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2026年10月07日 更新
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【OFF CAFE】外表粉嫩,里面竟然是……济州工业风!

【OFF CAFE】外表粉嫩,里面竟然是……济州工业风!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 淘金路因附近的淘金坑而得名 纵跨南北 位于环市东商圈内 昨天路过时 在半掩的白门里 被这一个全粉色的世界所吸引 楼梯 栏杆 小洋房 外墙全都是粉红色 每一处都是打卡点 简直是秒杀快门 户外区域也很

2017-10-10 广州

全球品牌淘金中国咖啡市场 咖啡的社交特性被发掘

全球品牌淘金中国咖啡市场 咖啡的社交特性被发掘

看到巨大的中国咖啡市场潜力,越来越多的企业加入到咖啡行业的竞争来,以期在中国市场分羹一杯。

2014-06-19 咖啡资讯

星巴克冲业绩靠中国 15小时开1家店

星巴克冲业绩靠中国 15小时开1家店

中国大陆是部份跨国企业的淘金地,也是星巴克2017会计年度第2季的业绩主要成长动力。图非中国大陆当地星巴克。(中央社档案照片) (中央社台北3日电)中国大陆是部份跨国企业的淘金地,也是星巴克2017会计年度第2季的业绩主要成长动力。星巴克总裁兼执行长

2017-05-04 咖啡资讯

为了证明墨尔本是咖啡之都,他们挖出了167年前的咖啡豆

为了证明墨尔本是咖啡之都,他们挖出了167年前的咖啡豆

星巴克这一咖啡连锁品牌征服了一个又一个国家,但是,当星巴克去到了咖啡文化自成一派的澳大利亚时,却被澳洲人送回了老家。许多“咖啡重度成瘾者”对澳洲咖啡风味浓郁且独特深有感触。咖啡瘾横扫澳大利亚这片土地,

2022-07-17 特别报导

印度尼西亚咖啡树种植庄园

印度尼西亚咖啡树种植庄园

可以理解由于这种咖啡的金贵,卖家像过去的淘金客一样神经质地保护自己的商业机密。但我对目睹这种动物和寻找它的粪便产生了真正的兴趣。因为量产的猫咖啡还不算真正传说中的极品。传说中最稀有、最高档的麝香猫咖啡豆,并非以人工方式生产,而是由野生的麝

2016-06-03 咖啡庄园

分店不断开 星巴克如何在中国杀出咖啡红海?

分店不断开 星巴克如何在中国杀出咖啡红海?

星巴克预计未来五年内,将中国市场的门店数提升逾一倍至5,000家以上。图为位于上海田子坊一家商场内的星巴克门店。 、 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国是星巴克重要的淘金地,也是奋力一搏的开发市场,每年皆为星巴克的营利成长

2017-08-30 点评

具有丰富的醇度的尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感特点天赐庄园介绍

具有丰富的醇度的尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感特点天赐庄园介绍

尼加拉瓜位于中美洲中部,鉴于该国特殊战略地缘 早在19世纪初美国西部淘金热一度高涨时,不少学者就提出开凿尼加拉瓜运河的设想。 1820年代曾有人提出开凿沟通大西洋、太平洋的运河的设想,即由圣胡安河经尼加拉瓜湖,再凿通里瓦斯地峡。 1884年,美国就运河

2016-08-17 天赐庄园

香气浓郁的尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

香气浓郁的尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

尼加拉瓜位于中美洲中部,鉴于该国特殊战略地缘 ,早在19世纪初美国西部淘金热一度高涨时,不少学者就提出开凿尼加拉瓜运河的设想。 1820年代曾有人提出开凿沟通大西洋、太平洋的运河的设想,即由圣胡安河经尼加拉瓜湖,再凿通里瓦斯地峡。 1833年,尼政府正

2016-08-20 洛斯刚果庄园

尼加拉瓜咖啡的种植历史与悠久的制作传统

尼加拉瓜咖啡的种植历史与悠久的制作传统

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 发现利用谷物在阿比西尼亚 (埃塞俄比亚) 年公元 900 年左右 它发生在也门和沙特阿拉伯,并去麦加的穆斯林朝圣者旅行被带到印度和锡兰。17 世纪。 荷兰人带他到爪哇岛和荷兰的蔬菜温室,18 世纪初

2017-10-15 咖啡资讯

塞纳左岸咖啡 国际咖啡品牌简介

塞纳左岸咖啡 国际咖啡品牌简介

迈好第一步 清醒的人,总是知道自己该做什么。 2005年,北京中关村天创科技大厦,塞纳左岸国际餐饮管理(北京)有限公司正式成立。在这个被称为中国硅谷的淘金圣地,周围全是微软、百度、新浪、爱国者等等知名企业,塞纳左岸跟他们有一个共同点清醒。面对中国

2015-08-05 咖啡品牌

草根vs土豪:创业咖啡怎么才能活下去

草根vs土豪:创业咖啡怎么才能活下去

创业有多火?去创业大街喝咖啡就知道了!而当咖啡馆本身也成为创业项目时,就要讲究出身和玩法啦!但归根到底,还是个卖故事的故事会,咖啡,说故事时候总要润润喉。 文/张书乐 本文刊载于《销售与市

2015-08-19 咖啡资讯

每15小时开1家店!看星巴克在中国的转变及寻找新利润引擎之路!

每15小时开1家店!看星巴克在中国的转变及寻找新利润引擎之路!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「中国」不仅是星巴克重要的淘金地,也是星巴克奋力一搏的开发市场,每年为星巴克的营利成长皆带来喜讯。星巴克今年第二季财报出炉,以亚太区域的业绩表现较为亮眼,不仅在过去 1 年中增开了 1 千多

2017-10-30 星巴克

小野:作为咖啡商人的兰波

小野:作为咖啡商人的兰波

兰波在哈勒尔的故居,已经被改建为咖啡博物馆,名为“彩虹之屋”,是游客必到的名胜。不了解这段历史的人们,看到的只是传奇和浪漫……

2014-05-20 咖啡文化

巴西Sitio Bateia庄园咖啡 巴西咖啡品牌有哪些

巴西Sitio Bateia庄园咖啡 巴西咖啡品牌有哪些

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Sitio Bateia 马科斯安东尼奥托马兹尼(Marcos Antonio Tomazini)是来自巴西圣埃斯皮里图(Espirito Santo)一个街道上的Patrimonio do Ouro的精美水洗品的生产商。该地区拥有温和的

2019-11-20 咖啡庄园

作为咖啡商人的兰波

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咖啡在线 小野专栏 法国象征主义诗人阿尔蒂尔兰波无疑是一位天才诗人,不满二十岁的时候,他已经写出了传世作品《元音》、《醉舟》和《地狱一季》;也已经和年长他十岁的另一象征主义诗人魏尔伦搞出了轰动一时的同性恋情。二十岁时,兰波正式封笔,开始自我放

2015-06-11 咖啡知识

巴布亚新几内亚斑带蝶凯特泰帕西合作社  天堂蝶咖啡豆

巴布亚新几内亚斑带蝶凯特泰帕西合作社 天堂蝶咖啡豆

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-22 咖啡庄园

巴布亚新几内亚斑带蝶凯特泰帕西合作社  天堂蝶咖啡豆

巴布亚新几内亚斑带蝶凯特泰帕西合作社 天堂蝶咖啡豆

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-22 咖啡庄园

游客必到的名胜蓝波“彩虹之屋”咖啡馆

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法国象征主义诗人阿尔蒂尔兰波无疑是一位天才诗人,不满二十岁的时候,他已经写出了传世作品《元音》、《醉舟》和《地狱一季》;也已经和年长他十岁的另一象征主义诗人魏尔伦搞出了轰动一时的同性恋情。二十岁时,兰波正式封笔,开始自我放逐的后半生。 让我

2015-05-04 咖啡知识

诗坛神童兰波弃文赴埃做咖啡生意

诗坛神童兰波弃文赴埃做咖啡生意

埃塞俄比亚以野生咖啡林为主,想嚼咖啡果子或喝咖啡,入林采摘即可,因此古代的埃塞俄比亚并无咖啡栽培业。也门早在十五至十六世纪就有大规模咖啡栽培业并与欧洲进行咖啡贸易,埃塞俄比亚要到十九世纪才有咖啡贸易纪录。一八三八年,埃塞俄比亚透过红海的港

2015-04-01 咖啡文化

蓝波“彩虹之屋”咖啡馆 埃塞俄比亚著名咖啡馆

蓝波“彩虹之屋”咖啡馆 埃塞俄比亚著名咖啡馆

法国象征主义诗人阿尔蒂尔兰波无疑是一位天才诗人,不满二十岁的时候,他已经写出了传世作品《元音》、《醉舟》和《地狱一季》;也已经和年长他十岁的另一象征主义诗人魏尔伦搞出了轰动一时的同性恋情。二十岁时,兰波正式封笔,开始自我放逐的后半生。 让我

2015-03-17 咖啡文化