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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏为什么这么贵? 专业咖啡协会(SCA)举办比赛，巴拿马瑰夏总是得分最高。这款咖啡的评分一直在90分以上，满分是100分。它价格昂贵，因为它需要独特的培养条件，它产生一种令人惊

2019-12-22 咖啡知识

如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵的咖啡应该是猫屎咖啡的加强版，猫吐咖啡。 好吧，我承认，我也不知道这种吐出来的kobi Luwak应该叫

2015-03-27 咖啡知识

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2015-05-14 咖啡豆

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2015-06-04 咖啡豆

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2015-09-15 咖啡豆

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2014-12-19 咖啡知识

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2014-11-12 咖啡知识

大家都只知道猫屎咖啡是史上最贵咖啡，却不知猫屎咖啡的姐妹咖啡豆--【猫吐咖啡】比猫屎更贵一筹。 如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵

2015-03-12 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界上最贵的咖啡是什么？印尼的 猫屎咖啡 ， 更为奇特的是， 这种咖啡的原料来自猫的粪便!它的制作过程也让人有点吃不消！ 在印尼当地有种动物叫麝香猫， 也称果子狸。 麝香猫在印尼特爱精选肥美多

2017-12-05 猫屎咖啡豆

咖啡是珍贵的东西，在世界各地种植和消费。在其最高层级，咖啡很像松露、鱼子酱或陈年波尔多。它的价格高达高昂的价格，通常以每磅四位数的价格调情。 世界上最贵的咖啡是什么？我们大多数人都知道 Kona 咖啡，因其光滑且价格昂贵而备受推崇，尤其是纯种咖啡

2021-09-07 咖啡

这部由两个天才设计的Blossom one出身可谓很厉害，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，更碉堡的是他们学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设计咖啡机大胶布！？可以说Blossom one结合了两个顶级工程师智慧的产物，而实际产

2016-07-14 咖啡小知识

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2016-07-12 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔 -加拉巴哥群岛 加拉巴哥位於太平洋赤道正下方，同时也是着名的Galapagos企鹅的诸岛，这里所生产 的咖啡很少被人们得知。此岛屿是被联合国教育科学暨文化组织（USECO）所认定的 自然公园，

2017-12-07 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡 （Blue mountain）大概是名气最高的单一产地咖啡了，而且历史悠久，可说是就算没喝过精品咖啡，也听过 蓝山咖啡 。 不知道会不会有人因此觉得：哇那么少人喝过，所以 蓝

2018-08-05 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一直舍不得喝的咖啡豆是什么呢？就是这款稀少又难得珍贵的牙买加国宝级 蓝山No.1咖啡豆 （Wallenford），我想很多人都知道 蓝山咖啡 ，但大多数喝到的是蓝山风味的咖啡，和真正的

2018-04-16 蓝山咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡为什么那么贵 我们喝的是真蓝山吗 牙买加咖啡豆历史源远流长，1728年当时的英国总督尼可拉斯罗威Sir Nicholas Lawes，从法属马丁尼克岛进口咖啡至牙买加，由于当地气候环

2018-02-25 蓝山咖啡豆

这部由两个天才设计的Blossom one出身可谓很厉害，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，更碉堡的是他们学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设计咖啡机大胶布!?可以说Blossom one结合了两个顶级工程师智慧的产物，而实际产品

2014-08-26 咖啡机

在世界咖啡师锦标赛的规则里，定义传统的卡布奇诺为“五至六盎司饮料（Five-to-six-ounce beverage）”。其实，星巴克8盎司一杯的卡布奇诺，与12盎司一杯的基本上是相同剂量的咖啡（Espresso）做出来的，这意味着“小杯”咖啡的味道更纯正，也更好。假如你买

2014-07-16 咖啡知识

伦敦彼得?琼斯(Peter Jones)百货公司开展了鲁瓦克咖啡(或称印尼麝香猫咖啡)(Kopi luwak)与牙买加蓝山咖啡(Jamaican Blue Mountain)的慈善促销活动，当时鲁瓦克咖啡卖到了每杯50英镑(合99美元)。在西方，其零售价通常接近每千克600英镑，而印尼生产商出售未经

2016-10-17 精品咖啡豆

昂贵的麝香猫粪便 他自豪地说：这些都是好东西。彭文窗是印尼苏门答腊岛楠榜省的农场工人，他摸着自己的贮藏就像触摸一个古董水晶花瓶一样小心。它们应该会值不少钱。 这些没有经验的人不会瞅第二眼的麝香猫粪便，是今年年初风靡一时的世界最昂贵咖啡的原材

2014-10-30 咖啡知识