这些年,我参加了深圳多个有关我的中国梦的作文竞赛评选工作,我发现太多文章写的是上下五千年,是唐宗宋祖、李白杜甫、宫娥穿越,文字优美自不待言,引经据典可谓华美绽放,却很少有作品直面当下的中国,想象50年后的中国、100年后的中国。孩子们写的多是古
2015-08-07 咖啡馆经营
我喜欢在一天工作的开始时先给自己冲杯咖啡,磨豆机发出的优美旋律,细嘴壶的水流缓慢而优美,好象轻轻拉开了一日的帘幕。 手冲咖啡可以让你安静的专注一件这么美妙的事情。 我喜欢在这个安静的过程中,整理思绪,调整心情,这感觉好像等待日出般的暗暗激动
2015-12-02 咖啡技术
2016-01-06 咖啡技术
与写红酒的书一样,和咖啡相关的书多是教人如何辨味识香,满足更多官能的愉悦,或者说,能给人们尚有罅隙的品味打上一块及时的补丁,再不济的,也能 充作谈资。至于消费文化背后的渊源由来,鲜有人会探究,相关介绍也本不多,在咖啡文化方面,前商业新闻记者Mark此作算
2015-08-07 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少朋友开始问我,咖啡到底有多少品种? 其实真的挺多的,而且还有陆续开发的新品种,例如: F1种、帕卡斯种、尖身波旁等,然而在我心中特别有代表意义的还是老品种「铁比卡(Typica
2019-03-29 精品咖啡豆
品咖啡近几年已成为全民运动,不论是有学问的喝,或是单纯的品尝,都让人不免怡情雅兴一番!但说到煮咖啡的器具,大家是否也觉得看来看去都长一样,没什么变化呢?!南台科技大学产品设计系三乙的同学们特别针对各式咖啡壶进行概念发想,例如:冰滴、手冲、法
2016-05-09 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 埃塞俄比亚是咖啡最早发现的国家,在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的生产大国也是最棒的,咖啡大多数是传统的阿拉比卡种,每年产量约为35万吨且7成以上出口至世界各国,全国约1500万人从事咖啡
2017-11-26 耶加雪菲咖啡
星巴克在全日本共有1000多间店铺,而其中共有13家特色概念店铺。 所谓的特色概念店铺,主要是在整体的设计上跟其他星巴克店铺不同,在建筑的外观与内部的装潢都有特别的巧思之处。这十三家店铺中,有五家就在东京,一家在镰仓,京都两间、神户一间,福冈两间
2015-12-05 咖啡行业
一、投资目标与任务 1、投资目标 2、投资任务 3、成功的关键 二、投资方简介 1、投资方性质 2、股东简介 3、运营模式 三、产品和服务 1、产品和服务描述 2、竞争比较 3、资源、技术 4、将来的产品和服务计划 四、市场分析 1、市场需求 2、行业发展趋势 3、竞
2015-08-13 咖啡馆经营