖啡豆产区 埃塞俄比亚咖啡莉姆产区

海拔1，200～1，900米，此区平均栽植高度明显比其他地区要低，但仍有精品级的好咖啡。莉姆产区位于首都的西南方，再往南就可抵达吉玛。两地同属咖法森林，莉姆偏北，吉玛偏南。 莉姆以水洗豆居多，橘香浓，酸香活泼，风味近似水洗耶加雪菲。 莉姆亦有少量咖

2015-02-12 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亚咖啡莉姆产区
咖啡知识

埃塞俄比亚咖啡莉姆产区

海拔1，200～1，900米，此区平均栽植高度明显比其他地区要低，但仍有精品级的好咖啡。莉姆产区位于首都的西南方，再往南就可抵达吉玛。两地同属咖法森林，莉姆偏北，吉玛偏南。 莉姆以水洗豆居多，橘香浓，酸香活泼，风味近似水洗耶加雪菲。 莉姆亦有少量咖

2015-04-01 咖啡知识 我要分享
曾经的世界咖啡大国之一安哥拉
咖啡豆

曾经的世界咖啡大国之一安哥拉

非洲国家咖啡组织秘书长约瑟法?科雷亚?萨科10日说，由于在全国范围内掀起咖啡种植运动，安哥拉有望重夺世界咖啡生产大国地位。 在分析全球金融危机和国际咖啡市场形势时，萨科表示，目前国际咖啡市场仍有空缺，安哥拉咖啡不仅产量要上去，质量更要上去，这样

2015-11-06 咖啡豆 我要分享
咖啡莉姆产区 使用咖啡粉 咖啡交易网
埃塞俄比亚国家

咖啡莉姆产区 使用咖啡粉 咖啡交易网

海拔1，200～1，900米，此区平均栽植高度明显比其他地区要低，但仍有精品级的好 咖啡 。莉姆产区位于首都的西南方，再往南就可抵达吉玛。两地同属咖法森林，莉姆偏北，吉玛偏南。 莉姆以水洗豆居多，橘香浓，酸香活泼，风味近似水洗耶加雪菲。 莉姆亦有少量

2016-04-20 埃塞俄比亚国家 我要分享
台湾咖啡豆 台湾哪里有种植咖啡豆 台湾适合种植咖啡豆的地带
咖啡庄园

台湾咖啡豆 台湾哪里有种植咖啡豆 台湾适合种植咖啡豆的地带

台湾地处亚热带，境内多山，又有明显的雨季，对咖啡而言，算是还不错的生长环境，自光绪年间英国人引进咖啡树以后，种植规模一直不大。现有仍有小规模种植的，有位在南投山区的惠林场（海拔一千多公尺），云林古坑的荷苞山（海拔294公尺）咖啡副产品风味接近

2016-05-03 咖啡庄园 我要分享
埃塞俄比亚咖啡莉姆产区
咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡莉姆产区

海拔1，200～1，900米，此区平均栽植高度明显比其他地区要低，但仍有精品级的好咖啡。莉姆产区位于首都的西南方，再往南就可抵达吉玛。两地同属咖法森林，莉姆偏北，吉玛偏南。 莉姆以水洗豆居多，橘香浓，酸香活泼，风味近似水洗耶加雪菲。 莉姆亦有少量咖

2016-06-15 咖啡庄园 我要分享
咖啡基础常识：炭焙特级蓝山咖啡简介
蓝山咖啡豆

咖啡基础常识：炭焙特级蓝山咖啡简介

牙买加蓝山(Jamaica Prime Washed)生产于牙买加的咖啡主要产区圣安琪(St.Andrew)海拔6000英尺以上，产量较No.1约多出四至六倍，价格亦偏高;同样是蓝山咖啡，却不能以No.1直接命名，虽是如此，但仍有许多国际上的专业买家，专门收购该系列产品，部分较著名的

2017-02-27 蓝山咖啡豆 我要分享
塞俄比亚咖啡莉姆产区的风味特点
咖啡种类

塞俄比亚咖啡莉姆产区的风味特点

埃塞俄比亚咖啡莉姆产区 海拔1，200～1，900米，此区平均栽植高度明显比其他地区要低，但仍有精品级的好咖啡。莉姆产区位于首都的西南方，再往南就可抵达吉玛。两地同属咖法森林，莉姆偏北，吉玛偏南。 莉姆以水洗豆居多，橘香浓，酸香活泼，风味近似水洗耶

2019-04-17 咖啡种类 我要分享
埃塞俄比亚咖啡莉姆产区 咖啡豆产区介绍
埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡莉姆产区 咖啡豆产区介绍

海拔1，200～1，900米，此区平均栽植高度明显比其他地区要低，但仍有精品级的好咖啡。莉姆产区位于首都的西南方，再往南就可抵达吉玛。两地同属咖法森林，莉姆偏北，吉玛偏南。 莉姆以水洗豆居多，橘香浓，酸香活泼，风味近似水洗耶加雪菲。 莉姆亦有少量咖

2015-10-22 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
去年上海咖啡店数量增长超15%
咖啡资讯

去年上海咖啡店数量增长超15%

据《劳动报》报道，坐在法式风情的老洋房里喝上一杯个性化的咖啡，在快节奏中体会难得的慢生活。近日，星巴克又推出了一家臻选咖啡门店，吸引了不少人气。业内人士指出，咖啡业态在上海的扩张仍有很大的空间，而仅去年，咖啡店数量就增长超过15%。 数据显示

2016-08-23 咖啡资讯 我要分享
西达摩日晒狮子王 埃塞俄比亚咖啡豆
咖啡庄园

西达摩日晒狮子王 埃塞俄比亚咖啡豆

衣索匹亚是咖啡最早发现的国家，现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收，衣索匹亚是一个贫穷旱灾内战不断交迫的国家，但在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖啡生产大国，也是近一，二年最棒最顶级的咖啡生产国。 衣索匹亚咖啡可分为两大处理法 1.水洗

2016-05-14 咖啡庄园 我要分享
纽约期市：罗布斯塔咖啡跌至五年半低位，因越南出口强劲
咖啡资讯

纽约期市：罗布斯塔咖啡跌至五年半低位，因越南出口强劲

路透伦敦1月18日 - 罗布斯塔咖啡期货周一跌至五年半低位，因世界第二大咖啡生产国越南的强劲出口增添了本已充裕的供应压力。 伦敦可可和白糖期货收盘基本持平，交投清淡，因美国市场因假日闭市。 交易商称，越南刚刚获得了丰收，前一作物季的咖啡仍有库存，

2016-01-21 咖啡资讯 我要分享
埃塞俄比亚咖啡·精品产区简介 - 利姆 04
埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡·精品产区简介 - 利姆 04

利姆（Limu） 海拔1200-1900米 田园、森林、半森林、栽植场咖啡系统 位于埃塞俄比亚西部的高地平原 ，此区平均种植高度明显比其他地区为低，但不妨碍仍有精品级的好咖啡。利姆产区位于首都的西南方，再往南就可抵达金玛。两地同属咖啡森林，利姆偏北，金玛偏

2021-05-17 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
2017巴西阿拉比卡咖啡的预计产量是多少价格会不会上涨或者下降
阿拉比卡

2017巴西阿拉比卡咖啡的预计产量是多少价格会不会上涨或者下降

2017巴西阿拉比卡咖啡的预计产量是多少价格会不会上涨或者下降 ICO表示，作为咖啡年度的首个月份，2016年10月，全球咖啡出口量年减1.9%至910万包；其中，阿拉比卡咖啡出口量年增4.7%，罗布斯塔咖啡出口量则是年减12.9%，主要因为巴西产量下滑导致供应减少的

2017-01-06 阿拉比卡 我要分享
衣索比亚咖啡豆的风味 什么是衣索比亚咖啡
咖啡庄园

衣索比亚咖啡豆的风味 什么是衣索比亚咖啡

衣索匹亚是咖啡最早发现的国家，现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收，衣索匹亚是一个贫穷旱灾内战不断交迫的国家，但在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖啡生产大国，也是近一，二年最棒最顶级的咖啡生产国。 衣索匹亚咖啡可分为两大处理法1.水洗处

2016-05-07 咖啡庄园 我要分享
什么是咖啡萃取？教大家法压壶萃取和滴滤式萃取的方式吧
咖啡技术

什么是咖啡萃取？教大家法压壶萃取和滴滤式萃取的方式吧

什么是 咖啡萃取 ？萃取过程中究竟发生了什么？关于咖啡萃取，仍有很多是我们尚未完全弄懂的。今天，我将把自己在过去几周的实验心得和体会与大家作一分享，希望能够帮助大家加深对咖啡萃取的理解。 关于萃取，我们已知的那些事 我们都知道，水是一种很强的

2019-06-02 咖啡技术 我要分享
咖啡多饮 小心过敏性皮炎
咖啡资讯

咖啡多饮 小心过敏性皮炎

尽管人类对过敏性皮炎的研究有多年，但其中仍有许多问题未完全阐明。据一项研究，在成人中过敏性皮炎患者约有44%常不定期反复发作。很早以来人们就了解食物与过敏性皮炎有关，不少食物是过敏性皮炎发生、复发的原因。但近年研究发现，不论什么原因引起的过敏

2014-07-26 咖啡资讯 我要分享
咖啡多饮 小心过敏性皮炎
咖啡知识

咖啡多饮 小心过敏性皮炎

尽管人类对过敏性皮炎的研究有多年，但其中仍有许多问题未完全阐明。据一项研究，在成人中过敏性皮炎患者约有44%常不定期反复发作。很早以来人们就了解食物与过敏性皮炎有关，不少食物是过敏性皮炎发生、复发的原因。但近年研究发现，不论什么原因引起的过敏

2015-06-27 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亚精品咖啡 最新咖啡豆详情介绍
埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚精品咖啡 最新咖啡豆详情介绍

幸而有咖啡，在埃塞俄比亚的日子里，仍有惬意轻松的时光。作为咖啡的发源之地，这里出产最好的阿拉伯种咖啡，传说最早在埃塞的卡法（kaffa）地区，有位牧羊人放羊时发现他的羊吃了某种红色果实，兴奋得乱颠起来，于是他又将这果实分给周边的人吃，后来大家就

2015-11-28 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
大乌叶春摘单枞乌龙茶味道怎么样？凤凰单枞乌龙茶最长可以放多久
特别报导

大乌叶春摘单枞乌龙茶味道怎么样？凤凰单枞乌龙茶最长可以放多久

产地:广东省潮州市凤凰镇凤溪村收获时间:2021年5月13日採青标准:一芽两叶干叶:叶长而肥，略卷曲，深褐色，占了大部分叶子，但仍有一些绿叶混合。香味:天然兰花香味，烘烤香气及一丝牛奶香味茶汤颜色:黄

2022-04-27 特别报导 我要分享
甜感持久的尼加拉瓜柠檬树庄园研磨度烘焙程度处理方法简介
柠檬树庄园

甜感持久的尼加拉瓜柠檬树庄园研磨度烘焙程度处理方法简介

啜吸：香草、茶感、带甜的葡萄柚、油脂感佳在口腔的包覆感明显、甜薄荷巧克力、茶树精油的香气、巧克力、黑糖、带核水果(桃子、李子)、奶油感、余韵甜感持久这个品种咖啡外观很漂亮,是来自尼加拉瓜的爪哇长颗种(Java long berry). 爪哇种目前在爪哇岛仍有栽

2017-03-06 柠檬树庄园 我要分享
咖啡年采收季结束 云南咖啡产量达到13.9万吨
咖啡资讯

咖啡年采收季结束 云南咖啡产量达到13.9万吨

13.9万吨的产量虽然较上一采摘季有所增加，但受低温寒潮灾害、市场价格低迷等因素影响，较预期数仍有2万吨左右的缩水。省咖啡行业协会秘书长李功勤说，今年初，全省大范围出现降水、降温天气，虽然预警及时，但仍然给咖啡、茶叶等产业带来较大损失。就咖啡产

2016-08-20 咖啡资讯 我要分享
哥伦比亚发生多起林火，将会严重影响咖啡生产
咖啡新闻

哥伦比亚发生多起林火，将会严重影响咖啡生产

近日，哥伦比亚受高温干旱天气影响，哥伦比亚境内发生500多起森林火灾，哥伦比亚总统佩德罗在24日表示国家进入自然灾害状态。据哥伦比亚《哥伦比亚人报》报道，哥伦比亚受厄尔尼诺现象影响越来越严重，哥伦比亚

2024-01-26 咖啡新闻 我要分享
特级蓝山咖啡介绍-正宗蓝山咖啡价格
蓝山咖啡豆

特级蓝山咖啡介绍-正宗蓝山咖啡价格

特级蓝山咖啡介绍-正宗蓝山咖啡价格 牙买加蓝山(Jamaica Prime Washed)生产于牙买加的咖啡主要产区圣安琪(St.Andrew)海拔6000英尺以上，产量较No.1约多出四至六倍，价格亦偏高;同样是蓝山咖啡，却不能以No.1直接命名，虽是如此，但仍有许多国际上的专业买家

2016-12-29 蓝山咖啡豆 我要分享
19目绿宝石咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度产地区品种介绍
咖啡

19目绿宝石咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度产地区品种介绍

19目绿宝石咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度产地区品种介绍 咖啡农摘下豆子后，会先在产区先行去除果皮和果肉，简单水洗，湿豆荚经过10-12小时的发酵，再以人工将果胶、漂浮物等在水洗缸去除，经一到两日的曝晒，生豆含水率虽仍有30%~50%，即先剥除种壳再继续

2016-12-10 咖啡 我要分享
产量过多也是问题，阿拉比卡咖啡暴跌至13年最低！
咖啡豆价格表

产量过多也是问题，阿拉比卡咖啡暴跌至13年最低！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 几天前，Price Futures Group 资深市场分析师Jack Scoville 指出，（咖啡）价格可能仍有进一步下跌的空间，但 随后应该就会开始回升 。隔夜之后，路透纽约/伦敦在3月12日报道，洲

2019-03-13 咖啡豆价格表 我要分享
饮料标示上路2年！　直击手摇饮、咖啡店“找茬”
咖啡资讯

饮料标示上路2年！　直击手摇饮、咖啡店“找茬”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天气热，很多人常会去买一杯冰咖啡或是手摇饮料消暑，但您有注意过这些标示吗？食药署规范，连锁饮料店业者，除了必须标明茶叶或咖啡原料产地之外，还得标示糖分含量，并用红、黄、绿三种颜色区分咖啡

2017-08-14 咖啡资讯 我要分享
日月潭咖啡颁奖 特等奖连2年从缺
咖啡资讯

日月潭咖啡颁奖 特等奖连2年从缺

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南投县鱼池乡公所举办日月潭精品咖啡评鉴颁奖，此次因受天候霜害影响，导致咖啡风味降低，代表最高荣誉的特等奖也因此第2年从缺，担任评审的茶改场副研究员刘千如表示，虽仍有部分咖啡做出醇厚风味，

2017-08-02 咖啡资讯 我要分享
巴拿马咖啡庄园瑰夏咖啡介绍翡翠庄园精品咖啡豆产区
瑰夏咖啡

巴拿马咖啡庄园瑰夏咖啡介绍翡翠庄园精品咖啡豆产区

2003年最佳巴拿马，翡翠庄园靠着瑰夏拿到当年第一，强烈复杂的风味让所有评审惊为天人。之后的十年里，瑰夏在所有生豆竞赛中无往不利，中南美洲各国的咖啡农也趋之若鹜，纷纷开始种瑰夏，哥斯达黎加，玻利维亚，哥伦比亚等国皆然。虽然风味与巴拿马仍有差距

2016-07-29 瑰夏咖啡 我要分享
喝咖啡能防癌？揭秘咖啡与健康关系的真真假假
精品咖啡学

喝咖啡能防癌？揭秘咖啡与健康关系的真真假假

核心提示：如今，人们普遍承认咖啡的健康效果，但对于咖啡，仍有许多意见截然不同的说法，众说纷纭的说法让普通消费者感到无所适从。咖啡的这些健康说法，到底孰真孰假?日本经济新闻撰文为你揭开咖啡的健康秘密。 过去，咖啡一度被认为是增加致癌风险的饮品

2015-09-11 精品咖啡学 我要分享
除了单一起源，微批次、奈米批次咖啡你都知道吗
咖啡知识

除了单一起源，微批次、奈米批次咖啡你都知道吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 、 品质、可追溯性、直接贸易、价格公道、风味独特、处理良好这些是单品咖啡与微批次咖啡具备的优良性质。 但如果撇开这些定义，你知道「单一起源」是什麽意思吗？单一庄园、微批

2019-10-08 咖啡知识 我要分享
作家撰文抨击：咖啡杯盖潜藏致癌危机
咖啡资讯

作家撰文抨击：咖啡杯盖潜藏致癌危机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爱喝超商或连锁咖啡馆的热咖啡的民众要注意了！根据台北市议员吴思瑶、梁文杰调查，台北市16家超商及连锁咖啡馆中，包括麦当劳、统一超商、星巴克等12家业者仍使用耐热度较低的6号杯盖，比率高达75

2017-09-03 咖啡资讯 我要分享
埃塞俄比亚咖啡豆故事历史描述
埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆故事历史描述

埃塞俄比亚咖啡豆故事历史描述 埃塞俄比亚人喝咖啡用的是容量为3盎司装的无耳小杯，咖啡粉在陶壶内第一次沸腾后，女主人把咖啡倒入杯中，并加一勺糖。这种方式制作的咖啡很浓稠，咖啡渣未经过滤，虽然多半残留在杯底，但仍有粉末悬浮在咖啡中，不习惯的人难

2016-11-26 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
埃塞俄比亚西达摩日晒处理狮子王
咖啡庄园

埃塞俄比亚西达摩日晒处理狮子王

衣索匹亚是咖啡最早发现的国家，现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收，衣索匹亚是一个贫穷旱灾内战不断交迫的国家，但在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖啡生产大国，也是近一，二年最棒最顶级的咖啡生产国。 衣索匹亚咖啡可分为两大处理法1.水洗处

2016-05-03 咖啡庄园 我要分享
西达摩咖啡有哪些特点 西达摩咖啡风味描述 日晒西达摩咖啡口感
咖啡知识

西达摩咖啡有哪些特点 西达摩咖啡风味描述 日晒西达摩咖啡口感

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-埃塞俄比亚 西达摩 野姜花介绍 时至今日，埃塞尔比亚仍有大量野外自然生长的咖啡树，这些旷野的咖啡拥有着埃塞俄比亚最原始、最自然的咖啡味道。埃塞俄比亚拥有全球最多元的

2020-03-27 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亚精品咖啡 日晒 妃子笑 G1等级 产区 风味 特点
精品咖啡豆

埃塞俄比亚精品咖啡 日晒 妃子笑 G1等级 产区 风味 特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿拉比卡咖啡是埃塞俄比亚送给全世界的礼物，它们是在原始森林的遮藏下，自然而然的生长，历史悠久，咖啡的原产国是埃塞。2500多种。 迄今为止，埃塞仍有很多野生森林咖啡，有一些

2019-09-11 精品咖啡豆 我要分享
中美洲中部的尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡种植情况介绍
柠檬树庄园

中美洲中部的尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡种植情况介绍

Java这个种目前在爪哇岛仍有栽种,但因为产量不多且抗病性差,因此不少农场都已经改栽种新品种,由外型来看,传统的爪哇种豆型颇类似Typica种,一般看到的爪哇豆型属较短而细长(即short berry状),而长颗粒(long berry)的爪哇种,就更少见. 除了品种与外型稀少性外,

2016-07-15 柠檬树庄园 我要分享
衣索匹亚 衣索匹亚咖啡 埃塞俄比亚西达摩日晒处理狮子王
精品咖啡豆

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2016-03-25 精品咖啡豆 我要分享
西达摩Sidamo摩卡咖啡是什么？西达摩咖啡应该怎么喝？
精品咖啡豆

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2018-11-08 精品咖啡豆 我要分享
西达摩Sidamo摩卡咖啡是什么？西达摩咖啡应该怎么喝？
精品咖啡豆

西达摩Sidamo摩卡咖啡是什么？西达摩咖啡应该怎么喝？

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2018-11-08 精品咖啡豆 我要分享
西达摩Sidamo摩卡咖啡是什么？西达摩咖啡应该怎么喝？
精品咖啡豆

西达摩Sidamo摩卡咖啡是什么？西达摩咖啡应该怎么喝？

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2018-11-08 精品咖啡豆 我要分享
暴雨！巴拿马波奎特咖啡产区发生山体滑坡
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暴雨！巴拿马波奎特咖啡产区发生山体滑坡

据巴拿马媒体报道，在10月以来，巴拿马开始进入雨季，但是今年的雨季受到热带风暴“拉斐尔”的影响，出现了极强暴雨和风暴等恶劣天气，暴雨已经导致多起山体滑坡以及洪水等事故发生，影响了巴拿马多个地区，最为严

2024-11-10 咖啡新闻 我要分享
埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡介绍 衣索匹亚咖啡产区 衣索匹亚咖啡
埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡介绍 衣索匹亚咖啡产区 衣索匹亚咖啡

衣索匹亚是咖啡最早发现的国家，现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收，衣索匹亚是一个贫穷旱灾内战不断交迫的国家，但在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖啡生产大国，也是近一，二年最棒最顶级的咖啡生产国。 衣索匹亚咖啡可分为两大处理法 1.水洗

2016-03-30 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
阿萨姆红茶的味道特点是麦芽味 阿萨姆红茶的制作过程讲解
特别报导

阿萨姆红茶的味道特点是麦芽味 阿萨姆红茶的制作过程讲解

干燥茶叶生产的最后一步是烧制，通过几乎完全去除茶叶中剩余的水分来保存茶叶。干燥是一个更准确的术语;如果茶叶的水分减少到3%，茶叶就很稳定，不会再发生任何化学反应。然后它就可以旅行了。在古代中国，这意味

2022-04-27 特别报导 我要分享

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