如今非洲单品咖啡凭借其优质特色,在福州咖啡消费市场占据了一席之地。记者从福州多家咖啡馆了解到,喝单品咖啡的人越来越多,其中不少人选择了非洲单品咖啡。 业内人士认为,越来越多人喝单品咖啡,说明咖啡消费市场越来越成熟,消费者对咖啡的认识在不断提
2016-02-25 咖啡资讯
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 什么叫做单品咖啡? 顾名思义,就是单个品种的咖啡。某个产地生产的咖啡豆,是单一种类而不是混合的咖啡都研磨出来的咖啡粉冲泡出来的咖啡,就是单品咖啡。而且单品咖啡一般都不会加咖啡伴
2017-07-13 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在以前,我们进入咖啡馆喝的咖啡都是意式咖啡,又意式咖啡衍生出来的有卡布奇诺,摩卡,拿铁等加入牛奶的花式咖啡,这种咖啡一直是咖啡馆的主推产品,是很多人的选择。而由于第三
2019-09-29 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-单品、拼配区别介绍 意式咖啡豆 意式生豆一般而言都是拼配几种咖啡豆在烘焙成熟豆,也称为拼配咖啡,就是将各种单品咖啡豆混合在一起,从而将各种单品咖啡豆的特长充分发挥出
2020-02-08 咖啡知识
2016-03-21 非洲咖啡精品庄园
2016-01-30 咖啡知识
蓝山 较受一般大众欢迎的单品咖啡,产于中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为单品咖啡之极品。 曼特宁 盛产於印尼的苏门达腊,当地的特殊地质与气候培养出
2014-08-06 咖啡知识
2015-02-11 咖啡知识
2015-04-24 咖啡知识
2015-01-16 咖啡知识
2015-07-28 咖啡知识
一、手冲咖啡要用什么咖啡豆?印尼曼特宁苏门答腊岛 咖啡豆的种类是分为两种的,即:单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具,如果系统来分的话,单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法,而拼配咖啡豆适用于加压萃取制作意式咖啡。 陈磊:
2016-04-25 咖啡豆
咖啡作为饮料为人们熟知,据说发生在一千多年前,一位牧羊人发现羊群吃了一种植物后变得非常兴奋才认知了咖啡的功效。此说法无从考证。但直到11世纪,人们才开始用水煮咖啡作为饮料。 咖啡豆要经过去皮、干燥、烘焙、研磨和烹煮等环节才能够制成饮料供人们饮
2015-12-07 咖啡技术
厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装口感: 香醇咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚咖啡种类: 其他烘焙程度: 轻度烘焙 国家:埃塞俄比亚
2017-04-03 西达摩夏奇索
厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装口感: 香醇咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚咖啡种类: 其他烘焙程度: 轻度烘焙 Ethiopian Sidamo S
2017-05-06 埃塞西达摩日晒古吉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你走进咖啡店,看到别人冲的咖啡,曾经有过好奇:为什么大家都在风靡 单品咖啡 吗? 单品咖啡 代表什么? 单品咖啡 有什么特别意义吗? 你不是少数这样想的人, 单品咖啡 的意义重大
2018-05-17 单品咖啡
在大部分情况下,精品咖啡指的是能表现出风味的咖啡,也可以指的是SCA打分超过80分的咖啡,精品咖啡几乎等同于单品咖啡,如有更纯粹的定义,单品咖啡是精品咖啡中来自 单一起源、单一产区、单一庄园。 你曾经走进咖啡店,看到别人冲的咖啡,好奇为什麽大家都
2018-05-07 精品咖啡豆
意大利浓缩的粉水比怎么做美式咖啡单品 随着过去几年轻度烘焙、高海拔种植的咖啡越发流行,市面上流行的水分比例也有所变化。如今,美国、欧洲和澳洲各大咖啡厅习惯使用的是Normale意大利浓缩咖啡的水粉比例(1:1.5或1:2)。随着更多的咖啡厅使用单品咖啡制作
2016-10-31 意式咖啡
厂名: 咖啡工房厂址: 广州越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙 Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家:埃塞俄比亚
2017-04-24 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆
来喝咖啡馆 我们提供没有糖和牛奶的单品咖啡 店主康民,用自己喜欢的方式,为大家提供真正的单品咖啡。没有糖、没有牛奶的单品咖啡,是本店最大的特色。越是原滋原味的咖啡,越能体现咖啡豆的品质,考验咖啡师的冲煮技术。来喝一杯单品咖啡,终会明白,这是
2016-07-23 咖啡馆