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2026年08月30日 更新
瑞幸出闭店扫码新规,员工:骂不动了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的七月正式步入了尾声,在这最后的几天里,瑞幸打工圈里却再度响起了成片的骂声,且矛头通通指向管理层,控诉着总部的新规定多么地“折磨人”。近期,一条接一条关于瑞
宇航员专用 零重力咖啡杯
零重力咖啡杯,爱喝咖啡的朋友,你没有使用过吧?通过了解知道它是专为宇航员设计的,而发明者也是一名宇航员美国宇航局宇航员唐-佩蒂特。 据了解,这种咖啡杯是佩蒂特从他的飞行数据文件任务书上撕下一片塑料,然后折叠成水滴状外形,另一端进行密封。这种简
《I love coffee》网游打造人气咖啡馆
《I LVOE COFFEE》是一款互动性很高也可以让玩家学习开店的一款游戏,游戏中可爱的角色与逗趣的顾客表情让韩国玩家为之疯狂。
最新研发滚轮机器人 接握能力强会冲咖啡
德国航空航天中心(DLR)机器人学和力学研究所最新研发了一款滚轮机器人滚轮贾斯汀(Rollin Justin),他能通过视觉和触觉进行精细、灵敏的动作,完成诸如接球、泡咖啡等任务。 智能机器人滚轮贾斯汀正在接球 贾斯汀正在冲咖啡 中新网5月5日电 据外媒报道,德国
云南临沧市咖啡产业发展座谈会
临沧市咖啡产业发展座谈会在镇康县召开。会议分析总结2013年咖啡产业发展情况,听取有关专家关于国内外咖啡发展趋势分析讲座,研讨临沧市咖啡产业发展措施,讨论2014年咖啡产业发展目标。
咖啡馆的管理和服务 咖啡馆的人力资源管理
一、运用组织推动咖啡馆运营 在咖啡馆实际的经营上,也是必须通过组织系统、运用人力因素完成各项任务。并在相互的分工彼此的协调下,才能发挥整体的团队精神,推动咖啡馆运营。 现代的咖啡馆经营,必须要能随时掌握瞬息万变的市场情报及咖啡馆自身的经营条
参观东京自家烘焙的咖啡馆CaffeCalmo
我们主要的任务是参观一些自家烘焙的咖啡馆,其中有一家咖啡馆的名字叫“caffe calmo”,日文的发音〔カルモ〕和我们公司是一模一样的。
混合咖啡时要注意三个事项
1.要混合一种味道,得先对想要配出的味道有一个概念,也就是得先弄清楚自己想喝何种咖啡; 2.根据某一标准来混合出在脑子中已有成型的味道,所有使用的每一种咖啡豆,一定各有其任务; 3.将咖啡豆混合时,一定要熟知各种咖啡豆的味道及特性。




































